10.3. Бизнес-планирование

На многих предприятиях наряду с текущим планированием разрабатывается бизнес-план— документ, описывающий и обосновывающий все основные аспекты будущего проекта, анализирующий проблемы, с которыми может столкнуться предприятие, и способы их решения. Кроме того, он позволяет разработать стратегию и тактику поведения для достижения цели, определить финансовые результаты от реализации проекта или мероприятия.

В мировой практике отмечаются различные подходы к составлению бизнес-планов. В Беларуси выделяются следующие виды бизнес-планов, каждый из которых имеет свои особенности:

внутренний (составляется как для вновь создаваемой фирмы, так и для уже действующей);

инвестиционный;

для получения кредитовс целью пополнения оборотных средств;

финансового оздоровления.

Порядок и сроки разработки, утверждения коммерческими организациями прогнозов развития, бизнес-планов развития, бизнес-планов инвестиционных проектов определены Положением о разработке, утверждении, экспертизе, согласовании и реализации прогнозов развития коммерческих организаций на 5 лет, бизнес-планов их развития на год, бизнес-планов инвестиционных проектов (в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 28.08.2006 г. № 1091).

Прогнозы развития составляются в соответствии с отраслевыми рекомендациями по их разработке один раз в 5 лет в двухмесячный срок на основании приказа руководителей после доведения им показателей программ социально-экономического развития Республики Беларусь на очередные 5 лет.

Бизнес-планыразвитияразрабатываются ежегодно.

Бизнес-планы инвестиционных проектов— в случаях, установленных законодательством, не позднее чем за три месяца до начала реализации этих проектов, в соответствии с нормативными правовыми актами Министерства экономики. Порядок проведения их экспертизы определен также Положением № 1091.

Бизнес-планы разрабатываются организациями самостоятельно или привлеченными лицами (на договорной основе); утверждаются руководителями.

Модель построения бизнес-плана туристического предприятия

Титульный лист (обложка)

1. Резюме.

2. Туристический бизнес, предприятие, товар, услуги.

3. Исследование и анализ рынка.

4. План маркетинга.

5. План производства.

6. Организация, управление, кадры.

7. Юридический план.

8. Оценка риска и страхование.

9. Стратегия финансирования.

Резюме, хоть и является визитной карточкой бизнес-плана, составляется в последнюю очередь. В нем должна быть представлена следующая информация: назначение туристического продукта, источники финансирования, чем этот товар будет отличаться или отличается от товаров конкурентов и почему потребители захотят приобрести именно его. В завершение описываются финансовые результаты, ожидаемые от проекта.

Во втором разделе дается представление о положении дел в туристическом бизнесе (на основе оценки и анализа текущего состояния, выявления тенденций и путей его развития); о видах туристических предприятий, их организационно-правовых формах, специализации; о приоритетных типах туризма.

Основная информация о туристическом предприятии включает его характеристику по всем стадиям жизненного цикла:

• наименование;

• форма собственности;

• местонахождение;

• размеры;

• направления деятельности;

• современное состояние;

• условия (внешние и внутренние) функционирования;

• факторы, влияющие на деятельность.

Кроме того, приводится характеристика туристических товаров и услуг, их возможности на рынке, чем они отличаются от товаров конкурентов, каковы перспективы развития.

Если бизнес-план разрабатывается для вновь создаваемого туристического предприятия, то описывается процесс разработки идеи его создания, характеризуются основные направления его деятельности, обосновываются причины уверенности в успехе, отмечается опыт работы учредителей в этой сфере.

Третий разделпосвящается полной и детальной характеристике рынка туристических услуг, его структуре, сегментации, доле продукта и услуг предприятия на рынке. Раскрываются перспективы предприятия в условиях рынка. Дается характеристика потребителей, конкурентов, партнеров по бизнесу.

В четвертом разделеособое внимание уделяется следующим вопросам:

• стратегия маркетинга;

• формирование общественного мнения о предприятии и его товарах и услугах;

• методы и каналы товародвижения;

• формы и методы стимулирования продаж;

• реклама;

• ценообразование.

Главная задача пятого раздела— доказать, что туристическое предприятие в состоянии производить нужное количество товаров требуемого качества.

В шестом разделеописываются:

организационная структура фирмы;

обязанности и ответственность руководителей предприятия и совета директоров;

структура собственности и инвесторы;

подбор и мотивация труда персонала:

- численность;

- потребность в специалистах;

- обучение;

- формы и системы оплаты труда;

- расходы на его оплату.

Седьмой разделвключает:

• правовой статус туристического предприятия;

• форму собственности;

• профилактику правонарушений;

• доработку юридических документов;

• доходы и расходы по судебным искам.

В восьмом разделеоценивается и обосновывается степень неопределенности достижения поставленной цели, анализируются основные виды рисков, с которыми может столкнуться предприятие, их источники, предлагаются мероприятия по профилактике рисков и снижению денежных потерь, приводятся затраты на страхование.

Девятый разделобобщает все предыдущие разделы и представляет их в стоимостном выражении, а именно:

• прибыль и убытки;

• кредитный план;

• долгосрочный план финансирования;

• издержки производства;

• объем продаж по товарной номенклатуре;

• баланс предприятия;

• распределение прибыли;

• формирование и использование уставного фонда;

• кассовый план;

• финансовые показатели предприятия;

• стратегия финансирования;

• средства, необходимые для финансирования проекта;

• источники их получения;

• срок окупаемости затрат.

Бизнес-план должны отличать емкость, четкость, системность, логичность, простота, аккуратность, убедительность, эффективность.

Эффективному управлению финансовой деятельностью туристического предприятия способствует организация финансовой службы— структурного подразделения, выполняющего функции в системе управления предприятием. Основные направления его деятельности — финансовое планирование, оперативная и контрольно-аналитическая работа. Структура и численность зависят от организационно-правовой формы предприятия, объема производства, общего количества работающих и характера деятельности.

Так, структурно финансовая служба может быть представлена:

на крупных туристических предприятиях — финансовой дирекцией во главе с финансовым директором или главным финансовым менеджером;

на средних — финансовым управлением (отделом) с входящими группами по направлениям исполняемых функций (группа экономического анализа, группа расчетов с потребителями и др.);

на небольших предприятиях финансовая работа может выполняться финансовым сектором в составе финансово-сбытового отдела или бухгалтерии.

От компетентности и профессионализма сотрудников этого подразделения зависит финансовое состояние предприятия, так как служба организует управление финансовыми потоками с целью наиболее эффективного использования собственного и привлеченного капитала и получения максимальной прибыли, определяет стратегию и тактику предприятия на основе анализа финансовой отчетности с помощью системы показателей.