- •Д.В. Ерохин, а.Н. Горностаева, н.О. Радькова маркетинг в деятельности российских предприятий: практикум
- •Оглавление
- •Предисловие
- •1. Связь бизнес-ориентаций с концепциями маркетинга
- •1.Краткий обзор теоретического материала
- •2. Задание. Рассмотреть ситуации по теме. Ситуация 1. Джинсы навытяжку
- •Ситуация 2. Граф на службе у курьера
- •Ситуация 3. «Полеты» во сне и наяву
- •Ситуация 4. Не кофе единым
- •Ситуация 5. Рейтинг в полный рост
- •Ситуация 6. Тихие старты
- •Тема 2. Анализ маркетинговой среды предприятия
- •Краткий обзор теоретического материала
- •2. Задание. Рассмотреть ситуации по теме.
- •Задание к ситуации 1:
- •Ситуация 2. Положение оао «Пищекомбинат Бежицкий» на рынке кондитер-
- •Оао «Пищекомбинат Бежицкий» – одно из старейших предприятий города по производству кондитерских изделий и безалкогольных напитков. Предприятие было основано в 1939 году.
- •Задание к ситуации 2:
- •Режим доступа: http// wwww.Gks.Ru.
- •Тема 3. Сегментирование рынка
- •Краткий обзор теоретического материала
- •2. Задание. Рассмотреть ситуации по теме
- •Официальный сайт администрации Брянской области. Режим доступа
- •Официальный сайт администра- ции Брянской области. Режим доступа http/ www.Bryanskobl.Ru.
- •Тема 4. Модель поведения и факторы, влияющие на поведение потребителей
- •Краткий обзор теоретического материала
- •Задание: Рассмотреть ситуации по теме
- •Официальный сайт администрации
- •Официальный сайт администрации
- •Тема 5. Анализ конкурентов
- •1.Краткий обзор теоретического материала
- •2. Задание: Рассмотреть ситуации по теме Ситуация 1. Молочная гавань
- •Ситуация 2. Золотое шило
- •Ситуация 3. Ароматные гости
- •Ситуация 4. Исследование условий конкуренции для
- •Официальный сайт администрации
- •Официальный сайт администрации Брянской области. Режим доступа
- •Ситуация 6. Исследование условий конкуренции
- •Официальный сайт администрации
- •Тема 6. Товарная политика. Мультиатрибутивная модель товара
- •1.Краткий обзор теоретического материала
- •Задание: Рассмотреть ситуации по теме Ситуация 1. Внук умки
- •Ситуация 2. Догоняющий лидер
- •Ситуация 4. Ход «Руспромавто»
- •Тема 7. Анализ потребительских предпочтений на основе суждения потребителей
- •Краткий обзор теоретического материала
- •Рассмотреть ситуации по теме.
- •Задание к ситуации 1.
- •«Пищекомбинат Бежицкий».
- •Задание к ситуации 2.
- •Тений к продукции филиала Погарского рпс «Хлебокомбинат»
- •При ответе на вопрос: «Пользовались ли вы тормозной камерой с пружинным энергоаккумулятором зао рааз амо зил?», 91% респондентов дали положительные ответы.
- •Задание к ситуации 4.
- •Новозыбковский завод «Индуктор
- •Задание к ситуации 5.
- •Задание к ситуации 6.
- •Тема 8. Ценообразование в маркетинге
- •1.Краткий обзор теоретического материала
- •2. Рассмотреть ситуации по теме.
- •Задание к ситуации 1
- •Задание к ситуации 2
- •Задание к ситуации 3
- •Задание к ситуации 4
- •Задание к ситуации 5
- •Задание к ситуации 6.
- •Тема 9. Сбытовая политика
- •1. Краткий обзор теоретического материала
- •2. Рассмотреть ситуации по теме:
- •Тема 10. Коммуникационная политика
- •1.Краткий обзор теоретического материала
- •Рассмотреть ситуацию по теме
- •Официальный сайт администра- ции Брянской области. Режим
- •Тема 11. Планирование маркетинга
- •Краткий обзор теоретического материала
- •2. Рассмотреть ситуации по теме Ситуация 1. Планирование маркетинга
- •Ситуация 2. Планирование маркетинга
- •Ситуация 3. Планирование маркетинга
Задание к ситуации 5
1. Определите этапы ценообразования в ОАО «ПК «БСЗ».
2. Определите критический объем продаж на ОАО «ПК «БСЗ».
и постройте график безубыточности для определения цены товара – раму для вагонов.
3. Какую ценовую стратегию использует предприятие?
Ситуация 6. Ценовая политика на ГОНО ЭСХ
«Дятьково» ГНУ ВНИИ кормов
Официальный сайт администрации
Брянской области. Режим доступа
http/ www.bryanskobl.ru
При установлении цены на основную продукцию ГОНО ЭСХ «Дятьково» ГНУ ВНИИ кормов преследует несколько целей: завоевание лидерства по показателям доли рынка, увеличение объемов реализуемых зерновых культур путем охвата новых сегментов рынка, завоевание лидерства по показателям качества.
Исследуемое предприятие имеет целью завоевать лидерство по показателям качества производимых культур, поскольку отраслевые конкуренты поставляют аналогичную продукцию по аналогичным ценам. Здесь предприятие может использовать наличие лицензий на производство семян элиты сельскохозяйственных культур (зерновых и кормовых культур, бобовых и злаковых трав).
Огромное значение на формирование цены на продукт влияет спрос на данный продукт.
Для начала определим тип рынка конкуренции. Рынок конкуренции сельскохозяйственных культур является олигополистическим, поскольку на рынке присутствует ограниченное количество продавцов (это обусловлено особыми условиями для производства зерновых культур) и существуют барьеры для входа на рынок потенциальных конкурентов. Таким барьером является объем производимой продукции: немногие предприятия на начальной стадии своего развития могут производить достаточное количество зерновых культур, чтобы конкурировать с уже имеющимися на данном рынке предприятиями
Предприятие ГОНО ЭСХ «Дятьково» ГНУ ВНИИ кормов при установлении цены на производимые товары учитывает два фактора:
-
.Потребители предпочитают продукцию по более низким ценам (на основании закона спроса);
-
.Ценовая эластичность спроса на зерновые культуры (процент изменения спроса при изменении цены на 1%) определяет чувствительность покупателей к цене.
Проанализируем зависимость между спросом и ценой на озимые зерновые культуры.
Используя данные по продаже зерновых культур за прошедший год, построим кривую спроса на озимые зерновые культуры. Кривая спроса приведена на рис.. Противоречие данных о продаже зерновых культур исследуемым предприятием закону спроса (например, при самом большом объеме проданных зерновых культур - 7251,5 ц. цена не является наименьшей - 347,18 руб/ц) можно объяснить влиянием на объем спроса, а следовательно и цену зерновых культур такого неценового фактора, как сезонность. Подтверждением этому служат данные об объеме спроса: спрос увеличивается в январе – марте, достигая наибольшего значения в апреле – июне - во время посевных работ.
Вычислим коэффициент ценовой эластичности, который равен 0,49. Полученный результат свидетельствует о неэластичном спросе на озимые зерновые культуры. Это можно объяснить несколькими причинами:
-
отсутствием товаров-заменителей озимых зерновых культур;
-
наличием небольшого числа конкурентов на рынке зерновых культур, что обусловлено трудоемкостью производства продукта (выращивания озимых зерновых культур);
-
озимые зерновые культуры играют важную роль в жизни потребителя, поскольку являются сырьем для производства хлебобулочных изделий.
Рис. 15 Кривая спроса на озимые зерновые культуры
ГОНО ЭСХ «Дятьково» ГНУ ВНИИ кормов, как и любое другое предприятие, принимая решение о производстве продукта, должно быть уверено, что затраты на производство окупятся и предприятие получит прибыль. Для расчета издержек на производство продукции, предполагаемого объема прибыли от ее реализации необходимо рассчитать калькуляцию затрат. Кроме того, с помощью калькуляции затрат можно определить долю затрат по отдельным статьям в общем объеме затрат, а значит определить пути снижения себестоимости и увеличения прибыли.
В табл. 19 приведена калькуляция полной себестоимости на производство озимых зерновых культур.
Как было сказано выше, рынок сельскохозяйственных культур является олигополистическим, поэтому исследуемому предприятию необходимо знать цены своих конкурентов. Анализ цен и товаров конкурентов проводился с использованием эмпирических методов исследования (анкетирование респондентов), а также с помощью контрольных закупок у конкурентов. Для СПК «Сельцовский» среднерыночная цена на озимые зерновые культуры составляет 361, 85 руб/ц, для СПК «Фокинский» - 350,15 руб/ц.
Таблица 19
Расчет затрат на производство озимых зерновых культур
-
Производственные затраты
Стоимость на 1 ц, руб.
Стоимость на весь объем производства, тыс. руб.
1
2
3
Переменные производственные расходы
в том числе:
204,26
5015,15
Сырье и материалы
112,49
2762,75
Топливо на технологические цели
10,81
Энергия на технологические цели
9,65
Основная заработная плата производственным рабочим
51,6
1267,30
Дополнительная заработная плата производственным рабочим
6,19
152,03
Отчисления на социальные нужды
13,52
332,05
Постоянные производственные расходы
77,34
1899,47
Полная себестоимость
281,60
6916,10
Прибыль
15,86
389,52
Оптовая цена (без НДС)
297,46
7305,6
Оптово-отпускная цена (с НДС)
345,95
8496,53
Годовой объем
2560 ц.
ГОНО ЭСХ «Дятьково» ГНУ ВНИИ кормов использует метод расчета цены на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли. Чтобы полностью покрывать свои издержки, предприятие должно работать с объемом производства (продаж) больше критического.
Исследуемое предприятие использует на конечном этапе ценообразования дифференцированный подход к установлению окончательной цены. Дифференцированный подход – установление различных цен в зависимости от вида дифференциации.
Предприятие устанавливает цены с учетом временной и количественной дифференциации.
Временная дифференциация проявляется в установлении сниженных цен на озимые зерновые культуры в зависимости от времени года. Так, например, цены на продукт во время посева выше, чем во время сбора урожая, так как потребность в товаре увеличивается.
Количественная дифференциация проявляется в установлении сниженных цен для покупателей, совершающих закупки зерновых культур в большом объеме. Для таких покупателей разработана определенная система скидок с цены.
Кроме того, предприятие особое внимание уделяет продажам зерновых культур постоянным клиентам или персоналу, работающему на предприятии. Для этой категории покупателей также разработана определенная система скидок с цены.