Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экономика туристской индустрии ЭУМК.doc
Скачиваний:
272
Добавлен:
20.02.2016
Размер:
1.77 Mб
Скачать

Структура курсовой работы2

Введение

Iраздел – теоретико-методологический

IIраздел – состояние и анализ изучаемой проблемы

IIIраздел – пути (направления) повышения эффективности работы туристического предприятия (отрасли)

Заключение

Список использованных источников

Приложения

V. ИНФОРМАЦИОННАЯ ЧАСТЬ

Законодательные и нормативные акты

  1. Закон Республики Беларусь от 25.11.1999 N 326-З (ред. От 22.12.2011) «О туризме» // Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 18.01.2007, N 15, 2/1303.

Основная литература

2.Горбылева, З.М. Экономика туризма: учеб. пособие / З.М. Горбылева. – Минск: БГЭУ, 2004. – 480 с.

3.Горбылева, З.М. Экономика предприятий туризма: учеб.-практ. пособие/ З.М. Горбылева. – Минск: БГЭУ, 2011. –295с.

Дополнительная литература

4.Бланк, И.А. Управление прибылью: учеб. пособие/ И.А.Бланк.. - 3 - изд., перераб. и доп. – Киев: Ника-Центр, 2007.768 с.

5. Боголюбов, В.С. Экономическая оценка инвестиций в развитие туризма: учеб. пособие/ В.С. Боголюбов, С.А. Быстров, С.А. Боголюбова. – М.: Изд-во Академия, 2009. –272 с.

6. Гельман, В.Я. Статистика туризма. Учебник/ В.Я. Гельман. М.: Изд-во Академия. 2010. –336 с.

7. Малахова, Н. Н. Инновации в туризме и сервисе / Н. Н. Малахова, Д. С. Ушаков. - 2-е изд., перераб. и доп. – Ростов-на-Дону: Феникс: МарТ. 2010. – 244 с.

8. Новиков, В. С. Инновации в туризме: учебное пособие/В.С. Новиков. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд-во Академия, 2010. – 207с.

9. Планирование на предприятии туризма: Учебник/ Под ред. Е. И. Богданова. – СПб.: Изд.дом «Бизнес-пресс», 2004. – 320 с.

10. Экономика и организация туризма: международный туризм. Учебное пособие. / [Е. Л. Драчева и др.]. - 4-е изд., перераб. и доп. – М.: КноРус, 2010

Наглядные и методические пособия

Мультимедийные презентации

Протокол согласования учебной программы

Название дисциплины, с которой требуется согласование

Название кафедры

Предложения об изменениях в содержании учебной программы по изучаемой учебной дисциплине

Решение, принятое кафедрой, разработавшей учебную программу (с указанием даты и номера протокола)

1

2

3

4

Менеджмент туристской индустрии

Управления туризмом

Дополнения и изменения к учебной программе по изучаемой учебной дисциплине на 2013-2014 учебный год

№ п/п

Дополнения и изменения

Основание

1.

2.

Учебная программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры (протокол № ___ от ________.2013г.)

Зав. кафедрой

канд.экон.наук, доцент Е.Ф. Волонцевич

УТВЕРЖДАЮ

Декан факультета

д.э.н., профессор Н.И. Кабушкин

Методические рекомендации по изучению дисциплины

Курс "Экономика предприятий туризма" является составляющей комплекса специальных дисциплин, формирующих уровень подготовки специалистов в сфере туризма, и представляет собой научную дисциплину, которая исследует процессы и явления, происходящие в производстве и реализации туристических товаров, продуктов и услуг.

Предметом изучения являются экономические отношения, которые складываются и развиваются в процессе производства, распределения, потребления туристических продуктов и услуг, предназначенных для удовлетворения нужд потребителя. Именно с этих позиций преподавателям соответствующих дисциплин следует исходить, поскольку такой подход к определению предмета курса позволяет глубже вникнуть и раскрыть специфику этой отрасли хозяйственной деятельности и формы ее проявления. Базируясь на основных постулатах экономической теории, туризм следует рассматривать с позиций процесса общественного воспроизводства.

Объектом курса является туристическое предприятие, поэтому изучение хозяйственного механизма его деятельности как совокупности организационно-экономических форм и методов, с помощью которых осуществляется туристическая деятельность, является одним из существенных моментов.

Туристическое предприятие нельзя рассматривать в отрыве от системы туристического бизнеса. В этой связи концептуальным является изучение экономической природы туризма, определение понятия "туризм" с позиций экономики, его сущности и содержания. Это важно и с практической точки зрения, поскольку позволяет определиться туризму в системе отраслевого хозяйственного комплекса. Экономическая сущность понятий "туристический продукт" и "туристическая услуга" необходимо рассматривать с точки зрения товара, обладающего стоимостью и потребительной стоимостью. Выявленная экономическая природа туризма позволяет определить его экономические выгоды.

Туристическое предприятие, как и любое другое, — субъект хозяйствования, деятельность которого регламентирована законодательством. Оно обладает экономическим потенциалом; в его ведении основные и оборотные средства, финансовые и трудовые ресурсы. Осуществляя производство туристического продукта, предприятие стремится эффективно управлять и использовать этот потенциал путем анализа, планирования, экономии издержек производства, стимулирования труда с целью укрепления финансового состояния, повышения конкурентоспособности и достижения уставных целей.

Курс "Экономика предприятий туризма" носит междисциплинарный характер. Он тесно взаимосвязан с рядом общих ("Экономическая теория", "Финансы", "Статистика", "Бухгалтерский учет", "Ценообразование" и др.), а также специальных экономических дисциплин ("Организация туристической деятельности", "Туроперейтинг", "Маркетинг в туризме", "Экскурсоведение" и др.).

В целях усвоения учебного курса предусмотрены вопросы для текущего контроля знаний, специальные тесты, задачи, упражнения и проблемные ситуации, решение которых способствует не только закреплению теоретических знаний, но и приобретению практических навыков.