- •Методичні матеріали для проведення практичних занять
- •Методичні матеріали для проведення практичних занять
- •1. Мета, основні завдання та предмет навчальної дисципліни
- •2.Тематичний план дисципліни
- •Вивчення дисципліни за темами
- •2.1.Зміст дисципліни за модулями та темами
- •3. Плани лекцій Модуль 1. Базові положення сучасної концепції процесно – орієнтованого менеджменту якості
- •Тема 1. Сутність процесно - орієнтованого менеджменту якості та його сучасна концепція
- •Тема 2. Еволюція підходів до управління якістю
- •Тема 3. Функції управління якістю
- •Тема 4. Методи і інструменти управління якістю
- •Тема 5. Економіка якості
- •Тема 6.Системний підхід до управління якістю. Філософія загального управління якістю (тqm)
- •Модуль 2. Створення системи управління якістю на підприємстві і забезпечення її ефективного функціонування.
- •Тема 7. Стандартизація вимог до якості. Міжнародні стандарти iso, qs, gmp.
- •Тема 8 Побудова системи менеджменту якості у відповідності з вимогами стандартів iso серії 9000.
- •Тема 9 Порядок та процедура сертифікації систем менеджменту якості.
- •Тема 10. Правове та інформаційне забезпечення процесів управління якістю.
- •4. Плани практичних занять Практичне заняття №1
- •Тема 1. Сутність процесно - орієнтованого менеджменту якості та його сучасна концепція
- •План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Тестові завдання Тести одиничного вибору
- •Тести множинного вибору
- •Практичне заняття № 2
- •Тема 2. Еволюція підходів до управління якістю
- •Навчальні завдання
- •Рекомендована література
- •Завдання для перевірки знань
- •Тести одиничного вибору
- •Практичне заняття №3 Тема: Функції управління якістю План семінарського заняття
- •Питання для обговорення:
- •Завдання для перевірки знань
- •Рекомендована література
- •Практичне заняття № 4 Тема: контроль якості План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Практичне заняття № 5
- •План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Тести до теми:
- •Практичне заняття № 6 Тема: економіка якості План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Тести до Теми 5: Економіка якості
- •Порядок оцінки рівня якості продукції складається з наступних етапів (розташуйте в правильній послідовності):
- •Диференційний метод оцінки рівня якості заснований на використанні:
- •Інтегральний показник якості визначається за формулою:
- •Практичне заняття №7 Тема: концепція tqm як ефективний спосіб управління бізнесом. Премії з якості. План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Практичне заняття №8
- •Практичне заняття № 9 Тема: система управління якістю на підприємстві План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Тести одиничного вибору
- •Тести множинного вибору
- •Тести альтернативного вибору
- •Тест упорядкованого вибору
- •Практичне заняття № 10 Тема: Стандартизація і сертифікація в управлінні якістю План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Тести одиничного вибору
- •Тести множинного вибору
- •Тест альтернативного вибору
- •Тест упорядкованого вибору
- •Стандартизація вимог до якості. Міжнародні стандарти iso, qs, gmp.
- •Практичне заняття № 11 Тема: Аудит якості і премії якості План семінарського заняття
- •Рекомендована література
- •Практичне заняття №12
- •5. Індивідуальні завдання Зміст індивідуальної роботи
- •6.Організація самостійної роботи студентів
- •Зміст самостійної роботи
- •7. Методики активізації процесу навчання
- •8. Система поточного і підсумкового контролю
- •Контрольні питання
- •Список рекомендованої літератури
Рекомендована література
Адлер Ю.П., Шепетова С. Качество: все выше, и выше, и выше //Стандарты и качество. – 2002. - №8. – с.64-67.
Бичківський Роман Управління якістю: Навч.посібник. – Львів: ДУ “Львівська політехніка”, 2000. – 329с.
Гибсон Дж.Л., Иванцевич Д.М., Донелли Д.Х. Организация: поведение, структура, процессы: Пер. с англ. – 8-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 662с.
Глудкин О.П. Всеобщее управление качеством. – Москва: Горячая линия – Телеком, 2001. – 600с.
ДСТУ ISO 9000, 9001, 9002, 9003, 9004. – К.: Держстандарт України, 1995.
ДСТУ ISO 9000, 9001, 9004. – К.: Держстандарт України, 2001.
Конти Т. Самооцінка в організаціях //стандартизація, сертифікація і якість. – 2002. - №1. – с.51-56.
Лапидус В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. Москва: ОАО «Новости», 2000 – 432с.
Мазур
Молодов М. Место социальных факторов в концепции TQM //Стандарты и качество. – 2002. - №5. – с.65-67.
Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник для вузов/2-е издание, доп. и перераб. – М.: ОАО “Изд-во “Экономика”,1998. – 639с.
Розенталь О., Сурсяков В. TQM и проблема устойчивого развития //Стандарты и качество. – 2002. - №8. – с.79-82.
Фомичев С.К. Основы управления качеством: Учебн.пособие. – К.: МАУП, 2000. – 196с.
Практичне заняття №8
Перший проміжний модульний контроль
1.Перевірка ступеня засвоєння студентами матеріалу 1-6 тем програми курсу проведенням письмової контрольної роботи.
2. Рекомендації та поради щодо підготовки до наступного семінарського заняття.
Практичне заняття № 9 Тема: система управління якістю на підприємстві План семінарського заняття
Склад і структура системи якості підприємства.
Моделі системи якості ISO 9001, ISO 9002, ISO 9003.
Елементи системи управління якістю підприємства.
Склад і структура системи управління якістю підприємства.
Документації системи якості:
політика в області якості;
загальне керівництво з якості;
керівництво з якості по напрямкам діяльності;
процедури і інструкції по напрямкам діяльності і підрозділам.
Структура і напрямки діяльності служби управління якістю на підприємстві.
Питання для обговорення:
Назвіть відомі вам вітчизняні системи управління якістю , їх єдність та відмінності від систем управління якістю, що створені за Міжнародними стандартами ISO серії 9000.
Для чого призначені стандарти ISO серії 9000 і чому вони прийняті майже всіма країнами світу?
Яке місце в напрямках політики підприємства (технічної, маркетингової, соціальної) займає політика в області якості?
Як слід складати Керівництво з якості?
Що являють собою процедури і інструкції, що виконуються підрозділами підприємства у відповідності з вимогами стандартів ISO серії 9000?
Які особливості має система якості сервісної організації? Який вигляд має “петля якості” послуги?
Які підрозділи підприємства виконують в системі якості функцію зворотного зв’язку?
Чи існують відмінності в роботі підприємств в умовах TQM і у відповідності з стандартами ISO 9000?
Практичні завдання:
Заступник директора по виробництву попросив надати йому службову записку, в якій перераховуються основні елементи загального управління якістю , переваги і недоліки його застосування на конкретному підприємстві. Напишіть таку службову записку обсягом 1-2 сторінки.
Уявіть себе операційним менеджером на великому підприємстві. Керівництво, впроваджуючи принципи TQM, хоче надати робочим групам декількох підрозділів додаткові повноваження і відповідальність та простежити, як зміниться продуктивність праці і якість роботи цих підрозділів. Однак така пропозиція викликала опір як керівників відділів, так і самих співробітників. Напишіть службову записку обсягом на 1 сторінку для заступника директора по виробництву, в якій необхідно викласти можливі причини опору робітників і запропонувати ряд заходів по подоланню цього опору.
Скласти Керівництво з якості конкретного підприємства по вашому вибору, користуючись Керівництвом з якості фірми Olivetty як прикладом. (надається студентам окремо перед зайняттям). Джерело: Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов / Глудкин О.П. и др. – М.: Радио и связь,1999. – с.515.
Ситуація для аналізу: Програми по якості не гарантують результатів.
Джерело: Стивенсон В.Дж. Управление производством : Пер с англ. – М.: БИНОМ, Лаборатория базовых знаний, 1999. – с.145.