- •Министерство сельского хозяйства
- •Состав учебно-методического комплекса
- •Перечень требований к знаниям и умениям специалиста по дисциплине Статистика агропромышленного комплекса (апк)»
- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия
- •1. Пояснительная записка
- •1.3. Требования к уровню освоения содержания учебной дисциплины
- •1.4. Структура содержания учебной программы
- •1.5. Методы (технологии) обучения
- •1.6. Организация самостоятельной работы студентов
- •1.7. Диагностика компетенций студента
- •Примерный тематический план учебной дисциплины
- •Содержание дисциплины
- •Тема 1. Особенности предмета и метода статистики агропромышленного комплекса (апк)
- •Тема 2. Статистика земельного фонда
- •Тема 3. Статистика посевных площадей, урожая и урожайности сельскохозяйственных культур
- •Тема 9. Статистика технической базы и механизации производства в системе апк
- •Тема 10. Статистика издержек производства, себестоимости продукции (работ, услуг) и финансовых результатов в системе апк
- •Тема 11. Статистика комплексной оценки работы организаций и хозяйств с системе апк
- •Тематика практических занятий
- •Статистика апк
- •Учебная программа по специальности
- •Курс 2
- •Пояснительная записка
- •Содержание учебного материала
- •Учебно-методическая карта
- •Информационно-методическая часть
- •Протокол согласования учебной программы
- •Дополнения и изменения к учебной программе на 20 / 20 учебный год
- •Примерный тематический план
- •Примерный тематический план
- •Примерный тематический план
- •4. Опорный конспект лекций
- •1.Особенности предмета и метода статистики апк
- •Сущность, состав и основные функции агропромышленного комплекса (апк)
- •1.2. Особенности предмета статистики апк
- •1.3. Особенности метода статистики апк
- •Контрольные вопросы к теме № 1
- •2. Статистика земельного фонда
- •2.1. Сущность, состав и значение земельного фонда
- •2.2. Содержание и значение земельного баланса
- •2.3. Показатели наличия и состава земельного фонда
- •(На начало года)
- •2.4. Показатели наличия и состава мелиорированных земель
- •2. 5. Показатели качества сельскохозяйственных земель
- •Контрольные вопросы к теме 2
- •3.1 Сущность и классификация посевных площадей
- •3.2. Показатели состава и структуры посевных площадей
- •3.3. Показатели урожая и урожайности сельскохозяйственных культур
- •3.4. Факторы формирования урожайности сельскохозяйственных культур
- •3.5. Показатели структуры урожая
- •3.6. Факторный анализ урожая (валового сбора) на основе индексного метода
- •В схо «Нива»
- •Контрольные вопросы к теме 3
- •4. Статистика животноводства
- •4.1. Основные принципы классификации сельскохозяйственных животных
- •4.2. Показатели численности сельскохозяйственных животных
- •4.3. Показатели воспроизводства сельскохозяйственных животных
- •4.4.Сущность и состав продукции животноводства. Показатели объема молочной продукции
- •Хозяйств, тыс.Т
- •4.5. Приемы определения объема продукции выращивания животных
- •Основных видов животных в схо «Нива», т
- •4.6. Показатели продуктивности животных
- •4.7. Факторный анализ валового производства животноводческой продукции
- •Производства молока
- •4.8. Сущность кормовой базы и кормовых ресурсов. Основные принципы классификации кормов
- •4.9. Показатели наличия и состава кормов
- •4.10. Показатели использования кормов
- •Т а б л и ц а 4.21. Расчет индивидуальной себестоимости 1 т к.Ед. И 1 к.Ед. В схо «Нива»
- •4.11. Факторный анализ кормообеспеченности поголовья и расхода кормов
- •Израсходованных кормов в схо «Нива»
- •Анализа расхода кормов
- •Контрольные вопросы к теме 4
- •5.3. Показатели качества и цен заготовленной сельскохозяйственной продукции
- •Т а б л и ц а 5.4. Расчет показателей количества и качества молока в схо «Нива»
- •Контрольные вопросы к теме 5
- •6. Статистика валовой продукции в системе апк
- •6.1. Сущность валовой продукции. Особенности формирования валовой продукции в различных сферах апк
- •6.2. Показатели объема и структуры валовой продукции
- •По фактическим ценам
- •По себестоимости в схо «Нива», 2005г.
- •Контрольные вопросы к теме 6
- •7. Статистика труда в системе апк
- •7.1. Сущность трудовых ресурсов и особенности формирования рабочей силы
- •(На начало года)
- •7.2. Показатели наличия, движения и состава рабочей силы
- •7.3. Показатели использования рабочей силы и рабочего времени
- •7.4. Система показателей производительности труда
- •7.5. Факторный анализ трудовых затрат и производительности труда
- •Контрольные вопросы к теме 7
- •8. Статистика основного и оборотного капитала в системе апк
- •Беларуси, %
- •8.2. Сущность и важнейшие принципы классификации основных и оборотных средств
- •8.3. Способы оценки и методы капитализации основных и оборотных средств
- •8.4. Показатели состава, наличия и движения основных и оборотных фондов
- •На конец года
- •8.5. Показатели использования основных и оборотных фондов
- •Контрольные вопросы к теме 8
- •9. Статистика технической базы и механизации производства в системе апк
- •9.1. Понятие о силовом и производственном оборудовании. Расчет общей энергетической мощности в системе апк
- •9.2. Показатели состава, наличия и использования энергомощностей
- •9.3. Система показателей наличия, состава и использования тракторного парка
- •9.4. Показатели состава, наличия и использования производственного оборудования
- •9.5. Система показателей состава, наличия и использования грузового автотранспорта
- •9.6. Показатели уровня механизации (автоматизации) производства
- •Контрольные вопросы к теме 9
- •Статистика издержек производства, себестоимости продукции (работ, услуг) и финансовых результатов в системе апк
- •10.1. Сущность и виды издержек производства. Классификация затрат
- •10.2. Показатели себестоимости продукции, работ и услуг
- •10.3. Показатели удельных производственных затрат в сельскохозяйственной сфере.
- •10.4. Структура затрат и себестоимости продукции, работ и услуг
- •10.5. Факторы формирования общей себестоимости продукции, работ и услуг
- •10.6. Показатели реализации продукции, работ, услуг и денежной выручки
- •10.7. Факторы формирования денежной выручки
- •10.8. Показатели чистой продукции, чистого дохода и прибыли
- •10.9. Показатели рентабельности продукции, работ и услуг
- •Контрольные вопросы к теме 10
- •Статистика комплексной оценки работы организаций и хозяйств в системе апк
- •11.1. Виды и классификация организаций и хозяйств
- •11.2. Система показателей размера организаций и хозяйств
- •11.3. Система показателей эффективности работы организаций и хозяйств
- •11.4. Рейтинговая оценка эффективности работы организаций и хозяйств
- •Контрольные вопросы к теме 11
- •Приложение 1
- •Приложение 2
- •Приложение 3
- •(Условия Республики Беларусь)
- •Приложение 4
- •Литература
- •Содержание
- •5. Планы практических и лабораторных занятий
- •Тема 1. Особенности предмета и метода статистики апк– теоретическая; практические и лабораторные занятия не предусмотрены.
- •Тема 2. Статистика земельного фонда.
- •Тема 3. Статистика посевных площадей, урожая и урожайности сельскохозяйственных культур.
- •Тема 4. Статистика животноводства.
- •Тема 5. Статистика заготовок сельскохозяйственной продукции.
- •Тема 10. Статистика издержек производства, себестоимости продукции и финансовых результатов.
- •Тема 11. Статистика комплексной оценки работы организаций и хозяйств в системе апк.
- •6. Рекомендуемая литература (основная и дополнительная) Основная
- •Дополнительная
- •Графики сдачи блоков по дисциплине
- •Тема 2. Статистика земельного фонда
- •Тема 3. Статистика посевных площадей, урожая и урожайности сельскохозяйственных культур
- •Тема 4. Статистика животноводства
- •Тема 5. Статистика заготовок сельскохозяйственной продукции
- •Тема 6. Статистика валовой продукции в системе апк
- •Тема 7. Статистика основного и оборотного капитала в ситеме апк
- •Тема 8. Статистика технической базы и механизации производства в системе апк
- •Тема 1. Статистика труда в системе апк
- •Тема 2. Статистика издержек производства, себестоимости продукции (работ, услуг) и финансовых результатов в системе апк
- •Тема 3. Статистика комплексной оценки работы организации и хозяйств в системе апк
10.7. Факторы формирования денежной выручки
Общий объем денежной выручки в организациях и хозяйствах любой сферы АПК неизбежно подвержен изменениям в динамике. При этом изменяется как объем (количество), так и качество продукции, работ, услуг. В свою очередь показатели качества проявляются в реализационных ценах. Для изучения колебаний общего объема денежной выручки под воздействием количества продукции, фактических (рыночных) цен и измерения степени влияния этих факторов на общую стоимость товарной продукции, работ, услуг в динамике можно воспользоваться индексным методом[16].
Изменение общего объема денежной выручкис учетом рыночных текущих цен можно выразить следующим образом (10.11):
(10.11)
где – общий индекс денежной выручки;– объем (количество) каждого вида товарной продукции, работ, услуг соответственно за базисный и отчетный периоды в натуре;– рыночные цены за единицу каждого вида товарной продукции, работ, услуг, соответственно в базисном и отчетном периодах, тыс.руб.
Влияние количества(физического объема)товарной продукции, работ и услуг на изменение общего объема денежной выручки можно рассчитать с помощью общего индекса физического объема (10.12):
(10.12)
Колебания в динамике фактических (рыночных) цен на товарные виды продукции, работ, услуг, вызывающие изменение общего объема денежной выручки, можно выразить следующим образом (10.13):
(10.13)
Вспомогательные расчеты для проведения факторного анализа общего объема денежной выручки в СХО «Нива» приведены в табл. 10.11.
Итоговые вспомогательные данные (табл.10.11) подставляем в формулы (10.11 – 10.13) и рассчитываем общие индексы денежной выручки под совместным воздействием физического объема и рыночных цен.
Итак, изменение общего объема денежной выручки в 2006г. по сравнению с 2001г. в СХО «Нива» составляет:
(181,1%).
Таблица 10.11. Вспомогательные расчеты для факторного анализа денежной выручки в СХО «Нива».
Виды продукции |
Продано, т |
Рыночная цена 1т, тыс.руб. |
Выручено, млн. руб. | ||||||
2001г. |
2006г. |
2001г. |
2006г. |
2001г. |
2006г. |
условно | |||
Зерно |
3000 |
3900 |
125 |
225 |
375 |
878 |
488 | ||
Сахарная свекла |
3000 |
5000 |
60 |
80 |
180 |
400 |
300 | ||
Картофель |
2000 |
1000 |
150 |
250 |
300 |
250 |
150 | ||
Овощи |
500 |
600 |
700 |
900 |
350 |
540 |
420 | ||
Рапс |
300 |
500 |
250 |
350 |
75 |
175 |
125 | ||
Лен-треста |
500 |
1000 |
100 |
125 |
50 |
125 |
100 | ||
Молоко |
6000 |
8100 |
200 |
400 |
1200 |
3240 |
1620 | ||
Скот (ж.м.) |
1000 |
1000 |
1800 |
2300 |
1800 |
1800 |
1800 | ||
Свиньи (ж.м.) |
1100 |
1400 |
2100 |
3300 |
2310 |
4620 |
2940 | ||
Итого |
- |
- |
- |
- |
6640 |
12028 |
7943 |
В свою очередь, изменение объема денежной выручки за счет реализационных цен:
(151,4%)
Влияние количества (физического объема) проданной продукции на изменение общей массы денежной выручки составляет:
(119,6%).
Таким образом, в 2006г. по сравнению с 2001г. общая масса (сумма) денежной выручки в СХО «Нива» возросла в 1,811 раза (на 81,1%), в том числе за счет влияния рыночных цен выручка увеличилась в 1,514 раза (на 51,4%), за счет изменения количества (физического объема) денежная выручка повысилась в 1,196 раза (на 19,6%).
Аналогичные расчеты по факторам формирования денежной выручки можно провести по данным любой организации во вспомогательной, перерабатывающей, торгово-сбытовой сферах АПК.
Необходимо обратить внимание на то, что объем денежной выручки от реализации конечных видов продукции – один из наиболее существенных ключевых показателей, определяющих по существу уровень работы системы АПК. Поэтому в условиях неформального создания акционерных обществ или ассоциаций (объединений) по производству и реализации продовольствия, денежная выручка может играть важнейшую доходораспределительную функцию между организациями всех сфер АПК[17].