- •В.И.Саускан
- •Учебное пособие для студентов рыбохозяйственных специальностей университетов
- •1. Введение
- •2. Формирование биологической продуктивности в океанах и морях.
- •2.1. Общие сведения.
- •2.3. Процесс фотосинтеза. Первичная и другие виды биологической продуктивности океана.
- •2.4. Планктон.
- •2.5. Бентос.
- •Фитобентос.
- •Зообентос.
- •2.6. Нектон.
- •3. Биологические ресурсы мирового океана.
- •3.1. Общие сведения.
- •3.3. География рыбного промысла в Мировом океане.
- •3.4. Рыболовство России и ссср
- •3.5. Вероятная рыбопродуктивность Мирового океана и его районов.
- •3.6. Пути повышения биопродуктивности океана.
- •3.7. Международное регулирование промысла.
- •4.1.Северо-восточная Атлантика (сва). Общая характеристика
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Норвежском море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Северном море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в море Ирмингера.
- •4.2.Северо-западная Атлантика (сза).
- •Перечень основных промысловых видов рыб в сза
- •4.3. Средиземное и Чёрное моря .
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Средиземном и Адриатическом морях
- •4.4. Центрально-восточная Атлантика (цва).
- •4.5. Центрально-западная Атлантика (цза).
- •5. Биоресурсы тихого океана.
- •5.1. Северо-западная часть Тихого океана (сзто).
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Беринговом море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Охотском море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Японском море
- •5.2. Северо-восточная часть Тихого океана (свто)
- •5.3. Центрально-западная часть Тихого океана (цзто).
- •5.4. Центрально-восточная часть Тихого океана (цвто).
- •6. Биоресурсы индийского океана
- •Перечень основных промысловых видов рыб Северо-западной части Индийского океана
- •7. Биоресурсы открытой части мирового океана и возможности их использования
- •8. Возможности биологической мелиорации океана
- •10. Краткая характеристика некоторых важных объектов рыбного промысла в Мировом океане
- •Акула-мако (макрелевая акула) — Isurus oxyrhynchus (Rafinesque, 1810)
- •Длиннокрылая (белопёрая, длинноперая) акула —
- •Обыкновенная кунья акула — Mustelus mustelus
- •Гигантская акула-молот — Sphyrna mokarran
- •Пятнистая колючая акула (катран) — Squalus acanthias
- •Атлантическая полярная акула — Somniosus microcephalus
- •Летний помолоб (североамериканская сельдь-синеспинка)
- •Большеглазый помолоб (бермудская сельдь-синеспинка) —
- •Атлантическая сельдь —
- •Сельдь-круглобрюшка (круглая сельдь)— Etrumeus teres
- •Добывают эту рыбу тралами, сетями, неводами и другими орудиями лова.
- •Плоская сардинелла — Sardinella maderensis
- •Годовой вылов сардинелл в восточной части Атлантического океана составляет 200...250 тыс. Т.
- •Сардина – иваси ( дальневосточная сардина)
- •Европейский анчоус (хамса) — Engraulis encrasicolus
- •Кумжа - Salmo trutta
- •Основные добывающие страны: Норвегия, Россия, Дания, Испания, Германия, Польша, Исландия, Болгария, Швеция, Великобритания, Италия, Португалия, Греция, Ирландия и др.
- •Минтай - (Theragra chalcogramma)
- •Серебристый хек (серебристая мерлуза )
- •Европейская мерлуза — Merluccius merluccius atlanticus
- •Аргентинская мерлуза (патагонский хек) — Merluccius hubbsi
- •Европейская (обыкновенная) ставрида—Trachurus trachurus
- •Желтоперый тунец —Thunnus albacares
- •Длиннопёрый тунец —Thunnus alalunqa
- •Обыкновенный (голубой) тунец —Thunnus thynnus
- •Учебная и справочная литература
Обыкновенная кунья акула — Mustelus mustelus
Рис.14. Обыкновенная кунья акула
Распространение. Обитает в водах восточной части Атлантического океана, от Великобритании до Южной Америки, включая Средиземное море, Канарские о-ва и о-в Мадейра.
Окраска. Спина и бока тела серые, нижняя сторона кремово-белая. На боках обычно нет маленьких белых или черных пятен.
Биология. Обыкновенная кунья акула достигает длины 1,6 м, хотя в уловах обычно не превышает 1...1,2 м. Это придонная обитательница вод континентального шельфа и склона до глубины 350 м, но чаще обитает на глубине 5...50 м. Это живородящая акула, вынашивает до 15 зародышей. Питается ракообразными и мелкими рыбами.
Промысел. Ловят ее донными тралами, ловушками и крючковой снастью. Используют в свежем, вяленом и копченом виде, а также как сырье для выработки муки и жира.
СЕМЕЙСТВО МОЛОТОГОЛОВЫЕ АКУЛЫ — SPHYRNIDAE
. Представляют значительную опасность для находящихся в воде людей.
Акула-молот— Sphyrna zygaena
Рис. 15. Акула-молот. а — вид сбоку; б — вид сверху
Распространение. Акула-молот широко распространена в тропических и умеренно теплых водах Мирового океана. В восточной части Атлантического океана она встречается от Северного моря и берегов Великобритании до Сенегала, включая Средиземное море. Есть в водах Южной Африки. Обитает в Западной Атлантике и в Тихом океане.
Окраска. Голова акулы оливковая или коричнево-серая сверху, палевая с боков и серовато-белая снизу. Плавники имеют тот же цвет, что и бока тела. Концы их окрашены в темный цвет .
Биология. Длина тела акулы-молота достигает 4 м, масса — 409 кг. Эту акулу можно встретить как вдали от берегов, в открытых океанических водах, так и вблизи берега. Молодь держится у берега. Летом акула-молот мигрирует в холодноводные участки ареала. Это хорошо и быстро плавающая акула, часто ее можно видеть у поверхности с выступающими над водой концами первого спинного и хвостового плавников. Никогда не выпрыгивает из воды. Питается главным образом рыбой. У берегов часто потребляет скатов - хвостоколов, которых нередко находят в желудках акулы-молота; ядовитые шипы этих рыб даже застревают в ее челюстях. Кроме того, в желудках акул-молотов находят крупные части других акул или целых особей меньшего размера, включая акул того же вида. Из других групп эти акулы потребляют спаровых, скумбриевых и сельдевых, из беспозвоночных — креветок, крабов, кальмаров. Акула-молот является живородящей рыбой, вынашивает 29...37 зародышей; длина при рождении составляет 50...60 см. Зарегистрированы случаи нападений акулы-молота на человека.
Промысел. Ловят эту акулу летом в водах Флориды, у Канарских о-вов в марте — ноябре, в водах Сенегала и о-вов Зеленого Мыса — в мае — сентябре, у берегов Южной Африки — в ноябре — апреле, в водах Гайаны — в мае — августе. Орудия лова: ярусы, тралы, спортивная снасть. Используют эту акулу в свежем и вяленом виде, а также для выработки муки и жира. Шкуру используют в кожевенном производстве. Мясо имеет зернистую структуру. Печень акулы-молота богата витаминами А и D.