Кумжа - Salmo trutta

В водах северной части Тихого океана важное промысловое значение имеют 12 видов лососевых, из которых десять нерестятся в реках Азии (наиболее важные – это горбуша, кета, красная, нерка, чавыча, сима, стальноголовый лосось и камчатская сёмга, или пенжинский лосось).

Интенсивное освоение основных запасов стад тихоокеанских лососей прибрежными странами началось во второй половине Х1Х века, и уже в конце века произошёл перелов, например, в водах острова Хоккайдо. В середине ХХ века общие годовые уловы лососевых в северной части Тихого океана составляли около 0,5 млн.т, сейчас снизились до 0,3 млн.т., поэтому необходимы постоянные меры по регулированию промысла, чтобы восстановить их природную величину.

Рис. 35. Лососевые рода Oncorhynchus;

а—кета, б—горбуша, взрослый самец, в—горбуша, самец во время нереста (по Юдкину, 1962)

По продолжительности пресноводного периода жизни тихоокеанских лососей подразделяют на две группы: одна с очень коротким периодом жизни в пресных водах (горбуша, кета), другая с длительным – (сима, нерка, кижуч). У горбуши и кеты пресноводный этап жизни длится от одного до нескольких месяцев. а у лососевых второй группы – от года до 4 лет. Чавыча занимает промежуточное место, проводя в пресной воде от нескольких месяцев до года.

Различные виды лососевых весьма различаются по своему максимальному весу тела: горбуша достигает максимальной длины 5,5 кг, кета – 15 кг, кижуч – 14 кг, чавыча – более 61 кг.

Главной причиной высокого темпа роста и довольно большой биомассы тихоокеанских лососей является то, что в морской и океанический период своей жизни они осваивают кормовую базу на огромной акватории – около 18 млн. кв. км, нагуливаясь в Охотском и Беринговом морях, а также в открытых водах Тихого океана.

Основные нерестилища лососей северо-западной части Тихого океана расположены в реках и озёрах Камчатки.

Горбуша (O. gorbuscha) – наиболее массовый вид и основной объект промысла лососевых в западной части Тихого океана. Второй по величине вылова вид лососевых в этом районе – кета (Oncorhynchus keta), но у берегов Северной Америки кета и горбуша уступают первое место нерке (O. nerka), которая является наиболее многочисленным видом лососевых на Аляске и в Британской Колумбии.

Кижуч (O. kisutsch) и чавыча (O. tschavytsha) составляют в уловах значительно меньшую долю уловах, а вылов симы (O. masu)– на порядок ниже.

Специалисты предполагают, что при проведении комплекса мер по восстановлению запасов лососевых рыб в этом районе Мирового океана их среднегодовая биомасса может достичь 3-4 млн. т, то есть увеличиться примерно в 30 раз по сравнению с современной.

Горбуша - Oncorhynchus gorbuscha (рис. 35 б,в).

На востоке Тихого океана распространена от Аляски и вод Северного Ледовитого океана на севере до реки Сакраменто на юге, на западе – от Берингова и Охотского морей на севере до Сахалина и Японии (островов Хоккайдо и Хондо) на юге. В брачный период на спине образуется мощный горб. Верхняя челюсть изгибается, окраска тела меняется.

По рекам поднимается не очень высоко, например заходит в Амур в июне и поднимается до реки Уссури. нерестится чаще всего в местах с быстрым течением, где дно покрыто крупной галькой. Икра крупная (5,5 – 8 мм в диаметре), бледнее окрашена и имеет более прочную оболочку, чем у кеты (Расс, 1971): «…через 2-3 месяца после гибели родителей из икринок выходят мальки, остающиеся в бугре до весны…Весной они скатываются в море, достигнув 3-3.5 см длины… В море горбуша активно питается, причём выбирает более калорийную пищу, чем кета…Предпочитает мелкую рыбу, мальков рыб, ракообразных…».

Горбуша – основа российского промысла лососевых в Тихом океане (80% всего улова лососевых на Камчатке), имеет двухлетнюю цикличность в урожайности поколений: в чётные годы она выше, а в нечётные ниже. Это связывается с изменениями солнечной активности и с взаимоотношениями между численностью родителей и потомства.

В 1956 году началась перевозка икры сахалинской горбуши в реки Мурманского побережья. Эта попытка акклиматизации горбуши в этом районе кончилась неудачей. Однако канадские учёные провели успешную попытку акклиматизировать горбушу из рек Британской Колумбии в район Ньюфаундленда (Атлантический океан).

В 2000 г вылов горбуши всеми странами составил 326 тыс.т.

Кета – Oncorhynchus keta

Рис.36. Кета (по Рассу, 1971)

Кета - один из наиболее массовых видов дальневосточных лососей (второе место после горбуши). Распространена по обоим берегам Тихого океана: от Берингова пролива до Сан - Франциско на востоке и от залива Петра Великого и реки Тумень - Ула до бухты Провидения на западе океана. На нерест заходит и в сибирские реки: Лену, Колыму, Индигирку и Яну.

Имеет 19-25 жаберных тычинок и 12-15 жаберных лучей. В морском наряде (кета-серебрянка) имеет серебристую окраску. В реке окраска становится буровато-желтой, с темно-лиловыми или темно-малиновыми полосами (кета пёстрая, или полузубатка). Ко времени нереста тело, а также нёбо, язык и основания жаберных дуг становятся совершенно чёрными. Зубы, особенно у самцов, увеличиваются (кета зубатка), мясо теряет жир, становится беловатым и дряблым (Расс, 1971). Входит в реки на 3-5 году жизни. По срокам входа в реки различают две формы кеты – летнюю и осеннюю. Икра крупная – 6,5-9,1 мм в диаметре. По Рассу (1971) «для нерестилищ кета выбирает затишные участки небольших рек, дно которых покрыто мелкой галькой и гравием… Икра откладывается в выбиваемые грунте ямы, после чего самка насыпает над ними гравиевый бугор длиной до 2-3 м и шириной 1,5 – 2 м. вышедшие из икры мальки весной…не задерживаясь в реке, скатываются в море…».

Пища кеты, скатившейся в море , наполовину состоит из крылоногих моллюсков и оболочников (она менее калорийна, чем пища горбуши).

Кета – довольно крупный лосось, достигает максимального веса 15 кг. Роль в промысле велика: занимает второе место в годовом вылове лососевых Россией после горбуши.

Годовой вылов горбуши всеми странами составляет 0,30 – 0,35 млн.т.

Нерка, или красная - Oncorhynchus nerca

Рис. 37. Нерка, или красная: а—самка, б—самец.

Широко распространена в восточной части Тихого океана по американскому побережью, гораздо реже заходит в реи Камчатки, в Анадырь, а также в реки Командорских и Курильских островов. Это холодолюбивый рыб, не встречающийся при температуре поверхности воды выше 2 град. С.

От других лососевых отличается обилием жаберных тычинок (30-40) и интенсивно красным очень вкусным мясом. Окраска в море – серебристая, спина темно-синяя. В брачный период спина и бока становятся ярко-красными, голова – зелёной, анальный и спинной плавники - кроваво-красными.

Это крупная рыба, длиной до 80 см. Икра более мелкая (4,7 мм), чем у других лососевых, ярко-красная. В реки на Камчатке заходит в мае-июне. В отличие от кеты и горбуши молодь долгое время живёт в пресной воде (год или более).

В США, Канаде и Японии красную разводят, как объект спортивного рыболовства.

В 2000 г вылов неркии всеми странами составил 184 тыс.т.

Чавыча - Oncorhynchus tschavytsha

Рис. 38 Чавыча.

Численность этого вида небольшая, встречается, как и красная, в основном, вдоль северо-американского побережья Тихого океана, но единично входит и в реки от Российского Дальневосточья до Японии (от Анадыря на севере до острова Хоккайдо на юге).

Это самый крупный и самый ценный из тихоокеанских лососей. Достигает веса 50-60 кг, средняя длина теле ходовой чавычи – 90 см.

Нерест летний. Икра более крупная, чем у кеты. Мальки после выклева, как и у красной, долго остаются в реке.

Это холодолюбивый вид, нагуливается, как и красная, в водах Берингова моря, прилегающих к Командорским и Алеутским островам.

Питается мелкой рыбой.

Ввиду редкости, промысловое значение чавычи невелико.

Кижуч - Oncorhynchus kisutsch

Распространение сходно с распространением чавычи. На востоке Тихого океана заходит в реки от Аляски на севере до залива Монтеррей на юге, на западе – единичные заходы от Анадыря на севере до Хоккайдо на юге. Однако, в отличие от красной и чавычи , кижуч довольно часто нерестится в реках Камчатки.

Отличается ярко-серебристым цветом чешуи, высоким хвостовым стеблем, верхняя часть тела покрыта тёмными пятнышками.

Крупная рыба. - средняя длина тела составляет 60-84 см, причем аляскинский кижуч крупнее камчатского. Нерест с сентября по март, часто подо льдом (Расс, 1971). В брачный период приобретает тёмно-малиновую окраску. Мальки до ската в море один-два года живут в реках. Теплолюбивый вид, зимует при температуре воды 5-9 град С, южнее горбуши.

Сима ( мазу) - Oncorhynchus masu

Рис. 39. Сима

Встречается только вдоль азиатских берегов Тихого океана, от Камчатки на севере до рек Японии и Кореи на юге.

Похожа на кижуча, от которого отличается большей выемкой на хвостовом плавнике и тёмными поперечными полосами вдоль тела даже у взрослых рыб. Достигает в длину 63 см и веса 6 кг. Нерестится в амуре и других реках Приморья одновременно с горбушей. Молодь живет в реке до года и более. Образует жилые пресноводные формы.

Промысловое значение невелико ввиду небольшой численности.

СЕМЕЙСТВО КОРЮШКОВЫЕ OSMERIDAE

Годовой вылов рыб семейства корюшковых в Мировом океане (главным образом, в Атлантическом) составляет 2,5...2,7 млн. т.

Мойва — Mallotus villosus

Рис 40. Мойва

Распространение. Видовой ареал мойвы охватывает северные

части Атлантического и Тихого океанов. Выделяют два самостоя­тельных подвида мойвы: западноатлантическую мойву (М. v. villo­sus, Muller, 1776) и тихоокеанско - восточноатлантическую (М. v. socialis, Pallas, 1811). Западноатлантический подвид рас­пространен от Гудзонова залива до залива Мэн, наиболее мно­гочислен в водах Большой Ньюфаундлендской банки и в сопре­дельных районах.

Тихоокеанско - восточноатлантический подвид распространен в северо-восточной части Атлантики, а также в Баренцевом, Белом, Красном, Чукотском, Беринговом, Охотском и Японском морях и в море Лаптевых.

Окраска. Верхняя часть тела мойвы сверху окрашена от олив­кового до бутылочно-зеленого, бока серебристые, а брюшко белое

Биология. Для мойвы характерен половой диморфизм. Дли­на тела мойвы достигает 22...23 см, промысловая длина—11...12 см, самцы крупнее самок.

Мойва — рыба открытых океанических вод, к берегу подхо­дит для нереста, который проходит в весенне-летние месяцы, обычно ночью, на песчаных или мелкогравийных грунтах, на глубине более 45 м (до 200 м). Отложенная икра часто переме­шивается с гравием. Иногда большие количества мойвы морскими волнами выбрасываются на берег. В период нереста рыбы обыч­но держатся парами (самка и самец), реже по три особи (два самца и самка). Максимальный возраст мойвы 6 лет. Основная масса созревает в возрасте 3...4 лет. Главная пища мойвы — планктонные веслоногие рачки (копеподы). Мойва в большом количестве поедается треской, колючими акулами, лососями, морскими млекопитающими, многими морскими птицами. Мо­лодь мойвы в большом количестве поедается сельдью.

Промысел. Мойву ловят тралами, неводами и ловушками.

В осенне-зимние месяцы жирность мойвы особенно высока и до­стигает 23%. Из рыбы, пойманной в этот период, готовят про­дукцию холодного копчения и провесную. Промысловая значимость восточноатлантической мойвы зна­чительно выше западноатлантической.

Основные добывающие страны: Норвегия, Исландия, Россия, Канада и Дания.

Годовой вылов всеми странами составляет 1,5- 2,0 млн.т.

СЕМЕЙСТВО ТРЕСКОВЫЕ— GADIDAE

Основные промысловые виды: минтай, атлантическая и тихоокеанская треска, северная и южная путассу, сайда и пикша.

Атлантическая треска— Gadus morhua

Рис. 41. Атлантическая треска

Распространение. Видовой ареал ограничен на севере Гудзоновым проливом, Гренландией, Шпицбергеном и Новой Землей, на юге — районом Нью-Йорка (очень редко мысом Гаттерас} в западной части ареала и Бискайским заливом на востоке ареа­ла, включая Белое и Балтийское моря. Северные и южные грани­цы ареала, как и других видов, варьируют в различные клима­тические периоды. В пределах ареала выделяют 3 подвида: соб­ственно атлантическая треска (С. morhua morhua, Linne, 1758), балтийская треска (G. morhua callarias, Linne, 1758) и беломор­ская треска (G. morhua marisaibi, Derjugin, 1920). Иногда в каче­стве подвида выделяют также кильдинскую треску (G. morhua kildinensis Derjugin), обитающую в озере Могильном на о-ве Кильдин в Баренцевом море при пониженной солености (20- 25°/оо). Гренландскую треску принято выделять в самостоятель­ный вид (Gadus ogac, Richardson, 1836), хотя некоторые ихтиоло­ги ее считают подвидом атлантической (G. morhua ogac) или тихоокеанской трески (G. macrocephalus ogas). Саму же тихоокеанскую треску большинство ихтиологов считают самостоя­тельным видом (Gadus macrocephalus), некоторые же относят ее к виду G. morhua.

Окраска и другие признаки. Окраска тела у трески сильно варьирует: спина обычно зеленовато-серая или желтовато-корич­невая, реже бурая, с мелкой желтовато-коричневой пятнисто­стью. Бока более светлые, брюхо желтовато-белое, боковая ли­ния светлая, образует изгиб над грудным плавником.

Биология. Подвид собственно атлантическая треска образует несколько популяций (стад): норвежско-баренцевоморская (лофотенско- баренцевоморская, или арктическая), исландско-гренландская, лабрадорско-ньюфаундлендская, новошотландско-ньюфаундлендская.

Треска норвежско-баренцевоморской популяции достигает на­иболее крупных размеров (длины 180 см, массы более 40 кг). Обычная длина в уловах составляет 40.-.80 см. Половозрелости эта треска достигает в возрасте 5- 11 лет (чаще 7-11 лет).

Нерестится в феврале—мае у северо-западных берегов Норве­гии, вблизи Лофотенских островов, при температуре воды 4-7°С, а также у западных берегов мурманского побережья, на глубине до 100 м. Нерест порционный (2-4 порции), икра пелагическая, плодовитость — 2,5-10 млн. икринок. Икра и личинки пелагиче­ские, далеко разносятся течениями—до Новой Земли и запад­ных берегов Шпицбергена. Урожайность отдельных поколений трески изменяется в 60-90 раз. В первую же осень молодь тре­ски при длине тела 8-15 см оседает на дно. До трехлетнего воз­раста треска питается в основном мелкими ракообразными и пищевых миграций не совершает. Позднее протяженность мигра­ций увеличивается, треска становится хищником, темп ее роста увеличивается: если 3-летки достигают в длину лишь около 36 см и массы 300-350 г, то 4-летки — около 46 см, 600-700 г, 5-летки—около 54 см, 1-1,2 кг. Живет треска до 24 лет и более.

После нереста треска отходит на места нагула в Баренцево море. Пищу взрослой трески в Баренцевом море составляют в ос­новном мойва, сайка и молодь сельди, а также эвфаузиевые рач­ки (черноглазка), реже — бентос, в основном двустворчатые моллюски. Поедает треска также собственную молодь, чем, веро­ятно, регулирует численность.

Треска исландско-гренландской популяции имеет нерестили­ща у южных и юго-западных берегов Исландии; ее нагульный ареал простирается до северных берегов Исландии и Гренландии, биология сходна с биологией трески норвежско-беломорской популяции.

У трески лабрадорско - ньюфаундлендской популяции нере­стилища в северных водах канадского п-ова Лабрадор. Икра, личинки и молодь отсюда с помощью Лабрадорского течения пассивно мигрируют на юг к Ньюфаундлендской банке, где молодь в дальнейшем переходит к придонному образу жизни. Треска этой популяции обитает обычно на глубине 40-.450 м. Нерест обычно происходит весной, реже осенью. Совершает менее про­тяженные, чем у восточных популяций трески, нерестовые, кор­мовые и зимовальные миграции. Молодь питается копеподами, бокоплавами и другими мелкими ракообразными. Более взрослые рыбы переходят на питание креветками, мелкими омарами или крабами, эвфаузиидами и мизидами. При длине более 50 см лабрадорско - ньюфаундлендская треска питается в основном ры­бой (сельдью, мойвой, песчанкой, морскими окунями, хеком, камбаловыми, молодью пикши и собственной молодью), чем обеспечивает регуляцию численности, а также крупными бес­позвоночными морскими организмами, т. е. становится хищни­ком. Длина тела этой трески достигает 170 см, но чаще встреча­ются особи длиной до 120 см.

Треска новошотландско - ньюфаундлендской популяции обитает вдоль зоны гидрологического фронта от мыса Код к северу до западных склонов Ньюфаундлендской банки. Численность этой популяции наиболее высока в периоды похолоданий климата и наиболее низка в периоды потеплений (южная окраина аре­ала).

Подвид балтийская треска достигает длины не более 1 м и массы 11 кг. Половозрелости достигает в возрасте 3 лет при длине 20-27 см, доживает лишь до 11 лет. До двухлет­него возраста балтийская треска питается мизидами, полихетами и морскими тараканами, на третьем году при длине более 35 см становится хищником, переходит на питание балтийской сельдью (салакой), шпротом, бычками и собственной молодью. Нерест растянут с ранней весны до глубокой осени, основные нерестили­ща расположены в западной части Балтийского моря (от Киля до о-ва Готланд, основной нерест в Борнхольмской впадине), на глубине 80-100 м. Пик нереста бывает весной, в апреле— июле.

Подвид беломорская треска еще мельче; ее длина не превышает 60 см, масса—2,5 кг, возраст—11 лет. Промыслом облавливается в возрасте 3-.5 лет при длине тела 25-35 см. Созревает на 3—4-м году жизни при длине 23-25 см, нерестится в марте — июне подо льдом при температуре воды от минус 0,5 до 1°С на глубине 20-60 м. Питается рыбой и ра­кообразными.

Промысел. Атлантическая треска — важный объект мирового рыболовства. Мясо у нее вкусное, питательное, приятной консис­тенции. Используется для различных видов обработки. Икра используется в пищу в соленом виде. Печень трески — высоко­качественный продукт, используемый для консервирования и приготовления медицинского жира, содержит много витаминов А и D.

Пресс промысла на атлантическую треску достаточно высокий: в 1997-2001 гг общий мировой вылов атлантической трески постепенно снижался от 1,4 до 0,9 млн. т.

Запасы и уловы западных и восточных популяций атланти­ческой трески изменяются асинхронно.

Основные страны, добывающие атлантическую треску: Ис­ландия, Канада, Норвегия, Россия, Дания, Польша, США, Вели­кобритания, Германия, Гренландия, Франция, Нидерланды, Швеция, Испания, Португалия, Бельгия, Ирландия и Финляндия.

Основу улова составляет собственно атлантическая треска;

в Балтийском море ловят лишь около 150 тыс. т, в Белом море

треску ловят в очень небольшом количестве. Главный способ лова—траловый промысел, реже треску ловят ярусами, став­ными неводами и сетями. Промысловое значение близких ви­дов — тихоокеанской трески (G. macrocephalus) и гренландской трески (G. ogac) — значительно меньше, чем атлантической. Их годовой вылов составляет соответственно 115-170 и 4- 6 тыс. т.

Тихоокеанская треска -(Gadus macrocephalus)

По Т.С. Рассу (1971) биология тихоокеанской трески существенно отличается от биологии ат­лантической трески и ее подвидов, живу­щих в морях Атлантического океана. Некоторые ихтио­логи её рассматривают в качестве особого подвида (Gadus morhua macrocephalus), другие в последнее время - как самостоятельный вид (Gadus mасгосеphalus).

В противопо­ложность атлантической и всем подвидам и расам трески атлантического бассейна, она имеет не плавучую пелагическую икру, а донную, липкую. Распро­странена от Берингова пролива до Желто­го моря по азиатской стороне Тихого океана и до Орегона вдоль американских берегов. Голова у нее относительно крупнее и шире, чем у ат­лантической трески. Обычная длина 65- 85 см, достигает 120 см. Отли­чается от атлантической трески строением рожкообразных выростов переднего конца плавательного пузыря, которые у нее гораздо короче, чем у атлантической.

Тихоокеанская треска держится чаще оседло, ограничивается обычно лишь небольшими сезонными миграциями от берегов зимой и к берегам, на глубины 30-60 м, летом. Взрослая треска питается чаще всего минтаем, навагой и другой ры­бой, а также крабами, креветками, осьминогами; червями.

Промысловое значение у тихоокеанской треcки меньше, чем у атлантической: её общие уловы составляют 0,3-0,4 млн.т ежегодно.

Пикша—Melanogrammus aeglefinus

Рис.42. Пикша

Распространение. Пикша, как и атлантическая треска, рас­пространена в северной части Атлантического океана. На севере ареал ограничен Лабрадором, Гренландией, Исландией и Норве­гией, а на юге — мысом Гаттерас (США) и Бискайским заливом. В распреснённых водах Балтийского и Белого морей пикша, как правило, не встречается.

Окраска и другие признаки. Верхняя часть тела и верх головы

у пикши темно-серого цвета с фиолетовым или сиреневым оттен­ком, брюшко, бока и нижняя часть головы молочно-белые или серебристые. Боковая линия черная и над ней в области грудных плавников с каждой стороны имеется по большому черноватому пятну.

Биология. Длина тела пикши в некоторых районах достигает 110 см, масса— 19 кг. Обычно в уловах длина пикши состав­ляет 29-45 см, масса — 0,5-2 кг. Пикша — донная рыба, обра­зует локальные популяции, миграции ее значительно менее про­тяженные, чем у трески. Созревает она в возрасте 3-5 лет при длине около 40 см и массе около 1 кг.

Нерестилища пикши расположены во многих участках ее ареала: в водах Новой Шотландии и Новой Англии, в Северном море, у берегов Исландии (на юге и юго-западе), Шотландии, Ирландии и Норвегии. На южных нерестилищах пик нереста наблюдается в марте, на северных — в апреле—июне. В западной части Атлантического океана нерест длится с января (на юге) по июнь (на севере). Нерест проходит па глубине 80-250 м при температуре воды 4-10°С (в зависимости от расположения нерестилища). Икра пелагическая, плодовитость—около 2 млн. икринок. Через 3 месяца личинки оседают на грунт. Пелагиче­ские сеголетки пикши часто держатся под куполами медуз, ук­рываясь от хищников. Иногда под куполом крупной медузы - цианеи можно встретить стайки мальков пикши длиной 2,3-10 см. Начиная с осени первого года жизни молодь пикши отхо­дит на глубины до 100 м, где откармливается. Хорошо известны районы нагула молоди пикши: на востоке — это западные и центральные участки Баренцева моря и Северное море, на запа­де — южная часть Большой Ньюфаундлендской банки и более южные районы. Питается пикта в основном бентосом: ракооб­разными, моллюсками, офиурами, червями, иногда рыбой (в западной части Атлантики—песчанкой). В периоды нереста сельди в Северном море и мойвы в Баренцевом море, как и в западной части Атлантики, пикша интенсивно поедает икру этих рыб. В свою очередь, молодь пикши интенсивно поедается хищниками, например, в западной части Атлантики—треской, сайдой, хеком, катраном и скатами.

Промысел. Пикша — важный объект промысла. Мясо у пик­ши нежное и вкусное, оно филетируется, замораживается и ох­лаждается. Печень содержит много жира и витамина А. Ловят пикшу донными тралами.

Объем годового вылова в 1997-2001 гг – 0,2-0,3 млн.т. Основные страны, добывающие пикшу: Норвегия, Канада, Исландия, США, Великобритания, Россия, Дания, Франция, Германия, Бельгия, Швеция, Нидерланды и Испания.

Северная путассу — Micromesistius poutassou

Рис. 43. Северная путассу

Распространение. Северная путассу распространена в север­ной части Атлантического океана, от Шпицбергена, Баренцева моря и Исландии до берегов Африки у мыса Бохадор на востоке и до Новой Шотландии (Канада) и банки Джорджес на западе. Встречается также в открытой части Северной Атлантики, в том числе над горами срединно-атлантического хребта. Обитает также в западной части Средиземного моря.

Окраска и другие признаки. Окраска тела у северной путассу серо-голубая, палевая снизу, часто у основания грудных плавни­ков есть темное пятно. Имеется 3 спинных и 2 анальных плавни­ка. Основание первого анального плавника значительно удлине­но. Нижняя челюсть длиннее верхней, зубы мелкие, усика на под­бородке нет.

Биология. Путассу — обитательница шельфовых и открытых вод океана, часто встречается над большими глубинами (до 3000 м), но обычно держится в слое 280-500 м. В некоторых участках ареала обитает только у дна на глубине 180-400 м. В. К. Зиланов выделяет средиземноморскую, западно-атлантиче­скую, бискайскую и гебридо-норвежскую популяции северной пу­тассу.

Рыбы достигают в длину 50 см, а массы - более 500 г. Жи­вут 14 лет и более. Северная путассу достигает половой зрелости в возрасте 2-4 года в тепловодных участках ареала (западнее Великобритании, в Норвежском море) и несколько позже (4- 7 лет) в более холодных водах Исландии. Нерест проходит в конце зимы и начале весны в южной части ареала, наиболее интен­сивно нерест проходит в районах банок Поркьюпайн и Роккол на глубинах

180-500 м. Иногда нерест идет в водах «рингов», обра­зуемых течениями, в открытом океане. С основных нерестилищ снос икры и личинок идет в северо-восточном и северо-западном направлениях, причем личинки, видимо, достигают вод Шпицбер­гена, Баренцева моря, Гренландии. Некоторая часть продуктов . нереста сносится в южном направлении. Плодовитость составля­ет 10-315 тыс. икринок.

После нереста путассу мигрирует в северном направлении для нагула в Норвежское и Гренландское моря. В Норвежском море нагульные скопления образуются на глубине 40-60 м. Питается путассу планктонными рачками, мелкими рыбами и их молодью, в том числе светящимися анчоусами, мальками сельди и треско­вых рыб.

Промысел. У путассу жирная печень, которая содержит много витамина А. Можно использовать эту рыбу для производства кулинарных изделий и фаршевых консервов. Внутренности путас­су, иногда и мышцы, поражены гельминтами, поэтому рыбу сле­дует разделывать на промысле. Основной способ лова путассу — траловый. Массовый промысел северной путассу развился лишь в конце семидесятых годов текущего столетия. Общий годовой вылов этой рыбы всеми странами возрастал в 1997-2001 гг от 0,7 до 1,8 млн. т.