- •1. Трудовая теория стоимости. Закон стоимости
- •2. Теория предельной полезности
- •3. Рыночная структура: понятие и виды
- •4. Экономические ресурсы предприятия
- •Анализ обеспеченности предприятия основными средствами производства
- •5. Издержки производства и себестоимость продукции
- •6. Качество и конкурентоспособность продукции
- •7. Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия
- •8. Сущность и функции финансов. Характеристика финансовой системы рф
- •9. Бюджетная система рф
- •10. Кредитная система рф
- •11. Кредитно-денежная политика Центрального Банка России
- •12. Методы и приемы экономического анализа
- •13. Анализ производства и реализации продукции
- •14. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия
- •15. Диагностика риска банкротства
- •16. Сущность и модели менеджмента
- •1. Исторические предпосылки, основы и содержание менеджмента
- •17. Миссия организации и её цели
- •18. Сущность функций управления, их классификация
- •Понятие и классификация функций управления
- •19. Понятие структуры управления, факторы ее определяющие
- •1.2 Определение понятий структуры управления
- •Построение вертикальной структуры
- •20. Механизмы и методы управления предприятием
- •1.4. Социально-психологические методы
- •21. Сущность, цели, основные принципы и функции маркетинга
- •Понятие маркетинга и его цели
- •Функции маркетинга
- •Принципы маркетинга
- •22. Концепции маркетинга и их характеристика
- •4. Современные концепции управления маркетингом
- •23. Маркетинговая среда и ее структура
- •Тема 2. Маркетинговая среда
- •Микросреда маркетинга и ее составляющие
- •Макросреда функционирования компании
- •1. Микросреда маркетинга и её составляющие
- •Макросреда функционирования компании
- •1. Демографическая среда включает:
- •24. Комплекс маркетинга (маркетинг-микс) Тема: Разработка комплекса маркетинга
- •Определение, понятие и сущность комплекса маркетинга
- •Содержание элементов комплекса маркетинга
- •Определение, понятие и сущность комплекса маркетинга
- •2. Содержание элементов комплекса маркетинга
- •Инструменты маркетинговой политики
- •25. Сущность и особенности международного маркетинга
- •1. Особенности, цели и основные задачи международного маркетинга
- •Международная окружающая среда
- •5. Факторами государственною регулирования в международном маркетинге являются:
- •26. Стратегия и тактика проникновения на международные рынки
- •3. Стратегии проникновения на зарубежные рынки
- •3. Производственная кооперация.
- •6. Прямое инвестирование.
- •Экономическое содержание и принципы разработки стратегии маркетинга
- •2. Функции и задачи стратегического маркетинга
- •3.Принципы стратегии маркетинга
- •28. Логистика: понятие, цели и задачи
- •Логистика. Понятие, цели и задачи.
- •Краткий исторический очерк развития логистики.
- •Определение понятия логистики. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками.
- •Объект и предмет логистики. «6 правил логистики». Концепция логистики. Принципы и задачи логистики. Логистические функции.
- •29. Основные принципы эффективного использования логистики в коммерческой практике предприятия Основные принципы эффективного использования логистики в коммерческой практике предприятия
- •30. Логистические информационные системы
- •Логические информационные системы
- •1. Информационные потоки в логистике
- •2. Информационные системы в логистике
- •3. Виды информационных систем в логистике
- •4. Принципы построения информационных систем в логистике
- •5. Информационные технологии в логистике
- •6. Использование в логистике технологии автоматической идентификации штриховых кодов
- •7. Маркировка грузовых пакетов машиночитаемым кодом
- •31. Закупочная, производственная и распределительная виды логистики Закупочная логистика
- •Производственная логистика
- •Материальное
- •Традиционная и логистическая концепции организации производства
- •Распределительная логистика
- •32. Разработка систем складирования в логистике
- •Система складирования и складского хранения продукции. Управление запасами в логистической системе
- •Функционирование складского хозяйства
- •2 Характеристика и классификация складов.
- •3 Издержки складской системы.
- •33. Транспортная логистика Транспортная логистика
- •1. Транспортная система России: технико-экономические особенности, состояние, характеристика
- •2. Классификация и характеристика грузовых перевозок
- •3. Транспортно-экспедиционное обеспечение распределения товаров
- •34. Экономические показатели оценки работы транспорта
- •36. Разработка систем складирования в логистике
- •Система складирования и складского хранения продукции. Управление запасами в логистической системе
- •Функционирование складского хозяйства
- •2 Характеристика и классификация складов.
- •3 Издержки складской системы.
- •37. Управление запасами в логистике Лекция № 9. Логистика запасов
- •Назначение и виды товарно-материальных запасов
- •По месту нахождения запасы делят на производственные и товарные.
- •2. Управление запасами на предприятии
- •3. Системы контроля за состоянием запасов
- •38. Методы оценки логистических затрат и пути их оптимизации
- •39. Предмет, цели, задачи, принципы и методы товароведения
- •40. Ассортимент товаров: понятие, классификация и свойства
- •41. Экспертиза товаров: понятие, цели и задачи
- •Стандартизация: сущность, содержание и основные цели
- •43. Типология, формы и виды предпринимательства Два основных типа профессиональной предпринимательской деятельности
- •Формы производительной предпринимательской деятельности
- •Традиционалистское и инновационное предпринимательство
- •Посредническая предпринимательская деятельность
- •3.3. Агентирование
- •3.4. Конкретные формы агентирования
- •Предпринимательство в финансовой сфере
- •4.1. Финансовые институты как основа предпринимательской инфраструктуры
- •4.2. Банки
- •4.3. Инвестиционные компании и фонды
- •Субъекты и объекты предпринимательской деятельности
- •Концепция жизненного цикла товара
- •45. Принятие предпринимательского решения. Возможные формы партнерских связей в предпринимательстве
- •Глава 2. Принятие предпринимательского решения
- •2.1. Сфера принятия управленческих решений
- •2.2. Технология принятия предпринимательских решений
- •2.3. Экономические методы принятия предпринимательских решений
- •Общая схема предпринимательской деятельности
- •1. Формы совместного предпринимательства.
- •46. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности
- •5.2. Хозяйственные товарищества и общества
- •Хозяйственные товарищества
- •Хозяйственные общества
- •Акционерное общество
- •Открытое акционерное общество (оао)
- •5.3. Производственные кооперативы
- •5.4. Государственные и муниципальные унитарные предприятия
- •5.5. Некоммерческие организации
- •Потребительские кооперативы
- •Общественные и религиозные организации (объединения)
- •Учреждения
- •Объединения юридических лиц (ассоциации и союзы)
- •Объединения предпринимателей. Ассоциативные формы организации бизнеса
- •47. Статистические методы исследования социально-экономических процессов
- •48. Статистика использования трудовых ресурсов
- •49. Статистика издержек производства
- •50. Статистика основных фондов
- •51. Анализ использования производственных ресурсов
- •Анализ основных средств предприятия
- •2. Анализ эффективности затрат по содержанию и эксплуатации оборудования:
- •3. Анализ структурной динамики основных средств:
- •4. Анализ эффективности инвестиций в основные средства:
- •52. Анализ и управление объемом производства и продаж Анализ динамики и выполнения плана производство продукции
- •Анализ ассортимента и структуры продукции
- •Анализ качества продукции
- •Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции
- •53. Экономический анализ инвестиций
- •Прогнозирование эффективности инвестиционных проектов
- •54. Технология и модели процесса разработки управленческих решений
- •55. Разработка и принятие управленческих решений в условиях риска и неопределенности
- •2.2 Способы оценки степени риска
- •2.3 Управление рисками при принятии управленческих решений
- •56. Организация и контроль выполнения управленческих решений
- •57. Причины возникновения кризисов и их роль в социально – экономическом развитии Понятие кризиса в социально-экономическом развитии
- •Причины возникновения кризисов
- •Виды экономических кризисов
- •58. Механизмы антикризисного управления
- •Необходимость и проблематика антикризисного управления
- •59. Государственное регулирование кризисных ситуаций Аналитическая основа государственного регулирования кризисных ситуаций
- •Роль государства в антикризисном управлении
- •Виды государственного регулирования кризисных ситуаций
- •60. Стратегия и тактика в антикризисном управлении
- •61. Правовые основы организации таможенной деятельности в рф
- •62. Таможенное регулирование пропуска товаров через таможенную границу
- •63. Структура, задачи и функции таможенных органов
- •64. Пропуск и декларирование товаров
- •65. Перемещение товаров и транспортных средств через таможенную границу
- •66. Порядок заполнения таможенных деклараций
- •67. Лицензирование и квотирование при экспортных и импортных операциях
- •Организация и функционирование таможенных складов
- •69. Порядок ввоза и вывоза товаров для переработки
- •70. Понятие и виды нетарифных ограничений
- •71. Нетарифное регулирование внешнеэкономической деятельности в рф
- •1. Импортные налоги (не следует их смешивать с импортными пошлинами):
- •72. Влияние нетарифных ограничений на отечественный экспорт и защитные меры в российской практике
- •73. Национальный и международные режимы экспортного контроля Основные международные режимы экспортного контроля
- •Международный режим экспортного контроля за товарами и технологиями двойного назначения и обычными вооружениями
- •Раздел 1 — базовый список,
- •Раздел 2 — список «чувствительных» товаров и технологий,
- •Раздел 3 — список «весьма чувствительных» товаров и технологий.
- •Международный режим экспортного контроля за ракетной технологией
- •Комитет Цангера и Группа ядерных поставщиков
- •Австралийская группа
- •74. Защита прав интеллектуальной собственности таможенными органами
- •Глава 46 "Особенности совершения таможенных
- •75. Административная ответственность за несоблюдение установленных запретов и ограничений во внешнеэкономической деятельности
- •76. Понятие, виды таможенных режимов и их классификация
- •Глава 30. Таможенная процедура выпуска для внутреннего потребления
- •Глава 31. Таможенная процедура экспорта
- •Глава 32. Таможенная процедура таможенного транзита
- •Глава 33. Таможенная процедура таможенного склада
- •Глава 34. Таможенная процедура переработки на таможенной территории
- •Глава 35. Таможенная процедура переработки вне таможенной территории
- •Глава 36. Таможенная процедура переработки для внутреннего потребления
- •Глава 37. Таможенная процедура временного ввоза (допуска)
- •Глава 38. Таможенная процедура временного вывоза
- •Глава 39. Таможенная процедура реимпорта
- •Глава 40. Таможенная процедура реэкспорта
- •Глава 41. Таможенная процедура беспошлинной торговли
- •Глава 42. Таможенная процедура уничтожения
- •Глава 43. Таможенная процедура отказа в пользу государства
- •77. Таможенный контроль: понятие, виды, форма
- •78. Таможенно-тарифное регулирование и взимание таможенных платежей
- •79. Таможенные льготы
- •80. Таможенная статистика внешней торговли: понятие, цели и общая характеристика
- •81. Исчисление и уплата таможенных пошлин, акцизов и ндс при перемещении товаров через таможенную границу
- •82. Виды таможенных платежей и таможенные сборы
- •83. Классификация валют и их конвертируемость
- •7) По функциональной роли валюты:
- •84. Валютный рынок и валютные курсы
- •85. Международные расчеты, их условия и формы
- •86. Правовые и организационные основы валютного контроля, осуществляемого таможенными органами рф
- •87. Таможенно-банковский валютный контроль за поступлением в Российскую Федерацию выручки от экспорта товаров
- •Глава 10. Государственное регулирование внешнеторговых бартерных сделок
- •89. Таможенно-банковский валютный контроль за экспортом кредитными организациями аффинированного золота и серебра
- •90. Перемещение валюты Российской Федерации и валютных ценностей через таможенную границу Российской Федерации федеральный закон "о валютном регулировании и валютном контроле"
- •Порядок оформления квитанции формы тс-21
39. Предмет, цели, задачи, принципы и методы товароведения
№39 Товароведение - научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров; их классификацию и кодирование; стандартизацию; факторы, обусловливающие качество товаров, контроль и оценку его; закономерности формирования ассортимента товаров и его структуру; условия сохранения качества товаров при их транспортировке, в потреблении и эксплуатации. Цель товароведения заключается в изучении основополагающих характеристик товара составляющих его потребительную стоимость, а также их изменение на всех этапах товародвижения.
Центральной задачей товароведения стало качество товаров и все вопросы, связанные с ним.
Основные задачи товароведения как научной дисциплины на современном этапе развития рыночных отношений являются:
- исследование и выявление общих закономерностей формирования и проявления потребительной стоимости товаров;
- исследование и дальнейшая разработка научных принципов формирования терминологии, классификации и кодирования для различных групп товаров (для использования в современных компьютерных технологиях);
- исследование и разработка принципов и методов управления качеством и ассортиментом товаров;
- активизация творческих связей и обмена информацией о товарах как внутри страны, так и на международном уровне;
- проведение таможенных экспертиз.
Принципы товароведения:
1. Первый принцип товароведения - безопасность. Это принцип который заключается в отсутствии недопустимого риска, связанного с возможностью нанесения товаром или услугой ущерба жизни, здоровью и имуществу людей (данный принцип должен соблюдаться в процессах упаковывания, транспортировки, хранения товаров).
2. Принцип эффективности - заключается в достижении наиболее оптимального результата при производстве, реализации и эксплуатации товаров; сохранении количества и качества товара на всех этапах.
3. Принцип совместимости - определяемый пригодностью товаров, процессов или услуг к совместному использованию не вызывающему нежелательных воздействий.
4. Взаимозаменяемость - это принцип, определяемый пригодностью одного товара для использования вместо другого товара в целях выполнения одних и тех же требований.
5. Систематизация - это принцип, заключающийся в установлении определённой последовательности однородных, взаимосвязанных товаров. Данный принцип положен в основу группы методов, в состав которых входят классификация, кодирование товаров.
Для определения показателей качества товаров в товароведении применяются инструментальные, органолептические, расчётные и др. методы. При изучении природы товаров, их строения, свойств, процессов, происходящих в них, товароведение использует достижения многих наук: физики, химии, биологии и т.д.
При изучении процессов формирования ассортимента товаров товароведение учитывает закономерности развития общественного производства и распределения.
Объектом товароведения являются продукты труда, который распределяются путем купли-продажи, то есть приобретают форму товара, и удовлетворяют личные и общественные потребности. В сферу рассмотрения товароведения включат также услуги, поскольку услуги обладают полезностью, и у них можно выделить показатели качества, можно говорить о качестве услуг.
Предметом товароведения является как единичная потребительная стоимость, удовлетворяющая потребности отдельного человека и/или семьи и характеризуемая в товароведении через категорию "качество", так и совокупно-общественная потребительная стоимость, призванная удовлетворять потребности специальных групп и характеризуемая через категорию "ассортимент".
Субъект - человек, познающий внешний мир (объект) и воздействующий на него в своей практической деятельности, а так же носитель прав и обязанностей. Субъекты товароведной деятельности делятся на 2 вида: товароведы и потребители товара. Потребитель товара - гражданин, заказывающий, приобретающий, использующий товары для личных нужд, не извлекая прибыли. Товароведы - специалисты, осуществляющие эту деятельность в силу своих должностных обязанностей. Товароведы - специалисты, которые обеспечивают продвижение товара от изготовления до потребления с учетом ассортиментной, качественной, количественной, стоимостной характеристик.
Методы товароведения — это способы познания товара, его исследования или приемы и действия, обеспечивающие достижение поставленной цели.
В товароведении применяются две группы методов:
1) методы научного познания;
2) методы практической товароведческой деятельности.
Методы научного познания направлены на исследование товара, его характеристик и изменений в процессе товародвижения. В эту группу входят эмпирические (экспериментальные) и аналитические методы.
К эмпирическим относят методы познания, основанные на опыте или наблюдениях. Они подразделяются на измерительные (определение показателей качества с использованием технических средств: физические, физико-химические, химические, биологические) и органолептические (определение показателей качества с помощью органов чувств).
Аналитические методы базируются на мысленном или фактическом разложении целого на составные части. К ним относятся методы управления (анализ, диагностика, прогнозирование, программирование и планирование) и систематизации (идентификация, классификация, обобщение, кодирование).
Методы управления научным познанием
Анализ базируется на изучении экспериментальных данных. Диагностика — распознавание признаков недоброкачественности товаров, ассортиментной принадлежности и др.
Прогнозирование — возможные изменения ассортимента и др.
Программирование — определение последовательности действий специалистов по рациональному товародвижению и др.
Планирование — разработка мероприятий по дальнейшему улучшению свойств товаров, ассортиментной политики и др.
Методы систематизации
Систематизация — упорядочение однородных, взаимосвязанных объектов по общим признакам, путем расположения их в определенном порядке.
Идентификация — установление соответствия характеристик товаров требованиям, предъявляемым к ассортиментной группе.
Обобщение (группировка) — выделение ассортиментных групп по общепринятым признакам.
Классификация - разделение множества объектов на подмножества по сходству или различию в соответствии с принятыми методами.
Объект - элемент классифицируемого множества. В товароведении таким элементом выступает товар. Из множества всех товаров по признаку назначения выделяются потребительские товары, товары промышленного назначения и товары для управленческой деятельности (оргтехника).
Признак классификации - свойство или характеристика объекта, по которому производится классификация.
В результате деления множества на подмножества создаются классификационные группировки, которые могут иметь общие и различные признаки, а также могут быть взаимозависимыми или независимыми. Различают две разновидности метода классификации: иерархический; фасетный. Иерархический метод классификации - последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки. Особенностью иерархического метода является тесная связь между отдельными классификационными группировками, выявляемая через общность и различия основополагающих признаков. В основу деления множества на подмножества по основополагающему для данного этапа признаку положена степень классификации.
Фасетный метод классификации - параллельное разделение множества объектов на независимые классификационные группировки.
Особенностью фасетного метода является то, что разные признаки не связаны между собой. Примером фасетного метода классификации может служить классификация вин: по срокам выдержки - молодые, ординарные, марочные, коллекционные; по цвету - белые, розовые, красные; по технологии - тихие, игристые. Количество признаков может быть увеличено многократно: по упаковке, по изготовителям и т.п.
Кодирование товара - это образование или присвоение кода классификационной группе или объекту классификации. Код - это знак или совокупность знаков, применяемых для обозначения классификационной группировки и (или) объекта классификации. Цель кодирования - систематизация объектов и присвоение условного обозначения (кода), по которому можно найти и распознать любой товар среди множества других. С внедрением вычислительной техники возросла необходимость и значимость кодирования. Присвоение кодов осуществляется на основе определенных правил и методов. Правило кодирования состоят в следующем: - код должен иметь определенную структуру построения; - код должен быть выражен с помощью различных, заранее обусловленных знаков; - код должен способствовать упорядочению объектов. Кодирование товаров и других объектов осуществляется несколькими способами. К ним относятся порядковый, серийно - порядковый, последовательный и параллельный способы. 1) порядковый - образование и присвоение кода из чисел натурального ряда. Примером порядкового метода может служить присвоение чисел (кодов) в журнале группы, темам в программе. Это самый простой и распространенный метод кодирования. 2) серийно - порядковый - образование и присвоение кода из чисел натурального ряда объектам классификации с определенными признаками. (Р-58- 11239- серия лососей, 60- серия осетров) 3) последовательное - образование и присвоение кода из чисел натурального ряда объектам классификации с использованием иерархичного метода классификации. 4) параллельный - образование и присвоение кода из чисел натурального ряда с использованием кодов независимых группировок, полученных при фасетном методе классификации.
Товароведная классификация товаров
Высшей ступенью классификации товаров является класс.
Класс товаров — это множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребностей.
Подкласс — множество товаров, удовлетворяющих группы потребностей, имеющих определенные различия.
Группа товаров — подмножество товаров, удовлетворяющих специфичные группы потребностей, что обусловлено особенностями сырья, материалов, конструкций.
Подгруппа — подмножество товаров, имеющих с группой основное назначение, но отличающихся от товаров других подгрупп только им присущими признаками.
Вид товара — совокупность товаров, отличающихся индивидуальным назначением и идентификационными признаками.
Разновидность товара — совокупность товаров одного вида, отличающихся рядом частных признаков.
Товароведная классификация товаров сложилась исторически и основана на потребностях торговли.