Тема 5: анализ затрат на производство и себестоимость продукции
Понятие с/с и значение в современных условиях
C/с – затраты на пр-во и реализацию продукции, выраж. в ден. форме.
Эти затраты – стоимостная оценка мат-ов, топлива, труд. рес-ов и пр.
Зн-е с/с:
с/с – синтет. пок-ль, в кот. отраж-ся все стороны хоз. деят-ти предприятия. (V, ассортимент, качество продукции, эффективность использования ресурсов, рац-ть орг-ции труда и упр-я)
с/с в значит. степени опред-ет вел-ну прибыли ⇒ показателей рентабельности.
с/с необходима для формирования продаж. цен, прогноз-я пр-ва.
Она явл-ся резервом повышения прибыли, имеет неограниченные возможности.
Следует констатировать ослабл. внимание к упр-ю с/с в послед. годы.
Это вызвано:
- недооценкой с/с как фактора формирования прибыли
Т.к. прибыль без доп. затрат можно получить увеличивая цены либо форсируя выпуск более выгодной продукцией.
- применение котлового (обезлич.) метода учет затрат на производство. Это сужает информационную базу для анализа и контроля затрат, увелич. риск ком. деят-ти.
- недостат. вниман-е к с/с как 1 из гл. факторов ↑ эф-ти пр-ва соб-ми.
В эк. лит-ре дискуссир-ся понятие с/с, затрат(зп) на пр-во, издержек(ип) и расходов.
Издержки пр-ва – затраты типового и овеществленного труда на изготовление и реализацию П, Р, У.
На практике для хар-ки всех издержек пр-ва за опред. период времени применяют термин затраты на произв-во.
Из-ки, относ. к вып. продукции,-с/с.
Взаимосвязь с/с и ЗП выраж-ся в след. формуле:
с/с=ЗП - Прирост(снижение) остатков НПЗ, полуфабрикатов + Прирост(снижение)расходов будущих периодов и предст. расходов
ПБУ 10/99 – «Расходы орг-ии» ввело понятие расходы, кот. заменило понятие с/с и ввело нов. рын. подход к содержан. затрат.
Следует отметить несоответствие состава затрат и порядок их опред-я для целей бух. и нал. учета. Это усложняет БУ, вуалирует понятие содержания с/с.
Налог. кодекс отождествляет понятия «затраты» и «расходы» не давая их определения.
В наст. время орг-ции сам-но планируют осн. пок-ли деят-ти (V пр-во,Прибыль… ), а значит с/с прод-ии.
Чтобы упр-ть с/с нужно распологать опред. системой пок-лей. Тем не менее в эк-кой лит-ре не каждый автор, рассматривая эту проблему приводит тот или иной перечень пок-лей.
Система показателей с/с
Перечислим показатели (1980г.) кот. не потеряли актуальность и в наше время:
с/с единицы п, р, у.
с/с всей сов-ти прод-ции.
затраты на руб. прод-ции.
С/с натур. ед-цы п, р, у рассчит-ся в отраслях, выпуск. однород. продукцию или продукцию, кот. может быть приведена к условному одному измерителю.
С/с всей прод-ции орг-ции – совокуп. с/с всех видов П, Р,У в стомост. выраж-ии. Это рассчит-ся повсеместно: а) по выпуску, б) по реализации.
Затраты на руб.
продукции: з= 
Пок-ли исп-ся для хар-ки динамики всей прод-ии как сравнимой, так и несравнимой.
Пок-ль так же имеет универсал. значение.
С/с каждой ед-цы или всей продукции в зависимости от этапов ее форм-ния в пр-ссе произ-ва может быть операционной, цеховой, производственной, полной.
С/с опер.= МЗ(прям)+ЗОТ(прям)
С/с цех= с/с опер + ОПР
С/с произв=с/с цех +ОХР
С/с полн=с/с произв+РП(расх.на продажу(коммерч))
В процессе анализа ис-ся и др. пок-ли с/с.
Нап-р: - с/с, сгруп. по статьям и элементам затрат; - с/с по отдельным видам П,Р,У; - специф. пок-ли с/с, присущие отдел. отраслям.