- •Логістика
- •Методичні рекомендації до вивчення дисципліни……………………13
- •Приклад побудови завдання для модульного контролю знань……...138
- •Загальне підсумкове оцінювання знань студентів з дисципліни……143 Вступ
- •Навчальна програма дисципліни Модуль і. Теоретичні основи логістики
- •Модуль іі. Функціональні галузі логістики
- •Тематичний план дисципліни
- •Технологічна карта тематичного плану дисципліни
- •Тести для самоперевірки знань:
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.2. Об’єкти логістичного управління
- •Інформаційні потоки це потоки логістичної інформації (тобто дані, що необхідні для забезпечення процесу управління логістичної системою підприємства).
- •Поняття матеріального, інформаційного та фінансового потоків, їх характеристика.
- •Структура логістичного продукту.
- •Література Основна
- •1.3. Концепції та види логістики
- •Питання для самостійного опрацювання
- •Тести для самоперевірки знань:
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.4. Методологія та наукова база логістики
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.5. Логістика закупівель та розміщення замовлень
- •1) Пошук потенційних постачальників:
- •Практичне заняття 1
- •Завдання 2
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.6. Виробнича логістика
- •Практичне заняття 2 Оптимізація логістичних витрат при виготовленні проодукції Завдання 1
- •Практичне заняття 3 оптимізація логістичних потоків при виконанні технологічних операцій Завдання 1
- •Завдання 2
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Модуль іі. Функціональні галузі логістики
- •2.1. РозподІльча логістика
- •Практичне заняття 4 проектування логістичних розподільчих систем Завдання 1
- •Завдання 2 Які методи розподілу – інтенсивний, селективний, ексклюзивний необхідно обрати для таких товарів?
- •Завдання 3
- •Завдання розв’язується за методом ланцюгових підстановок. Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •2.2. Транспортна логістика
- •Практичне заняття 5 вибір транспортних засобів Завдання 1
- •Обґрунтуйте рішення щодо вибору виду транспорту в системі постачання заводу залізобетонних виробів. Методичні рекомендації
- •Загальні витрати системи постачання заводу залізобетонних виробів
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •2.3. Інформаційна логістика
- •Література Основна
- •2. 4. Логістика запасів
- •Сутність системи управління запасами із заданою періодичністю поповнення запасів до встановленого рівня:
- •Сутність системи управління запасами “мінімум-максимум”:
- •Практичне заняття 6 аналіз витрат на замовлення та утримання запасів Завдання 1
- •Завдання 2 Вихідні дані на товарно-матеріальні запаси:
- •Можлива затримка поставки (т2), днів – 1.
- •Система з фіксованим обсягом партії замовлення
- •Система з фіксованим періодом перевірки рівня запасу
- •Знижка на закупівлю продукції
- •Обмежений термін зберігання товару
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •2.5. Логістична організація складських процесів
- •1. Постачання та контроль поповнення запасів.
- •2. Розвантаження та приймання вантажів:
- •6. Транспортування та експедиція товару, яка здійснюється:
- •Практичне заняття 7 організація логістичного процесу на складі Завдання 1
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •2.6. Логістичний сервіс
- •Основні принципи логістичного сервісу:
- •2. Основні принципи логістичного сервісу.
- •Тести для самоперевірки знань
- •Додаткова
- •Система нарахування балів за видами навчальної роботи
- •Шкала нарахування балів у розрізі тем і видів занять
- •Модуль іі
- •Приклад побудови завдання для модульного контролю Тест
- •Перелік питань для підготовки до екзамену
- •Зразок екзаменаційного білету
Сутність системи управління запасами із заданою періодичністю поповнення запасів до встановленого рівня:
- використовується в умовах значних коливань споживання (ресурсів);
вхідним параметром є період часу між замовленнями;
замовлення подаються у встановлені моменти часу за умови досягнення граничного рівня запасів;
якщо розмір запасу знижується до мінімального рівня раніше настання терміну подачі чергового замовлення, то здійснюється позачергове замовлення; в інший час дана система функціонує як система з фіксованою періодичністю замовлення;
замовлення поділяються на планові (робляться через задані інтервали часу) та додаткові (якщо наявність запасів досягає граничного рівня);
підрахунки розміру замовлення ґрунтуються на прогнозованому рівні споживання до моменту надходження замовлення на склад.
Перевага системи виключення нестачі ресурсів для логістичної системи.
Недолік додаткові витрати на організацію моніторингу стану величини запасів.
Зазначена система застосовується у наступних випадках:
умови постачання дозволяють варіювати розмір замовлення;
втрати від можливого дефіциту порівняно незначні.
Сутність системи управління запасами “мінімум-максимум”:
- використовується в ситуації, коли витрати на облік запасів і витрати на оформлення замовлення досягають втрат від дефіциту запасів;
використовується сталий інтервал часу між замовленням;
замовлення виникають, коли запаси на складі виявилися рівними або меншими мінімального рівня;
розмір замовлення розраховується так, щоб постачання поповнило запаси до максимального рівня.
Сутність системи оперативного управління запасами через певні проміжки часу приймається рішення “замовляти” (і яку кількість ресурсів) чи не “замовляти”.
Метод АВС спосіб нормування і контролю за станом запасів, який полягає у розбитті номенклатури товарів на три нерівних частини.
Для проведення АВС-аналізу необхідно:
встановити вартість кожного товару (за закупівельними цінами);
розташувати товару у порядку зменшення ціни;
знайти дані про кількість товарів та витрати на їх придбання;
розбити товари на групи залежно від їх питомої ваги в загальних витратах на придбання.
Залежно від витрат товарні запаси поділяють на три групи А, В, С за їх питомою вагою до загальних витратах на придбання.
Група “А” найдорожчі товари, на частину яких припадає 75-80% загальної вартості запасів, але вони складають лише 10-20% загальної кількості товарів, що зберігаються.
Група “В” середні за вартістю товари. Їх частина у загальній сумі запасів складає 10-15%, але у кількісному відношенні ці запаси становлять 30-40% продукції, що зберігаються.
Група “С” найдешевші товари. Вони складають 5-10% виробів, що зберігаються, і 40-50% від загальної кількості продукції, що зберігається.
У процесі аналізу XYZ асортимент поділяють на три групи залежно від рівномірності попиту і точності прогнозування.
Група “Х” товари, попит на який рівномірний (чи може незначним чином коливаються), а обсяги реалізації прогнозуються.
Група “Y” товари, попит на які коливається, зокрема, товари із сезонним характером споживання, а можливості прогнозування попиту середні.
Група “Z” товари, попит на які виникає епізодичного, через що прогнозувати обсяги їх реалізації складно.
Для віднесення товарів до певної групи використовують коефіцієнт варіації попиту (V):
,
де xi і-те значення попиту за оцінюваною позицією;
х середнє значення попиту за оцінюваною позицією за період п;
п величина періоду, за який зроблено оцінку.
Товари поділяються на наступні групи:
група Х 0% ≤ V ≤ 10%;
група Y 10% ≤ V ≤ 25%;
група Z 25% ≤ V ≤ ∞.
|
А |
В |
С |
Х-матері-ал |
Висока споживча вартість |
Середня споживча вартість |
Низька споживча вартість |
Високий ступінь надійності прогнозу споживання |
Високий ступінь надійності прогнозу споживання |
Високий ступінь надійності прогнозу споживання |
|
Y-матері-ал |
Висока споживча вартість |
Середня споживча вартість |
Низька споживча вартість |
Середній ступінь надійності прогнозу споживання |
Середній ступінь надійності прогнозу споживання |
Середній ступінь надійності прогнозу споживання |
|
Z-матері-ал |
Висока споживча вартість |
Середня споживча вартість |
Низька споживча вартість |
Низький ступінь надійності прогнозу споживання |
Низький ступінь надійності прогнозу споживання |
Низький ступінь надійності прогнозу споживання |
Рис. 2.11. Комбінація АВС- і XYZ- аналіз