- •1.Срок окупаемости (англ. Период возврата платежа)
- •2.Чистый дисконтированный доход(чдд) (чистой текущей стоимости)
- •2. Учетная политика предприятия и ее основные элементы. Теоретические основы бу. Счета бу и их строение.
- •3. Производственные результаты деятельности предприятия. Понятие. Основные показатели и измерители (единицы измерения) объема производства продукции.
- •4. Финансовые результаты деятельности предприятия. Показатели прибыли и их анализ. Показатели рентабельности и их анализ.
- •5. Финансовое состояние предприятия. Анализ финансовой устойчивости предприятия. Анализ платежеспособности предприятия.
- •6. Характеристика налогообложения рф.
- •7. Финансовый рычаг и эффект финансового рычага.
- •8. Операционный рычаг. Ключевые понятия. Геометрическая интерпретация. Сила операционного рычага.
- •9. Оценка стоимости предприятия.
- •10. Планирование на предприятии. Понятие. Система планов предприятия. Стратегическое планирование. Назначение. Основные понятия и инструменты стратегического планирования.
- •11. Планирование на предприятии. Понятие. Виды планов. Методы планирования. Бизнес-план инвестиционного проекта. Назначение. Содержание бизнес-планов и его разделов.
- •12. Показатели себестоимости и их анализ.
- •14 Основные производственные фонды. Характеристика. Классификация. Показатели эффективности использования. Оценка стоимости. Физический и моральный износ основных фондов. Амортизация.
- •18. Себестоимость продукции. Группировка затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Постоянные и переменные затраты.
- •Исследование рынка
- •Исследование спроса
- •Исследование конкуренции на рынке
- •Отраслевые исследования
- •Исследование общих условий сбыта
- •Исследование деятельности фирмы
- •21. Комплекс маркетинга. Состав. Общая характеристика. Значимость каждого из его элементов. Распределение. Его виды. Каналы и сеть распределения. Их функции. Роль и место товарных посредников.
- •Ценовая стратегия фирмы
- •Розничные цены
- •Оптовые цены
- •Посредническая комиссия
- •Продажа в кредит
- •25. Спрос: сущность, закон спроса, неценовые факторы.
- •26. Предложение: сущность, закон предложения, неценовые факторы предложения.
- •27. Эластичность спроса и предложения: понятие, определение коэффициентов эластичности, факторы эластичности. Эластичность спроса по неценовым факторам.
- •28. Рыночное равновесие и равновесная цена. Понятие равновесия. Нарушение рыночного равновесия и механизм его восстановления.
- •30. Макроэкономическая нестабильность: безработица, инфляция.
- •31. Безработица: причины, виды, экономические последствия (закон Оукена). Взаимосвязь безработицы и инфляции. Стагфляция.
- •32. Понятие рыночной структуры и её типов (виды рынков).
- •33. Чистая монополия: установление объема производства и цены. Экономические последствия монополии.
- •34.Определение объема производства и цен в условиях чистой (совершенной) конкуренции.
- •Поведение фирмы-олиг в кр-ср-й период
- •Поведение олиг в дл-ср-й период
- •37. Рынок земли: закономерности спроса и предложения, чистая экономическая (абсолютная) и дифференциальная рента, определение цены земельного участка.
- •38. Рынок труда: спрос и предложение на рынке труда, определение уровня занятости и ставки заработной платы в условиях чистоконкурентного рынка и монопсонического рынка труда.
- •39.Издержки производства в экономической теории: понятие, виды, издержки производства в долгосрочном и краткосрочном периоде.
- •40.Рынки факторов производства: закономерности формирования спроса и предложения.
- •41. Национальная экономика. Результаты (доходы, расходы) и их измерение.
- •42. Модель «совокупный спрос - совокупное предложение» («ad-as»). Неценовые факторы совокупного спроса и совокупного предложения. Нарушение равновесия сс и сп.
- •Автоматическая фиск политика
- •46 Экономические функции государства. Общественные блага и побочные эффекты
- •47. Кредитно-денежная политика: сущность, виды, инструменты.
- •48. Денежный рынок и его равновесие. Спрос на деньги, предложение денег. Важнейшие характеристики денежной массы.
- •49. Международные организации, способствующие развитию туризма (вто, icao, iata)
- •50. Статистика международного туризма. Статистика туристских потоков, доходов и расходов. Методы статистики.
- •51. Национальная тур политика. Функции государства, обеспечивающие ее реализацию.
- •52. Туристские формальности, обеспечивающие деятельность туристского предприятия. Лицензирование, сертификация, договоры.
- •Российская национальная система сертификации
- •53. Туристские формальности, обеспечивающие путешествие туриста: паспортные, визовые, валютные, таможенные, медицинские.
- •54. Факторы риска в туризме. Обеспечение безопасности туристов.
- •Международный опыт по разработке мер безопасности туризма
- •55. Правовое регулирование тур деятельности в соответствии с Законом «Об основах тур деятельности в рф» и «о защите прав потребителей».
- •56. Понятие качества в туризме. Подходы к качеству. Пятиступенчатая модель качества.
- •57. Разработка программы качественного обслуживания.
- •58. Основные понятия в управлении качеством. Система управления качеством. Цена и качество турпродукта.
- •59. Концепция «Всеобщего управления качеством» (tqm). Цели и задачи.
- •60. Стандартизация в управлении качеством. Требования к системе качества услуг.
- •61. Требования Госстандарта рф к информации для потребителей и офису туристского предприятия.
- •62. Туристское предприятие как хозяйствующий субъект. Договорные отношения в туризме.
- •63. Определение миссии и целей деятельности туристского предприятия. Основные направления целеполагания. Дерево целей.
- •64. Выбор орг-правовой формы тур. Предприятия.
- •65. Организационная структура управления (осу). Понятия, звенья, уровни, связи управления: горизонтальное и вертикальное распределения труда в туристской организации.
- •66. Методика проектирования организационной структуры управления. Анализ. Требования. Принцип проектирования.
- •67. Функции менеджмента в туризме. Планирование. Организация. Мотивация. Контроль.
- •68. Принципы менеджмента в туризме: общие и частные.
- •69. Методы менеджмента в туризме. Понятия. Классификация.
- •70. Классификация средств размещения в рф:
- •71. Этапы разработки и утверждения тур маршрутов. Требования к маршруту: обязательные и рекомендуемые.
- •72. Въездной туризм в России. Туристические ресурсы Челябинской области: турцентры, средства размещения, достопримечательности.
59. Концепция «Всеобщего управления качеством» (tqm). Цели и задачи.
Концепция TQM
На смену маркетинговой политике пришла концепция всеобщего управления качеством это философия организации, кот-я основана на стремлении к качеству и практике управления кот-я приводит к всеобщему управлению кач-ва , отсюда кач-во это не то, что вам приходиться отслеживать или добавлять на каком то этапе пр-го процесса, это сама сущность организации.
Составляющие концепции TQM
Всеобщее |
Управление |
Качеством |
1 потребители |
1 стратегия и политика качества |
1 качество руководства |
2 Общество |
2 Цели в области качества |
2 качество процесса |
3 Члены орг-ии |
3 комплексное решение задач |
3 качество продукции |
4 подразделения и процессы |
4 настойчивость и целеустремленность |
4 качество услуг |
|
|
5 кач-во предприятия |
Цели и задачи всеобщего управления качеством
Всеобщее упр. Qпреслед-т след-ие задачи:
1 ориентация предпринимательства на удовлетворение текущих и потенциальных запросов потребителей.
2 Возведение Qв ранг цели предпринимательства
3 Оптимальное использование всех рес-ов организации.
Для достижения этих целей необходимо учитывать широкий комплекс факторов, качества продукции и производительность зависит от след-их факторов:
1люди, 2 техника, 3 организация
гибкость (мобильность) и время зависит от факторов, стратегии, методы, инструментарии.
Основные принципы на кот-х базируется концепция TQM .
1 ориентация организации на потребителя. В условиях рыночной экон-ке успешность бизнеса опред-я правильностью понимания потребности рынка, поэтому любая организация д., выполнять запросы потребителей и стремиться превзойти их ожидания. Орг-я применяющая концепцию TQMд., систематически собирать и анализировать информацию поступающую из самых различных источников и позволяющую получать обоснов-ые выводы относит-о относительно текущих и потенциальных потребностей, как отдельных потребителей, так и рын-ых сегментов и рынка в целом. Необходимым условием всеобщего упр-я кач-ом явл распространение инф-ии. Принцип ориентации на потребителяоснован на след-их действиях ( в соответствии с треб.Iso) : 1 изучение спроса с целью полного понимания потребности и ожиданий потребителя в отношении товаров и услуг.2 Обеспечение сбалонсированности в запросах потребителей и других участников сделки(собственников бизнесса) , персонала орг-ии, поставщика организации.3 Измерение потребительской удовлетворенности с целью коррекции собственной дет-ти 4 Управление взаимоотношениями с потреб-ми.
Руководитель организации д.,создать такой микроклимат, при кот-м сотрудники будут мах вовлечены в процессе достижения поставленных целей.
Гл. роли руководства претворяются в следующем: 1 активность поведения 2 понимание и реагирование на изменение внешней среды 3 принятие во внимание потребности всех участников сделок. 4 создание ясного видения перспектив орг-ии 5 определение целей и реализации стратегии для достижения целей. 6 установление разделяемых всеми ценностей и этнических преимуществ на всех уровнях орг-ии. 7 обеспечение персонала необходимым ресурсом и полномочиями в действиях с осознанием ответственности. 8 вдохновение и поощрение персонала, оценка вклада каждого сотрудника в общее дело
3 принципа
1 обучение персонала, наставничество
2 роль руководства
3 вовлечение сотрудников в деят-ть по управлению качеством
Ориентация организации на потребителя в системе TQM
В условиях рыночной экономики успешность бизнеса полностью определяется правильностью понимания потребностей рынка, поэтому любая организация должна выполнять запросы потребителей и стремиться превзойти их ожидания.
Организация, применяющая концепцию TQM, должна систематически собирать и анализировать информацию, поступающую из самых различных источников и позволяющую получать обоснованные выводы относительно текущих и потенциальных потребностей, как отдельных потребителей, так и рыночных сегментов и рынка в целом.
Необходимым условием TQMявляется распространение информации.
Принцип ориентации на потребителя основан на следующих действиях (в соответствии с требованиями ISO):
изучение спроса с целью полного понимания потребностей и ожиданий потребителей в отношении товаров и услуг
обеспечение сбалансированности в запросах потребителей и других участников сделки (собств. бизнеса, персонала организации, поставщиков)
измерение потребительской удовлетворенности с целью коррекции собственной деятельности
управление взаимоотношениями с потребителями
Роль руководства в системе TQM.
Руководители организации должны создать такой микроклимат, при котором сотрудники будут максимально вовлечены в процесс достижения поставленной целей.
Принципы главенствующей роли руководства претворяются в следующем:
активность поведения
понимание реагирование на изменение внешней среды
принятие во внимание потребностей всех участников сделок
создание ясного вида перспектив организации
определение целей и реализация стратегий для определения целей
установление разделяемых всеми ценностей и этических принципов на всех уровнях организации
создание атмосферы доверия и искоренение страха в организации
обеспечение персонала необходимыми ресурсами и полномочиями в действиях с осознанием ответственности
вдохновение и поощрение персонала, оценка вклада каждого сотрудника в общее дело
создание условий для открытых и частных коммуникаций
обучение персонала. Наставничество
Вовлечение сотрудников в системе TQM
Весь персонал от высшего руководства до рядового сотрудника должен быть вовлечен в деятельность по управлению качеством. В концепции TQMперсонал рассматривается как главный ресурс организации, которая должна создать все условия для максимального использования его творческого потенциала.
Принцип вовлечения персонала претворяется в действиях и проявляется как:
принятие на себя ответственности за решение проблем
активный поиск возможных улучшений
активный поиск возможного улучшения профессионализма
рационализаторство и творчество
ориентация на создание ценностей для потребителя
добровольная передача знаний и умений в коллективах
лучшее представление организации потребителям и обществу
энтузиазм и гордость работников от сознания того, что они являются частью организации
При полной вовлеченности сотрудников достигается эффективность, при которой совокупный результат коллективной работы существенно превосходит сумму результатов отдельных исполнителей.
Процессный подход в системе TQM
Для достижения наилучшего результата соответствующие ресурсы и деятельность, в которую они вовлечены, нужно рассматривать как процесс. Процессная модель организации содержит совокупность бизнес процессов, участниками которых являются все звенья и элементы организационной структуры управления. При этом под бизнес процессом понимают совокупность различных видов деятельности, вместе создающих результат, имеющих ценность для самой организации и потребителей. бизнес процесс реализуется посредством выполнения бизнес функций. Существуют следующие разновидности бизнес процессов:
- основной, на базе которого осуществляется выполнение функций по текущему про-ву тур. п. или оказанию услуг
- обслуживающий, на базе которого осуществляется обеспечение произв. и управленч. деятельности организации
Управление бизнес процессом может осуществляется на двух уровнях:
А) в рамках каждого отдельного бизнес процесса
Б) в рамках группы бизнес процессов на уровне всей организации. Основой управления при этом явл. следующие показатели эффективности:
- затраты на реализацию бизнес процесса
- длительность бизнес процесса
- показатели качества бизнес процесса
Принцип процессного подхода претворяется в организации в следующих действиях и проявлениях:
1. определение процесса достижения желаемого результата
2. установление и измерение входа и выхода процесса
3. согласование процесса с функциями организации
4. оценка возможных рисков
5. четкое распределение полномочий, ответственности и подготовленности в управлении процессом
6. определение внутр. и внеш. потребителей и поставщиков, прочих участников процесса
7. концентрация внимания в процессе принятия решения на этапах процесса, потоках, потребностях в обучении, оборудовании, методологии, инфо и др. ресурсах, необходимых для достижения желаемого результата
На основе этого принципа организация должна определить процессы создания тур. п. или услуги. В итоге управление результатами процесса переходит в управление самим процессом. Следующим этапом на пути к TQM является оптимизация использования ресурсов в каждом выделенном процессе, базирующаяся на контроле над использованием всех видов ресурсов в поиске возможности для снижения затрат на производство тур. п. или услуги.
Системный подход к управлению и постоянное совершенствование
системный подход
Во всех организациях всегда имеет место ряд цепочек Q - взаимосвяз. процессов, вкл. в себя поставщиков и потребителей. Эти цепочки могут быть нарушены в любой их точке одним человеком, не отвечающим требованиям потребителя, следовательно, эфф-ть деятельности организации можно повысить за счет создания и управления системой взаимосвязанных процессов. Это означает, что организация должна стремиться к объединению процессов создания тур. п. или услуг с процессами, позволяющими отследить соответствие продукции или услуги потребностям заказчика. Принцип системности управления осущ-ся в следующем:
o определение сис. путем установления процессов, влияющ. на заданные цели
o структуризация сис. для достижения цели оптимальным способом
o понимание взаимозависимости между процессами в системе
o непрерывное совершенствование системы на базе оценки и аттестации
o установление в деятельности приоритета согласованности ресурсов
Только при системном подходе к управлению станет возможным эфф-ое использование обратной связи с потребителем для формирования стратегических планов и планов по качеству. Постоянное совершенствование Организация должна не только отслеживать возникающие проблемы, но и после тщательного анализа со стороны руководства предпринимать необходимые корректирующие и предупреждающие действия для предотвращения повторного проявления таких проблем в будущем. Цели и задачи основываются на результатах оценки степени удовлетворенности заказчика и на показателях деятельности самой организации. Улучшение должно сопровождаться участием руководства в этом процессе, а также обеспечением всеми ресурсами, необходимыми для реализации поставленных целей. Это достигается следующими действиями:
1. определение в качестве цели каждого сотрудника организации, непрерывном совершенствовании тур. п., процессов и систем
2. использование периодической оценки вместо установленных критериев качества для определения области возможных усовершенствований
3. постоянное повышение производительности и эфф-ти всех процессов
4. поощрение профилактических действий
5. обеспечение всех сотрудников организации соответствующим обучением и методиками
6. создание системных мер для установления, отслеживания и стимулирования улучшений
Принятие решений основанных на фактах
Эфф-е решения основываются только на достоверных данных. Источниками таких данных, например, могут быть результаты внутр. проверок системы качества, рекламации и претензий потребителей и т.д. Кроме того, инфо может основываться на анализе предложений сотрудников организации по поводу снижения издержек, повышения производительности и др. Принцип фактич. обоснованности решений прослеживается в следующих проявлениях и действиях организации:
- сбор целевых данных и инфо
- обеспечение достаточно полными, достоверными и точным данными и инфо
- анализ данных и инфо
- понимание значимости подходящих статических методов
- принятие решений и выполнение действий, базирующихся на результатах логического анализа состояния практического опыта и интуиции
Взаимовыгодные отношения с поставщиками.
Каждая орг-я тесно связана с поставщиками, поэтому целесообразно налаживать с ними взаимовыгодные отношения в целях дальнейшего расширения возможностей деят-ти орг-ии. Принцип поддержания взаимовыгодных взаимоотношений с поставщиками реализуется в следующих действиях орг-ии:
Определение и выбор ключевых поставщиков
Установление отношений партнерства с поставщиками на основе баланса м/у кр ср целями и дл ср планами орг-ии
Создание простых и открытых взаимосвязей
Инициирование совместного совершенствования т п, услуг и процессов
Совместное однозначное определение потребностей потребителей
Обмен инфо и планами на будущее
Признание достижений поставщиков
Практика показывает, что квалифицированное использование методологии всеобщего управления качеством обеспечивает орг-ии большие преимущества:
Увеличение прибыли
Рост степени удовлетворенности клиентов т п и услугами
Обеспечение экономической устойчивости фирмы и рациональное использование всех видов ресурсов
Повышение качества и конкурентоспособности т п и услуг
Улучшение имиджа и репутации фирмы
Увеличение производительности труда
Повышение качества управленческих решений
Внедрение новейших достижений НТП
Проблема внедрения концепции TQM в деят-ти орг-ии
С чего должна начинать рос орг-ия внедрение в свою деят-ть методологии TQM:
Необходимо взять за основу стандарты ИСО 9000
Создать и совершенствовать сис управления качеством, используя методы TQM
Систематически производить самооценку в целях сокращения отставания от лидеров
Осн проблемы при внедрении концепции TQMобычно возникают в сфере управления персоналом. Любая орг-я, решившая заняться совершенствованием качества, сталкивается как минимум с 4 препятствиями:
Сопротивление персонала нововведениям
Ограниченное понимание менеджерами разных уровней взаимосвязи качества продукции и эффективностью деят-ти орг-ии
Подход к совершенствованию качества как к разовому мероприятию или очередной новомодной компании
Придание совершенствованию качества статуса не управленческого, а статистического мероприятия.
Внедрение процедур повышения качества часто требует коренного изменения корпоративной культуры. Особое внимание необходимо уделить менеджерам среднего звена, их квалификации и приверженности концепции TQM. Именно от этого управленческого уровня зависит удастся или нет вовлечь рядовых сотрудников орг-ии в процессы всестороннего совершенствования производства и контроля качества, внедрить в сознание рядовых работников понимание обратной связи м/у уровнем качества и уровнем затрат.