Порядок выполнения работы

Аккуратным движением сосуда "на себя" освободите ось от фиксации. Осторожно поверните сосуд капилляром вверх. При этом жидкость быстро (за 2-3 минуты) перетечет вниз. Дождитесь полного перетекания жидкости.
Поверните сосуд снова, капилляром вниз.
В течение времени, пока жидкость будет перетекать из верхней половины в нижнюю (20-25 мин.), отмечайте моменты времени (t₁, t₂, t₃ и т.д.), в которые верхний уровень будет проходить отметки, отстоящие одна от другой на 3-5 см (H₁, H₂, H₃ и т.д.). Например, 25; 20; 15; 10; 5 см. Время отсчитывайте с точностью до 1 с, уровень воды – до 1 мм. Отсчеты заносите в строки и таблицы 18.1.

Обработка результатов

Вычитая из каждого последующего момента времени предыдущий, найдите в каждом опыте.
Вычитая из каждого предыдущего уровня последующий, определите .
Прибавляя к каждому предыдущему уровню последующий, вычислите .
Вычислите для каждого интервала величину по (18.18).
Вычислите по формуле (18.17) постоянную установки . Радиус капилляра , длина капилляра , внутренний радиус сосуда .
Вычислите и занесите в таблицу коэффициент вязкости  для каждого интервала по формуле (18.19).
Найдите среднее значение .
По формуле (18.5) и среднему коэффициенту вязкости вычислите кинематическую вязкость .
По формуле (18.9) вычислите число Рейнольдса для наибольшей в опыте средней скорости (по первому интервалу).

. (18.9)

Таблица 18.1

Замечание: Необходимую для расчёта среднюю скорость жидкости в капилляре можно найти по формуле:

где - объем жидкости, прошедшей через капилляр за время ; – площадь сечения капилляра.

Оцените погрешность динамической вязкости для одного из опытов.
Сделайте выводы: определите характер течения жидкости (турбулентный, ламинарный), считая критическим значением Re=2000; сравните _ср с табличным значением для воды.

Замечание: находится по стандартной методике расчёта погрешностей при косвенных измерениях, исходя из (18.16):

.(18.20)