Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Каталог образовательных программ.doc
Скачиваний:
55
Добавлен:
02.05.2015
Размер:
12.63 Mб
Скачать

Направление 100400.62 Туризм*

Квалификация (степень) «бакалавр».

Область профессиональной деятельности бакалавров включает разработку и реализацию туристского продукта, организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются: потребители услуг туристской индустрии, их потребности; туристский продукт; технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии;

Результаты интеллектуальной деятельности;

Нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;

Средства размещения, предприятия питания, объекты экскурсионной деятельности, спортивно-оздоровительных услуг, средства транспорта, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта

Информационные ресурсы и системы, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий.

Бакалавр готовится к следующим видам профессиональной деятельности:

Проектная, производственно-технологическая, организационно-управленческая, сервисная, научно-исследовательская.

УЧЕБНЫЙ ПЛАН

Профиль: Международный туризм

Индекс

Наименование

Формы контроля

Часов 

ЗЕТ

Всего

в том числе

Экзамены

Зачеты

Курсовые работы

Экзамены

СРС

Аудиторная

 

Итого

32

42

2

9184

1026

3302

3884

246

 

Итого по ООП (без факультативов)

32

39

2

8968

1026

3218

3752

240

 

Итого по циклам Б1, Б2, Б3

32

35

2

7596

1026

3218

3352

211

Б1

Гуманитарный, социальный и экономический цикл

7

10

 

1800

207

735

858

50

Б1.Б

Базовая часть

2

5

 

972

72

488

412

27

Б1.Б.1

Иностранный язык

 

1-3

 

396

 

206

190

11

Б1.Б.2

Философия

 

1

 

144

 

88

56

4

Б1.Б.3

История России

2

 

 

144

36

52

56

4

Б1.Б.4

Русский язык и культура речи

2

 

 

144

36

52

56

4

Б1.Б.5

Основы социального государства

 

4

 

144

 

90

54

4

Б1.В

Вариативная часть

5

5

 

828

135

247

446

23

Б1.В.ОД

Обязательные дисциплины

2

4

 

432

54

116

262

12

Б1.В.ОД.1

Иностранный язык в сфере международного туризма

1,4

2,3

 

288

54

84

150

8

Б1.В.ОД.2

Экономика

 

3

 

72

 

16

56

2

Б1.В.ОД.3

Правоведение

 

5

 

72

 

16

56

2

Б1.В.ДВ

Дисциплины по выбору

3

1

 

396

81

131

184

11

Б1.В.ДВ.1.1

Культурно-исторические центры

 

2

 

72

 

36

36

2

Б1.В.ДВ.1.2

Мировая культура и искусство

 

Б1.В.ДВ.2.1

Религии народов мира

3

 

 

108

27

25

56

3

Б1.В.ДВ.2.2

История мировых цивилизаций

 

Б1.В.ДВ.3.1

Теория и практика межкультурной коммуникации

4

 

 

108

27

45

36

3

Б1.В.ДВ.3.2

Этика и психология международного делового общения

 

Б1.В.ДВ.4.1

Практикум профессионально-ориентированной речи иностранного языка

3

 

 

108

27

25

56

3

Б1.В.ДВ.4.2

Практическая грамматика

 

Б2

Математический и естественнонаучный цикл

6

6

 

1476

207

713

556

41

Б2.Б

Базовая часть

3

2

 

612

108

224

280

17

Б2.Б.1

Математика

1

 

 

144

54

14

76

4

Б2.Б.2

Информатика

 

1

 

216

 

140

76

6

Б2.Б.3

География

2,3

1

 

252

54

70

128

7

Б2.В

Вариативная часть

3

4

 

864

99

489

276

24

Б2.В.ОД

Обязательные дисциплины

2

3

 

576

54

334

188

16

Б2.В.ОД.1

Туристское страноведение

6

5

 

216

27

121

68

6

Б2.В.ОД.2

Краеведение

5

4

 

216

27

117

72

6

Б2.В.ОД.3

Основы web-программирования

 

6

 

144

 

96

48

4

Б2.В.ДВ

Дисциплины по выбору

1

1

 

288

45

155

88

8

Б2.В.ДВ.1.1

Статистика

 

6

 

144

 

112

32

4

Б2.В.ДВ.1.2

Прикладная математика

 

Б2.В.ДВ.2.1

Социальная экология

1

 

 

144

45

43

56

4

Б2.В.ДВ.2.2

Экологическая безопасность

 

Б3

Профессиональный цикл

19

19

2

4320

612

1770

1938

120

Б3.Б

Базовая часть

7

9

 

1764

216

772

776

49

Б3.Б.1

Туристско-рекреационное проектирование

5

 

 

108

27

45

36

3

Б3.Б.2

Человек и его потребности

2

 

 

108

27

25

56

3

Б3.Б.3

Организация туристской деятельности

4

3

 

216

27

117

72

6

Б3.Б.4

Информационные технологии в туристской индустрии

 

4

 

108

 

72

36

3

Б3.Б.5

Менеджмент в туристской индустрии

 

4

 

108

 

54

54

3

Б3.Б.6

Маркетинг в туристской индустрии

6

 

 

144

45

35

64

4

Б3.Б.7

Технологии продаж

 

6

 

108

 

60

48

3

Б3.Б.8

Психология делового общения

 

2

 

108

 

52

56

3

Б3.Б.9

Безопасность жизнедеятельности

 

5

 

108

 

52

56

3

Б3.Б.10

Маркетинг туристских территорий

4,7,8

3,5,6

 

648

90

260

298

18

Б3.В

Вариативная часть

12

10

2

2556

396

998

1162

71

Б3.В.ОД

Обязательные дисциплины

11

5

2

1800

351

571

878

50

Б3.В.ОД.1

Международный туризм

 

5

 

108

 

32

76

3

Б3.В.ОД.2

Организация размещения туристов

7

 

 

144

27

61

56

4

Б3.В.ОД.3

Организация питания туристов

7

 

 

108

27

25

56

3

Б3.В.ОД.4

Туроперейтинг в сфере международного туризма

5

 

5

144

27

41

76

4

Б3.В.ОД.5

Основы индустрии гостеприимства

1

 

 

108

36

16

56

3

Б3.В.ОД.6

Туристские формальности

 

7

 

72

 

30

42

2

Б3.В.ОД.7

Маркетинговые исследования

 

7

 

72

 

30

42

2

Б3.В.ОД.8

Правовое регулирование в туризме

 

6

 

108

 

76

32

3

Б3.В.ОД.9

Речевая коммуникация

2

 

 

144

36

32

76

4

Б3.В.ОД.10

Реклама и PR

8

7

7

144

27

39

78

4

Б3.В.ОД.11

Страхование и риски в туризме

7

 

 

108

27

25

56

3

Б3.В.ОД.12

Виды и тенденции развития туризма

3

 

 

144

27

41

76

4

Б3.В.ОД.13

Технология разработки и реализации туристского продукта

6

 

 

108

36

24

48

3

Б3.В.ОД.14

Стандартизация и сертификация туристских услуг

5

 

 

72

27

9

36

2

Б3.В.ОД.15

Экономика и предпринимательство в туризме

4

 

 

216

54

90

72

6

Б3.В.ДВ

Дисциплины по выбору

1

5

 

756

45

427

284

21

Б3.В.ДВ.1.1

Экскурсоведение

8

 

 

144

45

51

48

4

Б3.В.ДВ.1.2

International etiquette

 

Б3.В.ДВ.2.1

Event & festival planning

 

8

 

144

 

96

48

4

Б3.В.ДВ.2.2

New hospitality Businese Creation

 

Б3.В.ДВ.3.1

Документационное обеспечение упраления в туризме

 

8

 

144

 

96

48

4

Б3.В.ДВ.3.2

Records management

 

Б3.В.ДВ.4.1

Самоменеджмент

 

8

 

108

 

60

48

3

Б3.В.ДВ.4.2

Имеджелогия

 

Б3.В.ДВ.5.1

Бизнес-планирование на предприятиях туризма

 

7

 

144

 

88

56

4

Б3.В.ДВ.5.2

Businese planning & project

 

Б3.В.ДВ.6.1

Спецкурс№1

 

3

 

72

 

36

36

2

Б3.В.ДВ.6.2

Спецкурс№2

 

Б4

Физическая культура

 

1-4

 

400

 

 

400

2

Б5

Практики, НИР

 

540

 

15

Б5.У

Учебная практика

 

108

 

3

 

Учебная

 

 

108

 

 

 

3

Б5.П

Производственная практика

 

432

 

12

 

Производственная

 

 

216

 

 

 

6

 

Производственная

 

 

216

 

 

 

6

Б6

Итоговая государственная аттестация

 

432

 

12

ФТД

Факультативы

 

3

 

216

 

84

132

6

ФТД.1

Факультатив1

 

7

 

36

 

8

28

1

ФТД.2

Факультатив2

 

5

 

144

 

68

76

4

ФТД.3

Факультатив3

 

7

 

36

 

8

28

1

УЧЕБНЫЙ ПЛАН

Профиль: Технология и организация гостиничных услуг

Индекс

Наименование

Формы контроля

Часов

ЗЕТ

Всего

в том числе

Экзамены

Зачеты

Курсовые работы

Экз

СРС

Ауд

 

Итого

32

42

2

9220

1026

3356

3866

247

 

Итого по ООП (без факультативов)

32

38

2

8968

1026

3246

3724

240

 

Итого по циклам Б1, Б2, Б3

32

34

2

7596

1026

3246

3324

211

Б1

Гуманитарный, социальный и экономический цикл

7

10

 

1800

207

735

858

50

Б1.Б

Базовая часть

2

5

 

972

72

488

412

27

Б1.Б.1

Иностранный язык

 

1-3

 

396

 

206

190

11

Б1.Б.2

Философия

 

1

 

144

 

88

56

4

Б1.Б.3

История России

2

 

 

144

36

52

56

4

Б1.Б.4

Русский язык и культура речи

2

 

 

144

36

52

56

4

Б1.Б.5

Основы социального государства

 

4

 

144

 

90

54

4

Б1.В

Вариативная часть

5

5

 

828

135

247

446

23

Б1.В.ОД

Обязательные дисциплины

2

4

 

432

54

116

262

12

Б1.В.ОД.1

Иностранный язык профессиональный

14

23

 

288

54

84

150

8

Б1.В.ОД.2

Экономика

 

3

 

72

 

16

56

2

Б1.В.ОД.3

Правоведение

 

5

 

72

 

16

56

2

Б1.В.ДВ

Дисциплины по выбору

3

1

 

396

81

131

184

11

Б1.В.ДВ.1

Культурно-исторические центры

 

2

 

72

 

36

36

2

Мировая культура и искусство

 

Б1.В.ДВ.2

Религии народов мира

3

 

 

108

27

25

56

3

История русской культуры

 

Б1.В.ДВ.3

Теория и практика межкультурной коммуникации

4

 

 

108

27

45

36

3

Этика и психология международного делового общения

 

Б1.В.ДВ.4

Практикум профессионально-ориентированной речи

3

 

 

108

27

25

56

3

Практическая риторика

 

Б2

Математический и естественнонаучный цикл

6

6

 

1476

207

713

556

41

Б2.Б

Базовая часть

3

2

 

612

108

224

280

17

Б2.Б.1

Математика

1

 

 

144

54

14

76

4

Б2.Б.2

Информатика

 

1

 

216

 

140

76

6

Б2.Б.3

География

23

1

 

252

54

70

128

7

Б2.В

Вариативная часть

3

4

 

864

99

489

276

24

Б2.В.ОД

Обязательные дисциплины

2

3

 

576

54

334

188

16

Б2.В.ОД.1

Туристское страноведение

6

5

 

216

27

121

68

6

Б2.В.ОД.2

Краеведение

5

4

 

216

27

117

72

6

Б2.В.ОД.3

Основы web-программирования

 

6

 

144

 

96

48

4

Б2.В.ДВ

Дисциплины по выбору

1

1

 

288

45

155

88

8

Б2.В.ДВ.1

Статистика

 

6

 

144

 

112

32

4

Прикладная математика

 

Б2.В.ДВ.2

Социальная экология

1

 

 

144

45

43

56

4

Экологическая безопасность

 

Б3

Профессиональный цикл

19

18

2

4320

612

1798

1910

120

Б3.Б

Базовая часть

7

9

 

1764

216

698

850

49

Б3.Б.1

Туристско-рекреационное проектирование

5

 

 

108

27

45

36

3

Б3.Б.2

Человек и его потребности

2

 

 

108

27

25

56

3

Б3.Б.3

Организация гостиничного бизнеса

4

3

 

216

27

117

72

6

Б3.Б.4

Информационные технологии в гостиничной индустрии

 

4

 

108

 

72

36

3

Б3.Б.5

Менеджмент в гостиничной индустрии

 

4

 

108

 

54

54

3

Б3.Б.6

Маркетинг в гостиничной индустрии

6

 

 

144

45

35

64

4

Б3.Б.7

Технологии продаж

 

6

 

108

 

60

48

3

Б3.Б.8

Психология делового общения

 

2

 

108

 

52

56

3

Б3.Б.9

Иностранный язык второй

478

356

 

648

90

186

372

18

Б3.Б.10

Безопасность жизнедеятельности

 

5

 

108

 

52

56

3

Б3.В

Вариативная часть

12

9

2

2556

396

1100

1060

71

Б3.В.ОД

Обязательные дисциплины

11

5

2

1872

351

709

812

52

Б3.В.ОД.1

Стандартизация и сертификация гостиничных услуг

 

5

 

108

 

32

76

3

Б3.В.ОД.2

Бухгалтерский учет в гостиницах

7

 

 

144

27

75

42

4

Б3.В.ОД.3

Дизайн интерьера предприятий размещения

7

 

 

108

27

39

42

3

Б3.В.ОД.4

Организация питания в гостиницах

5

 

5

144

27

41

76

4

Б3.В.ОД.5

Сервисная деятельность

1

 

 

108

36

36

36

3

Б3.В.ОД.6

Охрана труда

 

7

 

72

 

30

42

2

Б3.В.ОД.7

Маркетинговые исследования

 

7

 

72

 

30

42

2

Б3.В.ОД.8

Правовые основы гостиничного бизнеса

 

6

 

108

 

76

32

3

Б3.В.ОД.9

Речевая коммуникация

2

 

 

144

36

32

76

4

Б3.В.ОД.10

Реклама и PR

8

7

7

144

27

39

78

4

Б3.В.ОД.11

Профессиональная этика и этикет

7

 

 

108

27

25

56

3

Б3.В.ОД.12

Психология гостеприимства

3

 

 

216

27

113

76

6

Б3.В.ОД.13

Техническое обеспечение и оборудование гостиниц

6

 

 

108

36

24

48

3

Б3.В.ОД.14

Технология приема и обслуживания гостей (Front-office management)

5

 

 

72

27

9

36

2

Б3.В.ОД.15

Экономика и предпринимательство в гостиничной индустрии

4

 

 

216

54

108

54

6

Б3.В.ДВ

Дисциплины по выбору

1

4

 

684

45

391

248

19

Б3.В.ДВ.1

Практикум по культуре речевого общения иностранного языка

8

 

 

144

45

51

48

4

Practical hotel english

 

Б3.В.ДВ.2

Организация культурно-досуговой деятельности

 

8

 

144

 

96

48

4

New hospitality businese creation

 

Б3.В.ДВ.3

Бизнес-планирование в гостиницах

 

8

 

144

 

96

48

4

Hotel Businese planning & project

 

Б3.В.ДВ.4

Психология продаж гостиничных услуг

 

8

 

108

 

60

48

3

Hospitality consumer behavior

 

Б3.В.ДВ.5

Курортология

 

7

 

144

 

88

56

4

Resort & Condominimum management

 

Б4

Физическая культура

 

1-4

 

400

 

 

400

2

Б5

Практики, НИР

 

540

 

15

Б5.У

Учебная практика

108

 

3

 

Учебная

 

108

 

3

Б5.П

Производственная практика

432

 

12

 

Производственная

 

216

 

6

 

Производственная

 

216

 

6

Б6

Итоговая государственная аттестация

 

432

 

12

ФТД

Факультативы

 

4

 

252

 

110

142

7

ФТД.1

Факультатив1

 

7

 

36

 

8

28

1

ФТД.2

Факультатив2

 

5

 

144

 

68

76

4

ФТД.3

Факультатив3

 

78

 

72

 

34

38

2

УЧЕБНЫЙ ПЛАН

Профиль: Технология и организация туроператорских и турагентских услуг

Индекс

Наименование

Формы контроля

Часов

ЗЕТ

Всего

в том числе

Экзамены

Зачеты

Курсовые работы

Экзамены

СРС

Аудиторная

 

Итого

32

43

2

9220

1026

3302

3920

247

 

Итого по ООП (без факультативов)

32

39

2

8968

1026

3192

3778

240

 

Итого по циклам Б1, Б2, Б3

32

35

2

7596

1026

3192

3378

211

Б1

Гуманитарный, социальный и экономический цикл

7

10

 

1800

207

735

858

50

Б1.Б

Базовая часть

2

5

 

972

72

488

412

27

Б1.Б.1

Иностранный язык

 

1-3

 

396

 

206

190

11

Б1.Б.2

Философия

 

1

 

144

 

88

56

4

Б1.Б.3

История России

2

 

 

144

36

52

56

4

Б1.Б.4

Русский язык и культура речи

2

 

 

144

36

52

56

4

Б1.Б.5

Основы социального государства

 

4

 

144

 

90

54

4

Б1.В

Вариативная часть

5

5

 

828

135

247

446

23

Б1.В.ОД

Обязательные дисциплины

2

4

 

432

54

116

262

12

Б1.В.ОД.1

Иностранный язык в сфере международного туризма

14

23

 

288

54

84

150

8

Б1.В.ОД.2

Экономика

 

3

 

72

 

16

56

2

Б1.В.ОД.3

Правоведение

 

5

 

72

 

16

56

2

Б1.В.ДВ

Дисциплины по выбору

3

1

 

396

81

131

184

11

Б1.В.ДВ.1.1

Культурно-исторические центры

 

2

 

72

 

36

36

2

Б1.В.ДВ.1.2

Мировая культура и искусство

 

Б1.В.ДВ.2.1

Религии народов мира

3

 

 

108

27

25

56

3

Б1.В.ДВ.2.2

История русской культуры

 

Б1.В.ДВ.3.1

Теория и практика межкультурной коммуникации

4

 

 

108

27

45

36

3

Б1.В.ДВ.3.2

Этика и психология международного делового общения

 

Б1.В.ДВ.4.1

Практикум профессионально-ориентированной речи

3

 

 

108

27

25

56

3

Б1.В.ДВ.4.2

Практическая риторика

 

Б2

Математический и естественнонаучный цикл

6

6

 

1476

207

713

556

41

Б2.Б

Базовая часть

3

2

 

612

108

224

280

17

Б2.Б.1

Математика

1

 

 

144

54

14

76

4

Б2.Б.2

Информатика

 

1

 

216

 

140

76

6

Б2.Б.3

География

23

1

 

252

54

70

128

7

Б2.В

Вариативная часть

3

4

 

864

99

489

276

24

Б2.В.ОД

Обязательные дисциплины

2

3

 

576

54

334

188

16

Б2.В.ОД.1

Туристское страноведение

6

5

 

216

27

121

68

6

Б2.В.ОД.2

Краеведение

5

4

 

216

27

117

72

6

Б2.В.ОД.3

Основы web-программирования

 

6

 

144

 

96

48

4

Б2.В.ДВ

Дисциплины по выбору

1

1

 

288

45

155

88

8

Б2.В.ДВ.1.1

Статистика

 

6

 

144

 

112

32

4

Б2.В.ДВ.1.2

Прикладная математика

 

Б2.В.ДВ.2.1

Социальная экология

1

 

 

144

45

43

56

4

Б2.В.ДВ.2.2

Экологическая безопасность

 

Б3

Профессиональный цикл

19

19

2

4320

612

1744

1964

120

Б3.Б

Базовая часть

7

9

 

1764

216

698

850

49

Б3.Б.1

Туристско-рекреационное проектирование

5

 

 

108

27

45

36

3

Б3.Б.2

Человек и его потребности

2

 

 

108

27

25

56

3

Б3.Б.3

Организация туристской деятельности

4

3

 

216

27

117

72

6

Б3.Б.4

Информационные технологии в туристской индустрии

 

4

 

108

 

72

36

3

Б3.Б.5

Менеджмент в туристской индустрии

 

4

 

108

 

54

54

3

Б3.Б.6

Маркетинг в туристской индустрии

6

 

 

144

45

35

64

4

Б3.Б.7

Технологии продаж

 

6

 

108

 

60

48

3

Б3.Б.8

Психология делового общения

 

2

 

108

 

52

56

3

Б3.Б.9

Иностранный язык второй

478

356

 

648

90

186

372

18

Б3.Б.10

Безопасность жизнедеятельности

 

5

 

108

 

52

56

3

Б3.В

Вариативная часть

12

10

2

2556

396

1046

1114

71

Б3.В.ОД

Обязательные дисциплины

11

5

2

1800

351

619

830

50

Б3.В.ОД.1

Туристские ресурсы

 

5

 

108

 

32

76

3

Б3.В.ОД.2

Технология выездного туризма

7

 

 

144

27

75

42

4

Б3.В.ОД.3

Технология въездного туризма

7

 

 

108

27

39

42

3

Б3.В.ОД.4

Технология внутреннего туризма

5

 

5

144

27

41

76

4

Б3.В.ОД.5

Основы индустрии гостеприимства

1

 

 

108

36

36

36

3

Б3.В.ОД.6

Туристские формальности

 

7

 

72

 

30

42

2

Б3.В.ОД.7

Маркетинговые исследования

 

7

 

72

 

30

42

2

Б3.В.ОД.8

Правовое регулирование в туризме

 

6

 

108

 

76

32

3

Б3.В.ОД.9

Речевая коммуникация

2

 

 

144

36

32

76

4

Б3.В.ОД.10

Реклама и PR

8

7

7

144

27

39

78

4

Б3.В.ОД.11

Страхование и риски в туризме

7

 

 

108

27

25

56

3

Б3.В.ОД.12

Виды и тенденции развития туризма

3

 

 

144

27

41

76

4

Б3.В.ОД.13

Технология разработки и реализации туристического продукта

6

 

 

108

36

24

48

3

Б3.В.ОД.14

Стандартизация и серификация туристских услуг

5

 

 

72

27

9

36

2

Б3.В.ОД.15

Экономика и предпринимательство в туризме

4

 

 

216

54

90

72

6

Б3.В.ДВ

Дисциплины по выбору

1

5

 

756

45

427

284

21

Б3.В.ДВ.1.1

Практикум по культуре речевого общения иностранного языка

8

 

 

144

45

51

48

4

Б3.В.ДВ.1.2

Экскурсоведение

 

Б3.В.ДВ.2.1

Организация культурно-досуговой деятельности

 

8

 

144

 

96

48

4

Б3.В.ДВ.2.2

New hospitality businese creation

 

Б3.В.ДВ.3.1

Документационное обеспечение упраления в туризме

 

8

 

144

 

96

48

4

Б3.В.ДВ.3.2

Records management

 

Б3.В.ДВ.4.1

Самоменеджмент

 

8

 

108

 

60

48

3

Б3.В.ДВ.4.2

Имеджелогия

 

Б3.В.ДВ.5.1

Бизнес-планирование на предприятиях туризма / Businese planning & projectтология

 

7

 

144

 

88

56

4

Б3.В.ДВ.5.2

Businese planning & projectтология

 

Б3.В.ДВ.6.1

Спецкурс№1

 

3

 

72

 

36

36

2

Б3.В.ДВ.6.2

Спецкурс№2

 

Б4

Физическая культура

 

1-4

 

400

 

 

400

2

Б5

Практики, НИР

 

540

 

15

Б5.У

Учебная практика

 

108

 

3

 

Учебная

 

 

108

 

 

 

3

Б5.П

Производственная практика

 

432

 

12

 

Производственная

 

 

216

 

 

 

6

 

Производственная

 

 

216

 

 

 

6

Б6

Итоговая государственная аттестация

 

432

 

12

ФТД

Факультативы

 

4

 

252

 

110

142

7

ФТД.1

Факультатив1

 

7

 

36

 

8

28

1

ФТД.2

Факультатив2

 

5

 

144

 

68

76

4

ФТД.3

Факультатив3

 

78

 

72

 

34

38

2