
- •Государственное бюджетное образовательное учреждение
- •Введение
- •Литература для изучения биологической химии.
- •Ориентировочная основа действия студентов во время самоподготовки
- •Ориентировочная основа действий студентов на занятии
- •Оглавление:
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.2. Структура, свойства и функции белков. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.3. Структура и свойства ферментов. Кинетика ферментативных реакций. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 1.4. Ингибиторы и активаторы ферментов. Регуляция активности ферментов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «химия белков. Ферменты».
- •Раздел II. Биоэнергетика. Обмен углеводов.
- •Задачи изучения раздела
- •Раздел II. Биоэнергетика. Обмен углеводов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.2. Гликолиз. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.3. Цикл трикарбоновых кислот. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.4. Глюконеогенез. Гликогенолиз. Гликогенез. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 2.5. Регуляция и патология углеводного обмена. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию.
- •Раздел III. Обмен липидов.
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.2. Синтез жирных кислот и триацилглицеридов в печени и жировой ткани. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.3. Обмен холестерола, кетоновых тел. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.4. Регуляция и патология липидного обмена. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 3.5. Взаимосвязь обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «обмен липидов».
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 4.2. Источники и пути обезвреживания аммиака в различных тканях. Вопросы для самоподготовки
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля:
- •Тема 4.3. Обмен глицина, серина, цистеина, метионина, триптофана, аргинина, гистидина. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 4.4. Обмен фенилаланина, тирозина, аспарагиновой, глутаминовой кислот, валина, лейцина и изолейцина. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «обмен азотсодержащих соединений».
- •Раздел V. Биохимия витаминов и гормонов.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел V. Биохимия витаминов и гормонов.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.2. Обмен и функции витаминов в5, в6, в7, в9, в12, с. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.3. Химическая природа, биосинтез, секреция и катаболизм гормонов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.4. Механизм действия гормонов. Гормональная регуляция обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 5.5. Гормональная регуляция обмена белков, кальция, воды и электролитов. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию. «обмен витаминов и гормонов».
- •Раздел VI. Биохимия крови.
- •Задачи изучения раздела
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 6.2. Структура гемоглобина. Нарушения синтеза гемоглобина. Метаболизм порфиринов. Желтухи. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта.
- •Задачи изучения раздела.
- •Раздел VII. Биохимия соединительной и костной ткани.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля
- •Тема 7.2. Минерализованная соединительная ткань Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Раздел VIII. Биохимия полости рта.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Тема 8.2. Биохимия смешанной слюны. Вопросы для самоподготовки.
- •Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
- •Вопросы к итоговому занятию «Биохимия крови, соединительной ткани, костной ткани, полости рта».
- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Специфичность действия амилазы (α-1,4-глюкан-4-глюкангидролаза) и сахаразы (β-d-фруктофуранозид-фруктогидролаза)
- •Зависимость скорости ферментативной реакции от температуры
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •*Реакция организма на сахарную нагрузку
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Реакция восстановления рибофлавина (витамин в2)
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Качественные реакции на адреналин
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Биохимия соединительной ткани
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Минерализованная соединительная ткань
- •Лабораторные работы для выполнения на практических занятиях
- •Раздел VIII. Биохимия тканей и жидкостей полости рта
- •Биохимия смешанной слюны
- •Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины.
- •Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Учебные издания кафедры биохимии кгму:
- •Руководства к лабораторным занятиям
- •Экзаменационные вопросы по биохимии
Вопросы, задачи и упражнения для самоконтроля.
Напишите процесс окисления глицерола до воды и углекислого газа.
Какое влияние оказывает окисление углеводов на синтез высших жирных кислот?
Какие нарушения в липидном обмене будут наблюдаться при недостатке в пище углеводов?
Почему при голодании в течение первой недели наблюдается гиперлипидемия и кетонемия? Объясните механизм их возникновения.
Как изменяется обмен жира и жирных кислот в печени и в жировой ткани при сахарном диабете?
Составьте схему взаимосвязи обмена углеводов и липидов в организме человека.
Какие изменения будут наблюдаться у больного при недостатке карнитина?
Какой метаболит является аллостерическим регулятором для b-гидрокси-b-метилглутарил-КоА-редуктазы?
Какой метаболит является основным энергетическим материалом при длительной физической нагрузке?
Как изменяются процессы синтеза кетоновых тел и холестерина при сахарном диабете?
Какие изменения в обмене ацетил-КоА будут наблюдаться при недостатке биотина и оксалоацетата.
Какие соединения необходимо вводить в виде лекарственных препаратов при жировой дистрофии (инфильтрации) печени?
Описано заболевание, при котором активность фосфофруктокиназы не регулируется цитратом. Как может измениться обмен липидов в жировой ткани при таком генетическом дефекте?
Какие нарушения липидного обмена приводят к возникновению метаболического ацидоза?
Тема 3.5. Взаимосвязь обмена углеводов и липидов. Вопросы для самоподготовки.
Назовите регуляторные ферменты гликолиза.
Назовите метаболиты (субстраты), регулирующие активность ферментов гликолиза.
Назовите регуляторные пентозофосфатного пути.
Назовите ключевые ферменты обмена гликогена и цикла трикарбоновых кислот.
Назовите регуляторные ферменты окисления и синтеза жирных кислот.
Назовите метаболиты (субстраты), регулирующие активность ферментов окисления и синтеза жирных кислот.
Составьте схему взаимосвязи обмена глюкозы с окислением и синтезом жирных кислот в гепатоцитах.
Какое влияние оказывает высокая концентрация глюкозы на синтез жирных кислот в гепатоцитах?
Какое влияние оказывает высокая концентрация глюкозы на окисление жирных кислот в гепатоцитах?
Какие ферменты участвуют в транспорте ацетил-КоА из митохондрий в цитоплазму?
Какой фермент участвует в транспорте ацил-КоА из цитоплазмы в митохондрии?
Сколько молекул АТФ необходимо для синтеза глюкозы из лактата?
Назовите основной процесс, который поставляет АТФ для глюконеогенеза в печени.
Возможен ли синтез глюкозы в условиях гипоксии? Обоснуйте свой ответ.
Какое влияние окажет дефект фермента карнитин-ацил-трансферазы на глюконеогенез в печени?
Какие составляющие триацилглицеролов (жирные кислоты и глицерол) используются для синтеза глюкозы, а какие нет? Обоснуйте свой ответ.
Какие жирные кислоты имеют гликогенный компонент?
Почему для окисления жирных кислот требуются углеводы?
Какое влияние оказывает алиментарная гипергликемия на липолиз в жировой ткани?
Какое влияние оказывает алиментарная гипергликемия на кетогенез?
Составьте схему взаимосвязи обмена липидов и углеводов на уровне жировой ткани.
Как влияет повышение уровня глюкозы в крови на концентрацию жирных кислот? Обоснуйте свой ответ.
Объясните, почему при ожирении необходимо ограничить углеводы в питании?
Какое влияние оказывает окисление жирных кислот на окисление глюкозы? Составьте схему, иллюстрирующую Ваш ответ.
Какое влияние оказывает окисление кетоновых тел на окисление глюкозы в клетках? Составьте схему, иллюстрирующую Ваш ответ.
Какое влияние на концентрацию жирных кислот и кетоновых тел в крови окажет уменьшение запасов гликогена в печени?
Изменится ли концентрация жирных кислот и кетоновых тел в крови при уменьшении количества гликогена в мышцах?
Перечислите эффекты инсулина в метаболизме углеводов и липидов.
Какое влияние оказывает инсулин на синтез триацилглицеролов в жировой ткани? Объясните механизм реализации этого эффекта.
Как повышение уровня инсулина влияет на кетогенез? Обоснуйте свой ответ.
Перечислите эффекты глюкагона в метаболизме углеводов и липидов.
Как алиментарная гипергликемия влияет на секрецию инсулина и глюкагона?
Как изменится концентрация инсулина и глюкагона в крови при голодании?
Как изменится концентрация гликогена, жирных кислот и кетоновых тел в крови при переходе организма из абсорбтивного в постабсорбтивный период? Обоснуйте свой ответ.
Как влияет дефицит углеводов в клетках на синтез кетоновых тел печенью?
Назовите регуляторный фермент синтеза холестерина.
Укажите метаболиты, которые регулируют его активность.
Какое влияние на синтез холестерина оказывает употребление большого количества углеводов?
Используются ли кетоновые тела для синтеза глюкозы? Обоснуйте свой ответ.
Как изменится концентрация жирных кислот в крови при гипогликемии?
Как изменится концентрация кетоновых тел в крови при гипогликемии?
Объясните нарушения липидного обмена, возникающие при дефекте глюкозо-6-фосфатазы.