- •Бухгалтерский учет
- •Содержание
- •Глава 1. Задачи и общие принципы организации бухгалтерского (финансового) учета в сельскохозяйственных организациях.
- •Глава 2. Компьютерные информационные технологии бухгалтерского учета организаций апк
- •Глава 3. Учет денежных средств.
- •Глава 4. Учет расчетных операций.
- •Глава 5. Учет материальных ценностей и готовой продукции .
- •Глава 6. Учет животных на выращивании и откорме.
- •Тема 7. Учет основных средств, доходных вложений в материальные ценности и нематериальных активов
- •Глава 8. Учет труда и его оплаты.
- •Глава 9. Учет затрат на производство (Бухгалтерский управленческий учет).
- •Глава 10. Учет финансовых вложений.
- •Глава 11. Учет вложений во внеоборотные активы.
- •Глава 12. Учет финансовых результатов.
- •Глава 13. Учет источников собственных средств.
- •Глава 14. Бухгалтерская отчетность с/х организаций.
- •Глава 1. Задачи и общие принципы организации
- •. Задачи бухгалтерского учета в сельскохозяйственных
- •1.2. Подразделение бухгалтерского учета на финансовый и управленческий.
- •Особенности бухгалтерского учета, обусловленные
- •Основные принципы организации бухгалтерского учета в
- •План счетов бухгалтерского учета.
- •Особенности организации журнально-ордерной формы учета
- •Обеспечивающая подсистема
- •2.2. Виды обеспечения аис
- •Информационное обеспечение
- •Техническое обеспечение
- •Программное обеспечение
- •Организационное обеспечение
- •2.3. Системы автоматизации учета сельскохозяйственных организаций
- •2. 4. Характеристика технологических процессов
- •2. 5. Автоматизация учета денежных средств и расчетов
- •Автоматизация учета кассовых операций
- •Автоматизация учета банковских операций
- •2. 6. Автоматизация учета основных средств и нематериальных активов
- •2.7. Автоматизация учета производственных запасов
- •2.8. Автоматизация учета товаров и готовой продукции
- •2.9. Автоматизация учета реализации
- •2.10 Автоматизация учета заработной платы
- •2.11. Автоматизация учета затрат на производство
- •2.12. Автоматизация учета финансовых результатов и формирования отчетности
- •2.13. Формирование бухгалтерской и статистической отчетности
- •Глава 3. Учет денежных средств
- •3.1 Учет кассовых операций
- •Журнал-ордер по кредиту счета 50 «Касса» за _январь_____2004 г.
- •3.2 Учет денежных средств на текущем (расчетном) счете.
- •3.3 Учет операций на валютных счетах.
- •3.4 Учет денежных средств на специальных счетах в банках
- •3.5 Учет переводов в пути.
- •Глава 4. Учет расчетных операций
- •4.1 Формы безналичных расчетов
- •4.2. Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками.
- •4.3. Учет расчетов с покупателями и заказчиками.
- •4.4. Учет расчетов по кредитам и займам.
- •4.5. Учет расчетов по налогам и сборам.
- •4.6. Учет расчетов по социальному страхованию и обеспечению.
- •4.7. Учет расчетов с подотчетными лицами.
- •4.8 Учет расчетов с персоналом по прочим операциям
- •4.9. Учет расчетов с учредителями.
- •4.10. Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами.
- •4.11. Учет внутрихозяйственных расчетов.
- •Журнал-ордер № 9-апк
- •Тема 5. Учет материальных ценностей и готовой продукции
- •5.1 Общие принципы учета материальных ценностей и
- •Исходные данные
- •5.2 Документальное оформление поступления и расходования материально-производственных запасов
- •5.3 Документальное оформление поступления и расходования готовой продукции
- •5.4 Организация учета материально-производственных запасов на складах
- •5.5 Синтетический и аналитический учет материалов и готовой продукции
- •Окончание табл.5.2
- •5.6 Контроль за сохранностью материальных ценностей
- •Глава 6. Учет животных на выращивании и откорме
- •6.1. Задачи учета и оценка животных на выращивании и откорме
- •6.2. Первичный учет поступления и выбытия животных на выращивании и откорме
- •6.3. Учет животных на ферме
- •6.4. Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме
- •Глава 7. Учет основных средств, доходных вложений в материальные ценности и нематериальных активов
- •7.1. Экономическое содержание основных средств, их классификация и задачи учета
- •7.2. Оценка и переоценка основных средств
- •7.3. Документальное оформление операций по движению основных средств
- •Раздел 2 заполняется организацией-получателем только в одном (своем) экземпляре.
- •7.4. Синтетический и аналитический учет основных средств
- •7.5. Учет амортизации основных средств
- •7.6. Учет затрат на ремонт и восстановление основных средств
- •7.7. Консервация объектов основных средств
- •Глава 8. Учет труда и его оплаты
- •8.1. Сущность заработной платы и задачи ее учета.
- •8.2.Формы и системы оплаты труда. Тарифная система.
- •8.3.Состав и характеристика фонда заработной платы.
- •8.5.Первичный учет труда и его оплаты.
- •8.6.Техника подсчета отдельных видов заработной платы. Расчет среднего заработка.
- •8.7.Виды и учет удержаний из заработной платы.
- •8.8.Группировка и обобщение данных по учету труда и заработной плате.
- •8.9. Синтетический и аналитический учет расчетов по заработной плате.
- •Часть 2. Бухгалтерский управленческий учет
- •Глава 9. Учет затрат на производство
- •9.1 Основные отличия управленческого учета от финансового
- •Отличия управленческого и финансового учета.
- •9.2. Управленческий учет: сущность, объекты и принципы
- •9.3. Система построения управленческого учета на уровне синтетических и аналитических счетов
- •9.4 Классификация затрат и общие принципы их учета.
- •9.5. Группировка затрат на производство по
- •9.6. Классификация затрат по статьям
- •9.7. Учет затрат и распределение работ и услуг
- •9.8. Учет затрат по содержанию и эксплуатации
- •9.9. Учет расходов по организации производства
- •9.10. Учет затрат на производство продукции растениеводства.
- •9.11. Учет затрат на производство продукции животноводства.
- •9.12. Учет затрат на производство продукции
- •9.13. Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах.
- •Глава 10. Учет финансовых вложений
- •10.1. Понятие и виды финансовых вложений.
- •Краткосрочные финансовые вложения - это вложение излишка денежных средств в ценные бумаги. Краткосрочные инвестиции выгодны в период действия высоких процентных ставок.
- •10.2. Учет финансовых вложений в ценные бумаги
- •10.3. Учет операций с финансовыми векселями
- •10.4. Учет резерва под обесценение вложений в
- •Глава 11. Учет вложений во внеоборотные активы
- •11.1 Капитальные вложения, их классификация и задачи учета.
- •11.2. Учет строительства и приобретения основных средств
- •11.3. Учет затрат на приобретение оборудования к установке
- •11.4. Учет затрат, не увеличивающих стоимости основных средств.
- •11.5. Учет накладных расходов по строительству
- •11.6. Учет затрат по формированию основного стада.
- •11.7. Учет затрат по закладке и выращиванию многолетних насаждений.
- •11.8.Сводный учет капитальных вложений.
- •Глава 12. Учет финансовых результатов
- •12.1. Общие принципы и задачи учета реализации.
- •12.2. Документальное оформление реализации продукции, работ, услуг.
- •12.3. Синтетический и аналитический учет реализации продукции,
- •12.4. Учет расходов по реализации.
- •12.5. Учет операционных доходов и расходов.
- •12.6. Учет внереализационных доходов и расходов.
- •12.7. Учет недостач, потерь и порчи материальных ценностей.
- •12.8. Учет резервов предстоящих расходов.
- •12.9. Учет расходов будущих периодов.
- •12.10. Учет доходов будущих периодов.
- •12.11. Учет прибылей и убытков.
- •12.12 Учет нераспределенной прибыли
- •Глава 13. Учет источников собственных средств
- •13.1. Учет уставного фонда и собственных акций
- •Раздел 1. Счет 80 — Уставный фонд
- •Раздел 2. Счет 81 — Собственные акции (доли)
- •Раздел 3. Счет 82 — Резервный фонд
- •Раздел 4. Счет 83 — Добавочный фонд
- •Раздел 5. Счет 86 — Целевое финансирование
- •Раздел 6. Счет 14 — Резервы под снижение стоимости материальных ценностей
- •Раздел 7. Счет 59 — Резервы под обесценение вложений в ценные бумаги
- •Раздел 8. Счет 63 — Резервы по сомнительным долгам
- •Счет 81 «Собственные акции (доли)»
- •Счет 82 «Резервный фонд»
- •Счет 83 «Добавочный фонд»
- •Аналитические данные по счетам 80, 81, 82, 83
- •13.2. Учет резервного и добавочного фондов
- •13.3. Учет целевого финансирования
- •Ведомость аналитического учета по счету 86 «Целевое финансирование»
- •Исполнитель _________________________________________
- •Глава 14. Бухгалтерская отчетность сельскохозяйственных организаций
- •14.1. Общие принципы построения бухгалтерской отчетности
- •14.1.2. Качественные характеристики отчетности
- •14. 1.3. Требования, предъявляемые к отчетности
- •14. 1.4. Виды отчетности, их классификация
- •14. 1.5. Порядок представления, рассмотрения и утверждения бухгалтерской отчетности
- •14.2. Промежуточная отчетность сельскохозяйственных организаций
- •14.4. Состав и содержание годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций
6.3. Учет животных на ферме
Для учета наличия и движения поголовья на животноводческих и птицеводческих фермах используют книгу учета движения животных и птицы (ф. № МЖ-1), которую заведующий фермой или бригадир.
Книгу учета движения животных и птицы ведут по половозрастным группам скота. Наличие и движение скота и птицы на фермах отражают в ней только в количественном выражении с указанием массы живого скота. Записи производят ежедневно на основании первичных документов по учету движения скота и птицы. На каждую группу отводится несколько страниц.
Книга учета движения животных и птицы состоит из двух частей: приходной и расходной. В приходной части книги отражают полученный приплод, перевод из других групп, покупку скота со стороны, безвозмездные поступления, а также полученный прирост живой массы скота. В расходной части книги отражают перевод животные на другие фермы, в другие группы, реализацию, падеж, прирезка, передача в промышленную переработку и т. д.
В конце месяца в книге учета движения животных и птицы подводят итоги, по каждой группе животных подсчитывают количество кормо-дней и на основании их определяют среднесуточный прирост живой массы скота и среднегодовое поголовье.
Пример. По состоянию на 1апреля в группе насчитывалось 250 голов бычков живой массой 400 ц, 6 апреля в данную группу были переведены еще 5 голов живой массой 10 ц, а 11 апреля 1 бычок живой массой 1,75 ц пал. 22 апреля реализовано мясокомбинату 40 голов живой массой 104 ц. Численность скота на конец месяца в группе составила 214 голов живой массой 355 ц.
В данном примере количество кормо-дней за месяц по ферме составило:
(5*250) + (5*255) + (11*254) + (9*214) = 7245
Валовой прирост живой массы за данный период составил 40,75 ц (355 + 104 + 1,75- 10 – 400), а среднесуточный прирост – 563 г (40,75 : 72456 * 1000).
В конце месяца на основании данных первичных документов и книги учета движения животных и птицы заведующий фермой составляет отчет о движении скота и птицы на ферме (ф. № МЖ-7). В отчете указывают по каждой учетной группе наличие скота и его массу на начало месяца, движение за месяц и остаток на конец месяца. Из ведомостей расхода кормов в отчет записывают количество кормо-дней по каждой группе поголовья.
Отчет о движении скота и птицы на ферме составляет заведующий фермой (бригадир) или зоотехник в двух экземплярах. Один экземпляр остается на ферме, а второй вместе с приложенными первичными документами передается в бухгалтерию организации.
В бухгалтерии проверяется достоверность приложенных первичных документов и записей в отчетах. Отчеты таксируются. Представленную в них информацию используют для учета поголовья скота и птицы в регистрах бухгалтерского учета и для составления статистической отчетности.
Если в организации имеется несколько производственных подразделений, где занимаются выращиванием и откормом одного и того же вида скота, то в бухгалтерии составляется сводный отчет о движении скота и птицы на ферме. На основании его производятся все дальнейшие записи по счетам синтетического и аналитического учета.
Если в организации производят забой и переработку птицы, то используют такой документ, как отчет о переработке птицы и выходе продукции (ф. № МЖ-11). В нем обобщаются данные за месяц о переработке птицы и выходе продукции. Отчет составляется в одном экземпляре начальником цеха переработки птицы, а также подписывается ветврачом и бухгалтером.
На специализированных птицеводческих организациях в цехе инкубации для оформления результатов сортировки яиц используется акт сортировки яиц (ф. № МЖ-8). Акт составляется начальником цеха инкубации в одном экземпляре. Его подписывают начальник цеха инкубации, главный зоотехник, старший оператор и утверждается акт руководителем организации.
Пригодные для инкубации яйца должны соответствовать нормативным требованиям по ряду показателей – весу, толщине скорлупы и т. д. Поэтому направленные на инкубацию яйца подлежат сортировке с целью выявления яиц, имеющих дефекты. Яйца, имеющие ряд дефектов сдаются на склад по требованию-накладной или по ведомости на получение горючего, смазочных материалов и продуктов со склада.
Для оприходования цыплят (утят, индюшат), выведенных при инкубации в организации, составляют отчет о процессах инкубации (ф. № МЖ-10). Отчетом оформляют также закладку и использование яиц в процессе инкубации. В нем указывают количество заложенных яиц . При этом каждой партии яиц, заложенной в инкубатор, присваивается порядковый номер.
Отчет о процессах инкубации составляется начальником цеха инкубации в двух экземплярах. Первый экземпляр остается в цехе, а второй, вместе с приложенными оправдательными документами, представляется в бухгалтерию организации. На основании его производится списание яиц, заложенных в инкубатор, оприходование молодняка птицы и продукции, полученной от инкубации в соответствии с установленными расценками.