![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •7. Принципова схема трс, характеристика її елементів.
- •8. Основні властивості трс
- •9. Поняття туристсько-рекреаційного кластеру
- •10. Поняття рекреаційних ресурсів. Види рекреаційних ресурсів
- •12. Показники оцінки туристсько-рекреаційних ресурсів.
- •13.Характеристика ресурсів країн-лідерів на туристичному ринку
- •14. Туристсько-рекр. Ресурси України
- •15.Регіональні відміни в розвитку туризму в Україні.
- •16.Проблеми туристсько-рекреаційного районування України.
- •18. Основні таксономічні одиниці рекреаційного районування.
- •19.Основні схеми рекреаційного районування України.
- •20.Загальна характеристика туристсько-рекреаційних районів України
- •22.Індустрія туризму: поняття про індустрію туризму як міжгалузевий комплекс із задоволення потреб туриста
- •23.Структура індустрії туризму: організаційно-управлінська, функціонально-галузева, територіально-господарська, її елементи.
- •24.Рівні організації індустрії туризму: глобальний (міжнародний), національний, регіональний, місцевий.
- •26. Туропер і тураген: специфіка діяльності на ринку туристичних послуг
- •28.Класифікація турів.
- •29. Етапи проектування турів та проектна документація.
- •30.Види маршрутів.
- •31. Організаційно-технічне забезпечення турів.
- •32. Туристичні формальності
- •33. Контрактне оформлення операцій по організації турів
- •34, Основні види контрактів у сфері туризму
- •35. Розрахунки ціни туру та формування його ринкової ціни
- •36.Особливості оподаткування діяльності туристичної компанії.
- •37. Фінансові взаєморозрахунки між партнерами при реалізації турів.
- •38.Процес управління туристичним підприємством та його організаційна структура.
- •39. Управлінський аналіз діяльності підприємств туризму.
- •40. Персонал: його класифікація та структура.
- •41. Продуктивність, мотивація та оплата праці.
- •42. Ресурси туристичного підприємства.
- •43.Види діяльності та нормативно-правові засади діяльності туристичних фірм.
- •44. Фінансово-економ результати та ефектив діяльності тур підп-тва.
- •46. Фактори диференціації цін на ринку послуг міжнародного туризму.
- •47. Формування та напрями використання доходу тур під-ва
- •48.Гостинність як система, її структура, класифіка закладів гостинності.
- •49. Пакет послуг-набір послуг, які пропонують туристу.
- •50.Засоби розміщення, їх класифікації
- •51. Стандартизац та сертифікація готелів та готел послуг: підходи, моделі.
- •52.Технологія обслуговування туристів в готелях.
- •53. Форми організації готельного бізнесу.
- •54. Готельні мережі
- •55. Ціноутворення на готельні послуги.
- •56.Показники діяльності готельного підприємства.
- •57.Взаємодія готельного та туристичного бізнесу.
- •58.Маркетинг готельних послуг.
- •59.Сутність менеджменту гостинності, його методи і прийоми.
- •60 Сучасний стан світового готельного бізнесу
- •63.Особливості обслуговування туристів на курортах.
- •64 Підходи до класифікації курортів.
- •65. Географія санаторно-курортних закладів України та їх місткість
- •66. Бальнеологічні, кліматичні та гірськолижні курорти.
- •67. Географія лікування окремих хвороб на курортах України
- •69.Історія формування курортного господарства світу.
- •70.Роль і значення лікувально-оздоровчого туризму для деяких держав світу.
- •71.Особливості організації курортного господарства в них.
- •73.Послуги харчування в туризмі.
- •74.Типи підприємств харчування.
- •75. Сутність, роль та функції ресторанної справи як складової сфери послуг
- •78.Організ вир-ва у ресторанах, оперативне планув та технол документ.
- •79.Призначення, принципи складання та види меню.
- •80. Національні особливості харчування.
- •81.Організ обслугов турис в ресторані, в номерах готелю та у транспорті.
- •82. Менеджмент рестор сфери та основи раціональної організації праці.
- •84. Поняття, ознаки та сутність екскурсії як складової турпродукту.
- •85.Класифікація екскурсій
- •86. Екскурсійні об’єкти
- •87.Структура екскурсій
- •88. Показ і розповідь в екскурсії, їх особливості та співвідношення.
- •89.Екскурсійний метод пізнання
- •90. Організація підготовки інноваційного екскурсійного продукту.
- •91.Етапи розробки екскурсій
- •92.Контрольний та індивідуальний тексти, технолог картка екскурсії.
- •94.Особл підгот та провед екскур різн темат та для різних категор туристів.
- •95.Професійні якості екскурсовода.
- •96.Історія розвитку екскурсійної справи в Україні.
- •97.Основи правового регулювання екскурсійної діяльності в Україні.
- •98.Правовий статус екскурсовода.
- •99.Організація підприємництва в сфері надання екскурсійних послуг.
- •100.Маркетинг у сфері екскурсійного обслуговування.
- •101. Ціна та ціноутворення в туризмі та екскурсійному обслуговуванні
- •103 Правове регулювання транспортних перевезень туристів
- •109. Основним районом круїзів Провідні морські круїзні території (регіони) світу.
- •110. Перевезення іншими видами транспорту
- •112. Дозвілля і проблеми його ефективного використання
- •113. Місце і роль дозвілля в індустрії туризму
- •115. Типи підприємств сфери дозвілля.
- •119.Маркетинг туризму: зміст, поняття, сутність.
- •120.Види маркетингу.
- •122.Стратегія і менеджмент обслуговування туристів під час туру.
- •123. Просування і збут туру.
- •124. Реклама та pr-технології як маркетинговий інструмент.
- •125. Збутові механізми.
- •126. Середовище ринкової діяльності: зовнішнє та внутрішнє середовище.
- •127.Етапи аналізу маркетингового середовища в туризмі.
- •128.Основні види маркетингових стратегій у туризмі
- •129 Елементи планування маркетингової діяльності
- •130. Планування стратегічної поведінки турпідприємства
- •131. Концепція жцт в т-мі, та м-нгові стратегії на стадіях впровадження, зростання, зрілості та занепаду турпродукту.
- •132 Елементи комунікаційної системи турпідприємства
- •133.Ефективність маркетингових комунікацій в туризмі.
- •134. Сегментація світового ринку туристичних послуг.
- •135. Критерії сегментації світового ринку
- •136. Структура маркетингових досліджень зарубіжних ринків.
- •137. Критерії оцінки зарубіжного ринку.
- •138. Сутність і зміст менеджменту туризму
- •139.Еволюція менеджменту туризму.
- •140. Система управління розвитко туризму та державна туристична політика.
- •142.Основні напрями інноваційного розвитку туризму в Україні(на прикладі будь-якого тур регіону)
- •Фективний менеджмент – управління орієнтоване на клієнта.
142.Основні напрями інноваційного розвитку туризму в Україні(на прикладі будь-якого тур регіону)
Крим, володіючи великим туристичним потенціалом, є невід'ємною складовою частиною світового туристичного процесу. Проте, організація рекреаційного господарства, що склалася в Криму, абсолютно неконкурентоздатна на світовому ринку: слабка матеріально-технічна база, на 70 % потребує реконструкції або в новому будівництві привабливих для туристів об'єктів, низький рівень сервісу, відсутність необхідної індустрії розваг, занедбаність пам'ятників історії і культури, екологічні проблеми і так даліОбгрунтування і розробка інноваційних процесів в туризмі тісно пов'язані з вирішеннями Верховної Ради Криму по розвитку туризму .Дослідженню інноваційних процесів в різних галузях народного господарства присвячена велика кількість робіт. Так А.С. Слепокуров в своїй роботі пропонує розглянути сучасні тенденції в науково-технічній і інноваційній діяльності в світі, державах СНД і в Україні , сформулювати поняття суті інноваційної політики країни. По суті мова йде про інтеграції науки, виробництва і споживання. Результатом інноваційної діяльності є виробництво нового продукту або продукту з якісно новими властивостями; впровадження нових засобів виробництва; освоєння нового ринку; залучення нових джерел сировини, що комплектують і напівфабрикатів; впровадження нових організаційних форм.Важливим аспектом управління інноваційною діяльністю є розвиток інноваційної інфраструктури. Інноваційна інфраструктура - галузі економіки, науково-технічних знань, обслуговування, які безпосередньо забезпечують розвиток інноваційних процесів у виробництві. Кримом є складний багатогалузевий територіально-господарський регіон, провідною ланкою якого є рекреаційний комплекс, що включає 636 санаторно-куроротних і туристичних установ, загальною ємкістю 115 тис. місць, 11,5 тисяч пам'ятників історії, культури і архітектура, 300 музеїв, 6 державних заповідників, 33 заповідники, 87 пам'ятників природи, близько 900 карстових печер.Законом України «Про внесення змін до Закону України «Про туризм» , прийнятою Верховною Радою в листопаді 2003 року, вводиться ряд нововведень. Туристичний ринок згідно новому Закону з 01 січня 2004 року зазнає ряд значних зміні, діятиме по нових правилах .Закон вводить розділення понять суб'єктів туристичної діяльності - «туристичний оператор» і «туристичний агент».Законом передбачено зобов'язання фінансового забезпечення відповідальності суб'єктів туристичної діяльності перед туристами. Мінімальний розмір страхового внеску туроператорів, що займаються в'їзним і виїзним туризмом , повинен складати суму, еквівалентну не менше 20 тис. євро. Туроператори, що надають послуги виключно внутрішнього і в'їзного туризму , вноситимуть 10 тис. євро. Інноваційних процеси в туризмі: 1. Розробка і ухвалення комплексу законодавчих актів і розпоряджень, що забезпечують сприятливе правове середовище для розвитку інноваційної діяльності в туризмі .2. Формування в Криму системи взаємодіючих інноваційних структур ( інноваційні центри, технопарки, технополіси, інкубатори інноваційного бізнесу, центри оцінки технологій, агенства по трансферу технологій, регіональні центри інноваційного розвитку , біржі розробок і технологій, бізнес-центри, бюро патентного і юридичного захисту, інтелектуальной власності, бюро незалежної експертної оцінки проектів, відділи маркетингу і реклами продукції, центри міжнародного зв'язку і телекомунікації, лізингові і транспортні компанії, центри підготовки і підвищення кваліфікації кадрів і так далі).3. Формування в Криму системи взаємозв'язаних по інноваційному циклу фінансових інститутів (програм, бюджетних і позабюджетних фондів, представництв зарубіжних фондів і так далі), призначених для фінансування інфраструктури інноваційної діяльності і інноваційних проектів на поворотній і безповоротній основі.4. Формування інноваційно-інвестиційних структур, що забезпечують єдність інноваційного циклу і логістику ресурсів в межах цього циклу.5. Організація державної і регіональної підтримки процесу адаптації науково-технічного потенціалу до сучасних потреб Криму.
143.Функції, принципи і методи менеджменту в туризмі.
Ф-ції управління – види управлінської праці, пов’язані із впливом на об’єкт управління. Процес управління є послідовним ланцюгом циклічно повторюваних ф-цій - видів діяльності суб’єкта, що визначають зміст управління: планування, організація, мотивація, контроль. Характеристика ф.цій. 1. інформаційно аналітична – оперування інформацією зі збиранням та обробкою. 2. планування – визначення і обґрунтування системи в ціллому, цілей, завдань, мети д-ті. 3. організаційна – пристосування об’єкта та суб’єкта до виконання завдань. 4. координація – узгодження дій для досягнення мети. 5. регулювання – підтримка динамісної рівноваги. 6. контроль – спостереження і перевірка відхилень від плану. 7. керівництво – власне ф-ція управління, відображає відношення мід суб’єктом і об’єктом як індивідами. Принципи менеджменту в туризмі та їх класифікація.Основні принципи управління: Принцип застосування означає, що менеджмент розробляє свого роду поради для всіх працівників.Принцип системності - менеджмент охоплює всю систему, враховуючи її зовнішні і внутрішні взаємозв’язки і відкритість власної структури або системи туризму в цілому.Принцип багатофункціональності - менеджмент охоплює різні аспекти діяльності: матеріальні (ресурси, послуги), функціональні (організація праці) і смислові (досягнення кінцевої мети).Принцип інтеграції - всередині системи різні способи відносин і погляди співробітників повинні інтегруватись, а ззовні фірми може проходити розділення на свої світи.Принцип орієнтації на цінності означає, що менеджмент туризму вносить в оточуючий світ уявленнями про гостинність, приватні послуги, вигідне співвідношення цін і послугЧасткові принципи управління (сформульовані ще в 1920-ті роки)оптимального сполучення централізації і децентралізації в управлінні. (це надання менеджерові організації широких повноважень, необхідних йому для виконання покладених на нього функцій управління і реалізації персональної відповідальності.
Держ законності Цілісність суб’єкта(турист) та об’єкта(під-во)
Принцип мотивації.За критерієм видів діяльності:1)Кібернетичні-визнач.основи роботи з інф-ю;2)Організаційні;3)Соціально-психологічні-(керівництво і стосунки персоналу)-ств.сприятливих умов,розподіл обовязків, забезп.творч ініціативи,підв.кваліфікації.Метод управління – це сукупність прийомів і способів впливу на керований об’єкт для досягнення мети.
Загальним методом менеджменту як науки є діалектичний підхід, що дає змогу правильно вирішувати питання удосконалення форм та методів управління виробництвом в умовах мінливих економічних ситуацій, передбачає вивчення окремих аспектів, елементів та зв’язків систем управління.
По змісту методи поділяються на групи:Економічні.(базуються на свідомому використанні об’єктивних економічних законів і стимулів).Організац-Адміністративні.(формують і забезпечують функціонування системи. Ґрунтуються на прямих обов’язках для виконання наказах і рекомендаціях)
Соціально-психологічні.Методи роботи з інформацією (метод синтезу, вибіркової обробки, комплексним методом.
Організаційно-адміністративні-чітка адресність директив, обов'язковість виконання розпоряджень і вказівок, невиконання яких розглядається як пряме порушення виконавської дисципліни і спричиняє визначені стягнення.
Економічні методи За допомогою економіко-математичних методів можна одержати конкретні дані, що характеризують те або інше економічне явище, і знайти найбільш ефективні рішення.
Соціально-психологічні Головна мета застосування цих методів - формування в колективі позитивного соціально-психологічного клімату