Словарь международных туристских терминов (русско-английско-французско-немецкий)

Место расположения службы, занима3 ющейся оформлением приема в гостинице посетителей для временного проживания. Служба приема или портье обычно распо3 лагается в главном вестибюле гостиницы за специально оборудованной конторкой (front desk).

Смена рабочая

(e)shift

(f)poste, relève

(d)Schicht

Промежуток времени, по истечении кото3 рого происходит смена работающих на конк3

ретных производственных участках, напр., смена горничных в гостинице, официантов в ресторане. Продолжительность рабочей смены регулируется национальным законо3 дательством и трудовыми договорами между работниками и работодателями.

Смотритель

(e)attendant

(f)surveillant

(d)Aufseher (in)

Должностное лицо, несущее дежурство при каком3н. объекте, месте, участке с целью наблюдения за установленным порядком, сохранностью имущества и т.п.

231

Снегоход

(e)snowmobile

(f)snowmobile

(d)Schneemobil

Небольшая машина на гусеничном ходу для передвижения по снегу. Снегоходы часто используются для развлечения туристов в центрах зимнего отдыха.

Сноуборд

(e)snowboard

(f)snowboard

(d)Schneebord

Вид спорта, представляющий собой

скольжение на специальной доске по снеж3 ному склону.

Снэк бар

(e)snack-bar

(f)snack-bar

(d)Snackbar

См. «Закусочная».

Содержание гостиницы

(e)hotel maintenance

(f)entretien de l’hôtel

(d) Instandhaltung, Unterhalt des Hotels

Обеспечение нормальной работы гости3 ничного или ресторанного предприятия, содержание в исправном рабочем состоянии

232

всех элементов его материально3техни3 ческой базы.

Софа кровать

(e)sofabed

(f)sofa

(d) Sofa

Софа, которая на ночь раскладывается в

форме кровати. Софа3кровати наиболее

часто используются в гостиничных номерах

категории «студио».

Специи

(e)spices

(f)épices

(d)Gewürz

Острые приправы, пряности, использу3

емые в кулинарии при приготовлении соу3

сов, маринадов, а также некоторых мясных, рыбных или овощных блюд.

Сплав на плоту

(e)rafting

(f)rafting

(d)Rafting

См. «Рафтинг».

Спорт водный

(e)water sport

(f)sport nautique

(d) Wassersport

233

Комплекс различных спортивных заня3 тий на воде, включающий, напр., плаванье, прыжки в воду, греблю, поло, дайвинг и др.

Спорт зимний

(e)winter sport

(f)sport d’hiver

(d)Wintersport

Большой комплекс спортивных занятий в зимний период, включающий, напр., лыжи, коньки, санки, хоккей и др.

Спортзал

(e)gymnasium

(f)sale de gymnastique

(d)Sportsaal

Просторный зал, специально оборудован3 ный для спортивных занятий и спортивных игр.

Средства размещения дополнительные

(e)supplementary means of accommodation

(f)moyens d’hébergement supplémentaire

(d)zusätzliche Unterbringungsmöglichkeiten

Общежития, жилые дома, квартиры, которые могут быть на условиях временной

аренды использованы для размещения туристов. В основном дополнительные средства размещения используются в разгар туристского сезона, когда гостиничные

234

предприятия из3за большой перегрузки не могут удовлетворить резко возросший спрос.

Средства размещения негостиничного типа

(e)non-hotel type accommodation

(f)moyens d’hébergement supplémentaire

(d)zusätzliche Unterkunftsmöglichkeiten

Кемпинги, палаточные городки, общежи3 тия, частные дома, квартиры и другие допол3 нительные средства размещения, использу3 емые для приема туристов в период повышен3 ного спроса.

Средства обслуживания туристов

(e)tourist facilities

(f)entreprises touristiques

(d)Touristeneinrichtungen

Предприятия, учреждения, заведения, способные предоставить путешественникам туристские услуги: удобства размещения,

питания и другое необходимое обслужи3 вание.

Средства размещения

(e)accommodation facilities

(f)moyens d’hébergement

(d)Unterkunftsmöglichkeiten

Предприятия, объекты, которые регу3 лярно и на коммерческой основе предос3

235

тавляют путешественникам размещение для ночлега. Средства размещения подразделя3 ются на коллективные и индивидуальные. В число коллективных средств размещения входят предприятия гостиничного типа, специализированные и другие аналогичные предприятия, предоставляющие ночлег многочисленным посетителям.

Станция бензозаправочная

(e)filling station, gas station

(f)poste à essence

(d) Tankstelle

Пункт, предоставляющий автомобилис3 там услуги заправки автотранспорта горю3 чими и смазочными материалами.

Станция техобслуживания

(e)service station

(f)station-service

(d) Tankstelle, Autoservice

Небольшое предприятие, предоставля3 ющее автомобилистам платные услуги по техническому обслуживанию автомобилей: профилактический осмотр, мелкий и сред3

ний ремонт, мойку и др. Станции техобслу3 живания для удобства автомобилистов обычно расположены вблизи основных автотрасс.

236

Стойка

(e)counter

(f)comptoir

(d) Theke, Bartheke

Высокий прилавок, используемый для

продажи продуктов и напитков в барах, закусочных, буфетах, а также некоторых туристских или транспортных услуг в гостиницах, на вокзалах.

Столовая рабочая

(e)canteen

(f)cantine

(d)Kantine

Столовая, находящаяся в помещении предприятия, учреждения, организации и обслуживающая их сотрудников во время обеденного перерыва. Как правило, в рабочих

столовых используется самообслуживание.

Стриптиз

(e)striptease

(f)striptease

(d)Striptease

Эстрадное представление, участницы которого постепенно раздеваются перед публикой, сидящей в зале ночного ресторана,

бара, клуба. В переводе с английского языка

этот термин означает: strip – раздевать и tease –дразнить.

237

Студио

(e)studio

(f)studio

(d) Studiozimmer

Гостиничный однокомнатный номер на 1–2 человек с отдельной ванной, встроенной кухней и софа3кроватью, которая исполь3 зуется как диван (тахта) в дневное время, а на ночь раскладывается как кровать.

Стюард, стюардесса

(e)steward, stewardess

(f)steward, hôtesse de l’air

(d)Steward, Stewardess

Члены экипажа пассажирских судов и самолетов, в обязанности которых входит обслуживание пассажиров в пути, напр., подача питания и напитков, передача инфор3 мации, раздача газет и журналов, оказание некоторых личных услуг и др.

Субмарина

(e)submarine

(f)sous-marin

(d) Unterseeboot, Submarine

Название подводной лодки, применяемое в некоторых зарубежных странах. Нередко субмарины используются для организации

238

для туристов специальных экскурсий в подводный мир.

Сувенир

(e)souvenir

(f)souvenir

(d) Andenken, Souvenir

Художественное изделие, отдельные потребительские товары, отражающие национальные, природные, культурные и другие особенности страны, региона, города, посещаемых туристами, и приобретаемые ими на память или для подарка другим лицам.

Сумка дорожная

(e)travelling bag

(f)sac de voyage

(d)Reisetasche

Ручная сумка, используемая туристом для хранения в дороге предметов первой необходимости. Обычно дорожные сумки изготовляются по заказам туристских или транспортных компаний для своих клиентов в качестве сувенира. Дорожные сумки имеют схожие стандартные размеры и формы. Главной особенностью является изображе3 ние на сумке эмблемы или фирменного знака туристской или транспортной компании.

239

Сцена театральная

(e)stage

(f)scène

(d)Bühne

Специальная площадка в театре, концерт3 ном зале, кабаре, на которой выступают артис3 ты, музыкальные оркестры, танцоры.

Счетчик автостоянки

(e)parking meter

(f)parcmètre

(d) Parkometer, Parkuhr

Автоматическое счетное устройство,

устанавливаемое на платных автостоянках в каждом месте, размеченном для автома3 шины, с целью отсчета оплаченного владель3 цем автомашины времени использования данного места. Счетчик включается автома3 тически после опускания в него установлен3 ной тарифом суммы денег (монет). По истечении оплаченного времени владелец автомашины обязан или освободить занима3 емое место или опустить в счетчик вторично необходимую сумму денег.

Сэндвич

(e)sandwich

(f)sandwich

(d)Sandwich

240