- •Навчальний посібник
- •Модуль 1 Організаційно-економічні умови фективного функціонування аграрного сектору економіки
- •Тема I. Розвиток аграрного сектору україни
- •1.1. Сутність та проблеми функціонування аграрного сектору
- •1.2. Основні фактори розвитку аграрного сектору та пріоритети підвищення його конкурентоспроможності
- •Економічне зростання в окремих країнах і регіонах світу , %*
- •Кількісні та якісні критерії ефективності розвитку сільського господарства
- •1.3. Місце аграрного сектору України у світовому розвитку
- •Зміни чисельності населення України
- •Питома вага населення деяких країн до загальної чисельності населення світу, %
- •Розораність території у деяких країнах
- •Виробництво основних продуктів рослинництва в країнах світу, 1961р.
- •Виробництво основних продуктів рослинництва в країнах світу, 2005 р.
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 2. Земельні відносини і формування агробізнесу
- •Виробництво валової продукції на 100 га сільськогосподарських угідь, тис. Грн
- •Участь сільськогосподарських підприємств у виробництві продукції тваринництва, 2011 р. (у%)
- •Регіональна концентрація поголів’я корів і виробництва молока, 2011 р.
- •Орендні земельні відносини та економічні умови використання земель
- •Інформація про стан видачі державних актів на право власності
- •На земельні ділянки взамін сертифікатів на право
- •На земельну частку (пай) за поданими заявами
- •Громадян України на 01.01.2012 р.
- •Укладення договорів оренди земельних ділянок і земельних часток (паїв) в розрізі областей України
- •Укладення договорів оренди земельних ділянок і земельних часток (паїв) в цілому по Україні (у % до підсумку)
- •Плата за оренду земельних ділянок і земельних часток (паїв) в Україні
- •Грошова оцінка 1 га ріллі в Україні, грн
- •Структура посівних площ у сільськогосподарських підприємствах України
- •Розораність сільськогосподарських угідь в Україні, %
- •Якісний стан орних земель в Україні
- •Динаміка внесення мінеральних та органічних добрив і хімічних меліорантів
- •Малий агробізнес в системі агроформувань
- •Класифікація фермерських господарств сша за розміром земельних угідь**
- •Взаємозв’язок обсягу виручки від реалізації продукції із кількісними показниками розміру фермерських господарств України, 2010 р.
- •Групування фермерських господарств Черкаської області за розмірами сільськогосподарських угідь, га (2011 р.)
- •Показники продуктивності земельних угідь і тварин країн світу, 2010р.*
- •2.4. Агрохолдінги – місце і роль в системі агробізнесу
- •2.5. Проблеми розвитку самоврядних сільських територій
- •3. Які можливості та плани Міністерства щодо залучення інвестицій для розвитку сільської ради?
- •4. Який обсяг державної підтримки у 2011 р. Передбачено для фермерських та особистих селянських господарств?
- •5.Започаткування продажу землі.
- •8. Як одержати сертифікат на органічну продукцію? Які служби видають такий сертифікат?
- •9. Сільради не мають фінансування на очистку вулиць від снігу, до школи, дитсадка та під’їздів до села. Як вирішити цю проблему?
- •10. Чи можливе внесення до статутного фонду будь-якої форми господарювання с. Г. Земельного сертифікату на право на земельну частку (пай)?
- •11. Відчуження емфітевзису в умовах мораторію на продаж земель сільськогосподарського призначення. Затвердження типової форми договору емфітевзису.
- •14. Правові умови продажу землі та оформлення угод щодо її купівлі-продажу.
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 3. Світовий досвід формування земельних відносин і розвитку фермерських господарств
- •3.1. Застосування організаційно-правових механізмів регулювання сільськогосподарського землекористування
- •3.2. Використання сільськогосподарських угідь у фермерських господарствах країн Європи
- •3.3. Умови функціонування фермерських господарств
- •3.4. Державне регулювання фермерських господарств провідних країн світу
- •Запитання для самоконтролю
- •Модуль 2
- •Етапи розвитку селянських господарств України
- •4.2. Обґрунтування ролі і місця селянських господарств в регіональній економіці
- •4.3. Класифікація селянських господарств в залежності від економічного потенціалу та місцезнаходження
- •Розміри селянських господарств в різних природно-економічних зонах, 2009 р.
- •Структура виробництва продукції особистого присадибного господарства (опг) “Мархалівське”*, %
- •Структура витрат на виробництво і реалізацію овочів, 2004 р.
- •4.4. Розвиток селянських господарств та їхня роль у забезпеченні населення продовольством
- •Динаміка розвитку селянських господарств в аграрному секторі економіки
- •Частка сг у забезпеченні населення України продуктами харчування (2009 р.)
- •*Норми споживання продуктів, рекомендовані Українським науково-дослідним інститутом харчування Міністерства охорони здоров’я України (лист на адресу Міністерства економіки України від 12.01.1996 р.).
- •4.5. Функціонування селянських господарств в умовах багатоукладної економіки
- •Порівняльні показники продуктивності
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 5. Розвиток підприємництва і кооперації в сільській місцевості
- •5.1. Закономірності і умови розвитку підприємства і кооперації
- •Інтеграція
- •Напрями інтеграції різних видів господарських формувань в апк
- •Динаміка кількості сільськогосподарських підприємств
- •Державна підтримка розвитку сільськогосподарської обслуговуючої кооперації
- •Порівняльна характеристика виробничих і обслуговуючих кооперативів
- •Розрахунок потреби коштів для формування матеріально-технічної бази сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу
- •5.2. Зовнішньоекономічна діяльність сільського господарства
- •Зовнішня торгівля України, млн дол. Сша
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 6. Формування і розвиток аграрного ринку
- •6.1. Організація та функціонування інфраструктури аграрного ринку
- •Стан інфраструктури аграрного ринку, од.
- •6.2. Ціновий механізм у сучасних умовах розвитку аграрного ринку
- •6.3. Ринок сільськогосподарської продукції та продовольства
- •Споживання основних продуктів харчування в Україні
- •Раціональна норма
- •Розподіл домогосподарств України за місцем проживання
- •Структура грошових витрат міських і сільських домогосподарств
- •Грошові витрати міських та сільських домогосподарств на харчування, %
- •Споживання продуктів харчування в домогосподарствах у містах та у сільській місцевості, кг
- •Вартість та структура споживання продуктів харчування за фактичним рівнем та раціональними нормами
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 7. Соціальний розвиток села
- •Кількість сільських населених пунктів, од.*
- •Динаміка чисельності наявного сільського населення України, тис. Осіб*
- •7.2. Соціальна поселенська мережа
- •Динаміка об'єктів соціальної інфраструктури у міській
- •Нормативні показники пріоритетності потреби в об’єктах соціально-культурного призначення на селі
- •7.3. Зайнятість та оплата праці у сільських поселеннях
- •Економічна активність населення у віці 15-70 років
- •Середньооблікова чисельність штатних працівників у сільськогосподарських підприємствах
- •Середньомісячна номінальна заробітна плата за видами економічної діяльності, 2011 р.
- •7.4. Соціальний захист сільського населення
- •Запитання для самоконтролю
- •Модуль 3.
- •8.2. Фінансово-кредитне забезпечення
- •Фінансові результати до оподаткування сільськогосподарської діяльності з розподілом на великі, середні та малі підприємства у 2011 р. Млн грн
- •8.3. Страхування майна сільськогосподарських підприємств
- •Орієнтовні страхові тарифи за окремими видами або групами сільськогосподарських культур, тварин, інших матеріальних цінностей (частка від страхової суми, %)
- •Орієнтовні тарифні ставки (частка від страхової суми, %) з добровільного страхування затрат на вирощування сільськогосподарських культур залежно від виду страхової події
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 9. Інноваційно-інвестиційне забезпечення розвитку сільських територій
- •9.1. Матеріально-технічне забезпечення сільських домогосподарств
- •Забезпеченість сільських домогосподарств основними засобами
- •Наявність та потреба в основних засобах і довгострокових біологічних активах для виробництва сільськогосподарської продукції, млрд грн
- •Наявність техніки в сільськогосподарських підприємствах України, тис. Од.
- •Забезпеченість аграрних підприємств окремими видами сільськогосподарської техніки, 2010 р.
- •Наявність технічних засобів у сільськогосподарських підприємствах, 2010 р.
- •Основні показники технічної оснащеності домогосподарств населення України
- •9.2. Інноваційне забезпечення сільськогосподарського виробництва
- •9.3. Розроблення та реалізація інвестиційних проектів
- •9.4. Залучення інвестицій у соціально-економічний розвиток сільських територій
- •Обсяги інвестицій в основний капітал сільського господарства, млрд. Грн
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 10. Управління розвитком сільських територій на самоврядному рівні
- •10.1. Програми управління соціально-економічним
- •Розвитком сільських територій
- •10.2. Дорадчі послуги у забезпеченні соціально-економічного розвитку сільських територій
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 11. Аграрний сектор і розвиток альтернативних джерел енергії
- •11.1. Стан біоенергетики в Україні
- •11.2. Розвиток енергетики в аспекті використання біоетанолу
- •11.3. Загальні поняття, аспекти виробництва та використання біодизельного палива (біодизеля)
- •11.4. Сировина для виробництва біодизеля
- •11.5. Виробництво і використання біопалив в апк
- •11.6. Ефективність альтернативних видів енергії в сільському господарстві
- •Ефективність використання соломи за різними варіантами
- •Розподіл обсягів виробленої соломи за напрямами використання, млн т
- •Ефективність використання гною для одержання біогазу
- •Розрахунок економії коштів від використання соломи для одержання органічних добрив
- •Розрахунок економії від використання соломи для одержання тепла
- •Ефективність переробки 1 т ріпаку на біодизель (на прикладі Кримського інституту апв)
- •Наявність продуктивної вологи при посіві озимої пшениці залежно від попередника
- •Ефективність переробки 1 т зерна кукурудзи на біоетанол
- •Економічна ефективність виробництва альтернативних видів енергії в сільському господарстві
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 12. Стратегія розвитку аграрного сектору україни на період до 2020 року
- •12.1. Ключові проблеми, місія, мета та стратегічні цілі розвитку аграрного сектору
- •12.2. Принципи організації та орієнтири реалізації стратегії
- •12.3. Пріоритетні напрями досягнення стратегічних цілей та очікувані результати
- •12.4. Формування перспективної моделі сільського господарства як основи аграрного сектору України
- •12.5. Перспективи розвитку аграрного сектору України в умовах глобалізації – методологічні орієнтири
- •Запитання для самоконтролю
- •Список використаної і рекомендованої літератури
- •Додатки
- •Найбільші агрохолдинги України, їх розміри та види діяльності (2011 р.)*
- •Основні проблеми організації управління аграрним сектором (за блоками функцій) та можливі шляхи їх вирішення
- •Макроекономічні чинники формування аграрного сектору України*
- •Додаток 4
- •Додаток 6
- •Ефективність виробництва сільськогосподарської продукції у сільськогосподарських підприємствах України, 2009 р. Додаток 7 Основні напрями інтеграційних процесів в апк
- •Додаток 8 Інституціональні проблеми розвитку та регулювання аграрної економіки
- •Додаток 9 Складові реформ аграрного сектору України
- •Склад 8 економічних районів України в розрізі регіонів:
- •Територія і кількість наявного населення за регіонами (на 01.01)
- •Розрахунок можливого обсягу реалізації та виручки від реалізації основних видів с.-г. Продукції особистими селянськими господарствами України за 2010 рік
- •Основні показники розвитку підприємств за видами економічної діяльності України у 2011 році*
- •Основні показники розвитку суб’єктів малого підприємництва1
- •Основні структурні показники діяльності суб’єктів господарювання
- •Основні показники розвитку суб’єктів малого підприємництва за регіонами за 2010 рік1
- •Опеативна інформація щодо укладання договорів оренди та плати за оренду земельних ділянок за 2011 рік (станом на 10.02.2012р.)
- •Класифікація інвестицій на підприємствах апк
- •Показники фінансового стану та рентабельності корпорацій України за 2010 рік
- •Опеативна інформація щодо укладання договорів оренди та плати за оренду земельних ділянок за 2011 рік (станом на 10.02.2012р.)
- •П’ятдесят найбільших компаній світу за обсягом продажу (станом на 31 березня 2011 року)
- •Динаміка доходів домогосподарств України за 2005-2011 рр.*
- •Економіка аграрного сектору
Структура витрат на виробництво і реалізацію овочів, 2004 р.
Вид витрат |
Сума, грн. |
% |
Оплата праці з нарахуваннями |
6820 |
63,6 |
Насіння |
910 |
8,4 |
Добрива |
154 |
1,4 |
Паливо |
965 |
9,0 |
Бензин |
500 |
4,6 |
Поліетиленова плівка |
600 |
5,6 |
Інші матеріали |
124 |
1,1 |
Амортизаційні відрахування |
328 |
3,2 |
Поточний ремонт основних засобів |
302 |
2,8 |
Інші матеріали |
27 |
0,3 |
Всього |
10730 |
100,0 |
Ефективність господарювання значною мірою залежить від обґрунтованого планування ринку збуту продукції. У процесі аналізу декількох варіантів збуту овочевої продукції господарства (ринки м. Києва – роздрібна чи оптова торгівля) було вибрано оптову торгівлю на Одеському ринку м. Києва.Це зумовлено тим, що всі члени родини майже повністю зайняті на вирощуванні овочів і підготовці їх до реалізації. В господарстві дійшли висновку, що цибулю вигідніше продавати оптом, тому що за день у роздріб власник може продати не більше 20 кг. Не важко підрахувати, скільки потрібно затратити часу на реалізацію всього обсягу цибулі.
Крім того до 25% всіх затрат робочого часу родини приходиться на ведення домогосподарства (догляд за худобою, житловими і господарськими приміщеннями, транспортом, садибою тощо).
Відстань до місця реалізації продукції невелика і тому на її якісні характеристики не впливає. Продукція в основному використовується у свіжому вигляді, транспортування якої на великі відстані (наприклад, ринки Одеси, Москви тощо) недоцільне.
Особливу увагу в господарстві необхідно звертати на досягнення високої якості продукції як складової її ефективності.Якість продукції, крім чисто технологічних факторів, дуже залежить від періоду, що проходить від збирання овочів до їхньої реалізації. Наприклад, огірки, цибулю в господарстві збирають рано-вранці а через півгодини продукція вже на ринку Києва. Це забезпечує господарству вищу ціну 1 кг продукції порівняно з основними конкурентами більш віддаленими від ринків збуту.
Характеризуючи ефективність виробництва овочів в особистому господарстві, необхідно визначити, що загальна виручка в аналізованому році становила 16773 грн., питома вага овочів закритого грунту в ній склала майже 82%. Повна собівартість реалізованої продукції становила 10730 грн., а прибуток – 6043 грн. при рентабельності 56,3%. Як і планувалося, основну частину виручки (82%) і прибутку (91,8%) одержано від овочівництва закритого грунту.
При цьому були значні відхилення від планових показників. Так, по цибулі на зелень (четвертий оборот захищеного грунту) планувалось реалізувати 12,5ц і одержати 801 грн. прибутку, але фактичні дані становили – відповідно 9,42 ц і 380 грн. збитку.
Крім економічної ефективності виробництва на особливу увагу заслуговує соціальна ефективність діяльності особистих господарствах населення. Так, валовий дохід господарства “Мархалівське” (виручка мінус матеріальні витрати) дорівнював 12873 грн., або на кожного члена сім’ї – 3218 грн. на рік, що забезпечував в умовах економічної кризи на селі відповідний рівень життя родини. Отже, відповідно до Закону України “Про особисте селянське господарство”, його члени належать до категорії зайнятого населення, так як робота в господарстві для них є основною і розрахунковий місячний дохід на одного члена селянського господарства, перевищує розмір мінімальної заробітної плати.
Соціальна ефективність розвитку особистих господарств населення (усіх їхніх категорій) полягає також у тому, що вони сприяють відродженню селянських династій, реального господаря і власника на землі. Передача досвіду від покоління до покоління важлива завжди і скрізь, але найбільше значення вона має у сільському господарстві. Тут виховання наступного покоління ґрунтується не тільки на безпосередньо виробничому досвіді, а й на особливостях розміщення земельних ділянок, характері господарювання батьків тощо.
Реальний статус господаря і власника сприятиме подальшій турботі батьків про те, щоб діти не покидали село, щоб у них прокидався інтерес до господарювання на землі, щоб вони ставали справжніми господарями. Становлення та розвиток малих форм господарювання покликане поліпшувати демографічну ситуацію на селі, сприяти його омолодженню, збільшенню в селах молоді не тільки з високою кваліфікацією, а й широким світоглядом, патріотизмом і високою культурою.
Друга група селянських господарств розміщена на сільських територіях і включає найбільш активну частину мешканців сільських поселень районних центрів та прилеглих до них територій. Більшість членів таких господарств працюють у сільськогосподарських підприємствах і можуть отримувати від них підтримку у забезпеченні кормами молодняку великої рогатої худоби тощо. Це дає змогу зробити висновок про те, що розвиток селянських господарств в цій групі буде тривати. Частина СГ цієї групи може бути перетворена у фермерські господарства. Проведене анкетування свідчить про те, що в даній групі виробляється більша частина товарної продукції (молока, м’яса, картоплі, овочів, плодів тощо) і частка цих господарств у виробництві буде зростати.
Третя група селянських господарств розміщенна в обезлюднених сільських територіях, яке розміщені на великій відстані від районних центрів і крупних населених пунктів. Виробництво продовольства у таких господарствах орієнтоване в основному на власне споживання. Після реформування КСП і руйнування сільської інфраструктури подальший розвиток селянських господарств у цій групі стає достатньо проблематичним.
Розглядаючи рівень спеціалізації та інтенсифікації виробництва у селянських господарствах, можна виділити такі їхні типи: вузькоспеціалізовані, багатогалузеві. підприємницькі.
Слід відмітити, що у федеральному законі Російської федерації «Про особисте підсобне господарство», на відміну від Закону України «Про особисте селянське господарство», поняття ОПГ трактується як форма підприємницької діяльності по виробництву і переробці сільськогосподарської продукції. В Україні також функціонує багато селянських господарств, які мають форму підприємництва, тому що їхня діяльність спрямована на одержання доходу і повністю орієнтована на ринок.