4. Обзор растений, богатых содержанием витамина к
Листья крапивы — folia urticae
Крапива двудомная — Urtica dioica L.
Сем. крапивные — Urticaceae
Внешние признаки сырья
Листья яйцевидно-ланцетовидные и широкояйцевидные с острой верхушкой и сердцевидным основанием; край остро- и крупнопильчатый с изогнутыми к верхушке зубцами. Листовая пластинка с двух сторон опушена короткими одноклеточными волосками с острой верхушкой (ретортовидными). С нижней стороны и по жилкам встречаются волоски с многоклеточным основанием и длинной конечной клеткой (жгучие). Цистолиты – беловатые округлые и эллиптические образования на темно-зелёном фоне. Черешки листьев округлые или полуокруглые в сечении, с бороздкой на верхней стороне черешка, покрытые волосками. Цвет листьев темно-зеленый, черешков — зеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый.
При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса:
верхнего – многоугольные, с прямыми стенками или слабоизвилистые, нижнего – с сильно извилистыми стенками.
Устьица окружены 3-5 клетками эпидермиса (аномоцитный тип), встречаются в основном на нижней стороне листа.
цистолиты в виде продолговато-округлых образований с зернистой структурой и небольшим пятном в центре — ножкой.
Волоски с обеих сторон листа, трех типов: ретортовидные, жгучие и головчатые.
Ретортовидные волоски одноклеточные, имеют расширенное основание и вытянутую заостренную верхушку.
Жгучие волоски состоят из многоклеточного основания и крупной конечной клетки, которая оканчивается легко обламывающейся головкой.
Головчатые волоски мелкие с дву-, реже трехклеточной головкой на одноклеточной ножке.
Вдоль крупных жилок расположены клетки с мелкими друзами кальция оксалата, образующие характерные цепочки.
Микроскопия листа крапивы:
А – эпидермис верхней стороны листа;
Б – эпидермис нижней стороны листа;
В – фрагмент крупной жилки: 1 – головчатый волосок; 2 – ретортовидный волосок; 3 – жгучий волосок; 4 – цистолит; 5 – сосуды проводящего пучка жилки; 6 – друзы кальция оксалата.
Фармакотерапевтическая группа. К-витаминное, гемостатическое средство.
Препараты
Аллохол, Лист крапивы резаный в упаковке по 100 г, настой, жидкий экстракт, витаминные и желудочно-кишечные сборы, брикеты.
Трава пастушьей сумки — herba bursae pastoris
Пастушья сумка — Capsella bursa- pastoris
Сем. Капустные — Brassicaceae (Cruciferae)
Внешние признаки сырья
Облиственные стебли длиной до 40 см, простые или ветвистые, с ребристой поверхностью, голые или в нижней части слабо опушенные, с цветками и незрелыми плодами на вытянутых кистевидных соцветиях, часто с розетками прикорневых листьев. Прикорневые листья продолговато-ланцетные, черешковые, перистораздельные, с острыми треугольными струговидно-выемчатыми, цельнокрайными или зубчатыми долями; стеблевые листья — очередные, сидячие, продолговато-ланцетные, цельнокрайные или выемчато-зубчатые; верхние — почти линейные со стреловидным основанием. Цветки мелкие, правильные, раздельнолепестные. Чашечка из 4 продолговато-яйцевидных, зеленых чашелистиков. Венчик из 4 обратнояйцевидных лепестков. Плоды — стручочки, обратнотреугольно-сердцевидные, на верхушке слегка выемчатые, сплюснутые, с двумя раскрывающимися створками. Цвет стеблей, листьев и плодов зеленый, цветков — беловатый. Запах слабый. Вкус горьковатый.
При рассмотрении листа с поверхности видны мелкие клетки эпидермиса с тонкими стенками, с верхней стороны слегка извилистые в очертании, с нижней — сильно извилистые.
На обеих сторонах листа много одноклеточных волосков:
разветвленные волоски трех-, шести- и реже семиконечные с грубо бородавчатой поверхностью, лучи волоска прижаты к поверхности листа;
простые волоски крупные, с широким основанием и узким, заостренным концом, поверхность гладкая или слегка бородавчатая;
двуконечные волоски с лучами, приподнимающимися над поверхностью листа, встречаются редко
Микроскопия листа пастушьей сумки: А – эпидермис верхней стороны листа; Б – эпидермис нижней стороны листа; 1 – многоконечный волосок; 2 – простой волосок; 3 – двуконечный волосок. Устьица с обеих сторон, на нижней стороне их больше, мелкие, окружены тремя клетками эпидермиса, из которых одна значительно мельче двух других (анизоцитный тип - 3 кл).
Фармакотерапевтическая группа. К-витаминное, гемостатическое средство.