- •Предисловие
- •Модуль курса общей химии «Учение о растворах. Протолитические и гетерогенные равновесия»
- •Темы занятий модуля Для студентов лечебного и педиатрического факультетов
- •Для студентов стоматологического факультета
- •Для студентов медико-профилактического факультета
- •Для студентов фармацевтического факультета
- •Литература
- •Введение
- •Тема: Вода как универсальный биорастворитель. Коллигативные свойства растворов электролитов и неэлектролитов
- • Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Свойства и функции воды
- •1) Растворение веществ с ионным типом связи
- •Гидратация ионов
- •Коллигативные свойства растворов
- •К коллигативным свойствам относятся:
- •Диффузия;
- •Диффузия
- •Осмос. Осмотическое давление
- •Изотонический раствор
- •Гипертонический раствор
- •Гипотонический раствор
- •При снижении осмотического давления крови до 400-350 кПа н аступает гибель организма.
- •Давление насыщенного пара растворителя над раствором
- •Повышение температуры кипения и понижение температуры кристаллизации раствора по сравнению с растворителем
- •Для растворов электролитов в математическое выражение II закона Рауля вводится изотонический коэффициент I:
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Переход от массовой доли к молярной концентрации осуществляется по формуле:
- •Обучающие тесты
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Осмос Опыт №1: Наблюдение явлений плазмолиза и гемолиза
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Водородный показатель. Колориметрическое определение рН
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Э лектролиты
- •Вывод закона разведения Оствальда:
- •Петер-Йозеф-Вильгельм Дебай (24.03.1884-2.11.1966).
- •Биологическая роль электролитов в организме
- •Средние ежедневные поступления и потери жидкости у взрослых
- •Причины нарушения водного обмена
- •Баланс электролитов в организме
- •Водно-электролитный баланс биологических жидкостей в организме человека
- •Ионное произведение воды. Водородный и гидроксильный показатели
- •Характеристика среды раствора
- •Диапазон изменения рН биологических жидкостей
- •Интервал рН перехода окраски индикаторов
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Ответ: степень ионизации гликолевой кислоты 5,44×10–2.
- •Ответ: общая кислотность уксусной кислоты 1,75×10–5 моль/л.
- •Обучающие тесты
- •У чебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Определение рН растворов
- •Опыт № 1. Определение рН биологической жидкости с помощью универсального индикатора
- •Опыт № 2. Одноцветные и двуцветные индикаторы
- •Опыт № 3. Смещение равновесия диссоциации уксусной кислоты и гидроксида аммония
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Теории кислот и оснований. Гидролиз
- • Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Типы протолитических реакций
- •Электронная теория Льюиса
- •Жесткие, мягкие кислоты и основания (жмко)
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •У чебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Гидролиз солей
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Буферные растворы
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Буферные системы. Буферные системы организма
- •Опыт 2.1. Определение способности буферных растворов сохранять рН при добавлении щелочей
- •Опыт 2.2. Определение способности буферных растворов сохранять рН при добавлении кислот
- •Опыт 2.3. Определение способности буферных растворов сохранять рН при разбавлении
- •Тема: Протолитические процессы и равновесия. Буферные системы организма
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Гидрокарбонатная буферная система
- •Гидрофосфатная буферная система
- •Белковая буферная система
- •Гемоглобиновая буферная система
- •Бикарбонатной буферных систем
- •Диапазон изменения значений рН при различных типах нарушения кислотно-основного баланса в организме
- •Причины и классификация ацидоза и алкалоза
- •Основные показатели крови при нарушении кислотно-основного баланса
- •Типовые упражнения и задачи с решениями
- •Обучающие тесты
- •Учебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Определение буферной емкости сыворотки крови
- •Тема: Гетерогенные процессы и равновесия
- •Учебно-целевые вопросы
- •Краткая теоретическая часть
- •Взаимосвязь Ks и растворимости s:
- •Конкурирующие гетерогенные процессы: конкуренция за катион или анион
- •Формирование костной ткани
- •Патологические гетерогенные процессы в организме
- •Т иповые упражнения и задачи с решениями
- •Обучающие тесты
- •Задачи и упражнения для самостоятельного решения
- •У чебно-исследовательская лабораторная работа Тема: Гетерогенные равновесия
- •Опыт № 1. Условия образования осадка
- •Опыт № 2. Влияние одноименного иона на образование осадка
- •Опыт № 3. Влияние константы растворимости электролитов на их способность к переосаждению
- •Опыт № 4. Условия растворения осадка
- •Теоретические вопросы к контрольной работе по модулю для студентов лечебного и педиатрического факультетов
- •Для студентов стоматологического и медико-профилактического факультетов
- •Экзаменационные теоретические вопросы для студентов лечебного и педиатрического факультетов
- •Для студентов стоматологического факультета
- •Для студентов медико-профилактического факультета
- •Приложение
- •1. Константы некоторых жидкостей, применяемых в качестве растворителей
- •2. Коэффициенты активности f ионов в водных растворах
- •3. Средние значения водородного показателя (рН) биологических жидкостей
- •4. Ионное произведение воды kw при различных температурах
- •5. Силовые показатели и константы ионизации кислот по реакции
- •6. Константы растворимости некоторых малорастворимых солей и гидроксидов (25оС)
- •7. Константы нестойкости комплексных ионов в водных растворах (25оС)
- •8. Измененения содержания воды в организме в зависимости от возраста
- •9. Распределение воды в организме в зависимости от пола
- •10. Основные элементы жидкостных компартментов организма
- •11. Вещества определяющие осмоляльность плазмы
- •12. Наиболее часто используемые кристаллоидные растворы
- •Оглавление
Приложение
1. Константы некоторых жидкостей, применяемых в качестве растворителей
Вещество |
tзам, оС |
Криометричес-кая постоянная, К×кг/моль |
tкип, оС |
Эбулиометри-ческая постоянная, К×кг/моль |
Вода |
0,00 |
1,86 |
100,0 |
0,52 |
Бензол |
5,45 |
5,07 |
80,2 |
2,57 |
Нитробензол |
5,85 |
6,9 |
211,03 |
5,27 |
Циклогексан |
6,2 |
20,2 |
81,5 |
2,75 |
Диоксан |
12,34 |
4,72 |
100,8 |
3,2 |
Диэтиловый эфир |
–177,0 |
1,79 |
34,6 |
2,02 |
Этанол |
–114,0 |
|
78,0 |
1,15 |
Уксусная кислота |
16,64 |
3,9 |
117,8 |
3,1 |
Камфора |
178,4 |
39,8 |
204,0 |
6,09 |
2. Коэффициенты активности f ионов в водных растворах
Ионы |
Ионная сила раствора |
||||||||
|
0,0005 |
0,001 |
0,01 |
0,02 |
0,1 |
0,2 |
0,3 |
0,5 |
1,0 |
Н+ |
0,98 |
0,97 |
0,91 |
0,90 |
0,87 |
0,81 |
0,80 |
0,79 |
0,85 |
NH , Ag+, K+, Li+, Cl–, Br–, I–, NO , NO |
0,98 |
0,96 |
0,90 |
0,87 |
0,75 |
0,67 |
0,62 |
0,55 |
0,44 |
ОН–,F–, ClO |
0,98 |
0,96 |
0,90 |
0,87 |
0,76 |
0,68 |
0,63 |
0,56 |
0,46 |
Na+, H2PO |
0,98 |
0,96 |
0,90 |
0,87 |
0,77 |
0,73 |
0,70 |
0,67 |
0,63 |
Pb2+, SO , S2O , CrO , CO , SO , HPO |
0,90 |
0,87 |
0,66 |
0,62 |
0,36 |
0,29 |
0,25 |
0,22 |
0,18 |
Sr2+, Ba2+, Hg2+, S2– |
0,90 |
0,87 |
0,67 |
0,63 |
0,38 |
0,30 |
0,26 |
0,24 |
0,20 |
Ионы |
Ионная сила раствора |
||||||||
|
0,0005 |
0,001 |
0,01 |
0,02 |
0,1 |
0,2 |
0,3 |
0,5 |
1,0 |
Сa2+, Cu2+, Zn2+, Fe2+ |
0,90 |
0,87 |
0,68 |
0,64 |
0,41 |
0,33 |
0,28 |
0,25 |
0,21 |
Mg2+, Be2+ |
0,91 |
0,87 |
0,69 |
0,65 |
0,45 |
0,37 |
0,34 |
0,28 |
0,23 |
РО |
0,80 |
0,73 |
0,40 |
|
0,10 |
|
|
|
|
Al3+, Fe3+, Cr3+ |
0,80 |
0,74 |
0,45 |
|
0,18 |
|
|
|
|