6.Планування операційного прибутку

Операційний прибуток ГК – це різниця між сукупними (валовими) доходами та сукупними (валовими) витратами від операційної діяльності підприємства за певний період. Для ГК, що створюється, голов­ним джерелом отримання прибутку є операційна діяльність, тому у подальшому планування буде здійснене лише для цього виду прибутку.

Планування прибутку від операційної діяльності - складова частина фінансового планування, яке здійснюється за всіма видами діяльності готелю. Під прибутком від операційної діяльності розуміється різниця між виручкою від реалізації послуг (без податку на додану вартість) і собівартістю послуг.

Основою для планування прибутку є прогноз продажів, розрахований у плані доходу, та вся необхідна інформація про плановану завантаженість готелю і його підрозділів.

Планові показники доходу (виручки) готелю від надання основних і додаткових послуг, товарообороту та операційного доходу від реалізації про­­дук­ції та закупних товарів ЗРГ, собівартості реалізованої продукції, операційних витрат діяльності, адміністративних витрат, витрат на збут послуг, інших загальних господарських витрат, фінансових витрат визначаються у попередніх розділах.

Податок на додану вартість розраховується як 1/6 від доходів (виручки) від реалізації послуг (товарообороту). Діюча ставка податку на додану вартість – 20%. Ставка податку на прибуток підприємства з 1.01. 2012р. встанов­лена у розмірі 21%.

Алгоритм розрахунку результативних показників операційної діяльності ГК наданий у табл. 6.1.

Таблиця 6.1.

Планування результатів операційної діяльності... ГК на... рік

№ пор.	Стаття	Алгоритм розрахунку	Разом за рік
1.	1.1. Дохід (виручка) від реалізації послуг готелю 1.2. Комерційний дохід ЗРГ 1.3. Дохід від іншої операційної діяльності 1.4 Інші доходи	Табл.. 3.18, 3.15
2.	Податок на додану вартість	П.1· 20% /120%
3.	Чистий дохід	П.1- п.2
4.	Операційні витрати ГК	Табл.5.11.
5.	Прибуток від операційної діяль­ності	П.3 - П.4
6.	Фінансові доходи – фінансові витрати
7.	Фінансові результати (прибуток чи збиток) від звичайної діяльності до опо­дат­кування	П.5 + П.6
8.	Податок на прибуток	П.7 · 21% 100
9.	Чистий прибуток – можливий	П.7 - П.8.
10.	Рентабельність реалізації послуг ГК,%	(П9./ П1.)х 100%
11.	Чистий прибуток – необхідний	(П1х(15...18%))/100%
12.	Чистий прибуток – плановий	Обираємо між необ­хідним та можливим за системою діагностики