Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:«Пир – это лучший образ счастья». Образы трапезы в богословии и культуре
.pdf
Образы трапезы в художественном мире Г. Р. Державина
ничего, что выходило бы за рамки сугубо гастрономического наслаждения.
Если у Филимонова на первый план выходит чувственное
и в какой-то мере жизнеутверждающее поглощение, у Державина, при том, что он, как признавал его первый коммен-
19
татор Грот, «любил поесть»
и слыл очень хлебосольным хозяином («поэт-сосед», в столовой которого стоял огромный
раздвижной стол о 12 ногах, прозванный сороконожкой за
то, что вокруг него могли уместиться 20 человек), утилитарно-вкусовые ощущения отступают перед «отвлеченными
20
обозначениями, лишь цветовыми и красочными»
.
Этому принципу была подчинена и авторская редактура текстов. Так в первоначальной рукописи «Приглашения к обеду» вторая строка читалась «Говядина и щи сто-
21
, но затем, видимо, это сочетание показалось поэту
ят»
недостаточно ярким и он заменил его на более контрастную по цвету пару: ярко-красный борщ и сияюще-белый
каймак. Еда в его поэзии не поглощается (подобно тому,
как поглощает бараний бок с кашей Собакевич), а созерцается. «Пресыщенности нет и в помине, — пишет С. С. Аверинцев, — <…> то, что вкусно, что чувственно приятно
самого невинного, но и самого прозаического из всех человеческих вожделений переживается с полной искренно-
22
стью как прекрасное»
.
Я озреваю стол — и вижу разных блюд
Цветник, поставленный узором.
Багряна ветчина, зелены щи с желтком,
19 Хотя близко знавший поэта Вяземский писал, что он был более га-
строномом в стихах, чем на деле, в: П. А. Вяземский, Старая запис-
ная книжка, М. — Л., 1963, с. 211.
20 Борис Грифцов, Державин, с. 354.
21 Сочинения Г. Р. Державина…, т. 1., с. 465.
22 С. С. Аверинцев, «Державин», указ. соч., с. 126.
139

образы трапезы в словесности
Румяно-желт пирог, сыр белый, раки красны,
Что смоль, янтарь — икра, и с голубым пером
Там щука пестрая прекрасны!
(«Евгению. Жизнь Званская»)
В этом фрагменте – тоже всего два глагола, но в отличие от филимоновского текста, который держался на глаголах «вкушения», державинскую строфу открывают глаголы
зрения «озреваю — вижу». Остальное же — рожденный восторженным созерцанием полноцветный натюрморт, на элементы которого рассеяны все те же «небесные» цвета — багряный, желтый, белый, янтарный. И далее:
Прекрасны потому, что взор манят мой, вкус…
Взор не только предшествует вкусу, главенствует над ним,
еда не съедена, а увидена и собственно такое восприятие позволяет, не попирая ломоносовского канона, «впустить ее
в высокую поэзию». (Еще одним внутритекстуальным подтверждением может быть рифма в приведенном нами выше
фрагменте — «раки красны-прекрасны», содержащая образы
зрительного, а не вкусового ряда.) Причем — так объясняется исключительная насыщенность и живость красок —
увидена в том самом преображающем свете, что и весь мир,
и это становится тем более очевидно при сопоставлении
с приведенным выше фрагментом из поэмы «Обед», где описываются схожие гастрономические реалии. Очищенное от
утилитарности изображение трапезы (почти декларированное в сохранившемся в рукописи варианте третьей с конца
строки «Приглашения к обеду» — «Не в сладком угожденьи
брюха») превращало пиршественный стол в цветник, что,
безусловно, отвечало цели стихотворства, как ее понимал
Державин — «брать краску солнечных лучей» и «лить свет во
тьму». Но применительно к образам трапезы существенно
140

Образы трапезы в художественном мире Г. Р. Державина
еще одно измерение. «Гастрономические реалии» не просто
увидены, они увидены благодарно; свободными от утилитарности, т. е. как цель, а не как средство, предметы могут быть
увидены только благодарным взором. Именно такому взору
они открываются «как проявления извечных блистающих
форм», когда, как пишет Борис Грифцов, «золото первее сот;
23
сребро достовернее лещей»
.
Наконец, трапеза не только увидена, но и принесена. В зрелых стихотворениях Державина описания еды появляются
только в контексте приглашения, дружества, совместной тра-
24
пезы. Конечно, вслед за И. З. Серманом
, здесь можно углядеть горацианские мотивы, к чему склоняет и признание самого поэта «средь муз с Горацием пою» («Умеренность»). На
уровне мотива и художественной разработки влияние Горация отрицать невозможно. Но если учесть, что трапеза у Державина, как и весь Божий мир, увидена благодарным взором, можно с большой долей уверенности говорить о том,
что из горацианской дружеской пирушки она перерастает
в «агапэ», смысл которой прежде всего в совместной радости
о дарах Божьих и благодарении за них («собираемся, чтобы
благодарить», как определял цель братских трапез Ипполит
Римский, подобное описание встречается также у Тертуллиана). Таким образом, трапеза обретает агапический характер — не столько услаждает «невинное чувственное вожделение», сколько соединяет хозяина и гостя, равно как и автора
23 Борис Гривцов, Державин, с. 355.
24 «Поэзия домашних радостей и мирного семейного уклада русского
барина средней руки, — пишет И. З. Серман, — возникает в творчестве Державина на основе традиций «русского горацианства»,
с особым интересом склонявшего «на наши нравы» второй эпод Горация», в И. З. Серман. Гаврила Романович Державин, М., 1967, с. 76.
Я. Грот также связывает стихотворение «Евгению. Жизнь Званская» с горацианской ориентацией поэта: «По примеру Горация,
который в своих стихах часто упоминает о своей вилле… Державину вздумалось описать свой быт на Званке», в: Сочинения Г. Р. Держа-
вина…, т. 2, с. 633.
141

образы трапезы в словесности
и читателя, в благодарном созерцании даров, и тем самым,
готовит к наивысшему единству «со всеми и вся». Это «измерение», несомненно, намечено не только появляющейся в заключительной части программного, как считает И. З. Серман, для позднего Державина стихотворения «Евгению.
Жизнь Званская» темой «воспоминания и воскресения»
(«Единой правдою меня в умах людей // Чрез Клии воскресишь согласья»), но и всей поэтикой освещения как «освящения мира и жизни», того действия, которое, по словам о.
25
Александра Шмемана
, и составляет сущность евхаристии.
Подобно тому, как написанный на наружных створках дорожных позднеготических алтарей натюрморт готовил к «небесной трапезе», «агапическая трапеза» у Державина вводит
в евхаристическое переживание как созерцание, благодарение и совместное приношение в радости и любви, которое,
в силу универсальной и трансцендирующей природы искусства, становится поэтическим приношением Богу всего дарованного им мира, а миру — «блистающих» Божьих благ.
25 Александр Шмеман, прот. За жизнь мира, Электросталь, 2001, с. 33.

Марина Шарапова
Трапеза в сюжете цикла
А. С. Пушкина «Повести Белкина»
ы ни для кого не откроем Америки, если скажем, что
М
А. С. Пушкин универсален. Это общее место. Какой бы
аспект исследования не был выбран, он обязательно будет
найден в творчестве великого поэта. Есть у Пушкина и тема
трапезы. Этот мотив присутствует во многих, более ранних
его произведениях: в поэме «Руслан и Людмила», в некоторых стихотворениях («Песнь о вещем Олеге», «Пир Петра
I»), романе «Евгений Онегин», «Маленьких трагедиях», но
особенно интересно этот мотив звучит в «Повестях Белкина». Еда, упоминание названий трапез, элементы трапез
есть во всех пяти повестях. Трапеза присутствует в прозаическом тексте не как перечисление некого набора кулинарных рецептов, а как неотъемлемая часть образа жизни русского дворянства. Поэтому трапеза, будучи сама по себе
моментом повествовательным, непосредственно связана
именно с прозой. Это реальный элемент пушкинского текста. И перечисление еды в разное время суток (завтрак, обед,
143

образы трапезы в словесности
ужин), и упоминание блюд (достаточно скромное) во время
описания этих трапез не только представляет собой перечень непременных ритуалов в жизни русских дворян (очень
устойчивых и тщательно сохраняемых), но и является различными средствами (сюжетными, стилистическими, психологическими) формирования действия. Рассмотрим эти
способы в каждой из повестей, составляющих единый цикл
«Повести Белкина».
В предисловии от издателя для характеристики рассказчика, кстати, уже покойного Ивана Петровича Белкина,
есть некий намек на деталь, косвенно касающуюся трапезы,
особенно важную для русской ментальности. «Иван Петрович вел жизнь самую умеренную, избегал всякого рода излишеств; никогда не случалось видеть мне его навеселе (что
1
в краю нашем за неслыханное чудо почесться может)»
. Здесь
виден явный намек на диковинную трезвость Белкина, тогда
как в первой повести «Выстрел» упоминаний об алкоголе,
выпивке разного рода множество.
В повести «Выстрел» мотив еды, трапезы проявляется
сразу в нескольких аспектах. Первый аспект — это трапеза
как часть ежедневного ритуала в жизни военных, совершаемого с монотонным постоянством. «Жизнь армейского
офицера известна. Утром ученье, манеж, обед у полкового
командира или в жидовском трактире, вечером пунш и кар-
2
. Обед и пунш с картами выступают в начале повести как
ты»
изо дня в день повторяющаяся скука и рутина полковой местечковой жизни. Однообразие жизни, с одной стороны,
разрушал, а с другой, поддерживал Сильвио с его открытым
столом для господ офицеров. «Правда, обед его состоял из
двух или трех блюд, изготовленных отставным солдатом, но
1 Здесь и далее «Повести Белкина» цитируются по изданию: А. С. Пуш-
кин, Собрание сочинений под редакцией Б. Томашевского, М., 1993, с. 509.
2 Там же.
144

Трапеза в сюжете цикла А. С. Пушкина «Повести Белкина»
шампанское лилось при том рекою»3. Один из таких обедов
у Сильвио, описанный как отдельное событие, работает своебразным двигателем сюжета и создает другое, прямо противоположное представление о характере героя. «Однажды
человек десять офицеров обедали у Сильвьо. Пили по обыкновенному, то есть очень много. После обеда стали мы уговаривать хозяина прометать нам банк…»
4
Последующий инцидент с отказом Сильвио от дуэли
рождает иное отношение к Сильвио-храбрецу — он трус.
А в сюжете автор намекает на некую тайну в жизни героя.
И эта тайна будет раскрыта на следующем, последнем обеде
у Сильвио.
Мы сели за стол; хозяин был чрезвычайно в духе, а скоро веселость его сделалась общею; пробки хлопали поминутно, стаканы пенились и шипели беспрестанно, и мы со всевозможным
усердием желали отъезжающему доброго пути и всякого блага.
5
Встали из-за стола поздним вечером
.
Обед описан со свойственным для Пушкина лакониз-
мом, но с наличием всех необходимых деталей для данного
ритуала. Метонимия «стаканы пенились и шипели» создает
объем и настроение трапезы, а многочисленные пожелания
емко соединяют в себе набор тостов, которые очень хорошо
слышимы и так характерны для именного обеда в честь какого-либо лица. И еще один интересный момент: обед описан
не с точки зрения перечисляемых блюд, а с точки зрения напитков. И это не случайно. Ведь среда военных отличалась
подчеркнутой невоздержанностью в потреблении горячительных напитков. Вспомним хотя бы пирушки Долохова
в романе «Война и мир» у Толстого. Об этой тенденции гово-
3 Там же, с. 510.
4 Там же.
5 Там же, с. 511.
145

образы трапезы в словесности
рит и Сильвио, рассказывая о своей тайне Ивану Петровичу
Белкину: «В наше время буйство было в моде: я был первым
буяном по армии. Мы хвастались пьянством: я перепил слав-
6
ного Бурцова, воспетого Денисом Давыдовым»
.
Следующее упоминание трапезы (очень своеобразной)
работает на развитие плана композиции. Именно в рассказе
Сильвио о первой дуэли с графом Б*** зарождается главный
конфликт повести «Выстрел», к разрешению которого герой отправился после памятного для Белкина и других полковых офицеров обеда. Главной деталью для завязки конфликта в описании дуэли становится фуражка, наполненная
черешней. Безразличие, надменность по отношению к противнику, проявляющиеся через божественную черешневую
деталь, двигают сюжет и не позволяют разрешиться частному конфликту.
Он стоял под пистолетом, выбирая из фуражки спелые черешни, и выплевывал косточки, которые долетали до меня.
<…> Злобная мысль мелькнула в уме моем. Я опустил пистолет.
Вам, кажется, теперь не до смерти, — сказал я ему, — вы изво-
7
лите завтракать; мне не хочется вам помешать
.
Внешний конфликт не развязался, а только туже затя-
нулся в узел конфликта внутреннего. Не случайно повесть
графически разбита на две части и разрешение этого конфликта совершится только во второй.
Мы уже говорили, что упоминание трапезы как ежеднев-
ной части быта военной среды является приемом для раскрытия образа главного героя. Похожий прием Пушкин
использует, чтобы дать дополнительную характеристику
рассказчику — Ивану Петровичу Белкину, который к этому
6 Там же, с. 512.
7 Там же, с. 512.
146

Трапеза в сюжете цикла А. С. Пушкина «Повести Белкина»
времени сменил образ жизни с разгульной полковой на размеренную и скучную жизнь небогатого деревенского помещика. «Всего труднее было мне привыкнуть проводить осенние и зимние вечера в совершенном уединении. До обеда
кое-как еще дотягивал время…»
8
Здесь продолжилась и тема пития. В полку шампанское,
алкоголь были непременным атрибутом военного быта, но
и в деревенском уединении выпивка была частым способом
заполнения многочисленного досуга. И со слов самого Белкина мы узнаем, как ему удалось не поддаться этой пагубной
русской привычке и тем самым выделиться среди своих соседей.
Принялся я было за неподслащенную наливку, но от нее болела у меня голова, да, признаюсь, побоялся я сделаться пьяницею с горя, то есть самым горьким пьяницею, чему примеров
9
множество видел я в нашем уезде
.
Во второй повести цикла — повести «Метель» — функции
трапезы в ткани текста проявляются слабее. В самом начале
повествования Пушкин для характеристики поместного дворянина Гаврилы Гавриловича Р*** рисует следующую картину жизни и быта семьи русских поместных дворян, где еда
играла роль непременного атрибута ежедневного времяпрепровождения. «Он (Гаврила Гаврилович) славился во всей
округе гостеприимством и радушием; соседи поминутно ездили к нему поесть, попить, поиграть по пяти копеек в бо-
10
стон с его женой…»
.
Подобную же функцию выполняет и эпизод переговоров
об увозе невесты. «Он (Дравин) уговорил Владимира у него
отобедать и уверил его, что за другими двумя свидетелями
8 Там же, с. 513.
9 Там же.
10 Там же, с. 515.
147

образы трапезы в словесности
дело не станет. В самом деле, тотчас после обеда явились зем-
11
лемер Шмит в усах и шпорах и сын капитан-исправника…»
.
Другие упоминания трапез играют роль сюжетообразующего элемента. При подготовке побега Марья Гавриловна
«…в назначенный день должна была не ужинать и удалиться
12
в свою комнату под предлогом головной боли»
. Авантюрное
приключение тайного венчания начало претворяться по намеченному плану, в котором ужину — центральной трапезе,
подводящей итог каждому дню, когда все домочадцы собирались за столом, — отводилось ключевое место нарушенного
ритуала, выпадения из привычной жизни и начала новой.
«Подали ужинать; сердце ее сильно забилось. Дрожащим голосом объявила она, что ей ужинать не хочется, и стала про-
13
щаться с отцом и матерью»
. Правда, приключение закончилось совсем не так, как планировали молодые любовники.
А эпизод утром следующего дня, когда «…подали самовар,
и Гаврила Гаврилович послал девчонку узнать от Марьи Гав-
14
риловны, каково ее здоровье и как она почивала»
, подчеркивает непрерывность круговорота барской жизни: сначала
самовар и завтрак, потом обед, ужин и так каждый день, всю
жизнь. И если этот порядок нарушается, то происходит нечто необычное, чего не любят и боятся.
Есть еще одно интересное наблюдение. Если главной трапезой полкового общества в повести «Выстрел» является
обед (это слово упоминается пять раз, и еще два раза упоминается глагол «обедать»), то в жизни поместного дворянства
в повести «Метель» центральное место занимает ужин.
В следующей повести «Гробовщик» обед у сапожника
Шульца является центральным событием повествования,
а последствия этого обеда (несостоявшееся празднество Ад-
11 Там же, с. 516.
12 Там же, с. 515.
13 Там же, с. 516.
14 Там же, с. 517.
148
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
