
- •В.И.Саускан
- •Учебное пособие для студентов рыбохозяйственных специальностей университетов
- •1. Введение
- •2. Формирование биологической продуктивности в океанах и морях.
- •2.1. Общие сведения.
- •2.3. Процесс фотосинтеза. Первичная и другие виды биологической продуктивности океана.
- •2.4. Планктон.
- •2.5. Бентос.
- •Фитобентос.
- •Зообентос.
- •2.6. Нектон.
- •3. Биологические ресурсы мирового океана.
- •3.1. Общие сведения.
- •3.3. География рыбного промысла в Мировом океане.
- •3.4. Рыболовство России и ссср
- •3.5. Вероятная рыбопродуктивность Мирового океана и его районов.
- •3.6. Пути повышения биопродуктивности океана.
- •3.7. Международное регулирование промысла.
- •4.1.Северо-восточная Атлантика (сва). Общая характеристика
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Норвежском море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Северном море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в море Ирмингера.
- •4.2.Северо-западная Атлантика (сза).
- •Перечень основных промысловых видов рыб в сза
- •4.3. Средиземное и Чёрное моря .
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Средиземном и Адриатическом морях
- •4.4. Центрально-восточная Атлантика (цва).
- •4.5. Центрально-западная Атлантика (цза).
- •5. Биоресурсы тихого океана.
- •5.1. Северо-западная часть Тихого океана (сзто).
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Беринговом море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Охотском море
- •Перечень основных промысловых видов рыб в Японском море
- •5.2. Северо-восточная часть Тихого океана (свто)
- •5.3. Центрально-западная часть Тихого океана (цзто).
- •5.4. Центрально-восточная часть Тихого океана (цвто).
- •6. Биоресурсы индийского океана
- •Перечень основных промысловых видов рыб Северо-западной части Индийского океана
- •7. Биоресурсы открытой части мирового океана и возможности их использования
- •8. Возможности биологической мелиорации океана
- •10. Краткая характеристика некоторых важных объектов рыбного промысла в Мировом океане
- •Акула-мако (макрелевая акула) — Isurus oxyrhynchus (Rafinesque, 1810)
- •Длиннокрылая (белопёрая, длинноперая) акула —
- •Обыкновенная кунья акула — Mustelus mustelus
- •Гигантская акула-молот — Sphyrna mokarran
- •Пятнистая колючая акула (катран) — Squalus acanthias
- •Атлантическая полярная акула — Somniosus microcephalus
- •Летний помолоб (североамериканская сельдь-синеспинка)
- •Большеглазый помолоб (бермудская сельдь-синеспинка) —
- •Атлантическая сельдь —
- •Сельдь-круглобрюшка (круглая сельдь)— Etrumeus teres
- •Добывают эту рыбу тралами, сетями, неводами и другими орудиями лова.
- •Плоская сардинелла — Sardinella maderensis
- •Годовой вылов сардинелл в восточной части Атлантического океана составляет 200...250 тыс. Т.
- •Сардина – иваси ( дальневосточная сардина)
- •Европейский анчоус (хамса) — Engraulis encrasicolus
- •Кумжа - Salmo trutta
- •Основные добывающие страны: Норвегия, Россия, Дания, Испания, Германия, Польша, Исландия, Болгария, Швеция, Великобритания, Италия, Португалия, Греция, Ирландия и др.
- •Минтай - (Theragra chalcogramma)
- •Серебристый хек (серебристая мерлуза )
- •Европейская мерлуза — Merluccius merluccius atlanticus
- •Аргентинская мерлуза (патагонский хек) — Merluccius hubbsi
- •Европейская (обыкновенная) ставрида—Trachurus trachurus
- •Желтоперый тунец —Thunnus albacares
- •Длиннопёрый тунец —Thunnus alalunqa
- •Обыкновенный (голубой) тунец —Thunnus thynnus
- •Учебная и справочная литература
Атлантическая сельдь —
Clupea harengus harengus
Рис. 22. Атлантическая сельдь
Распространение. Атлантическая сельдь широко распространена в бореальных и субарктических водах северной части Атлантического океана. В водах восточной части Атлантики и Ледовитого океана встречается от Карского моря до Бискайского залива, в водах западной части — от Гудзонова залива до мыса Хаттерас (США). В Балтийском море обитает близкий подвид— С. h. membras (балтийская сельдь, или салака).
Окраска и другие признаки. Имеет характерную пелагическую окраску. Нижняя челюсть несколько выдается вперед. Задний край верхней челюсти находится под серединой глаза. Киль слабо выражен вдоль средней линии брюха.
Биология. В пределах ареала выделяют 3 группы сельдей, различающихся по многим биологическим показателям: атлантическо-скандинавские сельди, размножающиеся весной у берегов Норвегии и Исландии (норвежская и исландская сельди); сельди Северного моря, размножающиеся летом на банках; западно-атлантические сельди, размножающиеся на банках Джорджес, Банкеро и др. Сельди первой группы созревают при длине 28... 29 см, второй — 23—25 см. Плодовитость — 10...200 тыс. икринок (у исландских — 140...190 тыс., у норвежских — до 48 тыс.). Атлантическо - скандинавские сельди размножаются на глубине около 200 м при относительно стабильных условиях среды. Икра у этих рыб донная, липкая, откладывают они ее на песчаный грунт, растительность или ракушечник. Личинки пелагические, разносятся течениями в Норвежское и Баренцево моря. После нереста взрослые сельди мигрируют для нагула в более северные районы, вплоть до Шпицбергена, В пресные воды атлантическая сельдь, как правило, не заходит. Обитает преимущественно у поверхности воды, а зимой и для нереста может опускаться на глубину 200...300 м. По времени нереста различают весенних, летних, осенних и зимних сельдей. Весенние и осенние сельди являются наиболее многочисленными группами. Главной пищей атлантической сельди служат планктонные беспозвоночные (копеподы и эвфаузиевые), иногда она питается личинками и мальками рыб, в том числе и собственными.
В Западной Атлантике, в водах банки Джорджес и залива Мэн, нерест проходит в октябре, пик нереста проходит в очень сжатые сроки. Нерестовые скопления очень плотные, а после нереста распадаются.
Конкурентом в питании атлантической сельди в некоторых районах является мойва. Врагами являются медузы, гребневики, некоторые черви и ракообразные, выедающие личинок. Пикша часто выедает икру сельди. Молодь и взрослых сельдей выедают в большом количестве треска, морские млекопитающие, птицы и др. Запасы атлантических сельдей подвержены сильным природным флюктуациям. Выявлена связь вековых циклических колебаний распределения, численности и вылова норвежской сельди с колебаниями солнечной активности. В эпоху максимальной солнечной активности (в вековом цикле) у западных берегов Норвегии создаются более благоприятные благодаря потеплению океанических вод условия для выживания икры и личинок сельди. Периоды 1770...1800, 1830...1870, 1920...1960гг. соответствовали максимумам солнечной активности (по числам Вольфа) и максимальным уловам норвежской сельди, периоды 1800...1820, 1880...1910, 1970...1980 гг. соответственно минимальным уловам. В периоды максимумов запасы атлантическо - скандинавской сельди достигали 12...12,5 млн. т.
Промысел. Атлантическая сельдь является важнейшим объектом мирового рыбного промысла. Используется чаще всего в соленом виде. Иногда сельдь замораживают или охлаждают, коптят или подвергают кулинарной обработке, готовят консервы и пресервы. В Норвегии сельдь часто используют для вытопки жира.
Добывают сельдь пелагическими тралами, дрифтерными сетями и кошельковыми неводами. В 1997-2002 гг вылов атлантической сельди всеми странами составлял 2,0-2,5 млн.т ежегодно.
Восточная (тихоокеанская), или малопозвонковая сельдь –
Clupea pallasi
Распространение. В Тихом океане обильна и является важным объектом промысла, распространена на западе океана от Берингова до Жёлтого моря, на востоке – вдоль Северной Америки до Калифорнии (Сан - Диего) на юге (по Рассу, 1971). В морях Европы и Северного Ледовитого океана встречается в Белом море , в юго-восточной части Баренцева моря, Чешской губе и Печорском заливе, менее многочисленна в водах южной части Карского моря. У берегов Сибири обитают небольшие популяции, приуроченные к устьям рек.
Биология.
Это прибрежный вид, значительная часть ареала которого зимой покрывается льдами. В отличие от атлантической сельди размножается на мелководьях, иногда почти у берега (на глубинах от 0,5 м, чаще 3-4 м, но не глубже 10-15 м), в пределах всего ареала. На юге ареала нерест проходит в холодное время года подо льдом или сразу после его разрушения (Расс, 1971). На севере подходит на нерест при температуре воды от 0,5 град. С (иногда и при отрицательной температуре) до 10,7 град С. Икра откладывается обычно в укрытых от ветра местах, часто на подводную растительность. Может заходить в устья рек. Таких больших миграций, как атлантическая сельдь, не совершает.
Различают три подвида: беломорскую, чешско-печорскую и тихоокеанскую сельдь. Сельди тихоокеанского подвида достигают длины 50 см. Нерест в западной Пацифике весенне-летний. у восточных стад (у берегов Америки) – зимнее - весенний. Нагул летом у берегов. Питается планктоном и мелким мягким бентосом.
Промысел.
Важный объект промысла в Тихом океане. Для этого вида, как и для многих других пелагических видов характерны значительные долгопериодные колебания численности. В первой трети ХХ века наблюдалась существенная вспышка численности сахалино-хоккайдского стада сельди (Расс, 1971). В 1997-2002 гг вылов тихоокеанской сельди всеми странами составлял 0,3-0,4 млн.т ежегодно.
Чилийская сельдь – Clupea bentincki.
Обильна у берегов Чили к югу от 37 гр. ю.ш. Близка по строению к восточной сельди. Зубов на сошнике нет, количество позвонков 44-46, как у шпротов. Длина тела до 12,5 см.
Промышляется в Чили. В 1997-2002 гг вылов чилийской сельди всеми странами составлял 0,3-0,8 млн.т в год.