Задание к ситуации 2.

1. Приведите рекомендации к комплексу маркетинга для продукции-крекер ОАО «Пищекомбинат Бежицкий».

2. Разработайте недостающие вопросы, чтобы использовать модели Розенберга и с идеальной точкой для выявления потребительских предпочтений.

Ситуация 3. Анализ потребительских предпоч-

Тений к продукции филиала Погарского рпс «Хлебокомбинат»

Официальный сайт администрации

Брянской области. Режим доступа

http/ www.bryanskobl.ru

В целях выявления потребительских предпочтений населения Погарского района в продукции хлебобулочных изделий филиал Погарского РПС «Хлебокомбинат» провёл исследования в виде анкетного опроса 110 человек, что приблизительно составляет 0,01% потенциальных потребителей Погарского рынка хлебобулочных изделий.

Анкета

Уважаемые покупатели, филиал Погарского РПС «Хлебокомбинат» проводит маркетинговые исследования хлебобулочной продукции с целью выявления потребительских предпочтений и улучшения качества выпускаемой продукции для привлечения новых потребителей. Пожалуйста, выберите подходящий для Вас вариант ответа и отметьте его знаком (  ), при необходимости заполните свободные строки. Заранее благодарим Вас.

1. Покупаете ли Вы хлебную продукцию филиала Погарского РПС «Хлебокомбинат»?

1. да;

2. нет.

2. Каково Ваше мнение о филиале Погарского РПС «Хлебокомбинат»?

3. Как часто Вы покупаете продукцию нашего хлебокомбината?

1. постоянно;

2. периодически;

3. иногда.

4. «Когда я выбираю хлеб, для меня самое главное…»

5. Вы считаете, что качество хлебной продукции филиала «Хлебокомбинат»…

1. отличное;

2. хорошее;

3. удовлетворительное;

4. плохое.

6. В связи с увеличением цен на хлеб Вы:

1. сокращаете количество покупаемого хлеба;

2. покупаете низкокачественный хлеб;

3. не изменяете свои потребительские предпочтения.

7. Хлебные изделия в упаковке дольше сохраняют вкусовые качества:

1.полностью согласен;

2. согласен;

3.не совсем согласен;

4.не согласен;

5. совсем не согласен.

8. Какой вид упаковки хлебной продукции Вы предпочитаете (при положительном ответе на предыдущий вопрос)?

9. Распределите сорта хлеба от 1 - менее предпочтительный, до более предпочтительного:

1. пшеничный;

2. ржаной;

3. смесь пшеничного и ржаного;

4. отрубной.

10. По сравнению с другими хлебокомбинатами, филиал Погарского РПС «Хлебокомбинат» имеет ассортимент:

1. менее разнообразный;

2. примерно одинаковый;

3. более разнообразный.

11. Где Вы предпочитаете покупать хлеб?

1. в хлебных киосках;

2. в магазинах филиала «Хлебокомбинат»;

3. на рынке;

4. в других местах.

12. Устраивает ли Вас график доставки хлебной продукции в магазины филиала «Хлебокомбинат»?

1. да;

2. нет.

13. Продукцию какого хлебокомбината Вы предпочитаете покупать?

1. Филиала Погарского РПС «Хлебокомбинат»;

2. ОАО «Стародубский хлебокомбинат»;

3. Филиала ОАО «Хлебогор» в г. Почепе;

4. других предприятий.

14. Имеет ли для Вас значение расфасовка хлеба?

1. да;

2. нет.

15. Вы бы хотели, чтобы хлеб фасовался (при положительном ответе на предыдущий вопрос) по:

1. 650 гр.;

2. 600 гр.;

3. 500 гр.;

4. 400 гр.

Анализ ответов респондентов показал, что хлебную продукцию филиала Погарского РПС «Хлебокомбинат» покупает 89,9 % населения Погарского района и лишь 10 % отдают предпочтения другим хлебокомбинатам Брянской области.

Хлебокомбинат обладает хорошей репутацией у населения Погарского района (95 %), т.к. большое внимание уделяет качеству хлеба и реализует его по более низкой цене, чем предприятия - конкуренты.

На вопрос как часто Вы покупаете продукцию филиала «Хлебокомбинат»? Были получены следующие ответы:

81,3% - активные потребители продукции филиала «Хлебокомбинат» (совершают покупку хлеба ежедневно);

17,1% -умеренные потребители (совершают покупку хлеба периодически, т.е. несколько раз в неделю);

1,6% - слабые потребители (совершают покупку хлеба раз в неделю, либо вообще не покупают).

При выборе продукции Погарского хлебокомбината для покупателя самым главным являются эстетические характеристики (56 % всех опрошенных), но высока также доля влияния цены на покупку (20 %). Около 16 % покупателей большое внимание уделяют упаковке хлеба.

Большинство респондентов считают качество хлебной продукции филиала «Хлебокомбинат» отличным (42%), неудовлетворенны данной продукцией (2 %).

На вопрос о том, как повлияет увеличение цен на хлеб на покупки, ответы населения Погарского района распределились следующим образом:

19,7 % - сократят количество покупаемого хлеба;

36,7 % - будут покупать более дешевый хлеб;

43,6 % - не изменят свои потребительские предпочтения.

Большинство опрошенных полностью согласны с тем, что изделия в упаковке сохраняют дольше вкусовые качества (80, 97%) и лишь 0,09% опрошенных не обращают внимание на наличие упаковки хлеба.

На вопрос, какой вид упаковки хлебной продукции предпочитает опрашиваемый, ответы распределились так:

71,9 % - предпочитают целлофановую упаковку, полностью закрытую от внешних воздействий;

28,1 % - предпочитают упаковку хлеба в полиэтиленовый пакет.

Рейтинг предпочтительности сортов хлеба (1 место – 5 баллов, ..., 5 место – 1 балл). Предпочтения покупатели отдают привычному для них хлебу из смеси пшеничной и ржаной муки (30 %). Высокий рейтинг популярности у ржаного (25%) и заварного хлеба (17%). Низкой популярностью пользуется отрубной хлеб (11,42%).

На вопрос об ассортименте продукции комбината по сравнению с ассортиментом продукции конкурентов были получены такие ответы: 43.9 % потребителей считают, что ассортимент филиала «Хлебокомбинат» такой же как у конкурентов, 29.2 – менее разнообразный, 26.9- более разнообразный.

Ответ на вопрос, где потребитель предпочитает покупать продукцию, распределились следующим образом: на рынке (20,8%), в магазинах филиала «Хлебокомбинат» (66%), в хлебных киосках (13,1%).

Большинство опрошенных (86, 36 %) устраивает график доставки хлебной продукции, отрицательный ответ дали (23,64 %) респондентов.

Проанализировав ситуацию, связанную с предприятиями-конкурентами можно сказать, что большее число респондентов предпочитает продукцию филиала «Хлебокомбинат» (31,24 %), ОАО ОАО «Стародубский Хлебокомбинат» (28,46 %), филиала ОАО «Хлебогор» в г. Почепе (25,21%).

На вопрос, имеет ли расфасовка хлеба какое-либо значение для потребителя, ответы распределились следующим образом:

76,9 % опрошенных считают очень важным критерием фасовку хлеба, а остальные 23,1 % опрошенных не придают этому особого значения.

Большинство опрошенных (54.18%) придерживаются мнения, что стандартный вес изделия (650 гр.) вполне приемлем для них. Достаточно много опрошенных (25 %) считают, что удобный вес хлеба - 400г. Остальные (20,82 %) считают, что фасовать хлеб лучше по 500 г.

Задание к ситуации 3.

1. Приведите рекомендации по комплексу маркетинга филиала Погарского РПС «Хлебокомбинат».

2. Оцените потребительские предпочтения к продукции филиала Погарского РПС «Хлебокомбинат», используя модель Розенберга .

Ситуация 4. Анализ потребительских предпоч-

тений к продукции

ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ».

Федеральной службы Государст-

венной статистики РФ.

Режим доступа: http// wwww.gks.ru.

Анализ суждений потребителей основан на анкетировании. Анкета, при помощи которой проводился опрос, представлена в приложении 15. В опросе приняло участие автомобильные заводы (АМО ЗИЛ, ОАО КамАЗ, ОАО ГАЗ, ОАО Урал) , заводы автоприцепов (Автоприцеп-КамАЗ, ЛиАЗ), сельскохозяйственной и спецтехники Беларуси (РУП «МАЗ», РУП «МТЗ»).

Анкета

Уважаемый представитель организации!

ЗАО «Рославльский автоагрегатный завод АМО ЗИЛ» просит Вас принять участие в анкетном опросе с целью анализа характеристик тормозной аппаратуры.

1) Название организации

2) Ф.И.О. директора организации

3) Адрес организации

4) Телефон/факс/Email

5) Знакомы ли с номенклатурой продукции ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ»?

• Да

• Нет

6)Для вас важнее всего при выборе предприятия – изготовителя (пронумеруйте в порядке повышения важности от 1 до 8, 1 – наиболее важно, 8 – наименее важно):

ПОКАЗАТЕЛИ	ОЦЕНКА ВАЖНОСТИ
Цена продукции
Качество продукции
Широта номенклатуры
Условия поставки
Срок службы оборудования
Срок выполнения заказа
Наличие скидок
Имидж предприятия

7) Укажите источник информации, из которого Вы узнали о нашей продукции:

• журналы, газеты,каталоги

• щитовая реклама

• радиореклама

• интернет

• выставки

• реклама по почте

8) Укажите те качества, которые характеризуют нашу рекламу:

• распространенная

• информативная

• непонятная

• недостаточная

9) Пользовались ли Вы тормозной камерой производства ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ»?

• Да

• Нет

10) На какие показатели качества тормозной камеры вы ориентируетесь при покупке (пронумеруйте в порядке повышения важности от 1 до 7, 1 – наиболее важно, 7 – наименее важно):

ПОКАЗАТЕЛИ	ОЦЕНКА ВАЖНОСТИ
Потребляемая мощность
Масса
Габаритные размеры
Срок службы
Эргономичность
Время непрерывной работы
Безопасность при эксплуатации

11) Удовлетворены ли Вы сервисным обслуживанием ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ»?

• Да

• Нет

12) Выскажите, пожалуйста, свое мнение о наших ценах на тормозную камеру по сравнению с ценами конкурентов на аналогичную продукцию:

• Низкие

• Умеренные

• Высокие

13) Перечислите наиболее значительных конкурентов, о которых Вы знаете---------------------------------------------------------------

с которыми Вам приходилось работать-------------------------------

14) Что наиболее важно для Вас при выборе поставщика продукции:

• Цены

• Качество

• Надежность характеристик

• Территориальная близость

• Имидж

Проведенный анкетный опрос показал, что 87% респондентов знакомы с номенклатурой ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ».

Согласно проведенному опросу при выборе предприятия- изготовителя наиболее важными характеристиками при выборе предприятия-изготовителя были признаны качество продукции, срок службы оборудования, цена продукции, имидж предприятия и наличие гарантийного и постгарантийного обслуживания

Ответы на вопрос об источниках информации, из которых респонденты узнали о продукции ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ» распределились следующим образом: 44% опрошенных узнали информацию о нашей продукции на выставках, 32% - из Интернета, 16% - из газет и журналов , 8% - остальные источники информации.

При ответе на вопрос о качестве рекламы ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ» для (65%) реклама ЗАО «РААЗ АМО ЗИЛ» является информативной и понятной.