Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
БОБИН терминологический справочник по английско...doc
Скачиваний:
182
Добавлен:
01.09.2019
Размер:
12.14 Mб
Скачать

12.5. Молочные продукты, яйца

Йогурт

Yoghurt

Маргарин

Margarine

Масло кукурузное

Maize (corn) oil

подсолнечное

sunflower

прованское

olive

Масло сливочное

butter

топленое

clarified

Молоко

Milk

Молоко консервированное

Tinned (canned milk)

Молоко кислое

Sour milk

Молоко цельное

Whole milk

Мороженое

Ice-cream

Простокваша

Sour milk

Сливки

Cream

Сметана

Sour cream

Сыр

Cheese

Сыр плавленый

Processed cheese

Творог

Curds, cottage cheese

Яйца

Eggs

12.6. Кондитерские изделия

Бисквит

Sponge-cake

Варенье

Jam

Вафли

Wafer, wafer-cake

Джем

Jam

Карамель

Caramel

Конфеты

Candy, sweets {англ.)

Мармелад

Fruit jellies

Пастила

Fruit fudge, pastila

Печенье

Biscuits, cookies {USA)

Повидло

Jam

Шоколад

Chocolate

Шоколадные конфеты

Chocolates

12.7. Мучные изделия

Бисквит

Sponge-cake

Булка сдобная

Bun

Булочка

Roll

Вермишель

Vermicelli

Дрожжи

Yeast

Лапша

Noodle

Макароны

Macaroni

Мука

Flour

Печенье

Biscuit

Пирог

Pie

Пирожное

Fancy cake, pastry

Слойка

Puff

Сухари

Rusks

Торт

Cake

12.8. Крупы

Горох

Peas

Горох лущеный

Speit peas

Гречка

Buckwheat

Зерно

Grain

Крупа

Groats, cereals

Кукуруза

Maize, corn (USA)

Кукурузные хлопья

Cornflakes

Манная крупа

Semolina

Овсяная крупа

Oatsmeal

Перловая крупа

Pearl-barley

Пшеница

Wheat

Пшено

Millet

Рис

Rice

Соя

Soya

Фасоль

Beans

Чечевица

Lentil

Ячмень

Barley

Ячневая крупа

Fine-barley