- •Конспект лекцій
- •Вінниця - 2010 вступ
- •1. Логістика в ринковій економіці
- •1.1. Еволюція концепції логістики
- •1.2. Логістика як науковий напрямок
- •1.3. Розвиток логістики
- •Класифікація форм логістичних утворень
- •2.1. Поняття терміна «логістика»
- •2.2. Види логістики
- •3. Характеристика основних елементів логістики
- •3.1. Цілі логістики
- •3.2. Задачі логістики
- •3.3. Вимоги і функції логістичного управління
- •3.4. Основні підходи і методи, що застосовуються в логістиці
- •4. Технологічні процеси та управління матеріальними потоками
- •4.1. Матеріальний потік і його характеристики
- •4.2. Інформаційні потоки в логістиці
- •4.3. Логістичні операції і інші поняття в логістиці
- •5. Фпктори Формування логістичних систем
- •5.1. Сутність логістичних систем
- •5.2. Типи і види логістичних систем
- •5.3. Розробка логістичних систем
- •5.4. Логістичні ланцюга і логістичні ланки
- •6. Види логістики
- •6.1. Заготівельна логістика
- •6.2. Розподільча логістика
- •6.3. Внутрішньовиробнича логістика
- •6.4. Логістика посередництва
- •6.5. Логістика складування
- •7. Управління иатеріальними потоками в логістичних системах
- •1. Математичні методи побудови макрологістичних моделей
- •1.1. Загальні відомості про потокові моделі
- •1.1.1. Задачі, які розв’язуються методами теорії потоків
- •1.1.2. Основні поняття та означення теорії потоків
- •1.1.3. Теорема про максимальний потік (теорема Форда-Фалкерсона)
- •Стверджується, що кінцева вершина
- •1.1.4. Задачі теорії потоків і лінійного програмування
- •Причому змінні мають довільні знаки, а змінні
- •1.2. Основні алгоритми теорії потоків
- •1.2.1. Алгоритми визначення максимального потоку
- •1.2.2. Угорський алгоритм
- •2. Математичні моделі оптимізації пропускних спроможностей і потоків на мережах
- •2.1. Загальні положення
- •2.2. Задача вибору пропускних спроможностей
- •2.3. Зворотня задача вибору пропускних спроможностей
- •2.4. Задача розподілу потоків
- •Додаток 2
- •Розв’язком задачі пошуку екстремуму (д. 1) буде розв’язок системи
- •8.Прикладні задачі галузевої логістики
- •1. Керування виробничими і торгівельними запасами
- •1.1. Модель економічного розміру партії поставки
- •1.2. Знаходження оптимального розміру партії поставки з урахуванням можливого дефіциту запасів
- •1.3. Випадковий попит. Збитки із-за надлишку або нестачі запасів
- •1.4. Визначення груп запасів по методу авс і xyz
- •Ідентифікація об'єктів керування, що аналізуються методом авс
- •Оцінка об'єктів керування по виділеній класифікаційній ознаці
- •Визначення коефіцієнтів варіації
- •Побудови кривої xyz Поділ сукупності об'єктів керування
- •2. Практичні задачі логістики складування
- •2.1. Управління матеріальними потоками на основі поопераційного обліку логістичних витрат
- •Зона зберігання – головне приміщення складу з єдиною матеріальною відповідальністю
- •Ділянка приймання
- •2.2. Визначення розмірів технологічних зон складу
- •3. Площі ділянок приймання і комплектування (Sпр і Sком)
- •4. Площа робочих місць (Sрм )
- •5. Площа приймальної експедиції (Sпе)
- •6. Площа відправної експедиції (Sев)
- •2.3. Розрахунок точки беззбитковості діяльності складу
- •2.4. Ухвалення рішення про користування послугами найманого складу
- •2.5. Визначення місця розташування розподільчого складу на території, що обслуговується
3. Характеристика основних елементів логістики
3.1. Цілі логістики
Логістика відбиває загальну стратегію і тактику діяльності господарських структур в економіці ринкового типу. У той же час обрана стратегія фірм і підприємств, що перейшли на логістичні принципи функціонування, повинна бути широко орієнтована на споживача.
Відомо, що мотивації споживачів у придбанні товару є дуже мінливими. Однак можна виділити постійно діючі критерії, що завжди залучали будь-як споживача.
• Точно в термін.
• Точна кількість.
• Гарантована якість.
• Швидке реагування постачальника.
• Відносні мінімальні витрати.
Ці й інші критерії щонайкраще можуть задовольнити логістичні системи, тому що саме для цих цілей вони розробляються і створюються. Звідси випливає, що призначення логістики складається в адаптації до бажань споживачів. Виходячи з цього, відзначимо, що:
Головною метою логістики є доставка продукції відповідного якості і відповідного кількості точно в термін, при відносних мінімальних витратах на постачання, збереження, виробництво, упакування, збут, транспортування продукції, а також одержання, обробку і передачу інформації. Для досягнення цієї мети при впровадженні логістичних систем в практику потрібно розв’язати ряд допоміжних задач. Наведемо найважливіші з них.
Аналіз структури виробничої системи з побудовою її структурної схеми; виявлення всіх зв’язків між підсистемами і елементами системи, а також зв’язків системи з навколишнім середовищем. Аналіз і характеристика матеріальних, енергетичних і інформаційних потоків, що зв’язують систему з її оточенням з визначенням напрямків і інтенсивностей цих потоків.
Визначення показників якості функціонування системи, вибір (побудова) критерію ефективності і системи обмежень, що накладаються на вибраний критерій.
Розробка математичної моделі логістичної системи, що відображає зв’язок вибраного критерію з параметрами системи.
Розв’язок оптимізаційної задачі знаходження параметрів системи (характеристик, напрямків і порядку перетворення потоків в логістичні системі), що задовольняють умовам системи обмежень і надають критерію ефективності екстремального значення.
На підставі розв’язку задачі оптимізації розробка алгоритму логістичного управління потоками в системі.
Розробка алгоритмів і системи контролю, що дозволяють контролювати процес перетворення і проходження потоків в системі і при необхідності оперативно вносити зміни до нього.
Розробка методів, правил і методик впровадження логістичної системи в систему виробничу, включаючи розробку інструкцій, навчання і тренінг персоналу і т. ін.
Універсальність логістичних цілей полягає в розробці механізмів для скорочення операційних витрат, втрат часу, підвищення локальної і загальної результативності виконуваних робіт, поліпшення організації праці і т.д., що дозволяє їм органічно вписуватися в стратегічні і тактичні цілі будь-якого характеру.
В ієрархічній структурі системи керування підприємством (групою підприємств) мається кілька рівнів, на кожнім з який стратегічні і тактичні цілі формалізуються виходячи із сутності цього рівня.
Цілі створення логістичної системи визначають постановку конкретних розрахункових і управлінських задач. Розв’язок і реалізація цих задач приводять до конкретних значень показників діяльності. Отже про ефективність управління виробничою системою керівник-менеджер може судити тільки по завершенню господарчих операцій, а отже він позбавлений можливості негайного оперативного впливу для корекції алгоритму управління. Тому обов’язковим складовим логістичної системи є комплекс зворотних зв’язків для оперативного відображення ходу і перетворення матеріальних потоків в виробничій системі, які дозволять на основі верифікації моделі і алгоритму управління оперативно щохвилинно (при потребі) вмішуватися в хід процесу (режим on-line).