Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
пищевариение.rtf
Скачиваний:
78
Добавлен:
02.11.2021
Размер:
62.77 Mб
Скачать

21. Содержание в норме газов в кишке и их форма?

    1. норме в желудочно-кишечном тракте в среднем содержится около 200 мл газа. У здоровых людей ежесуточно через прямую кишку выделяется около 600 мл газов (от 200 до 2000 мл), и выходят они в виде приблизительно 15 порций по 40 мл каждая, хотя существуют значительные индивидуальные различия.

Обычно газовая смесь кишечника состоит на 99% из азота, кислорода, углекислого газа, водорода и метана. Относительные пропорции этих газов сильно колеблются в зависимости от индивидуальных особенностей человека

  1. происхождения газовой смеси. По данным различных авторов, состав кишечного газа таков: азот – 70-86%, кислород – 0–12%, углекислый газ – 6–12%, водород – 1–10%, метан – 0,1–2%, сероводород – 0–10%.

При нарушении соотношений между образованием газов в кишечнике, их абсорбцией и удалением возникают условия для избыточного скопления газов в желудочно-кишечном тракте. Но в жидком содержимом кишечника растворены различные органические вещества, имеющие свойства пенообразователей: белки, жиры, желчные кислоты, мукополисахариды, слизь, мыла. Свободная энергия этих веществ и силы поверхностного натяжения, действующие на границе двух сред (газ – жидкость), способствуют образованию структур с минимальной поверхностью, обеспечивая стабильность. Такому минимальному условию поверхности отвечает и шарообразная форма капель в системе “жидкость в газе” (капли воды в газовой кишечной смеси) или пузырьки газа в жидкой среде. Таким образом, накапливающиеся в кишечнике газы представляют собой пену, образованную множеством ячеек – газовых пузырьков в жидкости, разделенных жидкостными прослойками разной толщины. Чем сильнее нарушены процессы нормального переваривания и всасывания пищевых ингредиентов, тем больше образуется кишечных газов и облегчаются условия

27

для образования стабильной газовой пены. Эта слизистая пена покрывает тонким слоем поверхность слизистой оболочки кишки, что, в свою очередь, затрудняет полостное и пристеночное пищеварение, нарушает всасывание питательных веществ, резорбцию и удаление газов через анальное отверстие.

22. Какие виды метеоризмы выделяют?

  1. зависимости от этиологии и патогенеза могут быть выделены следующие виды метеоризма:

1. алиментарный – на почве обильного приема в пищу богатых клетчаткой продуктов;

2. метеоризм на почве нарушения процессов пищеварения (при ферментативной недостаточности, расстройствах всасывания, нарушениях энтерогепатической циркуляции желчных кислот);

3. механический – связанный с механическим нарушением эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта (при стенозах, спайках, опухолях);

4. динамический – на почве нарушений двигательной функции желудочно-кишечного тракта (при аэрофагии, дискинезиях кишечника);

5. циркуляторный – связанный с общими и местными расстройствами кровообращения;

6. психогенный;

7. высотный – с расширением газов и повышением их давления в желудочно-кишечном тракте вследствие уменьшения атмосферного давления при подъемах в высоту.