- •Кафедра социально- культурного сервиса и туризма
- •Содержание
- •2. Организационно-методические указания
- •II. Содержание разделов и тем дисциплины
- •Раздел 1. Гостиничный комплекс России на современном этапе
- •Тема 1. Введение. Общая характеристика индустрии гостеприимства
- •Тема 2. Международные и отечественные гостиничные цепи, представленные на российском гостиничном рынке
- •Раздел 2. Гостиницы и другие средства размещения Северо-Западного региона
- •Тема 3. Программа развития туризма, гостиниц и других средств размещения Северо-Западного региона.. Факторы туристской привлекательности Ленинградской области
- •Тема 4. Развитие гостиничного бизнеса Республики Карелия
- •Тема 5. Туристские ресурсы и средств размещения республики Коми
- •Тема 6. Возможности развития туризма и средств размещения Мурманска и области
- •Тема 7. Туристско-рекреационные ресурсы, гостиницы и другие средства размещения Архангельска и области
- •Раздел 3. Характеристика гостиничной базы Центрально- Европейского, Южно-Европейского и Волжского регионов России
- •Тема 12. Развитие туризма и гостиничного бизнеса в городах Центрально-Европейского региона
- •Тема 13. Развитие туризма и гостиничной индустрии городов, входящих в «Золотое кольцо России»
- •Тема 14. Туризм и средства размещения Южно-Европейского региона
- •Тема 15. Особенности развития туризма и средств размещения Волжского региона
- •Раздел 4. Состояние гостиничного рынка Уральского региона
- •Тема 16. Развитие туризма и индустрии гостеприимства
- •Тема 20. Развитие туризма и гостиничного бизнеса
- •Раздел 6. Перспективы развития индустрии гостеприимства Дальневосточного региона
- •Тема 21. Основные направления развития туризма и гостиничных предприятий в республиках и автономных округах Дальнего Востока.
- •Тема 22. Характеристика гостиниц и других средств размещения Хабаровского и Приморского краев
- •Раздел 7. Гостиничный и санаторно-курортный комплекс Южного региона
- •Тема 23. Состояние гостиничной отрасли Краснодарского края
- •Тема 24. Гостиничный и санаторно-курортный комплекс Ставропольского края
- •Тема 25. Средства размещения Северо-Кавказских республик России. Заключение
- •III. Рапределение учебного времени по семестрам, разделам, темам и видам учебных занятий.
- •(Заочная форма обучения, срок обучения- 6 лет)
- •IV. Перечень практических занятий
- •V. Перечень тем контрольных работ
- •VI. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •Литература Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •6. 2. Интернет-ресурсы
- •Рекомендации по использованию материалов умк.
- •Пожелания к изучению отдельных тем курса.
- •Тема 1. Введение. Общая характеристика индустрии гостеприимства
- •Тема 2. Международные и отечественные гостиничные цепи, представленные на российском гостиничном рынке
- •Тема 4. О состоянии и проблемах развития гостиничного бизнеса в Республике Карелия
- •Тема 5. Туристские ресурсы и средств размещения республики Коми
- •Тема 6. Возможности развития туризма и средств размещения Мурманска и области
- •Тема 7. Туристско-рекреационные ресурсы, гостиницы и другие средства размещения Архангельска и области
- •Тема 8. Пути развития туризма и индустрии гостеприимства
- •Тема 9. Анализ развития туризма и средств размещения
- •Тема 10. Программа развития туризма и гостиничного
- •Тема 11. Туристские ресурсы и индустрия гостеприимства Калининграда и области
- •Тема 12. Развитие туризма и гостиничного бизнеса в городах Центрально-Европейского региона
- •Тема 13. Развитие туризма и гостиничной индустрии городов, входящих в «Золотое кольцо России»
- •Тема 14. Туризм и средства размещения Южно-Европейского региона.
- •Тема 15. Особенности развития туризма и средств размещения Волжского региона
- •Тема 16. Развитие туризма и индустрии гостеприимства
- •Тема 23. Состояние туристской и гостиничной отрасли Краснодарского края
- •Тема 24. Гостиничный и санаторно-курортный комплекс Ставропольского края
- •Тема 25.Средства размещения Северо-Кавказских республик России.
- •3. Методические рекомендации к практическим занятиям
- •3.1. Общие положения.
- •Планы практических занятий.
- •Рекомендуемая литература: Основная
- •Дополнительная
- •Рекомендуемая литература:
- •Рекомендуемая литература: Основная
- •Дополнительная:
- •Кейс. Новый гостиничный продукт в российских регионах
- •Рекомендуемая литература:
- •Рекомендуемая литература:
- •Рекомендуемая литература:
- •Рекомендуемая литература:
- •Рекомендуемая литература:
- •Рекомендуемая литература:
- •4. Методические рекомендации по организации самостоятельной работы
- •Общие положения
- •4.2. Рекомендации по работе с литературой
- •4.3. Рекомендации по подготовке к экзамену по дисциплине.
- •V. Методические рекомендации по выполнению контрольных работ.
- •5.1. Общие положения
- •5.2. Порядок выбора вариантов контрольных заданий
- •5.3. Варианты контрольных заданий
- •5.4. Методические указания по выполнению контрольных работ
- •5.5. Требования к оформлению контрольных работ.
- •6. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов
- •6.1 Общие положения
- •6.2. Перечень контрольных вопросов к экзамену
- •7. Словарь терминов
(Заочная форма обучения, срок обучения- 6 лет)
№ темы |
Наименование разделов и тем |
Всего |
Аудиторные занятия
|
Самост. работа |
|
||||||
Лек ции |
Практ. занят. |
|
|
||||||||
|
9-10 Семестр - 144 часа |
|
|||||||||
|
Раздел 1. Гостиничный комплекс России на современном этапе. |
12 |
1 |
|
11 |
|
|||||
1.
|
Введение. Общая характеристика индустрии гостеприимства |
6 |
1 |
|
5 |
|
|||||
2. |
Международные и отечественные гостиничные цепи, представленные на российском гостиничном рынке |
6 |
|
|
6 |
|
|||||
|
Раздел 2. Гостиницы и другие средства размещения Северо - Западного региона. |
24 |
2
|
2 |
20 |
|
|||||
3. |
Программа развития туризма, гостиниц и других средств размещения Северо-Западного региона. Факторы туристской привлекательности Ленинградской области. |
4
|
|
|
4 |
|
|||||
4. |
Развитие гостиничного бизнеса Республики Карелия. |
3 |
|
1 |
2 |
|
|||||
5.
|
Туристские ресурсы и средства размещения республики Коми. |
3
|
1 |
|
2
|
|
|||||
6. |
Возможности развития туризма и средств размещения Мурманска и области. |
2 |
|
|
2
|
|
|||||
7
|
Туристско-рекреационные ресурсы, гостиницы и другие средства размещения Архангельска и области. |
2
|
|
|
2
|
|
|||||
8.. |
Пути развития туризма и индустрии гостеприимства Вологды и области. |
2 |
|
|
2 |
|
|||||
9.
|
Анализ развития туризма и средств размещения Пскова и области. |
3
|
1 |
|
2
|
|
|||||
10. |
Программа развития туризма и гости- ничного комплекса Новгорода и области. |
2 |
|
|
2 |
|
|||||
11. |
Туристские ресурсы и индустрия гостеприимства Калининграда и области. |
3 |
|
1
|
2 |
|
|||||
|
Раздел 3.Характеристика гостиничной базы Центрально-Европейского, Южно-Европейского и Волжского регионов России |
24 |
3 |
|
21 |
|
|||||
12. |
Развитие туризма и гостиничного бизнеса в крупнейших городах Центрально - Европейского региона |
6 |
1 |
|
5 |
|
|||||
13. |
Развития туризма и гостиничной индустрии городов, входящих в «Золотое Кольцо России». |
6 |
|
|
6 |
|
|||||
14. |
Туризм и средства размещения Южно-Европейского региона. |
6 |
1 |
|
5 |
|
|||||
15. |
Особенности развития туризма и средств размещения Волжского региона. |
6 |
1 |
|
5 |
|
|||||
|
Раздел 4. Состояние гостиничного рынка Уральского региона. |
12 |
1 |
|
11 |
|
|||||
16. |
Развитие туризма и индустрии гостеприимства Уральского региона. |
12 |
1 |
|
11 |
|
|||||
|
Раздел 5.Туристско -гостиничный комплекс Сибири. |
26 |
3 |
|
23 |
|
|||||
17. |
Перспективы развития туризма, индустрии гостеприимства и курортно- санаторной базы Забайкалья. |
6 |
|
|
6 |
|
|||||
18. |
Характеристика гостиничных предприятий крупнейших городов Западно-Сибирского региона. |
7 |
1 |
|
6 |
|
|||||
19. |
Состояние и перспективы развития гостиниц и других средств размещения в автономных округах и республиках Западно-Сибирского региона. |
7 |
1 |
|
6 |
|
|||||
20. |
Развитие туризма и гостиничного бизнеса в Красноярском крае. |
6 |
1 |
|
5 |
|
|||||
|
Раздел 6. Перспективы развития индустрии гостеприимства Дальневосточного региона |
18 |
1 |
2 |
15 |
|
|||||
21 |
Основные направления развития туризма и гостиничных предприятий в республиках и автономных округах Дальнего Востока. |
8 |
|
1 |
7 |
|
|||||
22 |
Характеристика гостиниц и других средств размещения Хабаровского и Приморского краев. |
10 |
1 |
1 |
8 |
|
|||||
|
Раздел 7. Гостиничный и санаторно-курортный комплекс Южного региона |
28 |
1 |
2 |
25 |
|
|||||
23 |
Состояние туристской и гостиничной отрасли Краснодарского края. |
7 |
1 |
1 |
5 |
|
|||||
24. |
Гостиничный и санаторно-курортный комплекс Ставропольского края |
6 |
|
1 |
5 |
|
|||||
25. |
Средства размещения Северо-Кавказских республик России. Заключение. |
5 |
|
|
53 |
|
|||||
Контрольная работа |
10 |
|
|
10 |
|
||||||
Экзамен |
|
|
|
|
|
||||||
Итого по дисциплине |
144 |
12 |
6 |
126 |
|