Система основних показників ефективності діяльності підприємств роздрібної торгівлі

Економічні

• Прибуток;

• Рентабельність;

• Обсяги та рівень валових доходів;

• Обсяги роздрібного товарообігу;

• Обсяги та рівень витрат обігу;

• Товарообіг на 1 м ² торгової площі;

• Продуктивність праці (товарообіг на одного продавця, працівника торгового залу або магазину);

• Оборотність товарів (у днях товарообіг) тощо

Техніко – технологічні

• Частка площі торгового залу магазину в загальній площі магазину;

• Частка товарних запасів, розташованих у торговому залі, в загальних запасах товарів;

• Вартість товарних запасів, розташованих на 1 м² площі торгового залу;

• Розміри заставленої та демонстраційної площі;

• Коефіцієнт заставленої площі;

• Коефіцієнт демонстраціоннної площі;

• Коефіцієнт місткості обладнання тощо

Соціальні

• Загальні витрати часу на одну купівлю;

• Витрати часу на пошук товарів у торговому залі;

• Витрати часу на огляд і вибір товарів;

• Витрати часу на консультування покупців;

• Витрати часу на розрахунок за покупку;

• Коефіцієнт завершеності покупок;

• Кількість додаткових послуг, які надаються покупцям, тощо

Більш узагальнюючим показником ефективності використання торгової площі в ринковій економіці є розмір прибутку, який припадає на 1 м² торгової площі:

Коефіцієнт ефективності капітальних вкладень Е визначається як відношення додаткових прибутків ∆П від упровадження прог­ресивних технологій до величини капітальних вкладень К у прог­ресивні технології:

Термін окупності — це величина, обернена до коефіцієнта ефективності капітальних затрат: Т = 1/Е. Ефективність використання торгової площі характеризують коефіцієнти установочної і демонстраційної площі.

Коефіцієнт установочної площі визначається як відношення площі, на якій розміщено торгово-технологічне обладнання, до торгової:

де: —установочна площа, м²;

— торгова площа, м².

Установочна площа має охоплювати 27—32 % торгової. Це оптимальне значення, яке дає змогу раціонально організувати технологічний процес у магазині.

Демонстраційна площа (викладки або експозиції) — це сума площі обладнання, на якій можна викладати товар.

Коефіцієнт демонстраційної площі описується за формулою:

У продовольчих магазинах самообслуговування цей показник має бути в межах 0,65—0,72 (табл. 1), а в непродовольчих — 0,60—0,85.

Таблиця 1.