5.3.2.4. Удаление блюда

Для удаления блюда необходимо активизировать строку с нужным блюдом и нажать клавишу [Удалить]. Если для блюда указаны модификаторы, то при удаления блюда будут удалены все модификаторы, относящиеся к этому блюду.

Удаление блюда из счета также произойдет, если количество порций блюда будет равно нулю. Однако, во время сеанса работы со счётом, название этого блюда останется на экране и при необходимости кассир легко может изменить количество его порций, а не вводить блюдо заново. При окончании сеанса работы со счётом все блюда с нулевым количеством порций будут удалены системой автоматически и нигде учтены не будут.

В некоторых случаях (при определённых настройках системы) может быть запрещено удаление блюда даже в ещё не сохранённом счёте. В этом случае удалить блюдо из счёта возможно только с помощью менеджера.

5.3.2.4. Корректировка количества порций блюда

Для корректировки количества порций блюда, введённого в ходе последнего сеанса, необходимо активизировать поле с шифром этого блюда и, используя клавиши [+], [-], [Количество] или “горячую клавишу” для этого блюда, внести необходимые изменения .

В некоторых случаях (при определённых настройках системы) может быть запрещена корректировка количества порций блюда в меньшую сторону. Для осуществления этой операции Вам понадобится помощь менеджера.

5.3.2.5. Упаковка данных

Операция упаковки данных предназначена для группировки одноименных блюд в счете. При сохранении счёта и при его печати система автоматически производит упаковку данных, однако, могут возникнуть ситуации, когда кассиру необходимо самому выполнить эту операцию. Например, если введен большой заказ и некоторые блюда повторяются, а кассиру нужно проверить, всё ли он ввел правильно, то удобно выполнить упаковку данных.

Для того чтобы произвести упаковку данных необходимо нажать комбинацию клавиш [ALT] и [Черта /Паковка].

Пример:

Было заказано две порции блюда “Ассорти рыбное”, затем три порции блюда “Гренки чесночные”, и еще одна порция блюда “Ассорти рыбное”. При этом третья порция блюда “Ассорти рыбное” была введена в счет после блюда “Гренки чесночные”. Часть области заказов счета представлена на рисунке 77.

Рис. 77. Упаковка данных

После упаковки данных область заказов счета будет иметь вид, представленный на рисунке 78.

Рис. 78. Заказ счета

Если в счете есть блюда с модификаторами, то при выполнении операции упаковки данные будут группироваться по одноименным блюдам с одинаковыми модификаторами.

Если введенные в счете блюда разделены чертой, то данные по одноименным блюдам будут группироваться отдельно по каждому блоку блюд, ограниченному чертой.

5.3.2.6. Очистка счета

У кассира может возникнуть необходимость не сохранять введённый во время последнего сеанса работы со счётом заказ, если он был набран неверно. Кассир может удалить заказ из счета по строчкам, используя клавишу [Удалить], или сразу очистить весь заказ, введённый во время последнего сеанса работы со счётом.

Чтобы очистить весь заказ введённый во время последнего сеанса работы со счётом необходимо нажать комбинацию клавиш [ALT] и [Очистка] После нажатия этой клавиши на экране появится сообщение, представленное на рисунке 79.

Рис.79. Очистка счета

Если кассиром будет нажата клавиша [Отказ], то система вернется к режиму работы с текущим счетом.

Если кассиром будет нажата клавиша [Ввод], весь заказ, введённый во время последнего сеанса работы со счётом, будет удалён из счёта. Маркер активной записи переместится на первую свободную строку в области заказов.