VI. Організація виробничого процесу

Предварительный1 етап – вибір ресурсу. Робота операційного менеджера буде тим простіше, ніж активніше застосовуються перевірені методи роботи, ніж передові і неосвоєні. Там, де автоматизовано не повністю – на 1-м плані чинник робочої сили.

Безаварійність залежить від якості розробки людино-машинного інтерфейсу, від значущості задач, здійсненності, які відведені людині. Розподіл завдань між людьми і машинами.

6.1. Розподіл завдань.

Визначальний чинник – людські можливості. Завдання повинні видаватися робочими виходячи з того, що вони володіють нормальними для своєї кваліфікації здібностями за умови адекватного навчання.

Якщо завдання нездійсненний ні для людини ні для машини – необхідно переглянути ТП. Якщо змінити неможливо – застосувати автоматизацію.

Присутність людей найбільш виправдана в операціях, які вимагають більшої гнучкості і ухвалення рішень.

Машини біль виправдані там, де присуні точність і повторюваність. Найбільшою мірою піддаються автоматизації роботи, що пов'язані з монотонним і тривалим процесом.

Присутність людини найбільш ефективно, коли задача розробляється як раціональний і інтегрований процес. Незв'язні дії приводять до погіршення уваги і здібності думати і як результат помилки, і страждає мотивація. Особливі проблеми, коли людина бере участь в якості допоміжного елемента автоматизованої системи.

Автоматизація вимагає дуже докладного опису задачі. Для людини Припустима і визначена ступінь невизначеності, неточності в специфікації. Визначальний чинник – собівартість.

6.2. Автоматизація.

Розвивається і упроваджується такими ж темпами як і інформаційні технології. В майбутньому буде автоматизована будь-яка задача. СППР, ЕС, ЦІ.

6.2.1. Автоматизація сервісу.

Перевага:

1. Автоматизація інтерфейсу з покупцем забезпечує стабільність в обслуговуванні і більш широку доступність послуг.

2. Знижуються витрати. Цілодобова робота із залученням людей. Проблеми пов'язані з тим як сприймається послуга і чи вміє покупець спілкуватися з інтерфейсом.

6.2.2. Автоматизація виробництва.

Вперше процеси з числовим управлінням з'явилися на початку XIX ст. в ткацькій промисловості. Жакардовая машина працювала на перфокартах (приклад програмного управління). Потім металоріжуча промисловість, збірка. Основна передумова – використовуються жорсткі передбачені матеріали.

Хронологія відкриття:

1. Числове програмне управління (ЧПУ).

2. Комп'ютерне числове програмне управління. Не потребує ручного завантаження програми.

3. Гнучкий виробничий осередок. Декілька операцій над різними компонентами.

4. Транспортна лінія. Конвейєр, транспортні засоби.

5. Гнучка транспортна лінія. Переміщення деталі відповідно до потреби і наявності вільних робочих місць.

6. Гнучка виробнича система (ГВС). Комбінація з (3). Широкий асортимент виробів. Збірка.

7. Автоматизована збірка. Автоматизована зварка.

8. Автоматизований контроль якості і автоматизовані випробування.

9. Точні технології.(система точного землеробства-СТЗ)

Для вибору способу – знайти компроміс між капітальними початковими вкладеннями і майбутніми вигодами. Автоматизація – великий об'єм випуску, стабільна якість. Великі витрати спочатку. Недолік – зниження гнучкості.

6.2.3. Організація роботи (оператор при автоматизованій роботі)

Оптимізацією роботи людей на виробництві займаються:

1. Ергономіка – наука про можливості людини.

2. Школа людських відносин – вивчення потреби робітника.

3. Робочі дослідження – прагматичний, інженерний підхід.

Ергономіка. Головний внесок в організацію – оптимізація дизайну робочих місць: min зайвих рухів і max комфорту оператора. (Розробка дисплеїв ПЕВМ).

Школа взаємостосунків. Ідея – що більш мотивується, працівник буде працювати краще. Складність – у визначенні мотивуючих чинників. Відчуття участі, завершеності, єднання з колегами. Результат непередбачуваний: (якщо людина знає, що від нього чекають більшої продуктивності – він чинить опір).

Причини, що примушують людину працювати, дуже складні:

а) фінансова винагорода – не завжди співпадає із задоволенням від роботи;

б) самоповага, соціальний статус;

в) проведення часу, потреба щось робити.

Така різноманітність чинників робить знаходження процедур правильної мотивації не з легких.

6.2.4. Аналіз робочого часу. Як підхід виник в межах школи наукового менеджменту в XIX в. Розглядає оператора, як елемент устаткування. Механіко-інженірна орієнтація. Дві дисципліни:

1. вивчення методів роботи – вивчає способи виконання;

2. нормування праці – об'єктивує час і зусилля;

3. наукова організація праці – досліджується і використовується коли мова йде про адміністрування. Відрізняється деталями, але принципи рішення схожі.

Вивчення методів роботи – системний підхід до організації і поліпшення способів виконання роботи. Підхід SREDIM (select- вибрати, record – записувати, examine – вивчати, development – розробляти, install – впроваджувати, maintain – підтримувати).

а) відбір варіантів. Вибір області для аналізу – застосування нового процесу або устаткування. Може початися з розробками або з попереднього вивчення причин. Ціль відбору – переконатися, що проблема існує і що її можна вирішити. Результат – звіт керівництву. Спеціальні відділи.

б) запис. Добрий розробник вміє проектувати оптимальні процеси з нуля. Таких мало. Поліпшення існуючих методів, якщо і не веде до оптимізації організації, обходиться дешевше, ніж нова розробка. Спостереження за існуючими процедурами – в перебігу декількох робочих циклів. Якщо справа торкається одного оператора, спостереження повинне вестися за репрезентативною вибіркою робочих. Ціль – скласти об'єктивну вибірку. Заздалегідь погоджувати з операторами. Відеозапис. Символи при цьому: Про – операції  - контроль, D – простоювання,  транспорт,  - зберігання.

у) вивчення. Записи процедур вивчаються для виявлення областей для поліпшення. Стандартний перелік питань:

Ціль – що робиться? Чому? Які альтернативи? Що слід робити?

Місця – де це? Чому? Де ще можна? Де краще?

Послідовність – коли це робиться? Чому? Коли ще потрібно?

Особа – хто це робить? Чому? Хто ще може? Хто краще?

Засоби – як робиться? Чому? Як ще можна зробити? Як зробити це краще всього?

Результат – критична оцінка всіх аспектів роботи і вибір кращого з них. Роботи, що залишилися стають предметом вивчення.

г) розробка. Будучи складені і формалізовані у вигляді графіків нові методи піддаються критичній перевірці на предмет здійсненності і переваги.

д) впровадження. Спочатку на схвалення до бюджетних органів, потім кого торкається. Важливо переконатися – потрібні чіткі специфікації і уявлення, готовність прислухатися до зауважень, критики. Після цього (ухвалення) – капіталовкладення, навчання.

е) підтримка. Подолання відхилень.

6.2.5. Нормування праці. Менше пов'язано з організацією робочого процесу, але може використовуватися для оцінки альтернативних методів. Принципи НТ – збір даних для планування виробничих потужностей у вигляді оцінки фактичного часу виконання операцій. Виразити процес в часі. Створення бази даних для планування потужностей і контролю. Функції нормування праці:

а) калькуляція собівартості. На основі витрат часу може бути не зовсім вдало, але іншого немає. Витрати: оплата праці і машинний час – залежить від тривалості роботи; витрати на контроль і допоміжні матеріали розраховуються на основі часу роботи оператора або верстата.

б) оплата праці. Преміальні і прогресивні системи оплати залежать від безсторонності і відтворного методу оцінки кількості роботи. Цим і займається вимірювання.

в) оцінка. Оцінка нового устаткування, методів, систем прийому на роботу і навчання – це вимагає оцінки тривалості виконання задачі.

Схема нормування праці (див. вивчення методів).

1. Вибір. Вибір області для вивчення (новий процес, устаткування). Головне визначити, що проблема викликана відхиленнями в тимчасових нормах, а не поганими методами роботи. Регулярно (особливо або вводяться відрядна платня). Спочатку вивчити методи роботи.

2. Запис. Функція процесів – та ж що і при вивченні методів.

3. Вимірювання. Вимірювання операцій – складна задача:

а) вимірювання тривалість операцій. Точність залежить від узгодження її з іншими, старанності оператора, визначення моментів початку і кінця, спостереження за роботою людини.

В адміністративній сфері межі різні. Як оцінити конструктивне осмислення задачі і «витання в хмарах» - типове заняття офісних працівників?

4. Публікація. Результати видаються у формі придатної для подальшого використання.

5. Підтримка. Періодичні перевірки, щоб переконатися в дотриманні норм часу.

Розрахунок норм часу. Простий спосіб НТ – вимірювання фактичного часу. Задачу розбити на елементи і їх тривалість заміряється секундоміром. Ціль – зібрати репрезентативну вибірку тривалості нормальних робочих операцій. Т.к. темп може штучно варіюватися – враховувати погрішності. Щоб уникнути похибки – запросити фахівця, який дає суб'єктивну оцінку темпу роботи (рейтинг) Для побудови рейтингу використовують спеціальні шкали: Британський інститут стандартів – шкала від 0 до 100. 100 – це рівень роботи, який досвідчений і мотивований оператор може підтримувати у продовж робочої зміни (рівнозначно ходьбі – 6 км/година).

Приклад: Зміряний час – 10 сек. Темп – 110 за 10 сек. Базова тривалість операцій 10х110/100 = 11 сек. Додати час на перерви – 12,5%, на виконання додаткових робіт – 2,5%. Тоді трудомісткість буде: 11+0,125х11+0,025х11=12,65 сек. Це в ідеалі. Враховувати практичні обставини, погану скоординованість операцій – машинні простої. З врахуванням цього визначається остаточна норма часу.

6.2.6. Поелементні нормативи витрат часу

Розрахунок норм часу – вартісна операція, потрібні навички, викликають опір. Вирішити за рахунок поелементних норм. Задача розбивається на дрібні елементи і для кожного визначається свій норматив. Задача – послідовність приречених рухів, для яких тимчасові норми відомі.

Існують спеціальні схеми таких нормативів (таблиці з класифікацією рухів і тривалість кожного з них). Для неподільних операцій – використовується спеціальна одиниця вимірювання часу = 0,00001 години (0,036 сек.).

Перевага: відпадає необхідність в секундомірі і суб'єктивній оцінці темпу.

6.2.6.1. Синтетичні методи визначення

Якщо є облік, ведеться кодування розрахункових норм часу – можна скласти свою спрощену форму для поелементного розрахунку. Потрібна чітка класифікація і можливість швидкого пошуку даних. Застосовна в рамках одного підприємства.

Вибіркове вивчення робочих завдань.

Застосовуються в адміністративній сфері. Визначається не час необхідний для певної роботи, а частка загальної фундації часу, що витрачається на ту або іншу діяльність:

а) Визначаються самі робочі завдання.

б) Наголошується яке з них відбувається у момент спостереження (проставляючи риска в бланках).

в) число рисок напроти виду діяльності ділиться на число спостережень -отримуємо частку часу. Це – для основних завдань. Решта «іншого». Якщо «інших» багато – аналіз всієї діяльності.

Переваги: - не потрібен секундомір, суб'єктивізм. Метод не точний.

Необхідне число спостережень:

Р – відсоток випадків настання події;

L – максимально допустимий % помилок;

 - попередні дослідження, або 50% (теорія вірогідності).

Якщо частка дії віднімає 30% часу, точність потрібна в 1% (істинна величина в межах 29-31%), то спостережень потрібно . Якщо точність 2,5% (27,5-32,5%), то при 5% . Частота спостережень не повинна співпадати з циклічністю роботи.