- •Введение
- •Литература
- •Глава I. Структура национальной экономики: сферы, комплексы, отрасли
- •1. Состав экономики, структура единого народнохозяйственного комплекса страны
- •2. Отраслевые, функциональные народнохозяйственные комплексы, промышленные узлы
- •3. Отрасль промышленности: экономическая классификация, принципы классификации
- •4. Межотраслевые комплексы и принципы их формирования
- •Глава II. Предприятие – основное звено рыночного хозяйства
- •1. Предприятие, его характеристика как многоцелевой системы. Методологические аспекты функционирования предприятия
- •2. Цели, задачи и функции предприятия. Формирование структуры предприятия
- •3. Место производственного предприятия в структуре производственной сферы. Рыночная модель
- •4. Классификация предприятий, ее значение, определяющие признаки
- •Глава III. Предпринимательская деятельность предприятия
- •1. Понятие, цели, задачи, условия и принципы организации предпринимательской деятельности. Этапы развития
- •2. Виды предпринимательства и их характеристика. Производственное, коммерческое и финансовое предпринимательство
- •3. Предпринимательский риск, его виды и методы определения
- •4. Организационно-правовые и организационно-экономические формы предпринимательства
- •Глава IV. Производственная структура предприятия
- •Понятие общей и производственной структуры предприятия. Факторы, влияющие на производственную структуру предприятия
- •2. Типы производственной структуры: технологическая, предметная и смешанная
- •3. Основные производственные звенья: рабочие места, участки, цехи. Классификация цехов
- •4. Пути совершенствования производственной структуры
- •Глава V. Организация производственного процесса
- •1. Основное производство, его характеристика, принципы организации, виды
- •2. Организация вспомогательного производства, функции и задачи
- •3. Типы производства, их отличительные особенности
- •Глава VI. Организационная структура предприятия и принципы управления предприятием
- •1. Понятие организационной структуры предприятия
- •2. Типы структур управления
- •Глава VII. Формы общественной организации производства
- •1. Концентрация производства: значение, формы, показатели уровня. Экономическая эффективность
- •2. Сущность специализации и кооперирования производства, формы, показатели уровня и экономическая эффективность
- •3. Сущность, формы и показатели уровня комбинирования производства, экономическая эффективность
- •Глава VIII. Уставный и основной капитал предприятия
- •1. Имущество предприятия, его структура. Уставный капитал предприятия
- •2. Экономическая сущность, состав, структура основного капитала предприятия. Оценка и переоценка основного капитала
- •3. Формы воспроизводства основного капитала. Износ и амортизация основного капитала. Методы начисления амортизации
- •4. Формы расширенного воспроизводства основного капитала. Преимущества и недостатки расширенного воспроизводства
- •5. Показатели движения и использования основных средств
- •Глава IX. Оборотные средства предприятия
- •1. Понятие, состав, назначение, структура и источники формирования оборотных средств
- •2. Нормирование оборотных средств. Методика расчета нормируемых элементов оборотных средств
- •Оценка использования оборотных средств в производстве. Методика расчета показателей использования. Оборачиваемость оборотных средств
- •4. Методы определения потребности в оборотных средствах
- •Глава X. Трудовые ресурсы предприятия и производительность труда
- •1. Трудовые ресурсы или производственные кадры предприятия, состав, структура. Количественная и качественная характеристика персонала
- •2. Определение потребности в персонале и планирование его численности. Методы нормирования труда
- •3. Управление персоналом, профессиональная их подготовка
- •4. Производительность труда
- •Глава XI. Производственная программа и производственная мощность предприятия
- •1. Понятие производственной программы предприятия, ее содержание, задачи
- •2. Понятие производственной мощности предприятия, ее виды, факторы, влияющие на производственную мощность
- •3. Обоснование производственной программы производственными мощностями
- •4. Показатели и пути улучшения использования производственной мощности предприятия
- •Глава XII. Качество, цена продукции и конкурентоспособность предприятия
- •1. Сущность и значение повышения качества продукции
- •2. Система управления качеством продукции на предприятии. Стандартизация и сертификация продукции
- •3. Ценовая политика предприятия
- •Анализ эластичности спроса по цене
- •4. Методы ценообразования
- •5. Классификация систем цен
- •6. Конкурентоспособность предприятия, показатели и методика их определения
- •Индикаторы конкурентоспособности продукции предприятия (на примере предприятия по производству запасных частей для автомобиля)
- •Стратегии достижения конкурентного преимущества
- •Глава XIII. Научно-техническое развитие предприятия и инвестиции
- •1. Основные факторы и направления развития научно-технического прогресса
- •2. Оценка эффективности предполагаемых вложений
- •3. Инвестиции: понятие, виды, структура, источники инвестирования
- •4. Оценка эффективности инвестиционных проектов
- •Глава XIV. Разработка маркетинговой товарной стратегии. Управление запасами и движение товаров
- •1. Товарная политика предприятия
- •2. Разработка маркетинговой стратегии и тактики предприятия
- •3. Производство, потребление и сбыт продукции
- •4. Понятие, назначение и типы запасов
- •5. Управление запасами
- •Глава XV. Издержки производства и себестоимость продукции
- •1. Понятие издержек производства и себестоимости продукции. Классификация затрат на производство продукции.
- •2. Классификация затрат на производство продукции
- •3. Калькулирование себестоимости продукции. Методы калькулирования
- •4. Планирование снижения себестоимости продукции
- •5. Важнейшие пути снижения затрат на производство продукции
- •Глава XVI. Результаты хозяйственной деятельности предприятия и оценка эффективности
- •1. Прибыль как мера эффективности работы предприятия
- •2.Показатели оценки результатов текущей производственной финансовой и коммерческой деятельности
- •3. Оценка степени вероятности банкротства предприятия
Глава XII. Качество, цена продукции и конкурентоспособность предприятия
1. Сущность и значение повышения качества продукции
При любой товарной политике предприятия основное внимание должно уделяться обеспечению качества продукции. Рыночная экономика обеспечивает успех только конкурентоспособным товарам, признаками чего являются уровень качества и уровень цены. Понятие качества включает совокупность свойств и характеристик продукции. Если свойство дает представление о наличии отличительных особенностей, о способностях и возможностях продукта в сопоставлении с другими продуктами, то характеристика содержит описание отличительных черт продукта. В качестве продукции выражается ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей человека, группы людей, общества. При этом показатели качества многообразны в зависимости от существа продукции.
Продукция, используемая в трудовых процессах, должна обеспечивать благоприятное взаимодействие человека с применяемыми изделиями, иначе говоря, удовлетворять эргономическим требованиям, будучи безопасной на всех стадиях контакта с ней человека.
Продукция производственно-технического назначения, используемая в бытовых нуждах, должна быть надежной, т.е. обеспечивать безотказное выполнение в течение установленного срока предусмотренных для нее функций.
Продукты питания характеризуются полезностью, вкусовыми качествами, безопасностью. На уровень их качества влияют эстетические параметры.
Этот далеко не полный перечень показывает многосторонние требования к продукции со стороны потребителя. Это обязывает предприятия осуществлять мероприятия по обеспечению качества, управлять им на стадиях разработки продукции, изготовления, реализации, обслуживании ее у потребителя.
2. Система управления качеством продукции на предприятии. Стандартизация и сертификация продукции
Значительное место в системе обеспечения качества продукции занимает стандартизация, состоящая в установлении норм и требований к параметрам продукции. К целям стандартизации относится обеспечение:
-
качества товаров, работ и услуг в соответствии с достигнутым уровнем развития науки, техники и технологии;
-
безопасности товаров, работ и услуг для жизни и здоровья человека, окружающей среды, имущества;
-
экономии всех видов ресурсов;
-
взаимозаменяемости продукции, ее технической и информационной совместимости.
Нормативные документы по стандартизации должны применяться субъектами хозяйственной деятельности в отношении стадий разработки продукции, ее изготовления, реализации, использования, хранения, транспортировки.
Требования государственных стандартов по обеспечению безопасности продукции являются обязательными для субъектов хозяйственной деятельности. Остальные требования подлежат соблюдению в силу договоров или если производитель продукции предусматривает это в технической документации.
В нормативных документах по стандартизации устанавливаются требования к продукции, методы контроля на соответствие этим требованиям, правила маркировки, требования к информации о продукции.
Для предотвращения выпуска на рынок продукции, не соответствующей предъявляемым к ней требованиям, предусмотрено проведение сертификации. Сертификацию продукции проводит третья сторона, не зависящая ни от производителя или продавца, ни от потребителя или покупателя. Сертификация продукции представляет собой комплекс действий, обеспечивающих требуемый уровень уверенности, что продукция соответствует положениям нормативных, документов.
Для проведения сертификации продукции создаются системы сертификации в зависимости от существа продукции. Создание систем осуществляется государственными органами управления по предусмотренным законодательством правилам. При положительных результатах сертификации производитель продукции или ее продавец получает сертификат соответствия, письменно подтверждающий соответствующий требованиям уровень продукции.
Предусмотрены два статуса сертификации – обязательная и добровольная. Обязательная сертификация осуществляется в отношении той продукции, необходимость сертификации которой определена законодательно. В условиях Российской Федерации обязательной сертификации подлежит продукция, которая может нанести вред жизни, здоровью потребителей, их имуществу и окружающей среде. Остальные виды продукции по желанию производителей или продавцов могут быть подвергнуты добровольной сертификации, что повышает, естественно, рыночные позиции продукции.
Мировая практика выработала разную степень контрольных действий при установлении соответствия продукции предъявляемых требованиям. Различие схем сертификации, а всего используется восемь схем, состоит в объеме испытаний по отношению к объему производимой продукции и во времени взятия образцов дел испытаний в отношении прохождения продукцией пути к потребителю.
По объему испытания могут быть основаны только на разовом исследовании образцов или дополняться последующими периодическими контрольными испытаниями. Предусмотрена также возможность испытания каждого изготовленного изделия.
По времени взятия образцов вариантами считается изъятие образцов в сфере производства или в сфере торговли, а также сочетание этих приемов.
Предусмотрены также схемы сертификации, ориентированные на проведение оценки системы обеспечения качества продукции на предприятии, когда устанавливается не качество продукции напрямую, а способность предприятия производить качественную продукцию. Это связано с ситуацией, когда стандарт не регламентирует определенных требований к конечному виду продукции, так как она может принимать различные формы. Наиболее наглядным примером служат детские резиновые игрушки или различные модели обуви.
Цели сертификации включают защиту потребителей от недобросовестности изготовителя, продавца, обеспечение безопасности продукции для людей и окружающей среды, создание благоприятных условий для деятельности предприятий на едином товарном рынке. Предприятие утверждает себя в рыночном пространстве с помощью сертификации своей продукции.