Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Podpryatov_G_I__Skaletska_L_F__Senkov_A_M_.docx
Скачиваний:
1005
Добавлен:
24.02.2016
Размер:
2.38 Mб
Скачать

21. Тривалість охолодження зернової маси вентилюванням

Різниця тем-

Середня швидкість охолодження зерна

°С/год, при об'ємі

іератур зерна і повітря, °С

повітря, що подається, м3/(ттод)

20

40

60

80

100

120

5

0,04

0,08

0,12

0,16

0,20

0,24

10

0,08

0,16

0,24

0,32

0,40

0,48

15

0,12

0,24

0,36

0,48

0,60

0,72

20

0,16

0,32

0,48

0,64

0,80

0,96

25

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

22. Мінімальні середні питомі подачі атмосферного повітря і максимальна висота насипу зерна кукурудзи в качанах при вентилюванні для зниження температури

Вологість зерна, %

Питома подача по­вітря, м3/(ттод), не менш як

Висота на­сипу, м, не більш як

Вологість зерна, %

Питома подача по­вітря, м3/(т-год), не менш як

Висота на­сипу, м, не більш як

18

30

3,5

30

50

2,2

20

40

3,0

35

55

1,8

25

45

2,5

40

60

1,5

При охолодженні зерна строки його безпечного зберігання знач­но подовжуються. Насінне зерно з вологістю понад 20 % в охоло­дженому вигляді можна зберігати не більш як 2 — 3 тижні, а зерно з вологістю до 18,5 % — 100 днів. Для охолодження 1 т зерна потрібно близько 2000 м3повітря.

Для вентилювання підігрітим повітрям використовують установ­ки типу ВПТ-600, а також будь-який вентилятор з калорифером. Для розрахунків швидкості сушіння користуються даними табл. 23.

Завдання

  1. Вивчити різні способи визначення можливості та доцільності активного вентилювання партій зерна.

  2. Визначити загальну подачу повітря і тривалість сушіння зерна вентилю­ванням за умови, що партію зерна пшениці 300 т з вологістю 18 % треба вису­шити до вологості 13 % вентилятором Ц4-70 продуктивністю 60000 м3/год (повіт­ря не підігрівається) за умов, характерних для Полісся (табл. 24 — 26).

  3. Визначити тривалість охолодження партії кукурудзи в качанах масою 200 т з температурою 25 °С до 8 °С. Температура повітря 3 °С. Використовується відцентровий вентилятор Ц6-45 продуктивністю 20 000 м3/год.

23. Середня швидкість зниження вологості зерна кукурудзи при вентилюванні підігрітим повітрям

Фактична подача повіт­ря, м3/год на 1 т

Середня швидкість зниження вологості зерна, % за 1 год, при температурі повітря, яке подається у зерновий насип, °С

15

20

25

30

35

40

45

100

0,003

0,010

0,018

0,025

0,032

0,04

0,047

200

0,006

0,021

0,035

0,050

0,065

0,08

0,095

300

0,009

0,031

0,053

0,075

0,097

0,12

0,142

400

0,012

0,041

0,071

0,100

0,130

0,16

0,189

500

0,015

0,052

0,089

0,126

0,162

0,20

0,240

600

0,018

0,062

0,106

0,151

0,195

0,24

0,280

700

0,021

0,072

0,124

0,176

0,230

0,28

0,330

800

0,024

0,083

0,142

0,200

0,260

0,32

0,380

900

0,027

0,093

0,160

0,230

0,290

0,36

0,430

1000

0,030

0,103

0,177

0,250

0,320

0,40

0,470

1100

0,033

0,114

0,195

0,280

0,360

0,44

0,520

1200

0,035

0,124

0,210

0,300

0,390

0,48

0,570

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]