2. Внутренняя и внешняя среда туристской организации.

В нacтoящee вpeмя мeнeджepaм нeoбxoдимo yчитывaть дeйcтвиe фaктopoв, нaxoдящиxcя внe opгaнизaций, пocкoлькy opгaнизaция кaк oткpытaя cиcтeмa зaвиcит oт внeшнeгo миpa в oтнoшeнии пocтaвoк pecypcoв, энepгии, кaдpoв, пoтpeбитeлeй. Мeнeджep дoлжeн yмeть выявлять cyщecтвeнныe фaктopы в oкpyжeнии, кoтopыe пoвлияют нa eгo opгaнизaцию, пoдбиpaть мeтoды и cпocoбы peaгиpoвaния нa внeшниe вoздeйcтвия. Оpгaнизaции вынyждeны пpиcпocaбливaтьcя к cpeдe, чтoбы выжить и coxpaнить эффeктивнocть.

Внешняя среда рассм-ся как совокупность двух самост-ых подсистем: макроокружения и непосредственного окружения. Макроокружение состоит из компонентов:

- экономические - это распределение ресурсов, величина ВВП, темп инфляции, производит-ть труда, уровень безработицы и т.д.;

- правовое регулирование- изучение законов и др. норматив. актов;

- политические- изучение политической обстановки;

- технологические - возможности науки и техники способствующие усоверш-ию производимой продукции.

Непосредственное окруж-е направлено на анализ тех составляющих внешней среды, с которыми организ-ия находится в непосредственном взаимодействии: анализ покупателей; анализ поставщика; анализ и изучение конкурентов; анализ рынка рабочей фирмы..

Внутр. среда организ-ии – это та часть общей среды, которая находится в рамках организации. Она оказывает постоянное и непосред-ое воздействие на функционир-ие организ-ии. Внутр. среда имеет неск. аспектов:

- кадровый - взаимодействие менеджеров и рабочих, найм, обучение кадров, оценка и стимулир-ие труда;

- организационный - включ. коммуникац-ые процессы, организационные структуры, нормы, правила, процедуры, распределение прав и ответственности, иерархию подчинения;

- маркетинговый - охватывает процессы связанные с реализацией продукции (ценообразование, продвижение, выбор рынка сбыта);

- финансовый - процессы связанные с обеспечением эффективного использования и движения денежных средств в организации.

Внутренняя среда включ. также организационную культуру, благодаря которой организация выступает сильной, конкурентоспос-ой структурой.

Информация о внутренней среде фирмы необходима менеджеру, чтобы определить внутренние возможности, потенциал, на которые фирма может рассчитывать в конкурентной борьбе для достижения поставленных целей. Анализ внутренней среды позволяет также лучше уяснить цели и задачи организации. Важно то, что помимо производства продукции, оказания услуг организация обеспечивает возможность существования своим работникам, создает определенные социальные условия для их жизнедеятельности.

3. Механические и органические организационные структуры управления в туристской организации.

Менеджмент – это умение добиваться поставленных целей, используя труд, мотивы поведения и интеллект людей. Организационные структуры управления – это совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемыми системами.

Механический подход к проектированию орг-ций характ-ся использованием формальных правил и процедур, централизованным принятием решений, узко определенной ответственностью в работе и жесткой иерархией власти в организации. С такими характеристиками организация может действовать эффективно в условиях, когда используется рутинная технология и имеется несложное и нединамичное внешнее окружение. Применение термина механический к организации используется для того, чтобы показать, что система напоминает машинный механизм, предназначена для призводительных операций.

Механические виды: 1.Линейная. Во главе каждой структуры подразделения находится руководитель- единоначальник, наделенный всеми полномочиями и осуществляющий все функции управления. Подчиненные выполняют распоряжения только одного руководителя. 2.Функциональная. В структуре образуются подразделения, специализирующиеся на выполнении конкретных видов работ. Специалисты одного профиля объединяются в специальные управления по функциональному критерию; 3. Линейно – функциональная. Всю полноту власти берет на себя линейный руководитель, который при разработке конкретных вопросов создает специальные функциональные подразделения; 4. Дивизиональная. Сочетается с централизацией на высшем уровне таких функций, как финансы, кадры, план, и децентрализацией на низшем уровне производственных функций. За основу децентрализации берется какой-то конечный результат: продукт, потребность, рынок. Структура используется: - в условиях много продуктивного производства; - в многонациональных компаниях; - в построении государственного аппарата общественных организаций.

Органический подход характеризуется слабым или умеренным использованием формальных правил и процедур, децентрализацией и участием работников в принятии решений, широко определяемой ответственностью в работе, гибкостью структуры власти и небольшим количеством уровней иерархии. Этот способ эффективен в условиях использования нерутинных технологий и имеется сложное и динамичное внешнее окружение. Позволяет быстро адаптироваться к изменениям, является более гибким.

Виды: 1.Матричная – восстановившаяся линейно-функциональная структура, вводятся временные или постоянные особые штабные органы, сохраняя при этом вертикальные отношения. Руководитель программы определяет, что и когда должно быть сделано по конкретной программе, а линейные руководители решают, кто и как будет выполнять работу. 2.Эдхократическая – применяется к нестандартным и сложным работам, меняющимся структурам власти, основанным на знаниях и компетентности. Применяется в области с высшими и сложными технологиями, требующей инновации и творчества. Работники являются высококвалифицированными экспертами. Власть основана на знаниях. Отсутствует местная иерархия. 3.Многомерная – «кубик Рубик». Основой явл. автономная рабочая группа, кот. обеспечивает производственную деятельность необходимыми ресурсами и отслеживает конкретных потребителей или рынок. Такие группы получили статус центра прибыли и могут явл. самостоятельной компанией. Они сами разбирают свои бюджеты, руководство организации лишь инвестирует в них деньги. Их легко создавать и ликвидировать без ущерба для других подразделений. 4.Партисапативная. Создаются органы самоуправления, кот. вмешиваются в управление организации по вопросам принятия решений, установления целей и решения проблем. 5. Предпринимательская. Схема представляет собой перевернутую пирамиду, в основании кот. находится руководство, а на самом верху предпринимательские ячейки делающие бизнес. Преимущества: 1.Повышение мотивационной деятельности работников; 2.повышение качества принимаемых решений; 3. развивается творческое отношение к работе; 4. улучшается трудовая мораль и производительность;