4. География хозяйства

Основным занятием восточных славян было земледелие. Оно было распространено на всей территории Древнерусского государства, но имело местные отличия, определяемые как географическим фактором, так и уровнем развития производительных сил. Необходимо иметь в виду, что в северной половине Восточноевропейской равнины лежали обширные леса: в начале таежные, а к югу – смешанные. Примерная граница этой области шла по линии Луцк-Киев-Калуга-Рязань. Далее к югу с юго-запада на северо-восток тянулась полоса лесостепей, параллельная зоне смешанных лесов. Лесостепная полоса сравнительно узкая у Днепра (примерно 300 км) затем расширялась к Дону до 500 км. Таким образом, Галицко-Волынская земля, Киевщина, Черниговщина, Переяславщина лежали в основном в лесостепной ландшафтной полосе. Леса в лесостепной и лесной зонах было больше, чем сейчас. Еще в XV-XVI вв. южное Поднепровье представлялось современникам как лесная страна. В лесостепи наиболее распространены были черноземы, которые были благоприятными для выращивания злаковых и других культур. Обработке они подверглись в среднем Поднепровье в районе Киева, где возник один из древнейших очагов в Восточной Европе. Чередование лесных и степных пространств лесостепной зоны в широтном направлении, а также различия в характере почв диктовали условия хозяйственного освоения земли. Полосы недостаточно плодородных почв левобережья Днепра создавали препятствия для их освоения. В пределах Галицко-Волынской земли, где были хорошие черноземы, земледеие развивалось в местах, окруженных защитными островами леса. Это главным образом северная часть Галицкой земли, центр и восток Волыни. Развитое земледелие было и на Киевщине, особенно в бассейне р. Рось. Здесь лесостепная зона имела характер общинных полей, прикрытых дубравами и рощами (данные территории назывались опольями - участки плодородных земель, окруженных лесом).

Чернигово-Северская земля. Здесь отмечалась более высокая насыщенность лесом. Правобережье Сейма, начиная от Курска и далее вниз по течению, представляло сплошные леса. Здесь сельскохозяйственные районы формировались около крупных рек в тех лесостепных округах, которые тянулись к Сейму, Десне, Суле и другим рекам.

Ростово-Суздальские и Рязанские земли также выделялись сравнительно высоким развитием земледелия. На северо-востоке Руси складываются устойчивое и непрерывно развивающееся земледельческое хозяйство. Наличие в лесных массивах т.н. ополей позволяло получать урожаи сельскохозяйственных культур, которые вполне удовлетворяли потребности этих районов в хлебе.

На юге землю возделывали плугом, в основном – сохой – более примитивным орудием труда. Орудия были деревянными. На юге Киевской Руси возделывание земли требовало применение скота (лошади, волы). Кроме того, для жатвы применялись серпы, на севере – мотыги, сохи. Основными сельскохозяйственными культурами Руси были пшеница, овес, ячмень, рожь, конопля, лен, бобы, чечевица, горох, капуста, репа. Но среди жита основной была рожь. Посевы ржи имелись практически во всех землях, освоенных в это время славянами. Отмечается также заметное распространение пшеницы, но климатические условия в северных районах препятствовали ее выращиванию. Пшеницы была яровая, сеяли ее на юге на гари (на золе), что, в свою очередь, обеспечивало довольно хорошие урожаи. Повсеместно также высевалось просо, хотя более благоприятные условия для его выращивания имелись в лесостепной и степной полосах. Повсеместно сеяли овес и ячмень. Овес отличается неприхотливостью к почвенным условиям, посевы же ячменя производились на хороших почвах.

Важной отраслью хозяйства было животноводство, тесно связанное у восточных славян с земледелием. Наиболее распространены были лошади, коровы, свиньи, козы, овцы, домашняя птица (куры, гуси, утки). В развитии скотоводства были отдельные, но не столь резкие, как в земледелии, различия между севером и югом. Пашенное земледелие юга более нуждалось в тяглой силе. Летописи и другие источники неслучайно указывают на наличие в южных областях Киевской Руси огромного количества КРС и лошадей, которые начали сосредотачиваться в крупных феодальных хозяйствах. Земледелие и скотоводство в Киевской Руси, будучи ведущими отраслями хозяйства, достигли такого уровня развития, который в своих основных чертах сохранился и в последующее время, хотя, в силу ряда причин, в географии производства имелись определенные изменения.

Охота, рыболовство, бортничество, сохраняя архаичные черты, занимали значительное место в хозяйственное деятельности населения Киевской Руси. Эти виды хозяйствования имели наибольший удельный вес в северных районах. Охотничий промысел в значительной степени удовлетворял нужды населения не столько в пище, сколько в одежде, обуви, которая делалась из шкур не только домашних, но и диких животных. Кроме того, пушниной взимались дани и подати. Охота велась на рысей, лосей, медведей, кабанов, зайцев, песцов, белок и т.д. В данный период охотничьи угодья были обширны и при сравнительно низкой плотности населения неисчерпаемы. Также определенную роль в хозяйстве играла рыбная ловля. В пищевом районе того времени рыба занимала большое место, особенно с рубежа X-XI вв. Принятие христианства с его системой постных дней определило рыбу как одну из основных элементов пищи в рационе человека. Помимо обычных способов ловли крючком, неводом, бреднем в период массовой ловли при заготовке рыбы по рекам устраивались специальные сооружения - "заколы" или "éзы" (плотины из деревьев). В основном запасы рыбы создавались в летнее и осеннее время. Большую роль в этом плане играли реки Днепр, Сейм. Припять, Западная Двина и Ока. Также дальнейшее распространение получило бортничество - сбор меда диких пчел. Бортничество довольно рано стало объектом захвата со стороны феодалов.

Древнерусское государство имела и высокоразвитое ремесленное производство. По источникам можно выделить 64 ремесленные специальности, которые охватывали обработку железа, цветных металлов, дерева камня, кожи, мехов, выработки ткани, одежды, керамики, ювелирных изделий и т.д. В Киевской Руси отмечалось деление ремесленного производства на сельское и городское. Это деление отвечало конкретным потребностям сельского и городского населения в бытовых предметах, орудиях труда и т.д. Среди ремесел выделялась обработка железа. Развитие и распространение железоделательного производства связано с характером металлургии Киевской Руси. Основным сырьем для получения железа были озерные, дерновые и болотные руды, граница распространения которых в Восточной Европе совпадает с южной границей лесостепей. Болотную руды высушивали, термически обрабатывали и получали из них крицы, которые затем проковывались. Большинство домниц возникало в непосредственной близости от источников сырья. В основном производство железа развивалось в сельской местности с последующей перевозкой его в другие районы и города. Стоит отметить, что выделить в Киевской Руси районы, где брали руду и выделывали железо, не представляется возможным. Однако можно условно выделить районы, которые по крайней мере называются источниками того времени как округи с богатой для того времени добычей и переработкой руды. Железоделательные районы складывались в первую очередь в пределах новгородских владений: в районе Устюжной, между Ладогой и Чудским озером. Железо вырабатывали и в ряде мест юго-западной Руси, где руду брали с берегов рек Гнилопять и Тетерева. Также значительное число домниц имелось и в Полоцкой земле. Специализация ремесленников отразилась и на географии производства. Непосредственно в сельской местности сосредотачивалась выделка изделий для сельского населения (серпы, молоты, топоры и т.д.). Более разнообразным было городское железоделательное производство. Здесь было отличие и в более высокой технике. Помимо орудий для сельского хозяйства, городские ремесленники изготавливали бытовые предметы, оружие. Отличия в сельском и городском ремеслах наблюдаются и в ювелирном производстве. Сельские ремесленники в основном использовали литье для выделки сравнительно небольшого круга изделий (перстни, браслеты, ожерелья, височные кольца и т.д.). В городе, помимо литья, имели распространение более тонкие ювелирные работы: ковка, чернь, позолота, скань, зернь. Аналогичное разделение наблюдается и в других ремеслах, в частности, городское ремесло выделяется производство строительных и отделочных материалов, а также большим разнообразием и сложностью отличалась посуда, выработанная городскими гончарами. В городе больше распространяется обработка дерева, кожи, мехов. Помимо деревянной посуды, мебели и других изделий городские строители (городники), возводили стены и другие укрепления в городе (дома, мостовые, мосты), делали суда и т.д. Интенсивный процесс отделения ремесла от сельского хозяйства приводил к средоточению в городах ремесленников, которое производили товар не только на заказ, но и на продажу.