- •Лабораторна робота №1
- •Завдання
- •Методичні вказівки з виконання завдань за темою
- •Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи Варіант №1
- •Довідник продуктів
- •Довідник постачальників
- •Закупівля продуктів
- •Довідник продуктів
- •Довідник постачальників
- •Закупівля продуктів
- •Варіант №2
- •Ресторани Донецька
- •Меню ресторанів
- •Довідник страв
- •Ціни в ресторанах
- •Ресторани Донецька
- •Меню ресторанів
- •Довідник страв
- •Ціни в ресторанах
- •Варіант №3
- •Меню ресторану
- •Довідник страв
- •Замовлення відвідувачів
- •Меню ресторану
- •Довідник страв
- •Замовлення відвідувачів
- •Варіант №4
- •Довідник клієнтів
- •Довідник виробів
- •Виконання замовлень
- •Довідник клієнтів
- •Довідник виробів
- •Виконання замовлень
- •Варіант №5
- •Довідник студентів
- •Довідник дисциплін
- •Форма контролю
- •Результати сесії
- •Варіант №6
- •Групи морозива
- •Довідник морозива
- •Енергетична цінність
- •Вітаміни
- •Групи морозива
- •Довідник морозива
- •Енергетична цінність
- •Вітаміни
- •Варіант №7
- •Перші страви
- •Довідник продуктів
- •Довідник страв
- •Витрати продуктів
- •Варіант №8
- •Довідник груп сировини
- •Довідник сировини
- •Інвентаризація сировини
- •Довідник груп сировини
- •Довідник сировини
- •Інвентаризація сировини
- •Варіант №9
- •Види устаткування
- •Довідник устаткування
- •Довідник постачальників
- •Закупівля устаткування
- •Варіант №10
- •Довідник продуктів
- •Витрата продуктів
- •Довідник продуктів
- •Витрати продуктів
- •Варіант №11
- •Довідник структурних підрозділів
- •Довідник продукції
- •Випуск продукції
- •Довідник структурних підрозділів
- •Довідник продукції
- •Випуск продукції
- •Варіант №12
- •Довідник підприємств
- •Довідник спецодягу
- •Замовлення на спецодяг
- •Довідник підприємств
- •Довідник спецодягу
- •Замовлення на спецодяг
- •Варіант №13
- •Види тесту
- •Довідник сировини
- •Напівфабрикати з муки
- •Витрати сировини на кг напівфабрикату
- •Варіант №14
- •Довідник покупців
- •Прайс-лист
- •Реєстр накладних
- •Довідник покупців
- •Прайс-лист
- •Реєстр накладних
- •Варіант №15
- •Меню кафе
- •Довідник страв
- •Замовлення відвідувачів
- •Меню кафе
- •Довідник страв
- •Замовлення відвідувачів
- •Лабораторна робота №2
- •Завдання 3
- •Завдання 10
- •Методичні вказівки з виконання завдання 10
- •Завдання 11
- •Методичні вказівки з виконання завдання 11
- •Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи
- •Варіант №1
- •Варіант №2
- •Варіант №3
- •Варіант №4
- •Варіант №5
- •Варіант №6
- •Варіант №7
- •Калорійність 100 г продукта/100* нетто продукту г
- •Варіант №8
- •Варіант №9
- •Варіант №10
- •Ціна кілограма /1000* вага г
- •Варіант №11
- •Варіант №12
- •Варіант №13
- •Варіант №14
- •Варіант №15
- •Лабораторна робота №3
- •Завдання 1
- •Методичні вказівки з виконання завдання 1
- •Завдання 2
- •Методичні вказівки з виконання завдання 2
- •Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи
- •Завдання 2
- •Методичні вказівки з виконання завдання 2
- •Індивідуальні завдання до виконання лабораторної роботи
- •Варіант №1
- •Варіант №2
- •Варіант №3
- •Варіант №4
- •Варіант №5
- •Варіант №6
- •Варіант №7
- •Варіант №8
- •Варіант №9
- •Варіант №10
- •Варіант №11
- •Варіант №12
- •Варіант №13
- •Варіант №14
- •Варіант №15
- •Тести за змістовним модулем
- •Література
- •Додаток а
- •Навчальне видання
- •Інформаційні технології та системи
- •83050, М.Донецьк, вул. Щорса, 31.
- •83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10.
Випуск продукції
|
Код |
Код підрозділу |
Код продукції |
Кількість за планом |
Кількість по факту |
|
1 |
3 |
13 |
3500 |
3500 |
|
2 |
3 |
14 |
4200 |
4300 |
|
3 |
3 |
15 |
5000 |
4890 |
|
4 |
3 |
16 |
2300 |
2400 |
|
5 |
3 |
17 |
4000 |
4100 |
|
6 |
3 |
18 |
4500 |
4500 |
|
7 |
1 |
1 |
500 |
480 |
|
8 |
1 |
2 |
700 |
710 |
|
9 |
1 |
3 |
400 |
420 |
|
10 |
1 |
4 |
1000 |
960 |
|
11 |
1 |
5 |
750 |
765 |
|
12 |
1 |
6 |
600 |
640 |
|
13 |
4 |
19 |
450 |
460 |
|
14 |
4 |
20 |
700 |
680 |
|
15 |
4 |
21 |
500 |
520 |
|
16 |
4 |
22 |
650 |
650 |
|
17 |
4 |
23 |
700 |
750 |
|
18 |
4 |
24 |
800 |
770 |
|
19 |
2 |
7 |
1500 |
1350 |
|
20 |
2 |
8 |
1000 |
1050 |
|
21 |
2 |
9 |
1200 |
1350 |
|
22 |
2 |
10 |
800 |
810 |
|
23 |
2 |
11 |
2000 |
2050 |
|
24 |
2 |
12 |
2100 |
2000 |
Варіант №12
Створити нову базу даних «Покупка спецодягу». Ім'я файлу бази даних – прізвище студента.
У режимі конструктора створити таблицю:
Довідник підприємств
|
Ім'я поля |
Тип даних |
|
Код підприємства |
Лічильник |
|
Найменування підприємства |
Текстовий |
|
Адреса підприємства |
Текстовий |
|
МФО банку |
Числовий |
|
Найменування банку |
Текстовий |
|
Розрахунковий рахунок підприємства |
Числовий |
Поле Код підприємства зробити ключовим.
У режимі конструктора створити таблицю:
Довідник спецодягу
|
Ім'я поля |
Тип даних |
Властивості поля |
|
Код спецодягу |
Лічильник |
|
|
Назва спецодягу |
Текстовий |
|
|
Тканина |
Текстовий |
|
|
Ціна |
Грошовий |
Формат поля – грошовий Число десяткових знаків – 2 Умова на значення – число >0 Повідомлення про помилку – ввести текст повідомлення |
Поле Код спецодягу зробити ключовим.
У режимі конструктора створити таблицю:
Замовлення на спецодяг
|
Ім'я поля |
Тип даних |
Властивості поля |
|
Код рядка |
Лічильник |
|
|
№ рахунку |
Числовий |
|
|
Дата |
Дата/время |
Формат поля - короткий формат дати Маска введення – 00.00.00;0;_ Умова на значення – дата після 01/03/2014 Повідомлення про помилку – ввести текст повідомлення |
|
Код під-приємства |
Числовий |
Розмір поля - довге ціле Тип елемента управління - поле зі списком Джерело рядків - вибрати відповідний довідник Число стовпців - вказати потрібну кількість |
|
Код спецодягу |
Числовий |
Розмір поля - довге ціле Тип елемента управління - поле зі списком Джерело рядків - вибрати відповідний довідник Число стовпців - вказати потрібну кількість |
|
Кількість |
Числовий |
Умова на значення – число >0 Повідомлення про помилку – ввести текст повідомлення |
Поле Код рядка зробити ключовим.
Встановити зв'язок між таблицями бази даних.
Заповнити довідкові таблиці даними: