- •Оглавление
- •Раздел 1. Организация труда.
- •Раздел 2. Нормирование труда.
- •Раздел 3. Оплата труда.
- •Введение
- •Раздел 1. Организация труда.
- •Раздел 2. Кадровый состав предприятия пищевой промышленности.
- •Раздел 3. Нормирование труда
- •Раздел 4. Оплата труда.
- •Вопрос 1. Правовое регулирование труда в рф.
- •Вопрос 2. Разделение труда.
- •Вопрос 3. Специализация труда
- •Вопрос 4. Основные принципы организации труда.
- •Вопрос 5. Характеристика рабочего места.
- •Вопрос 6. Поточные линии и их классификация.
- •Вопрос 7. Особенности расчета параметров непрерывных поточных линий (рабочих конвейеров).
- •Вопрос 8. Особенности организации труда и расчета параметров прерывистых поточных линий.
- •Вопрос 9. Организация труда на стационарных поточных линиях.
- •Вопрос 10. Производственный и технологический процессы, операции.
- •Вопрос 11. Разделение операций на трудовые движения и технологические приемы.
- •Вопрос 12. Порядок разработки технологических карт.
- •Вопрос 13. Способы графического изображения технологических процессов.
- •Вопрос 14. Сетевые графики, их параметры, порядок разработки.
- •Вопрос 15. Кадровый, профессиональный и квалификационный состав.
- •Вопрос 16. Расчет явочной и списочной численности.
- •Вопрос 17. Производительность труда и методы оценки.
- •Вопрос 18. Понятие об эффективности труда.
- •Вопрос 19. Особенности расчета численности административно-управленческого и обслуживающего персонала.
- •Вопрос 20. Статистическая отчетность предприятия по труду.
- •Раздел 2. Нормирование труда.
- •Вопрос 1. Нормы труда и их виды.
- •Вопрос 2. Нормативные документы по труду.
- •Вопрос 3. Роль и значение нормирования труда.
- •Вопрос 4. Научно-обоснованные нормы труда.
- •Вопрос 5. Методы изучения затрат труда.
- •Вопрос 6. Метод моментных наблюдений.
- •Вопрос 7. Хронометраж.
- •Вопрос 8. Фотография рабочего дня.
- •Вопрос 9. Самофотография рабочего времени.
- •Вопрос 10. Статистические методы нормирования труда.
- •Вопрос 11. Расчетно-аналитические методы нормирования труда.
- •Вопрос 12. Лабораторные и промышленные эксперименты при нормировании труда.
- •Вопрос 13. Элементы нормируемого рабочего времени.
- •Вопрос 14. Особенности расчета нормы штучного времени.
- •Вопрос 15. Индивидуальные и коллективные нормы времени.
- •Вопрос 16. Оценка уровня напряженности норм труда.
- •Вопрос 17. Особенности нормирования инженерного труда.
- •Вопрос 18. Характеристика основных методов установления норм времени.
- •Вопрос 19. Синхронизация поточных линий.
- •Вопрос 20. Методические принципы расчета сменного нормируемого задания.
- •Вопрос 1. Содержание и значение оплаты труда.
- •Вопрос 2. Основные системы и формы оплаты труда.
- •Вопрос 3. Содержание тарифной системы оплаты труда.
- •Вопрос 4. Структура основной заработной платы работника.
- •Вопрос 5. Дополнительная заработная плата, особенности ее расчета.
- •Вопрос 6. Доплаты и их роль в системе оплаты труда.
- •Вопрос 7. Надбавки в системе оплаты труда.
- •Вопрос 8. Премии и системы премирования.
- •Вопрос 9. Система социальной защиты работников и роль бонусов в оплате труда.
- •Вопрос 10. Система социального страхования в рф.
- •Вопрос 11. Повременная система оплаты труда.
- •Вопрос 12. Расценка ее содержание и значение при оплате труда.
- •Вопрос 13. Сдельная система оплаты труда.
- •Вопрос 14. Другие системы сдельной оплаты труда.
- •Вопрос 15. Сдельные коллективные системы оплаты труда. Распределение заработной платы внутри бригады.
- •Вопрос 16. Современные способы и системы оплаты труда.
- •Вопрос 17. Связь заработной платы с доходом и производительностью труда.
- •Вопрос 18. Особые условия оплаты труда (командировки, загранкомандировки, полевые, сезонные и временные работы).
- •Вопрос 19. Бестарифные системы оплаты труда.
- •Вопрос 20. Использование систем мотивации труда.
- •1. Место дисциплины в учебном процессе
- •2. Содержание разделов дисциплины
- •Раздел 1. Организация труда на предприятиях пищевой промышленности.
- •Раздел 2. Кадровый состав предприятия пищевой промышленности.
- •Раздел 3. Нормирование труда
- •Раздел 4. Оплата труда.
- •3. Содержание контрольной работы.
- •Перечень вопросов, выносимых на экзамен.
- •Раздел 1. Организация труда.
- •Раздел 2. Нормирование труда.
- •Раздел 3. Оплата труда.
- •Содержание терминологического словаря.
- •Методика оформления расчетов по комплексной задаче.
- •6.5. Расчет фонда оплаты труда по основному производству.
- •Численность работников по предприятию Таблица 6
- •6. Расчет фот итр и вспомогательных рабочих
- •Технико-экономические показатели предприятия Таблица 8
- •Аттестационный экзамен
Вопрос 20. Статистическая отчетность предприятия по труду.
В соответствии с ГК и НК РФ юридические лица ежеквартально и ежегодно сдают статистические отчеты в органы статистики. Такая отчетность носит отраслевой характер.
Начиная с 2007 года статистическую отчетность по труду, как юридические лица, так и индивидуальные предприниматели сдают ежегодно в налоговые инспекции. При этом в данной статистической отчетности, в состав численности работников не включаются:
- собственники предприятий и сами индивидуальные предприниматели;
- выполняющие работы по договорам гражданско-правового характера (возмездного оказания услуг, подряда и т.д.);
- внутренние совместители, работающие непосредственно на предприятии.
Кроме отчета в ГНИ, ежеквартально как юридические лица, так и физические лица сдают отчеты по персонифицированному учету выплат по страховым взносам в пенсионный фонд. В данном отчете отражается начисленные пенсионные отчисления по каждому виду всех работников предприятия.
Раздел 2. Нормирование труда.
Вопрос 1. Нормы труда и их виды.
На предприятиях РФ используется система норм труда, позволяющая установить затраты труда необходимые для отражения трудовых процессов на предприятии. При этом различают следующие виды норм труда:
- норма времени – показывает затраты времени на выполнение единицы работы, которое устанавливается для работника или группы работников (коллективная или бригадная норма времени), норма времени устанавливаемая на одну операцию или единицу продукции принято считать нормой штучного времени; норма времени измеряется в нормо-часах;
- норма выработки – определяет установленный объем работы для одного работника или группы работников за единицу времени в определенных организационно-технических условиях труда; норма выработки фактически является обратно пропорциональной величиной нормы времени;
- норма обслуживания – устанавливает количество единиц, производственных объектов, площадей, оборудования, рабочих мест, которые работник или группа работников соответствующей классификации и профессии должны обслужить за единицу рабочего времени в соответствующих организационно-технических условиях; такие нормы применяются при многостаночном обслуживании, для расчетов численности вспомогательных и обслуживающих работников в подразделениях предприятия;
- норма времени обслуживания – позволяет определить затраты времени в нормо-часах для обслуживания единицы оборудования, производственной площади, производственного объекта и т.д.;
- норма численности – это устанавливаемая по нормативу численность определенного профессионального (квалификационного) состава работников, необходимых для выполнения конкретных технологических процессов или производственных функций при соответствующих организационно-технических условиях;
- норма управляемости – определяет количество работников (подразделений) подчиненных одному руководителю.
Порядок применения нормативов по труду рассматривался ранее в вопросах 16 и 19. В практике нормирования труда часто используется сменное нормированное задание. Такое задание может быть постоянным (в условиях массового и серийного производства), корректируемым при изменении каких-то факторов определяющих условия труда, и временным. Нормированное задание обычно охватывает смену, но в отдельных случаях (строительство, ремонт и т.д.) разрабатывается на неделю или месяц. Временные нормированные задания выдаются рабочим мастером или начальником подразделения ежедневно перед работой. По такому заданию рабочий или бригадир получает письменное уведомление и отчитывается в письменной форме в книге нарядов или путевке на выполнение работ. Такие задания по требованиям техники безопасности в обязательном порядке должны оформляться при ремонтных работах с электроустановками.
Применение тех или иных норм труда определяется отраслевыми нормативными документами по труду, характером и особенностями организации труда на предприятии и принятой системой оплаты труда. При использовании сдельной системы оплаты труда как правило применяется норма времени или норма обслуживания (косвенно-сдельная и нормативно-сдельная системы оплаты труда). При повременной системе оплаты труда может использоваться доведение до работников нормированного сменного (недельного или месячного) задания.
Для нормирования труда на предприятиях используются технически обоснованные и опытно-статистические норы труда. Технически обоснованные устанавливаются на основе инженерных расчетов и обосновании технологического процесса или при составлении технологической карты на операцию. Для этого используются межотраслевые и отраслевые нормы и нормативы по труду, тарифно-квалификацонные справочники. Опытно-статические нормы устанавливаются путем пересмотра технически обоснованных норм труда в сторону их снижения или увеличения. Для этого проводятся работы по исследованию фактических затрат труда на выполнение операции или технологического процесса. Часто такие работы бывают связанные с недостатками в организации труда ведущим к простоям рабочих мест не по вине работника или ошибками в принятых нормативах по труду. Так, в отраслевых нормативах по уборке картофеля (сельское хозяйство) нормативы по погрузочные работы более чем в два раза ниже, чем на аналогичные работы при погрузке железнодорожных вагонов и почти в три раза ниже, чем при разгрузке вагонов на овощных базах.