
- •Оглавление
- •Раздел 1. Организация труда.
- •Раздел 2. Нормирование труда.
- •Раздел 3. Оплата труда.
- •Введение
- •Раздел 1. Организация труда.
- •Раздел 2. Кадровый состав предприятия пищевой промышленности.
- •Раздел 3. Нормирование труда
- •Раздел 4. Оплата труда.
- •Вопрос 1. Правовое регулирование труда в рф.
- •Вопрос 2. Разделение труда.
- •Вопрос 3. Специализация труда
- •Вопрос 4. Основные принципы организации труда.
- •Вопрос 5. Характеристика рабочего места.
- •Вопрос 6. Поточные линии и их классификация.
- •Вопрос 7. Особенности расчета параметров непрерывных поточных линий (рабочих конвейеров).
- •Вопрос 8. Особенности организации труда и расчета параметров прерывистых поточных линий.
- •Вопрос 9. Организация труда на стационарных поточных линиях.
- •Вопрос 10. Производственный и технологический процессы, операции.
- •Вопрос 11. Разделение операций на трудовые движения и технологические приемы.
- •Вопрос 12. Порядок разработки технологических карт.
- •Вопрос 13. Способы графического изображения технологических процессов.
- •Вопрос 14. Сетевые графики, их параметры, порядок разработки.
- •Вопрос 15. Кадровый, профессиональный и квалификационный состав.
- •Вопрос 16. Расчет явочной и списочной численности.
- •Вопрос 17. Производительность труда и методы оценки.
- •Вопрос 18. Понятие об эффективности труда.
- •Вопрос 19. Особенности расчета численности административно-управленческого и обслуживающего персонала.
- •Вопрос 20. Статистическая отчетность предприятия по труду.
- •Раздел 2. Нормирование труда.
- •Вопрос 1. Нормы труда и их виды.
- •Вопрос 2. Нормативные документы по труду.
- •Вопрос 3. Роль и значение нормирования труда.
- •Вопрос 4. Научно-обоснованные нормы труда.
- •Вопрос 5. Методы изучения затрат труда.
- •Вопрос 6. Метод моментных наблюдений.
- •Вопрос 7. Хронометраж.
- •Вопрос 8. Фотография рабочего дня.
- •Вопрос 9. Самофотография рабочего времени.
- •Вопрос 10. Статистические методы нормирования труда.
- •Вопрос 11. Расчетно-аналитические методы нормирования труда.
- •Вопрос 12. Лабораторные и промышленные эксперименты при нормировании труда.
- •Вопрос 13. Элементы нормируемого рабочего времени.
- •Вопрос 14. Особенности расчета нормы штучного времени.
- •Вопрос 15. Индивидуальные и коллективные нормы времени.
- •Вопрос 16. Оценка уровня напряженности норм труда.
- •Вопрос 17. Особенности нормирования инженерного труда.
- •Вопрос 18. Характеристика основных методов установления норм времени.
- •Вопрос 19. Синхронизация поточных линий.
- •Вопрос 20. Методические принципы расчета сменного нормируемого задания.
- •Вопрос 1. Содержание и значение оплаты труда.
- •Вопрос 2. Основные системы и формы оплаты труда.
- •Вопрос 3. Содержание тарифной системы оплаты труда.
- •Вопрос 4. Структура основной заработной платы работника.
- •Вопрос 5. Дополнительная заработная плата, особенности ее расчета.
- •Вопрос 6. Доплаты и их роль в системе оплаты труда.
- •Вопрос 7. Надбавки в системе оплаты труда.
- •Вопрос 8. Премии и системы премирования.
- •Вопрос 9. Система социальной защиты работников и роль бонусов в оплате труда.
- •Вопрос 10. Система социального страхования в рф.
- •Вопрос 11. Повременная система оплаты труда.
- •Вопрос 12. Расценка ее содержание и значение при оплате труда.
- •Вопрос 13. Сдельная система оплаты труда.
- •Вопрос 14. Другие системы сдельной оплаты труда.
- •Вопрос 15. Сдельные коллективные системы оплаты труда. Распределение заработной платы внутри бригады.
- •Вопрос 16. Современные способы и системы оплаты труда.
- •Вопрос 17. Связь заработной платы с доходом и производительностью труда.
- •Вопрос 18. Особые условия оплаты труда (командировки, загранкомандировки, полевые, сезонные и временные работы).
- •Вопрос 19. Бестарифные системы оплаты труда.
- •Вопрос 20. Использование систем мотивации труда.
- •1. Место дисциплины в учебном процессе
- •2. Содержание разделов дисциплины
- •Раздел 1. Организация труда на предприятиях пищевой промышленности.
- •Раздел 2. Кадровый состав предприятия пищевой промышленности.
- •Раздел 3. Нормирование труда
- •Раздел 4. Оплата труда.
- •3. Содержание контрольной работы.
- •Перечень вопросов, выносимых на экзамен.
- •Раздел 1. Организация труда.
- •Раздел 2. Нормирование труда.
- •Раздел 3. Оплата труда.
- •Содержание терминологического словаря.
- •Методика оформления расчетов по комплексной задаче.
- •6.5. Расчет фонда оплаты труда по основному производству.
- •Численность работников по предприятию Таблица 6
- •6. Расчет фот итр и вспомогательных рабочих
- •Технико-экономические показатели предприятия Таблица 8
- •Аттестационный экзамен
Вопрос 1. Содержание и значение оплаты труда.
Заработная плата в условиях рыночной экономики определяет стоимость труда и определяет рыночные отношения между работодателем и наемным работником. В РФ к сожалению сложившаяся система заработной платы носит не рыночный характер и отраслевой. Работники одной и той же квалификации и профессии в различных отраслях народного хозяйства получают различную заработную плату. Уровень оплаты труда в различных отраслях дифференцируется в размере 400 и более процентов. А уровень оплаты труда по категориям работников в рамках одного предприятия (юридического лица) колеблется в сотни раз. Так по данным средств массовой информации в нефтедобывающих компаниях заработная плата (доходы) высшего руководства превышают 300 тысяч долларов в месяц. В этих же компаниях рабочие, непосредственно добывающие нефть даже в условиях северных регионов получают в лучшем случае 2000 долларов в месяц. Такая система оплаты труда не выдерживает никакой критики и явно не носит рыночный характер. В настоящее время в РФ более 20 % граждан имеют доходы на уровне прожиточного минимума, а около 1 % присваивают около 50 % всех выплачиваемых населению страны доходов. Таким образом, уровень доходов (заработной платы) в стране между высшим руководством предприятий в сотни тысяч раз выше, чем у населения получающего минимальную заработную плату.
Заработная плата в условиях рыночной экономики должна выполнять следующие функции:
- воспроизводственную, позволяющею воспроизводить способность работника к труд на следующий день и обеспечивать воспроизводство населения (рабочей силы) в стране;
- регулирующую, которая обеспечивает регулирование труда в условиях рыночной экономики, и привлекать на предприятия работников;
- социальную, устанавливающую различия в уровне оплаты труда, что обеспечивает формирование в обществе социальных групп, в том числе и так называемого «среднего класса»;
- политическую, направленную на использование данного фактора в борьбе политических партий в период выборов;
- измерительную, используемую как оценочный показатель в оценке вклада работника в достижение конечного результата;
- распределительную, позволяющую распределять в рамках страны региона произведенные материальные блага (валовой внутренний продукт);
- стимулирующую направленную на обеспечение сочетания интересов собственника и наемного работника.
Механизм рыночного регулирования труда и заработной платы в условиях рыночной экономики базируется:
- государственной системе гарантий и социальной защиты наемного труда в стране;
- использовании коллективной договорной системы, позволяющей защитить интересы наемных работников на предприятиях страны;
- праве предприятий и трудового коллектива в выборе системы и формы оплаты труда на предприятии;
- увязке заработной платы с результатами труда работников предприятия и уровнем инфляции в стране;
- использование налоговой системы регулирования уровня оплаты труда в стране.
Государственное регулирование заработной платы в странах осуществляется в основном через систему принимаемых законов. Наиболее важным в этой системе является Трудовой Кодекс РФ.