Великолепные рецепты пиццы

Содержание 251

Пицца «Молочная» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Пицца с курицей под соусом из артишоков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Пицца говяжья с маслинами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 Пицца «Сметанная» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Пицца со свининой и ананасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Пицца со свининой и персиками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Пицца «Кабачковая» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Пицца с мясом утки и зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 Пицца куриная с каперсами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Пицца с ветчиной и брокколи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Пицца с курицей под грибным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Пицца «Самсон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 Пицца с курицей и кунжутом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Пицца «Зеленый остров» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Пицца «Тасмания» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Пицца «Судоку» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 Пицца «Мальтийское лето» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Пицца «Конвертик» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85 Пицца с вареной говядиной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Пицца с беконом под грибным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Пицца «Дон Корлеоне» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87 Пицца «Бавария» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88 Пицца с беконом и зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89 Пицца кисло сладкая с ветчиной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 Пицца «Энелита» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 Пицца «Майорка» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91 Пицца мясная с чесноком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Пицца с ветчиной и сметаной . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Пицца мясная острая . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93 Пицца с говяжьим фаршем и лаймом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94 Пицца по флорентийски . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94 Пицца с рыбой и морепродуктами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Пицца с печенью трески . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Пицца «Неаполитанская» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Пицца «Сардиния» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 Пицца мандариновая с креветками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98 Пицца «Дары моря» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99 Пицца «Сэрра» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100 Пицца с красной рыбой и грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100 Пицца со шпротами и корнишонами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101 Пицца «Анталия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .102 Пицца «Диета» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103 Пицца с черри и крабовым мясом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104 Пицца «Алые паруса» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .105 Пицца с крабовым мясом и брокколи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106

252 Содержание

Пицца с крабовым мясом и окороком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106 Пицца с крабовым мясом и ананасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107 Пицца с крабовым мясом и моцареллой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108 Пицца «Морская» с тунцом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108 Пицца сырная на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109 Пицца рыбная с луком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110 Пицца рыбная из слоеного теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111 Пицца «Мэри» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .112 Пицца острая с угрем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .112 Пицца по египетски . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .113 Пицца «Карибские острова» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114 Пицца торт с икрой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .115 Пицца «Лаура» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .116 Пицца с сельдью и зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117 Пицца с креветками и авокадо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117 Пицца с креветками и моцареллой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .118 Пицца с креветками и базиликом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 Пицца «Мюнхаузен» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 Пицца с креветками под соевым соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120 Пицца торт «Обед моряка» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 Пицца с сардинами и солеными грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 Пицца с креветками и кукурузой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .122 Пицца с креветками под белым соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .123 Пицца с мидиями и грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .124 Пицца с красной рыбой и моцареллой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .125 Пицца чесночная с мидиями . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126 Пицца с креветками под соусом из каперсов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .127 Пицца рыбная с шампиньонами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .128 Пицца с рыбой и персиками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .129 Пицца со шпротами и маринованными помидорами . . . . . . . . . . . . . . .129 Пицца с соленой рыбой под зеленым соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130 Пицца с рыбой под сырным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .131 Пицца «Монмартр» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 Пицца с тунцом под соусом по австрийски . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133 Пицца сливочная с угрем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .134 Пицца с хеком под томатным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .135 Пицца с минтаем и томатным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .136 Пицца «Мерси» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .137 Пицца с морским языком и креветками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138 Пицца с горбушей и помидорами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138 Пицца «Аоли» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139 Пицца с копченой рыбой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140 Пицца «Болгарская» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .141 Пицца «Сауф» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142 Пицца с сельдью и стручковой фасолью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142

Содержание 253

Пицца с угрем и картофелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .143 Пицца томатная с килькой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .143 Пицца с креветками и лимоном . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144 Пицца с тунцом и укропом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145 Пицца со шпротами и маринованными грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . .145 Пицца рыбная с авокадо и салатом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .146 Пицца «Магнолия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .146 Пицца «Мадрид» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .147 Пицца с сардинами и вешенками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148

Овощная пицца . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150 Пицца с яблоками и морковью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150 Пицца «Шиполата» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150 Пицца вегетарианская с грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .151 Пицца с грибами по милански . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .152 Пицца с маслинами и моцареллой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153 Пицца с зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154 Пицца с картофельным пюре . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154 Пицца с сыром «Пармезан» и базиликом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .155 Пицца с болгарским перцем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 Пицца–ассорти с грибами «Калабрия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 Пицца «Томатина» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .157 Пицца «Сырное ассорти» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .158 Пицца с морковью «Анжелика» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .159 Пицца сметанная с грибами и болгарским перцем . . . . . . . . . . . . . . . .160 Пицца «Цитронелла» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161 Пицца «Рио» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .162 Пицца «Рикотта» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .163 Пицца «Фритата» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164 Пицца пирог «Римини» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164 Пицца «София» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .165 Пицца «Кабачок» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .166 Пицца «Деревенская» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .167 Пицца с корейской морковью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .168 Пицца «Венеция» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .168 Пицца «По толстовски» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .169 Пицца «Торнадо» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170 Пицца «Экзотика» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .170 Пицца «Карибы» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171 Пицца «Буффало» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .172 Пицца «Веселое настроение» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173 Пицца «Кватро» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .174 Пицца «Дикий Запад» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .175 Пицца «Амиго» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .176 Пицца «Блондинка» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .177 Пицца «Репчатая» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .178

Содержание

254

Пицца пирог «Сиртаки» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .178 Пицца «Монтегю» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .179 Пицца «Оливетта» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180 Пицца «Нугетта» порционная . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181 Пицца острая со шпинатом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181 Пицца «Пульчинелла» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .182 Пицца «Постная» с фасолью и брокколи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .183 Пицца на овощном бульоне с топинамбуром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184 Пицца «Паприкаш» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184 Пицца «Ипомея» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185 Пицца «Айсберг» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .186 Пицца «Марина» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .186 Пицца «Простушка» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .187 Пицца творожная с луком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188 Пицца сливочная со шпинатом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .189 Пицца «Цукини» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .189 Пицца с брынзой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .190 Пицца «Десертная» с хурмой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .191 Пицца «Аэродром» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .192 Пицца «Индия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .193 Пицца кальзоне (закрытая) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .194 Пицца кальзоне «Неаполитано» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .195 Пицца «Чесночок» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .196 Пицца кальзоне «Палермо» (для приготовления в хлебопечке) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .197

Пицца кальзоне «Грибная корзинка» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .198 Пицца «Пьядина» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .198 Пицца «Корнеплод» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .199 Пицца «Дядюшка Римус» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .200 Пицца «Норвегия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .201 Пицца «Ты и я» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .202 Пицца «Милано» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .202 Пицца «Полосатая» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .203 Пицца с перцем под французским соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .204 Пицца острая с болгарским перцем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .205 Пицца с маслинами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .206 Пицца с шампиньонами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .206 Пицца «Аригато» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .207 Пицца «Стефания» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .208 Пицца с персиками и грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .208 Пицца «Симфония» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209 Пицца с зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209 Пицца с ананасами и перцем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210 Пицца «Орегано» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .211 Пицца с брокколи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212

Содержание 255

Пицца под грибным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212 Пицца «Малибу» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .213 Пицца лобио . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .214 Пицца ладьера (пицца пирог) «Анна» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .215 Пицца «Кукурузная» с кунжутом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .216 Пицца острая «Шпицберген» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .217 Пицца «Шиполоне» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .218 Пицца «Орлиное гнездо» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .218 Пицца «Ла Валетта» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .219 Пицца «Калаброне» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .220 Пицца «Сицилия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .221 Пицца «Лимончетта» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Пицца «Индонезия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .223 Пицца «Каприз» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Пицца «Находка грибника» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .224 Пицца «Не для всех» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .225 Пицца «Ольга» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .226 Пицца «Эгоист» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .227 Пицца «Фиора» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .228 Пицца «Айно» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .228 Пицца «Барокко» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .229 Пицца «Деликатная» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .230 Пицца «Аскет» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .230 Пицца «Чосон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .231 Гриль пицца с сыром «Пармезан» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .232 Пицца из слоеного теста с брынзой и рыжиками . . . . . . . . . . . . . . . . .233 Пицца на кефире . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .234 Пицца «Диетическая» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .234 Пицца «Мария» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .235 Пицца по ирландски . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .236 Пицца «Капитан Флинт» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .237 Пицца торт с грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .238 Пицца с луком и зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239 Пицца «Изабелла» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239 Пицца по турецки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .240 Пицца «Тайская» с авокадо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .241 Пицца «Черри бренди» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .242

Пицца сладкая . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .243 Пицца с персиками и киви . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .243 Пицца с финиками и изюмом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .243 Пицца коньячная с клубникой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .244 Пицца с инжиром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245 Пицца шоколадная с фруктами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .246 Пицца «Кокос» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .246 Пицца клубничная с белым шоколадом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .247 Пицца сметанная с сыром и фруктами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .247 Пицца фруктовая с сиропом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .248

Практическое издание

Великолепные рецепты пиццы

Составитель Красичкова Анастасия Геннадьевна

Генеральный директор издательства С. М. Макаренков

Редактор Д. В. Нестерова

Выпускающий редактор Е. А. Крылова Художественное оформление: Е. Л. Амитон Компьютерная верстка: Е. В. Мамедова

Корректор С. А. Рубцова

Издание подготовлено при участии ООО «Трим-Пресс»

Подписано в печать 18.02.2010 г. Формат 84х108/32. Гарнитура «MyslC». Печ. л. 8,0. Тираж 5000 экз.

Заказ №

Адрес электронной почты: info@ripol.ru Сайт в Интернете: www.ripol.ru

ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик» 109147, г. Москва, ул. Большая Андроньевская, д. 23

Отпечатано в типографии ООО «КубаньПечать». 350059, г. Краснодар, ул. Уральская, 98/2.