Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экономика туристской индустрии ЭУМК.doc
Скачиваний:
272
Добавлен:
20.02.2016
Размер:
1.77 Mб
Скачать

I.Пояснительная записка

Учебная программа по дисциплине «Экономика туристской индустрии» разработана в соответствии с требованиями образовательного стандарта по специальности 1-25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией» на основе типовой программы.

Туристическая индустрия охватывает предприятия ряда отраслей, основными из которых являются туристические организации, объекты размещения и питания, санаторно-курортные, оздоровительные, развлекательные и другие учреждения, используемые для удовлетворения потребностей потребителей. Успех этих предприятий во многом зависит от эффективности работы менеджеров, которые должны владеть профессиональными знаниями, умениями и навыками организации и ведения бизнеса, уметь прогнозировать и адекватно оценивать ситуацию на рынке, используя экономический инструментарий, приемы и методы современного менеджмента. Типовая программа включает в себя три важнейшие самостоятельные учебные дисциплины, учитывающие особенности и тонкости туристического бизнеса, санаторно-курортных и оздоровительных организаций. В тоже время они объединены одной идеей и направлены на достижение единой цели– приобретение студентами теоретических знаний, умений и навыков в области экономики, необходимые для управления предприятиями туристической индустрии.

Выпускник должен обладать следующими академическими компетенциями:

  • владеть и применять базовые научно-теоретические знания по экономике и уметь их применять для решения практических задач;

  • владеть системным и сравнительным анализом;

  • владеть исследовательскими навыками;

  • уметь работать самостоятельно, применять экономический инструментарий на практике при решении различных вопросов, связанных с хозяйственной деятельностью предприятий индустрии туризма;

  • уметь использовать соответствующие технические устройства, работать с компьютерными программами и информацией.

Выпускник должен иметь следующие социально-личностные компетенции:

  • обладать качествами гражданственности;

  • быть способным к социальному взаимодействию;

  • обладать способностью к межличностным коммуникациям;

  • уметь работать в команде.

Специалист должен обладать следующими профессиональными компетенциями по видам деятельности, быть способным:

  • управлять персоналом предприятия, организации, подразделения организационно-распорядительными, экономическими и социально-психологическими методами;

  • владеть современными методами принятия управленческих решений;

  • использовать компьютерные информационные технологии в процессе трудовой деятельности;

  • осуществлять систематический контроль за ходом выполнения заданий, культуры производства, трудовой, финансовой и технологической дисциплины;

  • проводить комплексный экономический анализ всех видов деятельности организации, подразделения и разрабатывать меры по эффективному использованию экономического потенциала с целью повышения эффективности хозяйственной деятельности;

  • готовить данные для периодической отчетности в сроки и по формам, установленным государственными органами статистики и анализа;

  • разрабатывать калькуляции на услуги предприятия, организации, структурных подразделений;

  • обосновывать мероприятия по внедрению передовых методов хозяйствования, приемов труда, улучшению организации и качеству обслуживания потребителей, созданию благоприятных условий труда;

  • разрабатывать и внедрять наиболее эффективные методы производственного планирования;

  • определять цели инноваций и способы их достижения;

  • осуществлять поиск, систематизацию и анализ информации по перспективам развития предприятий и организаций индустрии туризма, инновационным технологиям, проектам и решениям;

  • оценивать конкурентоспособность и экономическую эффективность внедряемых инноваций;

  • проводить исследования в области развития рынка услуг предприятий индустрии туризма, определения стратегии их развития, укрепления финансовой устойчивости, обеспечения конкурентоспособности.

Задачи дисциплины:

  • обеспечить теоретическую подготовку будущих специалистов по вопросам экономики предприятий индустрии туризма и развить у них соответствующее мышление, позволяющее принимать самостоятельные решения;

  • сформировать у студентов четкое представление об особенностях механизма функционирования предприятий индустрии туризма различных организационно-правовых форм;

  • привить студентам практические навыки и умения использования экономического инструментария в деятельности предприятий индустрии туризма с целью принятия эффективных управленческих решений.

В результате изучения дисциплины обучаемый должен

знать:

  • механизм функционирования межотраслевого туристского комплекса;

  • методологию экономического анализа деятельности организации туристской индустрии;

  • методы и способы планирования деятельности организации туристской индустрии;

  • методические основы оценки эффективности использования ресурсов организации, его функционирования и развития.

уметь:

  • планировать и прогнозировать деятельность организации туристской индустрии;

  • проводить экономический анализ деятельности организации туристской индустрии.

В числе эффективных педагогических методик и технологий преподавания дисциплины, способствующих вовлечению студентов в поиск и управление знаниями, приобретению опыта самостоятельного решения разнообразных задач, следует выделить:

  • технологии проблемно-модульного обучения;

  • технологии и методики учебно-исследовательской деятельности;

  • коммуникативные технологии (дискуссии, учебные дебаты, «мозговой штурм», и др.);

  • игровые технологии (деловые, ролевые, имитационные игры и др.).

Для проведения промежуточной и итоговой аттестации студентов вузами создаются фонды оценочных и диагностических средств, технологий и методик диагностирования. Оценочные средства должны включать шкалу оценок с соответствующими критериями. Оценка учебных достижений студентов по итогам промежуточной и итоговой аттестации проводится по 10 балльной шкале.

Оценка текущих учебных достижений (по конкретным модулям, разделам дисциплины) осуществляется в соответствии с положением о рейтинговой оценке знаний студентов БГЭУ.

Для диагностики сформированности компетенций студентов используются следующие основные средства:

  • тесты;

  • контрольные работы;

  • рефераты;

  • курсовые работы;

  • коллоквиумы;

  • зачеты;

  • экзамены;

  • итоговая аттестация;

  • другие средства диагностики.

Учебный курс «Экономика туристской индустрии» тесно связан с такими дисциплинами, как «Маркетинг в туристской индустрии», «Менеджмент туристской индустрии», «Национальная экономика Беларуси» и др.

Для оценки качества самостоятельной работы студентов осуществляется контроль ее выполнения. Формы контроля самостоятельной работы студентов устанавливаются вузом (собеседование, проверка и защита индивидуальных расчетно-графических и других заданий, коллоквиумы, рефераты, защита курсовых работ, тестирование, устный и/или письменный зачет, экзамен и т.д.).

Согласно типовому учебному плану на изучение дисциплины предусмотрено всего 230 часов, из них аудиторных часов - 102, в том числе 42 часов - лекции, 60 часа - практические занятия.

Рекомендуемые формы контроля – курсовая работа, зачет и экзамен.