Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Пространственное развитие сельского хозяйства России. Монография

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
США, общим весом 35488 тыс. т (средняя цена 935 долл./т). В
Виды
продукции
Годы
2018-
2020 гг.
Удельный
вес, %
2018
2019
2020
Живые деревья и растения
0,60
0,57
0,52
1,69
5,1
Овощи
1,33
2,31
1,54
5,18
15,6
Фрукты и орехи
5,03
5,09
5,18
15,30
46,1
Кофе, чай и пряности
1,19
1,16
1,18
3,53
10,6
Злаки
0,33
0,28
0,33
0,94
2,8
Продукты из муки и круп
0,12
0,12
0,11
0,36
1,1
растения
1,89
1,73
1,87
5,49
16,5
Шеллак, смолы и прочие экстракты
0,24
0,23
0,22
0,69
2,1
плетёных изделий
0,00
0,01
0,01
0,02
0,1
Итого
11,3
10,9 1133,2
100,0
основном импортировались «фрукты и орехи» (46%), «семена, зерно, лекарственные растения» (17%) (таблица 61). В структуре импорта по странам (товаров из группы «Продукты раститель­ного происхождения») на первом месте Эквадор (11%), на вто­ром месте Турция (10%).
61. Объем импорта в Россию по группе
Продукты растительного происхождения», млрд долл. США
«
Семена, зерно, лекарственные
Материалы для изготовления
Составлена по данным ФТС [100].
Среди регионов основными импортерами по данной группе являются г. Москва (11,2 млрд долл., 33,6%), Краснодарский край (4,8 млрд долл., 14,5%), г. Санкт-Петербург (4,49 млрд долл., 13,5%).
Рассмотрим основную группу экспорта – «злаки». Экспорт из России товаров из группы «злаки» за период 2018-2020 гг. со­ставил 27,6 млрд долл. США, общим весом 138470 тыс. т (сред­няя цена 199,3 долл./т). В основном экспортировались «пшеница и меслин» (82%), «ячмень» (10%) группы «пшеница и меслин» (таблица 62). Основными импортерами являлись Египет (22%) и Турция (18%).
221
62. Объем экспорта и импорта по группе «злаки» в России
Виды
продукции
Годы
2018-
2020 гг.
Удельный
вес, %
2018
2019
2020
Пшеница и меслин
8,44
6,42
7,94
22,8
82,5
Рожь
0,037
0,010
0,002
0,049
0,2
Ячмень
1,03
0,71
0,89
2,63
9,5
Овес
0,009
0,021
0,014
0,044
0,2
Кукуруза
0,855
0,530
0,395
1,78
6,5
Рис
0,068
0,079
0,067
0,214
0,8
Сорго
0,003
0,003
0,004
0,010
0
Гречиха и другие злаки
0,028
0,031
0,040
0,099
0,4
Итого
10,5
7,74
9,36
27,6
100
Пшеница и меслин
60,5
48,7
64,8
174
18,5
Рожь
0,608
3,692
15,7 202,1
Ячмень
2,8
6,8
7,5
17,1
1,8
Овес
0,058
0,026
0,388
0,472
0,1
Кукуруза
158
108
132
398
42,4
Рис
103
109
102
314
33,5
Сорго
1,4
0,144
0,45620,2
Гречиха и другие злаки
3,8
4,4
4,6
12,8
1,4
Итого
330
281
328
939
100
Экспорт, млрд долл. США
Импорт, млн долл. США
Составлена по данным ФТС [100].
Среди основных регионов-экспортеров – Ростовская об­ласть (10,4 млрд долл., 37,6%), г. Москва (5,86 млрд долл., 21,2%), Краснодарский край (5,74 млрд долл., 20,8%).
Импорт в Россию товаров из группы «злаки» за период 2018-2020 составил 939 млн долл. США, общим весом 1740 тыс. т (средняя цена 539,7 долл./т). В основном импортирова­лись «кукуруза» (42%), «рис» (33%) (таблица 62). В структуре импорта по странам (товаров из группы «злаки») на первом ме­сте Казахстан (20%), на втором месте Венгрия (17%).
Более маржинальным является не экспорт злаков, а экспорт продуктов их глубокой переработки (таблица 63).
222
63. Экспорт продуктов из муки и круп
-
Виды
продукции
Мука пшеничная или ржаная Мука из прочих злаков Крупа, мука грубого помола Зерно злаков обработанное Мука тонкого и грубого помола Мука тон­кого и гру­бого помола и порошок из гороха, фа­соли, чече­вицы Солод 45,9 108 0,43 54 124 0,44 71,2 180 0,40 171 412 0,42 Крахмал и инулин Клейковина 55,8 34,2 1,63 52,6 35,3 1,49 68,4 55,6 1,23 177 125 1,42 Итого 263 650 0,40 330 728 0,45 355 734 0,48 948 2112 0,45
Составлена по данным ФТС [100].
2018 2019 2020
сумма,
вес,
тыс.
т
цена
долл./
кг
млн
долл.
69,1 256 0,27 103 314 0,33 77,3 247 0,31 249 817 0,30
2,9 11 0,26 4,9 15,3 0,32 5,7 15,6 0,37 13,5 42 0,32
14,9 36,4 0,41 18,5 40 0,46 17,9 37,6 0,48 51,3 114 0,45
54,8 163 0,34 73,9 162 0,46 93,2 159 0,59 222 484 0,46
6,7 6,02 1,11 10,2 8,79 1,16 9,3 8,58 1,08 26,3 23,4 1,12
0,27 0,05 5,79 0,35 0,08 4,14 0,5 0,10 5,21 1,10 0,23 4,82
12,6 35,5 0,35 12,5 29,4 0,43 11,6 29,3 0,40 36,7 94,2 0,39
сумма,
млн
долл.
Годы
вес, тыс.
т
цена
долл./
кг
сумма,
млн
долл.
вес, тыс.
т
цена
долл./
кг
2018-2020 гг.
сумма,
млн
долл.
вес,
тыс.
т
цена
долл./
кг
В наибольших объемах реализуются «мука пшеничная из мягкой пшеницы и спельты», «зерно прочих зерновых обрабо­танное», наиболее дорогим видом продукции является «мука тонкого и грубого помола из корнеплодов или клубнеплодов» и «клейковина пшеничная, сухая или сырая».
Изменение цены на переработанные продукты растение­водства рассмотрим на примере кукурузы и ее продуктов по группам товаров: кукуруза (182,2 долл./т), мука кукурузная (496,3 долл./т), крахмал кукурузный (352,2 долл./т), крупа и мука грубого помола из кукурузы (650 долл./т).
Основные регионы импортеры по группе «злаки» г. Москва (235 млн долл., 25%), Ростовская область (182 млн долл., 19,4%), г. Санкт-Петербург (172 млн долл., 18,4%). 41% в
223
импорте по группе «злаки» занимает «кукуруза семенная» (таб­лица 64), поступающая из Венгрии.
64. Импорт семян по группе «злаки»
Виды
продукции
Пшеница твердая, семенная
Пшеница и меслин семенные
Рожь, семенная Ячмень семенной Овес семенной Кукуруза семенная Рис неше­лушеный (рис-сырец) для посева Просо, семенное
Составлена по данным ФТС [100].
2018 2019 2020
сумма,
млн
долл.
0,041 58,2 0,70 0,083 197 0,42 5,6 17300 0,32 5,7 17600 0,32
5 19400 0,26 4,3 14700 0,29 2,7 1560 1,73 12 35600 0,34
0,607 47,1 12,89 0,873 250 3,49 1,1 351 3,13 2,6 648 4,01
0,434 442 0,98 1,4 3410 0,41 0,936 701 1,34 2,7 4550 0,59
0,045 55,1 0,82 0,024 27,1 0,89 0,068 57 1,19 0,138 139 0,99
154 34400 4,48 103 26500 3,89 128 33700 3,80 385 94600 4,07
0,011 5,03 2,19 - - - - - - 0,011 5,03 2,19
0,09 20 4,50 0,001 5 0,20 - - - 0,091 25 3,64
вес,
т
цена
долл./
кг
сумма,
млн
долл.
Годы
вес,
т
цена
долл./
кг
сумма,
млн
долл.
вес,
т
цена
долл./
кг
2018-2020 гг.
сумма,
млн
долл.
вес,
т
цена
долл./
Среди семян наиболее дорогая кукуруза семенная (4,07 долл./кг), простых гибридов кукурузы семенной было закуплено за 2018-2020 гг. на 303 млн долл. (4,1 долл./кг), тройных гибри­дов кукурузы семенной - на 65 млн долл. (3,3 долл./кг); рожь се­менная (4,01 долл./кг), просо семенное (3,64 долл./кг).
Анализ размещения экспортеров продуктов растительного и животного происхождения показал преимущества в реализа­ции у приграничных регионов. Например, г. Санкт-Петербург, обладает преимуществом расположения крупных транспортных портов и является посредником в реализации продовольствен­ных товаров и сельскохозяйственного сырья.
кг
224
Большинство регионов России не граничит с другими стра­нами, поэтому имеют сложности в реализации продукции в об­ласти логистики, взаимодействия с торговыми и транспортными посредниками, с наличием дополнительных временных и финан­совых затрат. Географическое расположение региона опреде­ляет особенности доставки сельскохозяйственной продукции покупателю.
Структура затрат на осуществление экспорта продоволь­ственных товаров и сельскохозяйственного сырья включает:
1) логистичекие затраты:
затраты в стране экспорта (расходы по погрузке товара, его перевозке, страхованию, выгрузке и складированию при пере­валке, досмотре, расходы по перегрузке при смене транспорта, услуги по декларированию экспорта и прочие расходы);
затраты в пути (расходы по основной перевозке, перегрузке и складированию при транзите и смене вида транспорта);
затраты в стране импорта (уплата импортных пошлин и налогов, расходы по получению разрешительных документов, расходы по выгрузке товара, оформлению доставки и складской обработке таможенного груза, услуги по декларированию им­порта);
2) затраты экспорта (таможенный сбор и вывозная по­шлина, услуги таможенного склада, создание таможенной де­кларации, стоимость услуг экспорта по комплексному таможен­ному сопровождению, экспортный контроль, сертификат проис­хождения товара).
По данным «ВЭД Технологии» [98] таможенный сбор при экспорте фиксированный, и составляет на любую товарную пар­тию 750 рублей. Стоимость услуг специалиста по электронному декларированию под электронную подпись экспортера состав­ляет 5000 рублей за одну Декларацию на товар. Стоимость услуг экспорта по комплексному таможенному сопровождению со­ставляет 15000 рублей. Стоимость оформления экспертных за­ключений по технологии ФСТЭК от 12000 рублей. Стоимость
225
оформления сертификата происхождения в Торгово-промыш-
Годы
2020 г.
2016 г.
Таможенные платежи в доход Таможенные платежи в расчете
ленной палате от 3000 рублей.
Динамика таможенных платежей от экспорта представлена в таблице 65.
65. Динамика таможенных платежей от экспорта
Показатели
федерального бюджета при экспорте, млрд руб.
на 1 долл. экспорта, руб.
Составлена по данным ФТС [99].
2016 2017 2018 2019 2020
2054,1 1968,3 3025,7 2291,3 1148,1 55,9
7,14 5,50 6,72 5,42 3,42 47,9
в % к
В среднем за 5 лет таможенные платежи в расчете на 1 долл. экспорта составили 5,64 руб. Объем таможенных платежей при экспорте снизился, что обусловлено снижением стоимостного объема традиционных товаров экспорта: топливно-энергетиче­ских (на 36,6% по сравнению с 2019 г.), металлов и изделий из них (на 7% к 2019 г.), продукции химической промышленности (на 12% к 2019 г.). При этом АПК стал одним «из драйверов ро­ста всей российской экономики» [101], превзойдя по объемам экспорта оборонно-промышленный комплекс.
226
6. ОСОБЕННОСТИ РАЗМЕЩЕНИЯ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА В США
Многообразие региональных типов сельского хозяйства развитых стран в сильной мере зависит от существующих соци­ально-экономических укладов, характера землевладения и зем­лепользования, уровня материально-технической оснащенности отраслей. Влияние различных свойств природной среды, созда­ющих неодинаковые условий в разных районах для развития сельского хозяйства, обнаруживается в показателях урожайно­сти, в уровнях необходимых производственных затрат и в хозяй­ственной эффективности производства продукции. Однако соот­ношения этих показателей в разных местностях не могут рас­сматриваться как простое отражение различий их природных условий, поскольку возделываемые растения развиваются в среде, в той или иной степени изменяемой агротехническими и мелиоративными приёмами. В разных же типах природной среды в силу самых различных её свойств оказываются эконо­мически возможными и целесообразными разные способы их сельскохозяйственного использования.
В качестве важнейших объективных экономических факто­ров, территориальные различия которых создают неравные условия для ведения сельского хозяйства, чаще всего высту­пают: а) экономико-географическое положение как в отношении мест потребления и промышленной переработки сельхозпродук­ции, так и мест изготовления средств производства для сель­ского хозяйства; б) наличие трудовых ресурсов, используемых в сельскохозяйственном производстве; в) различия в уровне из­держек; г) различия в традициях и способах производства и местном производственном опыте.
США являются наглядным примером эффективного разме­щения производства сельскохозяйственной продукции. Созда­ние единого рынка в стране привело к тому, что наиболее интен­сивные типы производств концентрируются на землях с повы­шенным естественным и искусственным плодородием. Интенси­фикация сельского хозяйства как процесс приложения факторов
227
искусственного плодородия прежде всего наблюдается в зонах с повышенным естественным плодородием, особенно в районах с благоприятными климатическими условиями.
Размещение в сельском хозяйстве США неразрывно свя­зано со специализацией производства. Характерной особенно­стью американского сельского хозяйства является специализа­ция его по экономическим районам, создание отдельных специ­ализированных зон, например, кукурузного пояса (штаты Сред­него Запада), пшеничного пояса (штаты Великих равнин), хлоп­кового (штаты дельты р. Миссисипи), молочного (Северо-Во­сточный район и приозерные штаты), Каждый район специали­зирован на производстве одного или нескольких продуктов с по­ставкой их на общенациональный рынок, а внутри зоны каждая ферма – на производстве более узкой группы товарной продук­ции. Наибольшая численность специализированных ферм отме­чается при производстве полевых культур и откорме крупного рогатого скота.
В условиях интенсификации сельскохозяйственного произ­водства, увеличения выхода продукции с единицы земельной пло­щади при размещении и специализации сельского хозяйства осо­бое значение приобретает учет почвенно-климатических факто­ров. Основные отрасли в США стали размещаться в зонах с луч­шими природными условиями, где на фоне высокого естествен­ного плодородия создано высокое искусственное плодородие.
Размещение и специализация фермерских хозяйств – непре­рывно развивающийся процесс, связанный с географическим пе­ремещением отдельных видов производства, растениеводства и животноводства. Так, за последние десятилетия существенно из­менилось размещение откорма и птицеводства яичного направ­ления. В этих отраслях производители стремятся сосредотачи­вать свое производство в зонах с оптимальными условиями про­изводства для данного продукта. В результате этого продолжает углубляться специализация отдельных районов, усиливается межрегиональное разделение труда. Наблюдается отдаление зон производства от зон потребления, возникает необходимость в
228
перевозках огромной массы сельскохозяйственной продукции на большие расстояния. Этому, в свою очередь, способствует развитая транспортная сеть в США.
Огромная роль в системе транспортного обслуживания сельского хозяйства принадлежит автомобильному транспорту. При наличии хороших шоссейных дорог, усовершенствованных машин и большого рефрижераторного хозяйства большие рас­стояния преодолеваются за короткий срок. Теперь уже вполне обыденным фактом является доставка свежей земляники из Ка­лифорнии в Нью-Йорк в кратчайшие сроки.
Важное значение для порайонного размещения сельскохо­зяйственного производства имеют и экономические факторы, например, наличие крупных городов, центров потребления про­дукции сельского хозяйства. Сосредоточение в северо-восточ­ных штатах таких городов, как Нью-Йорк, сталелитейная сто­лица США – Питтсбург и других, способствовало развитию мо­лочного скотоводства, овощеводства и садоводства.
Между специализированными районами усиливаются и расширяются производственные связи, Основное движение по­токов товаров происходит с юго-запада на северо-восток. Осо­бое место в межрайонной кооперации между Западом, Северо­Востоком и Югом занимает кукурузный пояс в связи со специа­лизацией его на производстве фуражного зерна и откорме скота, а также в результате благоприятного географического местопо­ложения. Он поставляет кормовое зерно для всех районов страны, с Запада получает молодняк для откорма, из Калифор­нии и Флориды – овощи и фрукты, из штатов Великих равнин – пшеницу. Таким образом, региональная специализация и коопе­рация между районами составляют важную основу для размеще­ния сельскохозяйственного производства.
Сложившаяся в стране система размещения растениеводче­ских отраслей также определяется природными и экономиче­скими факторами – уровнем товарности производства, уровнем потребления продукции, степенью рыночных связей и др. Учи-
229
тываются и агротехнические факторы, вследствие того, что сель- скохозяйственные культуры чаще всего возделывают в опреде­ленном севообороте. Размещение кормовых культур связывают с принципами размещения поголовья скота.
В растениеводстве США достигнут высокий уровень спе­циализации, особенно в производстве пяти сельскохозяйствен­ных культур – кукурузы, пшеницы, сои, хлопчатника и табака. Специализированы и такие отрасли, как овощеводство, картофе­леводство и садоводство. Овощи и картофель производят в не­большом числе штатов, откуда их поставляют во все зоны по­требления. В овощеводстве развивается специализация произ­водства овощей, идущих на переработку, и овощей, поступаю­щих в потребление в свежем виде. Выращивание плодов и ягод также специализировано: их отдельно производят для промыш­ленной переработки и для потребления в свежем виде для поста­вок непосредственно в тортовую сеть. Товарное плодоводство сосредоточено в нескольких штатах.
В животноводстве при выделении специализированных от­раслей действуют те же общие факторы, что и в остальных от­раслях и в сельском хозяйстве в целом. Однако в животновод­стве есть и специфические факторы, влияние которых усилива­ется в связи с переходом производства на промышленную тех­нологию.
Особенно высокая степень специализации достигнута в мо­лочном и мясном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве (бройлерное производство, производство яиц).
Размещение и специализация животноводческих отраслей определяются относительной доходностью производства. В числе производственных факторов следует указать такие, как близость к производству кормов, а для молочного хозяйства и производства птицы – близость к рынку сбыта.
Новые формы организации сельскохозяйственного произ­водства породили новую разновидность специализации – техно­логическую, при которой специализированные фермерские хо­зяйства составляют отдельные звенья производственной цепи
230
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]