Глава 5.4. Управление затратами на предприятии

Затраты предприятия за период работы 2, не являются его расходами в этом периоде:

• переработка ранее купленного сырья и материалов;

• начисленная заработная плата персоналу за работу в прошедшем или будущем периодах;

• сумма резерва предстоящих расходов и платежей в целях равномерного включения в себестоимость продукции, работ и услуг предстоящих расходов (например, на оплату отпусков, выплата вознаграждения за выслугу лет, выплату вознаграждения персоналу по итогам работы за год, ремонт основных средств и предметов проката и др.).

Затраты предприятия за период работы 3, являются его расходами в этом периоде:

• оплата сырья и материалов, которые приобретены и переработаны в отчетном периоде;

• начисленная и выплаченная заработная плата персоналу, труд который использован в отчетном периоде;

• оплата упаковочных материалов, комиссионного вознаграждения торговому представителю в отчетном периоде, за продажу продукции в этом периоде.

Издержки – это реальные и предполагаемые расходы финансовых ресурсов предприятия. Неслучайно на практике не приняты выражения «материальные издержки», «издержки труда» – ни материальные ресурсы, ни затраты труда не относятся к финансам. Издержки в буквальном смысле этого слова представляют собой совокупность перемещений финансовых средств и относятся или к активам, если способны принести доход в будущем, или к пассивам, если этого не произойдет и уменьшится нераспределенная прибыль предприятия за отчетный период. Издержки упущенных возможностей выступают как потери дохода при выборе одного из способов осуществления хозяйственной деятельности.

Издержки как и расходы оказывают влияние на конечный финансовый результат предприятия – прибыль.

Понятие расходов уже понятия издержек – оно подразумевает лишь конкретные выплаты в определенном периоде.

Затраты и издержки могут совпадать, а могут отличаться друг от друга, причем эти различия носят преимущественно предметный характер. Эти различия обусловлены тремя основными причинами:

1. Затраты и издержки различаются сущностной экономической природой оценки. Затраты имеют расчетную (калькуляционную) природу оценки. Они находят отражение во внутреннем учете, зависят от применяемой системы учета затрат (полных или частичных затрат) и не обязательно связаны с потоками платежей на предприятии. Издержки же имеют платежную природу и отражаются во внешнем (финансовом) учете предприятия.

2. У затрат отсутствуют признаки издержек: ряд затрат в производственном учете не имеет аналогов среди издержек (например, расчетные риски, расчетная заработная плата предпринимателя в индивидуальных частных предприятиях, расчетная арендная плата за пользование помещениями, находящимися в частной собственности у предпринимателя, расчетные проценты на собственный капитал, расчетные амортизационные отчисления и др.).

3. Отсутствие у издержек прямой связи с изготовлением продукции. Издержки в отчетном периоде, хотя и возникают в рамках производственного процесса, не всегда связаны с изготовлением продукции. Например, ремонт объекта, не включаемого в необходимое для производственной деятельности имущества предприятия, пожертвования. Издержки не относятся к данному периоду и поэтому не являющиеся затратами этого периода (например доплата имущественного и земельного налогов). Издержки, связанные с чрезвычайными ситуациями не относящиеся к затратам на производство продукции в отчетном периоде (например восстановление ущерба, нанесенного стихийным бедствием).

Некоторые целевые издержки имеют одинаковую оценку с величиной затрат за определенный период при расчете прибылей и убытков во внешнем (финансовом) отчете предприятия (например материальные затраты, оплата труда персоналу, амортизационные отчисления и прочие затраты).

Расходы и издержки могут отличаться от затрат по источникам их выплаты.

Расходы и издержки в пределах сумм, нормируемых государством, включаются в затраты на производство продукции, работы и услуг (например, командировочные, представительские, на рекламу и др.).

Если расходы и издержки превышают нормативную величину, установленную государством, то их величина, превышающая нормативную, производится за счет прибыли предприятия или за счет работника допустившего это превышение (например, разница в стоимости авиабилета бизнес-класса и эконом-класса, если работнику дается право лететь по билету эконом-класса производится за счет прибыли предприятия или работника).

Предметом управления затратами являются затраты подразделений и предприятия в целом во всем их многообразии.

Первой особенностью затрат как предмета управления является их динамизм. Они находятся в постоянном движении, изменении. Так, в рыночных условиях хозяйствования постоянно изменяются цены на приобретаемые сырье и материалы, комплектующие детали и изделия, тарифы на услуги (электроэнергию, связь, транспорт и т. д.). Изменяются продукция и нормы расхода материальных и трудовых затрат. Поэтому рассмотрение затрат в статистике весьма условно и не отражает их величину в реальной жизни.

Второй особенностью затрат как предмета управления является их многообразие. Многообразие затрат требует для их управления различных способов, приемов и методов. Многообразие затрат выявляется при их классификации. Не менее важная и сложная задача – адресное отнесение затрат по производственным подразделениям предприятия и отдельным видам деятельности предприятия.

Третьей важной особенностью затрат как предмета управления, является трудность их измерения, учета и оценки. Абсолютно точных методов измерения и учета затрат нет.

Четвертой особенностью затрат как предмета управления, является их сложность и противоречивость влияния на экономический результат. Например, повысить прибыль предприятия можно за счет снижения текущих затрат на производство, которое обеспечивается повышением капитальных затрат в НИОКР, технику и технологию; высокая прибыль при производстве продукции может быть значительно снижена затратами при ее утилизации и т. п.

Суть экономики предприятия составляет определение затрат и результатов его деятельности и их сопоставление. Поэтому целью управления затратами является правильное определение величины затрат, израсходованных для достижения определенного результата наиболее экономичным способом.

Для этого управление затратами на предприятии решает следующие основные задачи:

• определение затрат по основным этапам жизненного цикла продукта, функциям управления на предприятии;

• расчет затрат по операционным и географическим сегментам, производственным подразделениям предприятия;

• расчет необходимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);

• подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;

• определение технических способов и средств измерения и контроля затрат;

• выявление резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;

• выбор способов нормирования затрат;

• выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

Задачи управления затратами должны решаться в комплексе. В этом случае они будут результативны и экономическая эффективность деятельности предприятия резко возрастет.

Функции и принципы управления затратами. Управление затратами на предприятии предполагает осуществление всех функций, присущих управлению любым объектом: разработки (принятия) решений, реализации решений, контроля их выполнения. Функции управления затратами реализуются через выполнение элементов управленческого цикла: прогнозирования и планирования, организации, координации и регулирования, активизации и стимулирования выполнения, учета и анализа.

Субъектами управления затратами на предприятии выступают руководители и специалисты предприятия и производственных подразделений (производств, цехов, отделов, участков и т. п.). Отдельные функции и элементы управления затратами выполняют или активно в них участвуют служащие предприятия. Например, диспетчер влияет на координацию и регулирование производственного процесса и, следовательно, на производственные затраты, бухгалтер выполняет учет затрат и т. п. Объектами управления затратами выступают затраты на разработку, производство, сбыт (реализацию), эксплуатацию (использование) и утилизацию продукции (работ, услуг).

Управление затратами – это выполнение всего комплекса функций управленческого цикла, направленных на повышение эффективности использования ресурсов на предприятии. При этом управление затратами шире, глубже и многообразнее, а, следовательно, и сложнее суммирования управления эффективностью использования отдельных производственных ресурсов, поскольку учитывает их комплексное использование, возможную взаимозаменяемость и различия в величине и сроках влияния на результаты работы предприятия.

Управление затратами не является самоцелью, но совершенно необходимо для достижения предприятием определенного экономического результата, повышения эффективности работы предприятия и принятия в случае необходимости соответствующих мер.

Особенностью выполнения функций при управлении затратами на предприятии является их вторичность по отношению к производству, то есть для достижения определенного производственного, экономического, технического или другого результата нужны затраты. Поэтому целью управления затратами является достижение намеченных результатов деятельности предприятия наиболее экономичным способом.

Управление затратами – это динамический процесс, включающий управленческие действия прямой и обратной связи, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия.

Основные принципы управления затратами – это общие требования к управлению затратами на предприятии, которые выработала практика.

Система управления затратами на предприятии базируется на следующих принципах:

• системный подход в управлении затратами;

• единство методов, практикуемых на разных уровнях управления затратами;

• управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия – от создания до утилизации;

• органическое сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции (работ, услуг);

• направленность на недопущение излишних затрат;

• широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;

• совершенствование информационного обеспечения о величине затрат;

• повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.

Системный подход находит свое выражение в управлении затратами в том, что эффективность ее оценивают по эффективности самого слабого звена системы.

Одной из характеристик системного подхода к управлению затратами на предприятии является определение наименьшей эффективности отдельного звена системы.

Это может быть низкий уровень нормирования затрат, недостаточная мотивация и стимулирование персонала на снижение затрат, недостаточный по объему и профессиональной подготовке анализ, система учета затрат, не обеспечивающая потребности руководства и т.д. Именно слабое звено системы определяет надежность (эффективность) работы всей производственной системы, какой является предприятие. Недостаточное внимание к одной функции управления затратами может свести к нулю всю работу в области управления затратами на предприятии.

Методическое единство управления затратами на разных уровнях предполагает выполнение всех функций управления по всем элементам управленческого цикла, направленных на выполнение целей и задач предприятия в достижении экономических результатов, единые требования к информационному обеспечению, планированию, учету, анализу затрат в предприятии.

Соблюдение всех принципов системы управления затратами на предприятии создает базу экономической конкурентоспособности предприятия, его передовых позиций в условиях рыночной экономики.