- •Предисловие
- •Модуль курса общей химии «Учение о растворах. Протолитические и гетерогенные равновесия»
- •Темы занятий модуля Для студентов лечебного и педиатрического факультетов
- •Для студентов стоматологического факультета
- •Для студентов медико-профилактического факультета
- •Для студентов фармацевтического факультета
- •Литература
- •Введение
- •Тема: Вода как универсальный биорастворитель. Коллигативные свойства растворов электролитов и неэлектролитов
- • Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Свойства и функции воды
- •1) Растворение веществ с ионным типом связи
- •Гидратация ионов
- •Коллигативные свойства растворов
- •К коллигативным свойствам относятся:
- •Диффузия;
- •Диффузия
- •Осмос. Осмотическое давление
- •Изотонический раствор
- •Гипертонический раствор
- •Гипотонический раствор
- •При снижении осмотического давления крови до 400-350 кПа н аступает гибель организма.
- •Давление насыщенного пара растворителя над раствором
- •Повышение температуры кипения и понижение температуры кристаллизации раствора по сравнению с растворителем
- •Для растворов электролитов в математическое выражение II закона Рауля вводится изотонический коэффициент I:
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Переход от массовой доли к молярной концентрации осуществляется по формуле:
- •Обучающие тесты
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Осмос Опыт №1: Наблюдение явлений плазмолиза и гемолиза
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Водородный показатель. Колориметрическое определение рН
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Э лектролиты
- •Вывод закона разведения Оствальда:
- •Петер-Йозеф-Вильгельм Дебай (24.03.1884-2.11.1966).
- •Биологическая роль электролитов в организме
- •Средние ежедневные поступления и потери жидкости у взрослых
- •Причины нарушения водного обмена
- •Баланс электролитов в организме
- •Водно-электролитный баланс биологических жидкостей в организме человека
- •Ионное произведение воды. Водородный и гидроксильный показатели
- •Характеристика среды раствора
- •Диапазон изменения рН биологических жидкостей
- •Интервал рН перехода окраски индикаторов
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Ответ: степень ионизации гликолевой кислоты 5,44×10–2.
- •Ответ: общая кислотность уксусной кислоты 1,75×10–5 моль/л.
- •Обучающие тесты
- •У чебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Определение рН растворов
- •Опыт № 1. Определение рН биологической жидкости с помощью универсального индикатора
- •Опыт № 2. Одноцветные и двуцветные индикаторы
- •Опыт № 3. Смещение равновесия диссоциации уксусной кислоты и гидроксида аммония
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Теории кислот и оснований. Гидролиз
- • Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Типы протолитических реакций
- •Электронная теория Льюиса
- •Жесткие, мягкие кислоты и основания (жмко)
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •У чебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Гидролиз солей
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Буферные растворы
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Буферные системы. Буферные системы организма
- •Опыт 2.1. Определение способности буферных растворов сохранять рН при добавлении щелочей
- •Опыт 2.2. Определение способности буферных растворов сохранять рН при добавлении кислот
- •Опыт 2.3. Определение способности буферных растворов сохранять рН при разбавлении
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Буферные системы организма
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Гидрокарбонатная буферная система
- •Гидрофосфатная буферная система
- •Белковая буферная система
- •Гемоглобиновая буферная система
- •Бикарбонатной буферных систем
- •Диапазон изменения значений рН при различных типах нарушения кислотно-основного баланса в организме
- •Причины и классификация ацидоза и алкалоза
- •Основные показатели крови при нарушении кислотно-основного баланса
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Обучающие тесты
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Определение буферной емкости сыворотки крови
- •Тема: Гетерогенные процессы и равновесия
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Взаимосвязь Ks и растворимости s:
- •Конкурирующие гетерогенные процессы: конкуренция за катион или анион
- •Формирование костной ткани
- •Патологические гетерогенные процессы в организме
- •Т иповые упражнения и задачи с решениями
- •Обучающие тесты
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •У чебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Гетерогенные равновесия
- •Опыт № 1. Условия образования осадка
- •Опыт № 2. Влияние одноименного иона на образование осадка
- •Опыт № 3. Влияние константы растворимости электролитов на их способность к переосаждению
- •Опыт № 4. Условия растворения осадка
- •Теоретические вопросы к контрольной работе по модулю для студентов лечебного и педиатрического факультетов
- •Для студентов стоматологического и медико-профилактического факультетов
- •Экзаменационные теоретические вопросы для студентов лечебного и педиатрического факультетов
- •Для студентов стоматологического факультета
- •Для студентов медико-профилактического факультета
- •Приложение
- •1. Константы некоторых жидкостей, применяемых в качестве растворителей
- •2. Коэффициенты активности f ионов в водных растворах
- •3. Средние значения водородного показателя (рН) биологических жидкостей
- •4. Ионное произведение воды kw при различных температурах
- •5. Силовые показатели и константы ионизации кислот по реакции
- •6. Константы растворимости некоторых малорастворимых солей и гидроксидов (25оС)
- •7. Константы нестойкости комплексных ионов в водных растворах (25оС)
- •8. Измененения содержания воды в организме в зависимости от возраста
- •9. Распределение воды в организме в зависимости от пола
- •10. Основные элементы жидкостных компартментов организма
- •11. Вещества определяющие осмоляльность плазмы
- •12. Наиболее часто используемые кристаллоидные растворы
- •Оглавление
8. Измененения содержания воды в организме в зависимости от возраста
Возраст |
Доля жидкости в массе тела, % |
Недоношенный новорожденный |
80 |
3 месяца |
70 |
6 месяца |
60 |
1-2 года |
59 |
11-16 лет |
58 |
Взрослый |
58-60 |
Взрослый с ожирением |
40-50 |
Худощявый взрослый |
70-75 |
9. Распределение воды в организме в зависимости от пола
Водные секторы |
% от массы тела |
|
Мужчины |
Женщины |
|
Общая вода организма |
60 |
50 |
Внутриклеточная |
40 |
30 |
Внеклеточная |
20 |
20 |
Интерстициальная |
15 |
15 |
Жидкость плазмы |
4-5 |
4-5 |
Объем циркулирующей крови |
7,0 |
6,5 |
10. Основные элементы жидкостных компартментов организма
Компартмент |
Na+ (мэкв/л) |
K+ (мэкв/л) |
Cl– (мэкв/л) |
HCO (мэкв/л) |
PO (мэкв/л) |
Внутрисосудистый (плазма) |
142 |
4,5 |
104 |
24 |
2 |
Интерстициальный |
145 |
4,4 |
117 |
27 |
2,3 |
Внутриклеточный (клетки скелетной мышцы) |
12 |
150 |
4 |
12 |
4,0 |
Трансцеллюлярный |
|
|
|
|
|
Желудочный сок |
60 |
7 |
100 |
0 |
– |
Панкреатический сок |
130 |
7 |
60 |
100 |
– |
Пот |
45 |
5 |
58 |
0 |
– |
11. Вещества определяющие осмоляльность плазмы
Осмотически активные вещества |
Осмоляльность (мОсм/кг Н2О) |
Осмотическое давление (мм рт. ст.) |
Натрий |
280 |
5404 |
Азот мочевины |
4 |
79 |
Глюкоза |
6 |
116 |
Белок |
1,2 |
23 |
Всего |
291,2 |
5620 |
12. Наиболее часто используемые кристаллоидные растворы
Оглавление
Предисловие 3
Модуль курса общей химии «Учение о растворах.
Протолитические и гетерогенные равновесия» 4
Темы занятий модуля для студентов лечебного и
педиатрического факультета 6
Темы занятий модуля для студентов стоматологического факультета 6
Темы занятий модуля для студентов медико-профилактического
факультета 7
Темы занятий модуля для студентов фармацевтического факультета 7
Литература 8
Введение 9
Тема: Вода как универсальный биорастворитель. Коллигативные свойства
растворов электролитов и неэлектролитов
Краткая теоретическая часть 12
Типовые упражнения и задачи с решениями 28
Обучающие тесты 37
Задачи и упражнения для самостоятельного решения 39
УИРС. Осмос 41
Тема: Протолитические равновесия. Водородный показатель.
Колориметрическоеопределение рН.
Краткая теоретическая часть 43
Типовые упражнения и задачи с решениями 61
Обучающие тесты 68
Задачи и упражнения для самостоятельного решения 70
УИРС. Определение рН растворов 71
Тема: Протолитические равновесия.Теории кислот и оснований. Гидролиз
Краткая теоретическая часть 74
Типовые упражнения и задачи с решениями 81
Обучающие тесты 85
Задачи и упражнения для самостоятельного решения 88
УИРС. Гидролиз солей 89
Тема: Протолитические равновесия. Буферные растворы.
Краткая теоретическая часть 92
Типовые упражнения и задачи с решениями 95
Задачи и упражнения для самостоятельного решения 98
УИРС. Буферные системы. Буферные системы организма 99
Тема: Протолитические равновесия. Буферные системы организма
Краткая теоретическая часть 103
Типовые упражнения и задачи с решениями 111
Обучающие тесты 113
Задачи и упражнения для самостоятельного решения 116
УИРС. Определение буферной емкости сыворотки крови 116
Тема: Гетерогенные процессы и равновесия
Краткая теоретическая часть 117
Типовые упражнения и задачи с решениями 123
Обучающие тесты 128
Задачи и упражнения для самостоятельного решения 131
УИРС. Гетерогенные равновесия 131
Теоретические вопросы к контрольной работе по модулю
для студентов лечебного и педиатрического факультетов 134
Теоретические вопросы к контрольной работе по модулю для студентов
стоматологического и медико-профилактического факультетов 136
Экзаменационные вопросы (лечебный, педиатрический факультеты) 138
Экзаменационные вопросы (стоматологический факультет) 140
Экзаменационные вопросы (медико-профилактический факультет) 142
Тематика рефератов 144
Приложение 146