Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Питание в теннисе. Учебно-методическое пособие

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
and performance during dehydrating cycling in the heat. Scand J Med Sci Sports. 2014 Jun;24(3):507–18. doi: 10.1111/sms.12028.
6. Jeffries O, Goldsmith M, Waldron M. L-Menthol mouth
rinse or ice slurry ingestion during the latter stages of exercise in the heat provide a novel stimulus to enhance performance despite elevation in mean body temperature. Eur J Appl Physiol. 2018 Nov;118(11):2435–2442. doi: 10.1007/s00421-018-3970-4.
7. Jones PR, Barton C, Morrissey D, Maffulli N, Hemmings S.
Pre-cooling for endurance exercise performance in the heat: a systematic review. BMC Med. 2012 Dec 18;10:166. doi: 10.1186/1741-7015-10-166.
8. Li J, Liu S, Wang S, Wu Y, Yang L, Luo Q, Liu C. Effects of
Nutritional Supplements on Endurance Performance and Subjective Perception in Athletes Exercising in the Heat: A Systematic Review and Network Meta-Analysis. Nutrients, 2025, 17(13), 2141. doi:10.3390/nu17132141.
9. Lopez RM, Casa DJ, McDermott BP, Ganio MS, Armstrong LE,
Maresh CM. Does creatine supplementation hinder exercise heat tol­erance or hydration status? A systematic review with meta-analyses. J Athl Train. 2009 Mar-Apr;44(2):215–23. doi: 10.4085/1062-6050
-44.2.215.
10. Lopez RM, Casa DJ. The influence of nutritional ergogenic aids
on exercise heat tolerance and hydration status. Curr Sports Med Rep. 2009 Jul-Aug;8(4):192–9. doi: 10.1249/JSR.0b013e3181ae4f66.
11. Masoud AA, Li Z, Deyhle MR, Siegler J, Specht J, McKenna
ZJ, Mermier C, Amorim F. Acute sodium bicarbonate supplemen­tation reduces the increase in markers of acute kidney injury dur­ing physical work in the heat. Eur J Appl Physiol. 2025 Jun 21. doi: 10.1007/s00421-025-05850-x.
12. Mittleman KD, Ricci MR, Bailey SP. Branched-chain amino
acids prolong exercise during heat stress in men and women. Med Sci Sports Exerc. 1998 Jan;30(1):83–91. doi: 10.1097/00005768-19 9801000-00012.
13. Page LK, Jeffries O, Waldron M. Acute taurine supplementa-
tion enhances thermoregulation and endurance cycling performance in the heat. Eur J Sport Sci. 2019 Sep;19(8):1101–1109. doi: 10.108 0/17461391.2019.1578417.
281
14. Sekiguchi Y, Adams WM, Hosokawa Y, Benjamin CL, Ste-
arns RL, Huggins RA, Casa DJ. Customizing individual heat mitiga­tion strategies to optimize performance in elite athletes. Front Physiol. 2025 Apr 16;16:1380645. doi: 10.3389/fphys.2025.1380645.
15. Sims ST, van Vliet L, Cotter JD, Rehrer NJ. Sodium loading
aids fluid balance and reduces physiological strain of trained men exercising in the heat. Med Sci Sports Exerc. 2007 Jan;39(1):123–
30. doi: 10.1249/01.mss.0000241639.97972.4a.
16. Stone BL, Ashley JD, Skinner RM, Polanco JP, Walters MT,
Schilling BK, Kellawan JM. Effects of a Short-Term Heat Acclimation Protocol in Elite Amateur Boxers. J Strength Cond Res. 2022 Jul 1;36(7):1966–1971. doi: 10.1519/JSC.0000000000004233.
17. Tabuchi S, Horie S, Kawanami S, Inoue D, Morizane S, Inoue
J, Nagano C, Sakurai M, Serizawa R, Hamada K. Efficacy of ice slurry and carbohydrate-electrolyte solutions for firefighters. J Occup Health. 2021 Jan;63(1): e12263. doi: 10.1002/1348-9585.12263.
18. Tran Trong T, Riera F, Rinaldi K, Briki W, Hue O. Ingestion
of a cold temperature/menthol beverage increases outdoor exercise performance in a hot, humid environment. PLoS One. 2015 Apr 9;10(4): e0123815. doi: 10.1371/journal.pone.0123815.
19. Vogel RM, Ross ML, Swann C, Rothwell JE, Stevens CJ.
Athlete perceptions of flavored, menthol-enhanced energy gels ingested prior to endurance exercise in the heat. J Int Soc Sports Nutr. 2022 Nov 28;19(1):580–592. doi: 10.1080/15502783.2022.2
117995.
20. Wu W, Tao X, Dong H, Yang J, Liang Y, Lv Y, Yu L. Effects
of Different Doses of Caffeine on Endurance Exercise Performance in the Heat. Life (Basel). 2025 Mar 16;15(3):478. doi: 10.3390/ life15030478.
21. Xie J, Wang J, Xu G, Li S, Wang Y, Fu M, Liu G, Ji C,
Zhang T, Liu S, Liu T. Clinical efficacy of vibration stimulation therapy to relieve acute exercise fatigue. Technol Health Care. 2023;31(S1):235–246. doi: 10.3233/THC-236020.
22. Yanaoka T, Iwahashi M, Hasegawa H. Effects of mixed-
method cooling between exercise bouts on thermoregulation and cycling time-trial performance in the heat. J Therm Biol. 2022 Oct;109:103329. doi: 10.1016/j.jtherbio.2022.103329.
ГЛАВА XIII.
ЗАПРЕЩЕННЫЕ СУБСТАНЦИИ ПОД ЛУПОЙ ДОКАЗАТЕЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ
ВАДА обязано публиковать Запрещенный список в качестве Международного стандарта по мере необходимости, но не реже одного раза в год. Предложение по содержанию Запрещенного списка и все его изменения будут сразу же предоставляться Подписавшимся сторонам и правительствам для коммента­риев и консультаций в письменной форме. Ежегодная версия Запрещенного списка и все его изменения будут сразу же пре­доставлены ВАДА Подписавшимся сторонам, аккредитован­ным или одобренным ВАДА лабораториям и правительствам, и будут опубликованы на сайте ВАДА, а Подписавшиеся сто­роны обязаны предпринять соответствующие шаги для предо­ставления Запрещенного списка всем своим членам и органи­зациям в них входящим. В правилах каждой Антидопинговой организации должен содержаться пункт о том, что если в Запрещенном списке или изменениях к нему не огово­рено иначе, то Запрещенный список или изменения вступают в силу, по правилам Антидопинговой организации, через три месяца после публикации Запрещенного списка ВАДА, без необходимости каких-либо дальнейших действий со стороны Антидопинговой организации. Однако обычно Запрещенный список вступает в силу ежегодно 1 января.
Субстанция или метод будет рассматриваться на предмет их включения в Запрещенный список, если ВАДА по собствен­ному усмотрению установит, что данная субстанция или метод отвечает любым двум из трех критериев:
• Медицинские или другие научные данные, фармакологиче-
ский эффект или опыт свидетельствуют о том, что данная
субстанция или метод сами по себе или в комбинации с дру-
гими субстанциями или методами способны улучшать или
улучшают спортивные результаты.
• Медицинские и другие научные данные, фармакологический
эффект или опыт свидетельствуют о том, что Использование
283
данной субстанции или метода представляет реальный или потенциальный риск для здоровья Спортс мена.
• ВАДА принимает решение о том, что Использование данной субстанции или метода противоречит духу спорта, как это описано в части Кодекса «Введение». Субстанция или метод также будут включены в Запрещенный
список, если ВАДА установит, что существуют медицин­ские или другие научные доказательства, фармакологический эффект или опыт, свидетельствующий о том, что данная суб­станция или метод способны маскировать Использование других Запрещенных субстанций и Запрещенных методов. Решение ВАДА о включении той или иной Запрещенной суб­станции или Запрещенного метода в Запрещенный список, классификация субстанций по категориям в Запрещенном спи­ске и классификация субстанций, запрещенных все время или только в Соревновательный период, классификация субстанции или метода в качестве Особой субстанции, Особого метода или Субстанции, вызывающей зависимость, являются окончатель­ными и не могут быть предметом какого-либо оспаривания со стороны Спортс мена или иного Лица на основании того, что данная субстанция или метод не являются маскирующим аген­том, не могли улучшить результаты, не несут риска для здоро­вья или не противоречат духу спорта.
Архитектоника Запрещенного списка
Субстанции, запрещенные все время
(как в соревновательный,
так и во внесоревновательный период)
S0. Неодобренные субстанции. Все запрещенные субстан-
ции в данном классе относятся к Особым субстанциям. Неодобренные субстанции – это любые фармакологические субстанции, не вошедшие ни в один из последующих разделов Списка и в настоящее время не одобренные ни одним органом государственного регулирования в области здравоохранения к использованию в качестве терапевтического средства у людей (например, лекарственные препараты, находящиеся в стадии
284
доклинических или клинических испытаний, лекарства, лицен­зия на которые была отозвана, «дизайнерские» препараты, медицинские препараты, разрешенные только к ветеринарному применению), запрещены к использованию в любое время.
Почему запрещены? 1) Не существует никаких научных данных по безопасности и эффективности [20]; 2) Данные суб­станции противоречат духу спорта.
S1. Анаболические агенты. Все запрещенные субстан­ции в данном классе относятся к Особым субстанциям. Данный класс субстанций содержит два подкласса, а именно:
1) Анаболические андрогенные стероиды (ААС); 2) Другие ана­болические агенты.
Почему запрещены? 1) Хорошо документировано, что ААС улучшает результаты спортс менов в долгосрочной перспек­тиве [20], однако при разовом приеме эффективность их сомни­тельна [44]. Некоторые исследователи приписывают эффекты ААС – плацебо эффекту [13]. 2) Обзор доступной литературы, проведенный в 2021 году Albano и соавторами [4], показал, что длительное применение высоких доз ААС может привести к серьезным последствиям, таким как: гипогонадизм, сердеч­ная недостаточность, нейродегенерация, ишемическая болезнь сердца, кардиомиопатия, атеросклероз и внезапная сердечная смерть. Также многие ААС обладают высокой андрогенной активностью. Андрогенная активность – это способность сте­роидных гормонов вызывать явления маскулинизации и вири­лизации. Именно с андрогенной активностью связывают мно­гие побочные эффекты стероидов, такие как: акне себорея, рост волос на теле, потеря волос на голове, гипертрофия простаты, атрофия яичек и многие другие. Стоит заметить, что помимо этого андрогены повышают либидо, вызывают психическую активацию и чувство доминирования (стероидная ярость [7]). Недавно Aknouche и соавторы описали случай 32-летнего мужчины, который обратился в полицию с заявлением, что он только что убил свою девушку, нанеся ей несколько ударов кухонным ножом. Примерно через 90 минут после нападения был взят образец крови. В крови не было алкоголя, фармацевти­ческих препаратов и наркотиков, но результаты теста на метан­диенон и тренболон оказались положительными. Преступник
285
признался, что регулярно употреб лял анаболические стероиды для увеличения своей мышечной массы [3]. Также, по данным целого ряда исследований, ААС вызывают развитие артериаль­ной гипертензии и гипертрофии миокарда [5, 36, 40]. Кроме того, описаны случаи развития острого коронарного синдрома и злокачественных нарушений сердечного ритма (желудочко­вой тахикардии, частой желудочковой экстрасистолии). Таким образом, прием ААС, при имеющейся тенденции к повышению кровяного давления и сдвигах метаболизма в сторону возник­новения факторов риска (повышенное содержание холестерина, триглицеридов, липопротеидов, повышенное образование сво­бодных радикалов и др.) многократно увеличивает возможность осложнений со стороны ССС [43], несмотря на молодой воз­раст спортс менов, принимающих их. Недавно Shaha и соавторы описали фатальный случай передозировки станозолола у здоро­вого 35-летнего бодибилдера-любителя. У пациента появилось общее недомогание, желтуха и кровавая рвота в анамнезе после приема таблеток станозолола перорально в течение 3 меся­цев. При поступлении его функцио нальные показатели печени были значительно отклонены, и он скончался в течение 48 часов, несмотря на симптоматическое лечение. Вскрытие пока­зало субмассивный некроз печени, очаговый макровезикуляр­ный стеатоз и холестатический характер острого повреждения печени, при этом химическое исследование подтвердило нали­чие станозолола в крови, печени и почках. Причиной смерти был установлен некроз печени как осложнение передозировки станозолола [42]. Резюмируя данные о побочных эффектах ААС недавний зонтичный обзор Мирошникова и соавторов [52] 2025 года пришел к выводу, что злоупотребление анаболиче­скими стероидами наносит значительный ущерб как физиче­скому, так и психическому здоровью спортс менов.
3) Данные субстанции противоречат духу спорта.
Другие анаболические агенты
Почему запрещены? 1) Не существует никаких научных данных по эффективности [20]; 2) Данные по безопасности (кленбутерол: смотрите бета-2 агонисты, SARM: профиль
286
безопасности лучше, чем у ААС, но потенциально токсичен для печени и снижает уровень холестерина ЛПВП [20]. Также, недавний систематический обзор Kumari и соавторов пока­зал, что основными нежелательными явлениями после приема кленбутерола, с которыми сталкивались спортс мены, были суправентрикулярная тахикардия, фибрилляция предсердий, гипотензия, боль в груди, повреждение миокарда, миокардит, ишемия миокарда, инфаркт миокарда, кардиомиопатия, гепа­томегалия, гипергликемия и смерть [30]. Отсутствие доказа­тельств относительно эффектов кленбутерола, повышающих работоспособность, в сочетании с его серьезной токсичностью ставит под сомнение полезность этого препарата для спортс­менов. 3) Данные субстанции противоречат духу спорта.
S2. Пептидные гормоны, факторы роста, подобные суб-
станции и миметики. Все запрещенные субстанции в данном
классе не относятся к Особым субстанциям. Запрещены сле­дующие субстанции и другие субстанции с подобной хими­ческой структурой или подобным биологическим эффектом:
1) Эритропоэтины (ЭПО) и агенты, влияющие на эритропоэз;
2) Пептидные гормоны и их рилизинг-факторы; 3) Факторы роста и модуляторы факторов роста (факторы роста или моду­ляторы фактора роста, влияющие на синтез или распад мышеч­ного, сухожильного либо связочного белка, на васкуляризацию, потребление энергии, способность к регенерации или измене­ние типа тканей).
Почему запрещены? Приведем примеры некоторых попу-
лярных субстанций. ЭПО и агенты, влияющие на эритропоэз.
1) Ни краткосрочные [15] ни долгосрочные эффекты ЭПО научно не подтверждены [16, 19, 20, 33, 47]. Первый мета-ана­лиз Lodewijkx и соавторов 2013 года пришел к выводам, что связь между ЭПО и выступлениями велосипедистов на реаль­ных соревнованиях сильно переоценивается [33]. Что каса­емо рекомбинантного ЭПО, то обзор, проведенный Heuberger и соавторами [19], показал, что на 2013 год из 13 доступных рассмотренных исследований только 5 имели плацебо-контро­лируемый и двой ной слепой дизайн. Во всех исследованиях максимальное потребление кислорода увеличилось на ≈ 6–7%, однако, ни одно из этих исследований не показало, повлияло ли
287
это изменение на фактическую работоспособность. Из-за этой нехватки информации в 2017 году последовало двой ное слепое плацебо РКИ тренированных велосипедистов, которое показало, что применение ЭПО не влияло на временные и скоростные характеристики [22]. Позже Haider и соавторы провели двой ное слепое плацебо РКИ и не подтвердили гипотезу о том, что одно­кратная высокая доза ЭПО оказывает минимальное влияние на работоспособность здоровых субъектов [15]. Trinh и соав­торы в 2020 году провели систематический обзор и мета-анализ по данной теме и сделали следующие выводы [47]:
1. Существует мало доказательств того, что низкие, средние и высокие дозы ЭПО могут быть более полезными, чем пла­цебо, для улучшения спортивных результатов.
2. Эргогенные эффекты ЭПО иногда наблюдаются при мак­симальной интенсивности упражнений. Спортивные резуль­таты в большинстве случаев выглядят одинаково между пла­цебо и группами вмешательства в условиях субмаксимальных нагрузок, что может быть более актуальным для спортивных результатов, особенно в выносливых видах спорта.
В историческом исследовании (n = 100) сравнивались победы Лэнса Армстронга в гонках на время с победами, продемон­стрированными всеми бывшими многократными победителями «Гранд туров» (1949–1995; Coppi, Anquetil, Merckx, Hinault, Indurain) и гонщиками, выигравшими аналогичные гонки в трех крупных европейских «Гранд турах» (Тур де Франс, Джиро д’Италия, и Вуэльта Испании) с 2006 по 2013 год, кото­рые либо были замешаны в допинговых скандалах, либо нет. Исследователи пришли к выводам, что Армстронг вместе с дру­гими гонщиками, которые были отстранены за употребление допинга или признались в употреблении допинга в период 2006–2013 гг., не превзошли по результативности велосипе­дистов, не причастных к допингу в те же годы [32]. Выводы опровергают аргумент от незнания, ложную логику, которая относится к частому мнению, что выступления велосипедистов с течением времени (включая победы Армстронга) в основном определяются использованием ими все более мощных допинго­вых средств. Однако, в отличие от этой логики, соревнователь­ные дистанции являются главным определяющим фактором
288
выступлений велосипедистов, а не год, в котором они соревно­вались, и велосипедисты, замешанные в допинговых скандалах, существенно не превосходили тех, кто не был замешан. Более того, Kuipers [29] и Heuberger [19] не ошиблись в своем оконча­тельном выводе о том, что проб лема допинга в профессиональ­ном велоспорте действительно основана на суевериях, слухах, недостаточных знаниях, врачебной ошибке и отсутствии (про­тивоположных) эмпирических доказательств. Поэтому спортс­менам, тренерам и спортивным врачам необходимо осознать, что аргументы, используемые в современных дискуссиях о вли­янии допинга на велоспорт, часто связаны с психологическими предубеждениями, ложными рассуждениями и выдумками [34]. Поиск научной литературы в базах: eLibrary, РИНЦ, PubMed, Cochrane Library, Web of Science, MEDLINE, SPORTDiscus и Scopus (на 21.01.2024 года) не обнаружил новых плацебо-РКИ и мета-анализов РКИ, которые показали доказательную эффек­тивность и безопасность применения рекомбинантного эри­тропоэтина для повышения работоспособности спортс менов циклических видов спорта. Получается на то время, когда Лэнс Армстронг принял решение принимать рекомбинантный эри­тропоэтин, не было никаких научных доказательств пользы его использования. Спустя многие годы и до сегодняшнего времени мы не имеем РКИ и систематические обзоры РКИ, которые однозначно указывали на повышение работоспособ­ности спортс менов при приеме эритропоэтина. Вызывает оза­боченность неосведомленность врачей спортивной медицины, тренеров и спортс менов, которые до сих пор используют ЭПО в спортивной подготовке. Однако при приеме ЭПО возможны следующие побочные эффекты [2, 12, 21, 24]:
• со стороны ССС: часто – повышение АД или усиление уже имеющейся АГ, особенно в случае быстрого повышения гемакрита; гипертонический криз с явлениями энцефалопа­тии;
• cо стороны органов кроветворения: редко – образование ней­трализующих антител к ЭПО с развитием парциальной крас­ноклеточной аплазии или без нее; редко – дозозависимый тромбоцитоз (не выходящий за пределы нормы и исчезающий при продолжении терапии), особенно после в/в введения;
289
• аллергические реакции: зуд, сыпь, крапивница; редко – ана­филактоидные реакции;
• прочие: головная боль (в т. ч. внезапно возникающая мигрене­подобная), редко – гриппоподобная симптоматика (особенно в начале лечения): озноб, лихорадка, боль в конечностях, недомогание, головная боль, оссалгия; реакции в месте вве­дения.
2) Данные субстанции противоречат духу спорта. Соматотропный гормон (гормон роста). 1) Что касается
силы, были выявлены два двой ных слепых РКИ, которые не показали влияния соматотропного гормона (СТГ) на мышеч­ную силу различных мышц по сравнению с плацебо в сочета­нии с силовыми тренировками у нетренированных [50] и тре­нированных силовых атлетов [9]. Также выносливость была оценена в двух двой ных слепых РКИ: эти исследования пока­зали, что многократное введение СТГ не влияло на VO
max
2
по сравнению с плацебо у тренированных субъектов [6], а одно­кратная доза СТГ повышала уровень лактата в плазме во время субмаксимальных циклических упражнений по сравнению с плацебо у семи высококвалифицированных велосипедистов. Следовательно, такие однократные введения СТГ, по-види­мому, снижают показатели выносливости, что подчеркивается тем фактом, что три из семи велосипедистов в этом исследо­вании испытывали трудности при прохождении циклического тестирования при применении СТГ по сравнению с тем, кто получал в исследовании плацебо [31]. Также мета-анализы не нашли положительного воздействия СТГ на гипертрофию рабочих мышц [18,41]. 2) При приеме данных субстанций воз­можны следующие побочные эффекты [2, 12, 21, 24]:
СТГ и рилизинг-факторы: артериальная гипертензия,
сахарный диабет, синдром запястного канала, застойная сер­дечная недостаточность, отеки, невропатия. Регулярный прием высоких доз СТГ чреват повышением АД и способствует уве­личению размеров сердца, селезенки, почек и других органов. Кроме того, прием СТГ в сильно повышенных дозах может спровоцировать аденому передней доли гипофиза, или акроме­галию. Она проявляется у людей, у которых уже закончилась активная фаза роста. Побочные эффекты от применения СТГ
290
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]