Напрями удосконалення складського господарства:
проведення реструктуризації організаційної структури складу;
автоматизація складських робіт;
підвищення ефективності охоронних заходів
розробка і запровадження раціональних схем торговельно-технологічних процесів
розробка технологічної карти складських операцій, суттю яких є графік послідовності виконання операцій складської переробки вантажів з урахуванням їх специфіки, упакування, габаритів маси і використовуваних засобів механізації праці
підвищення пропускної спроможності складу
Питання для самопреревірки:
1. Дайте визначення «товарний склад».
2. Назвіть функції складської мережі.
3.Назвіть класифікацію товарних складів та дайте їм характеристику.
4. Які напрями розвитку складської мережі.
Тема 7. Технологія складських операцій
1 Технологічний процес складських операцій, його складові частини, принципи організації.
2. Технологічне розвантаження транспортних засобів. Транспортування товарів до місць приймання та зберігання.
3. Методи продажу товарів зі складу.
4. Документальне оформлення продажу товарів зі складу.
Ключові поняття:
це складний
комплекс взаємозв'язаних операцій
комерційного і технологічного характеру,
які здійснюються над товарами на
складах оптових та/або роздрібних
торговельних підприємств
це комплекс
взаємозв'язаних операцій, котрі
послідовно виконуються над товарами
протягом усього часу їх перебування
на складі
1 Технологічний процес складських операцій, його складові частини, принципи організації.
Найбільш розповсюджена схема технологічного процесу переробки товарів на складах включає:
— розвантаження транспорту;
— приймання товарів;
— розміщування товарів на зберігання;
— зберігання товарів;
— відбір товарів;
— переміщування товарів до місця комплектування;
— комплектування та упаковування товарів;
— по маршрутне комплектування партій товарів;
— переміщування товарів у зону завантажування;
— відпускання товарів і завантажування їх у транспортні засоби
Принципова схема технологічного процесу загально товарного складу
