![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Высшая школа туризма
- •I.Пояснительная записка
- •II. Содержание учебного материала
- •III. Учебно-методическая карта
- •Контрольные работы, участвующие в аттестации за 8 семестр, проводятся по темам 2,3,4,5-6; за 9 семестр по темам 7,8,9,10 -11.
- •IV. Курсовая работа
- •Примерная тематика курсовых работ по дисциплине «Экономика туристской индустрии»1
- •Структура курсовой работы2
- •Наглядные и методические пособия
- •Протокол согласования учебной программы
- •Дополнения и изменения к учебной программе по изучаемой учебной дисциплине на 2013-2014 учебный год
- •Методические рекомендации по изучению дисциплины
- •Конспект лекций Экономика туристской индустрии
- •Тема 1. Экономическая природа и среда функционирования туризма
- •1.1. Сущность и содержание туризма
- •1.2. Экономическая среда и условия функционирования туризма
- •1.3. Туристическая политика
- •Тема 2. Туристическое предприятие
- •2.1. Туристическое предприятие как субъект хозяйствования
- •2.2. Организационно-правовые формы и виды туристических предприятий
- •2.3. Хозяйственный расчет на туристическом предприятии
- •Тема 3. Основные и оборотные средства туристического предприятия
- •3.1. Сущность и значение основных средств, их состав и структура
- •3.2. Показатели оценки и эффективности использования основных средств
- •3.3. Оборотные средства туристического предприятия
- •Тема 4. Трудовые ресурсы и оплата труда на предприятиях туризма
- •4.1. Сущность и особенности труда в туризме
- •4.2. Трудовые ресурсы туристических предприятий
- •4.3. Заработная плата и ее сущность
- •Тема 5. Финансовые ресурсы туристического предприятия
- •5.1. Организация финансовой деятельности туристического предприятия
- •5.2. Источники формирования финансовых ресурсов
- •5.3. Инвестиционная деятельность туристического предприятия
- •Тема 6. Издержки производства туристического предприятия
- •6.1. Сущность, структура и состав издержек производства
- •6.2. Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость туристического продукта
- •6.3. Управление издержками производства
- •Тема 7. Налоги и налогообложение туристических предприятий
- •7.1. Сущность, виды и характеристика налогов. Особенности налогообложения туристических предприятий
- •7.2. Анализ влияния налогового бремени на деятельность туристического предприятия. Пути повышения эффективности работы туристического предприятия в условиях действующей налоговой системы
- •Тема 8. Ценообразование на предприятиях туризма
- •8.1. Сущность цены как экономической категории
- •8.2. Ценовая политика в туризме
- •8.3.Порядок ценообразованияв туризме
- •8.4. Методика расчета цены туристического продукта
- •1. Порядок бронирования мест и туристического обслуживания.
- •2. Условия приема, размещения и обслуживания.
- •Тема 9. Анализ хозяйственной деятельности туристического предприятия
- •9.1. Содержание и методология экономического анализа туристического предприятия
- •9.2. Информационное обеспечение экономического анализа
- •9.3. Комплексный анализ финансового состояния туристического предприятия
- •Тема 10. Планирование деятельности туристического предприятия
- •10.1. Сущность планирования
- •10.2. Финансовое планирование
- •10.3. Бизнес-планирование
- •Модель построения бизнес-плана туристического предприятия
- •Тема 11. Экономическая эффективность туристической деятельности
- •11.1. Показатели уровня развития туризма
- •11.2. Доход туристического предприятия и источники его формирования
- •11.3. Сущность, источники формирования и механизм распределения прибыли туристического предприятия
- •11.4. Рентабельность хозяйственной деятельности туристического предприятия
- •Примерная тематика курсовых работ по дисциплине «Экономика туристской индустрии»5
- •Структура курсовой работы6
- •Материалы для контроля знаний вопросы к зачету
- •Вопросы к экзамену
- •Методические рекомендации по самостоятельной работе студентов
- •Тема 1. Экономическая природа и среда функционирования туризма
- •Тема 2. Туристическое предприятие
- •Тема 3. Основные и оборотные средства туристического предприятия
- •Тема 4. Трудовые ресурсы и оплата труда на предприятиях туризма
- •Тема 5. Финансовые ресурсы туристического предприятия
- •Тема 6. Издержки производства туристического предприятия
- •Тема 7. Налоги и налогообложение туристических предприятий
- •Тема 8. Ценообразование на предприятиях туризма
- •Тема 9. Анализ хозяйственной деятельности туристического предприятия
- •Тема 10. Планирование деятельности туристического предприятия
- •Глава 1. Краткая аналитическая характеристика организационно-экономической деятельности предприятия туризма.
- •Глава 2. Описание методического подхода к разработке конкретного раздела бизнес-плана предприятия.
- •Глава 3. Разработка конкретного раздела бизнес-плана на материалах предприятия туризма.
- •Тема 11. Экономическая эффективность туристической деятельности
- •Список рекомендованной литературы
- •Bhatia, а.К. International Tourism Management // a.K. Bhatia. - Sterling Publishers Pvt. Ltd, 2001 – 539 p.
- •Dwyer, l. Tourism Economics and Policy // l. Dwyer, p. Forsyth. – Channel View Publications, 2010. – 711 p.
Структура курсовой работы6
Введение
Iраздел – теоретико-методологический
IIраздел – состояние и анализ изучаемой проблемы
IIIраздел – пути (направления) повышения эффективности работы туристического предприятия (отрасли)
Заключение
Список использованных источников
Приложения
Материалы для контроля знаний вопросы к зачету
по дисциплине «Экономика туристской индустрии» для студентов дневной и заочной форм обучения факультета ВШТ, специальности 1-25 01 13 «Экономика и управление туристской индустрией», (специализация 1-25 01 13 01 «Экономика и управление туристской деятельностью»)
Предмет и задачи курса «Экономика туристской индустрии».
Сущность и содержание туризма как вида экономической деятельности. Виды туристской деятельности.
Основные понятия, применяемые в экономике туризма. Сущность категорий «туристический продукт», «туристическая услуга».
Туристский рынок, его сущность и специфика. Емкость туристского рынка.
Экономическая среда функционирования туризма. Способы и принципы взаимодействия субъектов экономической среды.
Характеристика понятия «Внешняя среда функционирования предприятия». Оценка ее воздействия на специфику работы туристического предприятия.
Характеристика основных нормативно-правовых документов, регулирующих туристическую деятельность.
Органы и формы государственного регулирования туризма в РБ.
Методы государственного регулирования туристической деятельности и их сущность. Экономическое стимулирование туризма в системе государственного регулирования.
Система и характеристика показателей развития туризма. Экономическая эффективность туризма.
Экономическое значение международного туризма и его влияние на платежный баланс страны.
Хозяйственный расчет – как метод хозяйствования, его сущность, принципы.
Формы собственности в РБ. Характеристика туристических предприятий по формам собственности и видам деятельности.
Хозяйственно-правовые формы туристических предприятий, их характеристика.
Индустрия туризма, ее сущность и роль в развитии экономики.
Туристическое предприятие – как субъект хозяйствования. Алгоритм расчета обоснования экономической эффективности создания туристического предприятия.
Основания прекращения деятельности субъектов хозяйствования. Состояние банкротства. Признаки. Методика обоснования расчетами.
Экономический потенциал туристического предприятия. Показатели и пути повышения эффективности его использования.
Пути повышения и показатели эффективности использования основных и оборотных средств в туристическом предприятии.
Амортизация, ее сущность. Назначение и использование амортизационных фондов в туристическом предприятии.
Кредит и лизинг. Недостатки и достоинства. Перспективы использования лизинга в системе туризма.
Сущность нематериальных активов, источники приобретения, амортизация.
Фонды обращения, их сущность, состав и назначение в туризме.
Трудовые ресурсы в туристической отрасли, их состав, характер и особенности труда в туристическом предприятии.
Эффективность труда работников туристических предприятий. Регулирование трудовых отношений.
Организация и принципы оплаты труда в туристическом предприятии.
Механизм регулирования заработной платы. Роль и значение коллективного договора в регулировании оплаты труда на туристическом предприятии.
Состав фонда заработной платы. Источники средств для выплаты заработной платы.
Формы и порядок выплаты заработной платы в туризме. Особенности системы премирования.
Финансовые ресурсы туристического предприятия. Источники образования.
Собственные, заемные, привлеченные средства. Сущность «эффекта финансового рычага».
Организация финансовой деятельности туристического предприятия.
Финансовая отчетность, информация и контроль в туристическом предприятии.
Банк – как финансово-кредитное учреждение. Критерии выбора банка.
Расчетные счета, их виды и порядок открытия.
Кредит. Виды кредитов, порядок их получения и использования в туризме.
Финансовый риск. Критерии степени риска. Варианты расчетов прибыльного вложения капитала. Дисконтирование.
Кредитование и инвестирование. Источники инвестиций и инвестиционные проекты в туризме. Методы расчета коммерческой состоятельности инвестиционных проектов.
Виды и формы платежей и взаиморасчетов, используемые в туризме.
Сущность, структура и состав издержек производства в туризме.
Классификация и виды издержек производства в туризме.
Издержки производства и себестоимость туристического продукта. Группировка затрат на производство туристического продукта по экономическому признаку.
Характеристика уровня и структуры издержек производства в туристическом предприятии. Расчет и оценка влияния основных факторов на издержки производства.
Расчет издержек производства и определение порога получения прибыли. Анализ критических точек порога получения прибыли.