География хозяйства

В 12 – первой половине 13 вв. продолжается развитие земледелия во всех без исключения землях Руси. Главной особенностью было распространение пашенного земледелия при сокращении подсечной системы в северных районах, также наблюдалось распространение трехполья и его расширение в центре. Наиболее развитыми земледельческими районами были Киевщина, Переяславщина, Владимиро-Волынская земля, Владимиро-Суздальская и Муромо-Рязанская земли. Но при непрерывных набегах кочевников, уходе населения, запустение городов отмечалось сокращением пашенных земель в Переяславской земле, а также в южных окраинных волостях Киевщины. Еще В.О. Ключевский отмечал как парадокс, что наиболее плодородные южные земли мало распахивались, в отличие от менее благоприятных в этом смысле северо-восточных земель.

Пашенное земледелие на черноземах выдвинуло Галицко-Волынскую землю как важный район производства хлеба. Рожь, овес, пшеницы, просо, а также конопля и горох занимали здесь довольно значительные площади. В пределах Черниговской земли земледелие сосредотачивается, в основном, вокруг городов. Здесь наблюдается, хотя и в меньшей степени, чем на Киевщене, отток населения в связи с опасностью нападения кочевников. По уровню земледелия выделяется Владимиро-Суздальская земля. Здесь земледелие распространяется в Волго-Клязьменском междуречье с Ростовским, Суздальским, Переяславским и Юрьевским опольем. В исторической литературе этот район часто именуется Опольщиной. Этот край выгодно отличался по природным и климатическим условиям от других районов северо-востока и уступал по плодородию только Рязанской земле: теплое лето, хорошая увлажненность почвы, лесные прикрытия способствовали получению высоких, а главное устойчивых урожаев, что было особенно важно для средневековой Руси. Основными сельскохозяйственными культурами были рожь и овес. Также выращивали лен и хмель. Здесь в 12 – первой трети 13 в. имелось достаточно хлеба. Часть его вывозилась в Новгородскую землю. В пределах Муромо-Рязанской земли основной земледельческий район складывается в междуречье Прони и Оки. Также в этом лесном крае были ополья, которые по плодородию считались выше владимиро-суздальских. В целом Ока разделяла Муромо-Рязанскую землю на две части: северная Мещера и южная Рязанская. Рязанская часть становится важным районом хлебопашества, где основными культурами были рожь, пшеница и просо. Уже с 12 века развивается торговля хлебом рязанцев с новгородцами.

Смоленские земли не отличались высоким плодородием. Качество почв было ниже, чем во Владимиро-Суздальских и Муромо-Рязанских землях, однако и здесь складывается достаточно развитое сельское хозяйство. Основные земледельческие районы тянулись в Поднепровье. В это же время в северо-западных волостях (верховье Западной Двины), а также на юге пашенное земледелие было развито слабее. Некоторая часть смоленского хлеба также отправлялась в Новгород.

Земледелие в Новгороде развивалось в виде трехполья и парового двухполья. Но не только на севере, но и в центре Новгородских земель еще сохранялась подсека. Были переходные формы: залежно-паровая, пестрое трехполье и т.д. В целом природно-климатические условия не благоприятствовали развитию земледелия, поэтому хлеб приходилось покупать.

Также не хватало хлеба Полоцкой и Туровопинской землям. Здесь почвенно-климатические условия были мало пригодны для земледелия. Здесь пашенное земледелие развивалось медленнее, чем в других землях, в ряде районов еще долго сохранялись примитивные способы земледелия.

Также наряду с полеводством в хозяйственной жизни Древней Руси важное место занимало огородничество. Огороды с т.н. «зелием» (репа, капуста, лук, огурцы, свекла, морковь и др.) разводились практически во всех землях. Их продукция занимала видное место в питании населения. Также получает распространение садоводство, но главным образом в южных землях (Галицко-Волынская земля).

При основном занятии земледелием большого развития достигает скотоводство, рыболовство, охота, бортничество и другие промыслы. Источники говорят о большом количестве скота в Галицко-Волынской земле. Здесь значительные стада находились во владении бояр и князей, много скота было в Муромо-Рязанской и Владимиро-Суздальской земле. В данный период возрастает роль скотоводства в районах пашенного земледелия. В связи с тем, что здесь была кормовая база, скот использовался в качестве тяглой силы (лошади, волы). Кроме того, скотоводство обеспечивало людей мясом, а также сырьем для одежды и обуви: овчина, кожа, шерсть. Уже для данного периода можно отметить некоторое отличие в поземельном распространении отдельных видов скота. Так, в Новгородской, Владимиро-Суздальской и Муромо-Рязанской землях было больше коров, свиней и мелкого рогатого скота. На Киевщине и в Галицко-Волынской земле при значительном количестве крупного рогатого скота развитие получило овцеводство. На юге, прежде всего в Галицко-Волынской земле, было больше лошадей.

Кроме скотоводства и земледелия большую роль по-прежнему играло рыболовство. В первую очередь, рыболовством занимались в северо-западных, северо-восточных и восточных районах, водоемы которых изобиловали рыбой. Можно выделить некоторый районы, где рыболовство имело промысловые черты: районы Торопца, р. Волхов, Ловать, Волга, Клязьма, Нераль, оз. Ильмень, Белое, Ладожское, Онежское и др. Источники в ряде случаев подчеркивают большое значение рыболовства для тех или иных районов. В частности, во Владимиро-Суздальской земле своими рыбными промыслами выделялось оз. Нераль, Переяславской озеро (Плещеево) и др. Охота, которая также носила промысловый характер, была тоже важной отраслью хозяйства. Письменные источники дают большой перечень зверей и птиц, которыми изобиловали пространства земель. Из общей массы выделяются распространением медведи, волки, кабаны, зайцы, лисицы. Охота на норку, соболя, куницу, горностая, бобра постепенно отодвигается в северные и северо-восточный районы. Ареал их обитания с развитием промысловой охоты постепенно отодвигается.

В целом для 12-13 вв. отмечается общее для всех земель явление – сокращение доли охоты в хозяйственной деятельности населения. В ряде земель охота занимала большое место (Туровопинская и Полоцкая земли). В землях же с высоким уровнем земледелия и скотоводства охота, как правило, отодвигалась в лесные, обычно окраинные районы (Галицо-Волынская, Муромо-Рязанская, Владимиро-Суздальская земли). Например, во Владимиро-Суздальской земле промысловая охота, в т.ч. очень важная бобровая, сохраняется в лесных окраинах, а также на севере за Волгой. Некторое сокращение промысловой охоты происходит в коренных новгородских районах. Также к числу повсеместных занятий населения относится бортничество. В 12-13 вв. оно еще сохраняло архаичные черты. Пчеловодство только-только намечается. По отрывочным сообщениям письменных источников мы можем назвать лишь несколько районов развития бортового промысла: Новгородская земля (в районе Ладоги), Торопец в Смоленской земле, лесные районы к югу от Клязьмы во Владимиро-Суздальской земле, а также Мещера в Рязанщине. Помысловый характер также имели добыча соли. Соль получали в ряде местностей, но основная ее добыча сосредотачивается в районах Белого моря и Северной Двины, в Галиче, Костроме, Переяславле Залесском. В южнорусских княжествах соль везли из Прикарпатья, Перемышля, а также источником соли служили соляные озера Крыма.

Ремесло. Несмотря на то, что ремесло в Древней Руси находилось еще на начальной стадии отделения от сельского хозяйства, да и города как центры сосредоточения товарного производства и обмена были еще тесно связаны сельской округой, их население в подавляющем большинстве занималось сельским хозяйством, рост городов является показателем развития ремесленного производства. Для периода феодальной раздробленности с определенной локализацией ремесленного производства характерно дальнейшее углубление различий между городским и сельским ремесленным производством, усиление ремесленной специализации. В данный период также наблюдаются сдвиги в распространении железоделательного производства. Для 12 и начала 13 в. можно отнести первый этап формирования районов, специализировавшихся на доменном деле. Такими районами были северная часть Вотской земли (к северу от Невы), в Галицко-Волынской земле в районе Драгобужа, а также Устюжский район. На этой базе развивается кузнечное дело, обработка металла, достигшая к 12 в. значительных успехов. В целом для данного периода можно утверждать, что было характерно то, что техника ремесленного производства в самых различных районах достигла довольно высокого уровня, расширялась и улучшалась обработка железа, гончарное дело, обработка дерева, кожи, кости, мехов и т.д.