- •Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия
- •2. Экономическая сущность и признаки торгового предприятия.
- •3. Классификация предприятий
- •Лекция №2 (2 часа) Государственное регулирование торговой деятельности
- •Лекция №3 (4часа)
- •Розничный товарооборот
- •Оптовый товарооборот
- •Особенности товарооборота организаций внедомашнего питания
- •Лекция №4 (2 часа) Товарное обеспечение деятельности торговли. План
- •Товарные ресурсы организаций торговли
- •Товарные запасы как основной элемент товарных ресурсов
- •Роль товарных запасов в обеспечении устойчивости ассортимента
- •Оценка товарных запасов в организациях торговли
- •Лекция №5 (2 часа) Основные средства торгового предприятия План
- •1. По участию в технологическом процессе.
- •3. По принадлежности торговой организации.
- •4.По назначению.
- •Оценка основных фондов торговых организаций
- •Показатели эффективности использования основных фондов организациями торговли
- •4.Фондооснащенность
- •Движение и износ основных фондов торговых организаций
- •Воспроизводство основных фондов и его финансирование
- •Лекция №6 (2 часа) Оборотные средства торгового предприятия План
- •Оборотные средства и оценка эффективности их использования
- •Скорость оборачиваемости оборотных средств и ее влияние на эффективность хозяйственной деятельности торговой организации
- •Лекция №7 (4 часа)
- •2.Анализ использования трудовых ресурсов в торговых организациях.
- •3. Категорирование работников торговых организаций
- •4. Производительность труда работников торговых организаций
- •3. Организацией труда и степенью механизации торговых организаций.
- •5. Квалификационным и профессиональным уровнем работников.
- •Лекция №8 (2 часа) Расходы торговых организаций План
- •1. Понятие затрат, расходов и издержек торговых организаций.
- •Состав, классификация и порядок признания расходов в организациях торговли
- •Понятие, состав и классификация издержек обращения
- •Операционный анализ хозяйственной деятельности торговой организации
- •Лекция №9 (2 часа) Доходы организаций торговли План
- •Валовые доходы в торговых организациях
- •Торговые надбавки как основа формирования доходов в торговле
- •Основные направления анализа доходов.
- •Ценовая политика предприятия
- •Лекция №11 (2 часа) Прибыль торговых предприятий
- •Понятие прибыли торговой организации: роль, значение, источники образования
- •3. Прибыль является основным источником возрастания рыночной стоимости торговой организации.
- •4. Показатель прибыли является главным при определении эффективности использования всех видов ресурсов торговыми организациями, а также при оценке хозяйственной деятельности в целом.
- •5. Прибыль выступает одной из основных причин принятия управленческих решений в торговле.
- •Классификация прибыли. Виды прибыли
- •1. По источникам формирования.
- •2. По характеру налогообложения прибыли.
- •4. По характеру дальнейшего использования.
- •Количественное измерение величины прибыли. Рентабельность работы торговых организаций
- •2. Рентабельность совокупных ресурсов торговой организации определяется как:
- •Лекция №12 (2 часа) Эффективность функционирования предприятия
- •1. Показатели, характеризующие финансовые ресурсы предприятия:
- •Лекция №13 (2 часа) Товарный знак План
- •История понятия «товарный знак»
- •Классификация товарных знаков
- •Использование товарных знаков
- •Регистрация товарных знаков
- •Назначение и использование предупредительной маркировки
- •Международная охрана товарных знаков
- •Лекция №14 (2 часа)
- •Классификация рисков.
- •Оценка уровня риска.
- •Литература
Понятие, состав и классификация издержек обращения
Обращение товаров предполагает, что, кроме процессов непосредственной реализации, торговые организации осуществляют хранение, доставку, подготовку товаров к продаже. Разумеется, что все процессы, составляющие обращение товаров, требуют определенных расходов. Подобного рода расходы получили название издержек обращения.
Издержки обращения возникают у организаций, осуществляющих товарное обращение (у торговых организаций и организаций разных заготовительных систем). Отдельные статьи издержек обращения встречаются в каждой из составных частей расходов торговых организаций.
Традиционно в состав издержек обращения торговой организации включаются следующие статьи:
– транспортные расходы;
– расходы на оплату труда;
– отчисления на социальные нужды;
– расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря;
– амортизация основных средств;
– расходы на ремонт основных средств;
– расходы на санитарную и специальную одежду;
– расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд;
– расходы на водоснабжение;
– расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;
– расходы на рекламу;
– расходы на выплаты процентов по кредитам;
– потери товаров и технологические отходы;
– расходы на тару;
– прочие расходы.
Соотношение отдельных видов затрат в общей сумме издержек обращения называется структурой издержек обращения.
Все издержки обращения торговых организаций классифицируются по следующим признакам.
1. Участие в образовании стоимости. По этому признаку все издержки обращения можно разделить на чистые и дополнительные. Чистые издержки обращения — это те издержки торговых организаций, которые, являясь общественно необходимыми, непроизводительны по своей сути. Это расходы, связанные с рекламой, денежным оборотом, ведением кассовых и бухгалтерских операций и т. п.
Дополнительные издержки обращения — это те затраты торговых организаций, которые обусловлены продолжением процессов производства в сфере обращения и являются производительными (т. е. добавляют часть к стоимости товара). К дополнительным издержкам обращения относят расходы на транспортировку, хранение товаров, их доработку, фасовку, упаковку и т. п.
2.По подотраслям (разным видам) деятельности. По этому признаку можно выделить издержки обращения: розничных торговых организаций; оптовых торговых организаций и организаций внедомашнего питания.
3. По выполняемым задачам. По этому признаку все издержки обращения можно подразделить на операционные и административно-управленческие.
Операционные — это те издержки торговых организаций, которые связаны с осуществлением основной деятельности. К ним относятся: транспортные расходы; заработная плата персонала; расходы по аренде и содержанию зданий, помещений, инвентаря; расходы на текущий ремонт; расходы по хранению и подготовке товаров к продаже и т. п.
Административно-управленческие — это те издержки торговых организаций, которые связаны с деятельностью аппарата управления (расходы по заработной плате управленческих работников, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, расходы по командировкам и др.)
4. По способу распределения по товарным группам (или по методу калькуляции). По этому признаку все издержки обращения торговых организаций делятся на: прямые и распределительные (косвенные).
Прямые — это те издержки торговой организации, которые, на основании имеющихся документов, могут быть отнесены к определенной товарной группе без дополнительных расчетов.
Распределительные (косвенные) — это те издержки торговых предприятий, которые на основании имеющихся документов невозможно отнести к определенной товарной группе. Поэтому их распределяют между товарными группами после проведения дополнительно предварительных расчетов. В настоящее время в хозяйственной практике для целей налогообложения (т. е. в соответствии с Налоговым кодексом РФ) прямыми признаются транспортные расходы (расходы по доставке), если такая доставка не включается в цену приобретения товаров. Все остальные расходы признаются распределительными (косвенными).
5. По степени зависимости от изменений объема товарооборота (или по степени эластичности к товарообороту). По этому признаку все издержки обращения подразделяют на условно-переменные и условно-постоянные.
Условно-переменные — это те издержки торговых предприятий, абсолютная сумма которых изменяется с изменением объемов товарооборота (транспортные расходы; расходы по оплате труда; расходы по хранению и подготовке товаров к продаже; потери товаров; проценты за пользование кредитом).
Условно-постоянные — это те издержки торговых предприятий, абсолютная сумма которых остается постоянной при изменении объемов товарооборота ( расходы по аренде, содержанию и текущему ремонту зданий, помещений, инвентаря; износ спецодежды; расходы на рекламу).