2-3. Обновление веществ организма

•Скорость обновления разных веществ различна. Даже одни и те же вещества в разных органах и тканях обновляются с разной скоростью.

•Наиболее быстро обновляются запасные углеводы (гликоген).

•Белки печени обновляются за 3-4 недели, мышц – за несколько месяцев.

•Ещё медленнее обновляются белки костной ткани.

2-4. ОВ – не только обновление организма

•ОВ обеспечивает рост, развитие.

•Обеспечивает организм энергией и, следовательно, лежит в основе всей функциональной активности организма.

•ОВ обеспечивает сохранение внутренних параметров организма (температуры тела, рН и др.).

•ОВ – основа всей жизнедеятельности организма.

2-5. Суть обмена веществ

Обмен веществ включает в себя:

-поступление веществ в организм (продукты питания, кислород);

-предварительная переработка (пищеварение) поступивших веществ – их гидролитическое расщепление;

-всасывание в кровь продуктов пищеварения, воды, минеральных соединений, витаминов (+кислород) и распределение их по организму;

2-6. Продолжение

Использование продуктов пищеварения в клетках для:

-обновления организма-синтеза веществ организма

взамен распавшихся;

-роста - увеличения объема веществ, из которых состоит организм;

-получения энергии.

Вконечном итоге поступившие в организм вещества,

пройдя через разнообразные превращения распадаются на конечные продукты обмена (вода, углекислый газ, мочевина, мочевая кислота и др.),

которые выводятся из организма.