- •Министерство сельского хозяйства
- •Состав учебно-методического комплекса
- •Перечень требований к знаниям и умениям специалиста по дисциплине Статистика агропромышленного комплекса (апк)»
- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия
- •1. Пояснительная записка
- •1.3. Требования к уровню освоения содержания учебной дисциплины
- •1.4. Структура содержания учебной программы
- •1.5. Методы (технологии) обучения
- •1.6. Организация самостоятельной работы студентов
- •1.7. Диагностика компетенций студента
- •Примерный тематический план учебной дисциплины
- •Содержание дисциплины
- •Тема 1. Особенности предмета и метода статистики агропромышленного комплекса (апк)
- •Тема 2. Статистика земельного фонда
- •Тема 3. Статистика посевных площадей, урожая и урожайности сельскохозяйственных культур
- •Тема 9. Статистика технической базы и механизации производства в системе апк
- •Тема 10. Статистика издержек производства, себестоимости продукции (работ, услуг) и финансовых результатов в системе апк
- •Тема 11. Статистика комплексной оценки работы организаций и хозяйств с системе апк
- •Тематика практических занятий
- •Статистика апк
- •Учебная программа по специальности
- •Курс 2
- •Пояснительная записка
- •Содержание учебного материала
- •Учебно-методическая карта
- •Информационно-методическая часть
- •Протокол согласования учебной программы
- •Дополнения и изменения к учебной программе на 20 / 20 учебный год
- •Примерный тематический план
- •Примерный тематический план
- •Примерный тематический план
- •4. Опорный конспект лекций
- •1.Особенности предмета и метода статистики апк
- •Сущность, состав и основные функции агропромышленного комплекса (апк)
- •1.2. Особенности предмета статистики апк
- •1.3. Особенности метода статистики апк
- •Контрольные вопросы к теме № 1
- •2. Статистика земельного фонда
- •2.1. Сущность, состав и значение земельного фонда
- •2.2. Содержание и значение земельного баланса
- •2.3. Показатели наличия и состава земельного фонда
- •(На начало года)
- •2.4. Показатели наличия и состава мелиорированных земель
- •2. 5. Показатели качества сельскохозяйственных земель
- •Контрольные вопросы к теме 2
- •3.1 Сущность и классификация посевных площадей
- •3.2. Показатели состава и структуры посевных площадей
- •3.3. Показатели урожая и урожайности сельскохозяйственных культур
- •3.4. Факторы формирования урожайности сельскохозяйственных культур
- •3.5. Показатели структуры урожая
- •3.6. Факторный анализ урожая (валового сбора) на основе индексного метода
- •В схо «Нива»
- •Контрольные вопросы к теме 3
- •4. Статистика животноводства
- •4.1. Основные принципы классификации сельскохозяйственных животных
- •4.2. Показатели численности сельскохозяйственных животных
- •4.3. Показатели воспроизводства сельскохозяйственных животных
- •4.4.Сущность и состав продукции животноводства. Показатели объема молочной продукции
- •Хозяйств, тыс.Т
- •4.5. Приемы определения объема продукции выращивания животных
- •Основных видов животных в схо «Нива», т
- •4.6. Показатели продуктивности животных
- •4.7. Факторный анализ валового производства животноводческой продукции
- •Производства молока
- •4.8. Сущность кормовой базы и кормовых ресурсов. Основные принципы классификации кормов
- •4.9. Показатели наличия и состава кормов
- •4.10. Показатели использования кормов
- •Т а б л и ц а 4.21. Расчет индивидуальной себестоимости 1 т к.Ед. И 1 к.Ед. В схо «Нива»
- •4.11. Факторный анализ кормообеспеченности поголовья и расхода кормов
- •Израсходованных кормов в схо «Нива»
- •Анализа расхода кормов
- •Контрольные вопросы к теме 4
- •5.3. Показатели качества и цен заготовленной сельскохозяйственной продукции
- •Т а б л и ц а 5.4. Расчет показателей количества и качества молока в схо «Нива»
- •Контрольные вопросы к теме 5
- •6. Статистика валовой продукции в системе апк
- •6.1. Сущность валовой продукции. Особенности формирования валовой продукции в различных сферах апк
- •6.2. Показатели объема и структуры валовой продукции
- •По фактическим ценам
- •По себестоимости в схо «Нива», 2005г.
- •Контрольные вопросы к теме 6
- •7. Статистика труда в системе апк
- •7.1. Сущность трудовых ресурсов и особенности формирования рабочей силы
- •(На начало года)
- •7.2. Показатели наличия, движения и состава рабочей силы
- •7.3. Показатели использования рабочей силы и рабочего времени
- •7.4. Система показателей производительности труда
- •7.5. Факторный анализ трудовых затрат и производительности труда
- •Контрольные вопросы к теме 7
- •8. Статистика основного и оборотного капитала в системе апк
- •Беларуси, %
- •8.2. Сущность и важнейшие принципы классификации основных и оборотных средств
- •8.3. Способы оценки и методы капитализации основных и оборотных средств
- •8.4. Показатели состава, наличия и движения основных и оборотных фондов
- •На конец года
- •8.5. Показатели использования основных и оборотных фондов
- •Контрольные вопросы к теме 8
- •9. Статистика технической базы и механизации производства в системе апк
- •9.1. Понятие о силовом и производственном оборудовании. Расчет общей энергетической мощности в системе апк
- •9.2. Показатели состава, наличия и использования энергомощностей
- •9.3. Система показателей наличия, состава и использования тракторного парка
- •9.4. Показатели состава, наличия и использования производственного оборудования
- •9.5. Система показателей состава, наличия и использования грузового автотранспорта
- •9.6. Показатели уровня механизации (автоматизации) производства
- •Контрольные вопросы к теме 9
- •Статистика издержек производства, себестоимости продукции (работ, услуг) и финансовых результатов в системе апк
- •10.1. Сущность и виды издержек производства. Классификация затрат
- •10.2. Показатели себестоимости продукции, работ и услуг
- •10.3. Показатели удельных производственных затрат в сельскохозяйственной сфере.
- •10.4. Структура затрат и себестоимости продукции, работ и услуг
- •10.5. Факторы формирования общей себестоимости продукции, работ и услуг
- •10.6. Показатели реализации продукции, работ, услуг и денежной выручки
- •10.7. Факторы формирования денежной выручки
- •10.8. Показатели чистой продукции, чистого дохода и прибыли
- •10.9. Показатели рентабельности продукции, работ и услуг
- •Контрольные вопросы к теме 10
- •Статистика комплексной оценки работы организаций и хозяйств в системе апк
- •11.1. Виды и классификация организаций и хозяйств
- •11.2. Система показателей размера организаций и хозяйств
- •11.3. Система показателей эффективности работы организаций и хозяйств
- •11.4. Рейтинговая оценка эффективности работы организаций и хозяйств
- •Контрольные вопросы к теме 11
- •Приложение 1
- •Приложение 2
- •Приложение 3
- •(Условия Республики Беларусь)
- •Приложение 4
- •Литература
- •Содержание
- •5. Планы практических и лабораторных занятий
- •Тема 1. Особенности предмета и метода статистики апк– теоретическая; практические и лабораторные занятия не предусмотрены.
- •Тема 2. Статистика земельного фонда.
- •Тема 3. Статистика посевных площадей, урожая и урожайности сельскохозяйственных культур.
- •Тема 4. Статистика животноводства.
- •Тема 5. Статистика заготовок сельскохозяйственной продукции.
- •Тема 10. Статистика издержек производства, себестоимости продукции и финансовых результатов.
- •Тема 11. Статистика комплексной оценки работы организаций и хозяйств в системе апк.
- •6. Рекомендуемая литература (основная и дополнительная) Основная
- •Дополнительная
- •Графики сдачи блоков по дисциплине
- •Тема 2. Статистика земельного фонда
- •Тема 3. Статистика посевных площадей, урожая и урожайности сельскохозяйственных культур
- •Тема 4. Статистика животноводства
- •Тема 5. Статистика заготовок сельскохозяйственной продукции
- •Тема 6. Статистика валовой продукции в системе апк
- •Тема 7. Статистика основного и оборотного капитала в ситеме апк
- •Тема 8. Статистика технической базы и механизации производства в системе апк
- •Тема 1. Статистика труда в системе апк
- •Тема 2. Статистика издержек производства, себестоимости продукции (работ, услуг) и финансовых результатов в системе апк
- •Тема 3. Статистика комплексной оценки работы организации и хозяйств в системе апк
Производства молока
Показатели |
Изменения в 2006 г.: | ||
абсолютные, т |
относительные | ||
в разах |
в % | ||
Общий прирост валового надоя |
4610 |
1,549 |
154,9 |
Прирост валового надоя за счет среднегодового поголовья |
850 |
1,101 |
110,1 |
Прирост валового надоя за счет продуктивности (удоя от одной среднегодовой коровы) |
3760 |
1,406 |
140,6 |
Данные табл. 4.15 показывает, что в 2006 г. по сравнению с 2001 г. валовой надой молока в группе СХО увеличился на 54,9 %, в том числе за счет роста поголовья – на 10,1 % и за счет повышения годового удоя от одной коровы – на 40,6 %. Это означает, что молочное скотоводство в группе СХО развивалось преимущественно интенсивным путем.
Т а б л и ц а 4.16. Расчет показателей валового производства продукции выращивания (прироста) для проведения факторного анализа
№ пп |
Наименование «СХО» |
Средняя численность животных, голов |
Среднесуточный прирост живой массы, г |
Продолжительность содержания в группе, суток |
Валовое производство прироста, т | ||||||
фактическое |
условное | ||||||||||
2001г. |
2006г. |
2001г. |
2006г. |
2001г. |
2006г. |
2001г. |
2006г. | ||||
|
|
П0 |
П1 |
У0 |
У1 |
t0 |
t1 |
П0У0t0 |
П1У1t1 |
П1У0t0 |
П1У0t1 |
1 |
«Нива» |
1000 |
1100 |
600 |
750 |
120 |
130 |
72,0 |
107,3 |
79,2 |
85,8 |
2 |
«Колос» |
1500 |
1550 |
650 |
700 |
100 |
120 |
97,5 |
130,2 |
100,8 |
120,9 |
3 |
«Сож» |
800 |
850 |
550 |
600 |
120 |
120 |
52,8 |
61,2 |
56,1 |
56,1 |
И т о г о … |
3300 |
3500 |
- |
- |
- |
- |
222,3 |
298,7 |
236,1 |
262,8 |
При проведении факторного анализа динамики валового производства продукции выращивания (прироста) в расчет могут быть приняты следующие непосредственные факторы: поголовье, продуктивность (среднесуточный прирост или привес одной головы) и продолжительность содержания животных в группе за календарный период.
Общее изменение объема продукции выращивания (прироста) по каждому виду сельскохозяйственных животных составит (4.30):
(4.30)
где – среднее поголовье животных в отчетном и базисных периодах, гол.; У1, У0 – среднесуточный прирост (привес) живой массы на 1 голову животных, г; t1, t0 – продолжительность содержания животных в группе, суток.
Абсолютный прирост (снижение) объема продукции выращивания за счет влияния всего комплекса факторов можно рассчитать следующим образом (4.31):
(4.31)
Влияние поголовья животных на изменение валового объема продукции выращивания (прироста) в относительном выражении рассчитывается с помощью индекса (4.32):
(4.32)
Прирост (снижение) валового производства продукции выращивания в абсолютном выражении за счет влияния поголовья животных будет равен (4.35):
(4.33)
Меру влияния продуктивности животных (среднесуточного прироста 1 головы) на валовой объем продукции выращивания (прироста) можно рассчитать с помощью индекса (4.34):
(4.34)
Абсолютный прирост (снижение) валового объема продукции выращивания за счет влияния продуктивности животных (4.35):
(4.35)
Относительное изменение объема продукции выращивания за счет влияния продолжительности содержания поголовья в группе находят по формуле (4.36):
(4.36)
В свою очередь абсолютное изменение объема продукции выращивания (прироста) животных за счет продолжительности содержания поголовья можно рассчитать следующим образом (4.37):
(4.37)
Расчет показателей, необходимых при проведении факторного анализа динамики общего объема продукции выращивания (прироста) крупного рогатого скота в абсолютном и относительном выражении по группе СХО, приведен в табл. 4.16.
Результаты расчета абсолютного и относительного изменения объема продукции выращивания крупного рогатого скота в группе сельскохозяйственных организаций по формулам (4.30 – 4.37) приведены в табл. 4.17.
Т а б л и ц а 4.17. Результаты факторного изменения валового производства продукции выращивания (прироста)
Показатели |
Изменения в 2006 г. | ||
абсолют-ные, т |
относительные | ||
в разах |
в % | ||
Общий прирост продукции |
76,4 |
1,344 |
134,4 |
В том числе: |
|
|
|
За счет поголовья |
13,8 |
1,062 |
106,2 |
За счет среднесуточного прироста |
35,9 |
1,137 |
113,7 |
За счет продолжительности содержания животных |
26,7 |
1,113 |
111,3 |
Как видно из данных табл. 4.17, валовое производство продукции выращивания (прироста) крупного рогатого скота в группе СХО за 2006 г. по сравнению с 2001 г. увеличилось на 34,4 %, причем за счет роста поголовья объем продукции повысился на 6,2 %, за счет продуктивности (среднесуточного прироста одной головы) скота – на 13,7 % и за счет удлинения периода содержания животных в группе прирост продукции составил 11.3 %. Эти данные свидетельствуют о том, что по изучаемой группе сельскохозяйственных организаций в определенной мере сочетаются все факторы роста объема продукции выращивания животных.